Katera živila niso zdrava? Zdrava prehrana za vso družino: izbira zdravih živil in sestava jedilnika za vsak dan
Svetlana Markova
Lepota - kako gem: enostavnejša kot je, dragocenejša je!
Izguba odvečnih kilogramov je nemogoča brez spremembe prehrane. To je glavni razlog za zaposlovanje odvečne teže, kar pomeni, da morate najprej delati na tem. Odgovor na vprašanje, kakšno hrano bi morali jesti, da bi shujšali, ni tako strog, kot si morda predstavljate. Veliko jih je različna živila in jedi, ki jih lahko pripravimo iz njega, ne da bi pri tem izgubili užitek ob hrani.
Kako pravilno jesti, da izgubite težo
Obstaja preprosto pravilo za hujšanje: poraba kalorij mora presegati njihov vnos v telo. Da bi dosegli izgubo teže doma brez napornih vadb, morate spremljati vsebnost kalorij v hrani. Najbolj učinkovita v tem pogledu je zelenjava. Njihova energijska vrednost je minimalna. Poleg zelenjave mora telo prejeti tudi beljakovine in ogljikove hidrate. Dobimo jih iz pustega mesa in mlečnih izdelkov. Pomembno je, da se ne zanesete s kurjenjem maščob, ampak da telo popolnoma nahranite in zadovoljite njegove potrebe po vseh snoveh.
Katera živila lahko uporabite za hitro hujšanje?
Ko morate hitro shujšati, se marsikdo raje čim bolj omeji pri hrani, a tudi v teh trenutkih lahko pijete veliko zelenega čaja, sokov brusnic in granatnega jabolka, jeste šparglje in morske alge. K brokoliju se odlično poda paradižnik, k tofuju pa zelena solata. Vsi navedeni izdelki vsebujejo najmanj kalorij. Takšno hrano je koristno jesti surovo, vendar jo lahko dušite, kuhate, pečete in zagotovo boste porabili maščobo.
Koliko bi morali jesti?
Hitrost presnove je v veliki meri odvisna od osebe. Torej, če jeste redko, se vaš metabolizem upočasni in zaužitje velikega obroka enkrat na dan je dovolj, da se zredite. Zaradi tega morate jesti večkrat, vendar malo po malo. Najboljša možnost– obroki 3-krat na dan, med obroki pa je dovoljeno jesti kos kakšnega zdravega izdelka, na primer grenivke ali kos skute.
Kaj lahko jeste med hujšanjem
Ni pomembno le, kakšno hrano jeste, ampak tudi, kako jo jeste. Poleg tega, da mora biti jedilnik osebe, ki hujša, sestavljen iz nizkokaloričnih živil, se morate naučiti, kako jih pravilno kombinirati, potem se bodo vse koristne snovi absorbirale in pomagale izboljšati presnovo. Ko zaužijete potrebno količino zdrave hrane v prava kombinacija, telo nasitite, toda v telesne maščobe niti kapljice ne izgubimo, ker se črevesje stimulira in maščoba naredi, kar potrebujemo, se zgori.
Tako so mesni izdelki, ribe in jajca najboljši v kombinaciji z neškrobno zelenjavo. Fermentirani mlečni izdelki se učinkovito prebavijo s sladkim sadjem in zeleno zelenjavo. Bryndzo in sir je najbolje jesti v enem obroku kislo sadje, paradižnik. Kisla smetana pomaga pri prebavi žit in stročnic. Hranljivi oreščki lahko sobiva na istem krožniku z zelenjavo.
Izdelki za hujšanje - seznam
Obstajajo živila, ki bi jih moral vključiti v prehrano vsak, ki se znebi odvečnih kilogramov. Na vprašanje, katera živila lahko uporabite za hujšanje, vam ponujamo sedem najboljših:
- zelena. Ta koncept vključuje zelena solata, špinača, morske alge, brokoli, šparglji, feferon. Ta živila so odličen vir vlaknin, mineralov in vitaminov, odvečna tekočina.
- stročnice. Pojejte jih za kosilo. Prednosti teh izdelkov so dobra nasičenost telesa, visoka vsebnost beljakovin, nizka vsebnost kalorij in dolgoročna oskrba z energijo.
- Paradižnik, kumare. Te izdelke lahko uživate praktično brez omejitev zaradi nizke vsebnosti kalorij. Poleg tega so bogate z antioksidanti, ki čistijo telo, leptin, ki ga vsebuje zelenjava, pa uravnava apetit in pozitivno vpliva na presnovo.
- Papaja. Če si boste za pravilo zaužili zjutraj pred obroki, boste pospešili presnovo in pomagali prebaviti beljakovine.
- Trska, tuna. Vas prosimo, da se osredotočite na njih v celotnem obdobju hujšanja. Dajejo občutek sitosti in vsebujejo omega-3 kisline, ki se borijo z odvečnimi kilogrami.
- jajca. Če jih dva do trikrat na teden zaužijete za zajtrk, ne boste škodili, boste pa zadovoljili potrebe telesa po beljakovinah.
- Biserni ječmen. Ta žitarica vsebuje netopne vlaknine. Nabrekajo v želodcu in dajejo dolgotrajen občutek polnosti. Žita so živila z dolgotrajnimi ogljikovimi hidrati, ki jih je koristno zaužiti nekaj ur pred treningom.
Katera živila kurijo maščobe in spodbujajo hujšanje?
Lastnosti nekaterih izdelkov omogočajo dobesedno kuriti maščobe. Torej, kakšno hrano morate jesti, da boste zagotovo shujšali? Tisti, med asimilacijo katerih pride do procesa razgradnje maščob. Ti vključujejo:
- Olja (oljčno, gorčično, laneno). Da bi ublažili občutek lakote, je treba telesu vnesti maščobne kisline. Poleg tega vsebujejo oleinsko kislino, ki razgrajuje maščobe.
- Ananas. Pred kratkim so nutricionisti odkrili, da ta sadež vsebuje »encim vitkosti«, znanstveno se imenuje bromelain. Pospešuje razgradnjo kompleksnih lipidov, kar je neposredna pot do izgube teže.
- Grenivke. Priporočljivo je pojesti polovico tega sadja pred glavnim obrokom, ker vsebuje fitokemikalije. Nahajajo se v pulpi in pomagajo telesu pri izgorevanju maščob. Najbolje ga je uživati zjutraj na tešče in pozno popoldne pred večerjo.
Kaj lahko jeste na dieti
Kaj boste jedli na dieti, bo odvisno od vrste metode, ki vam ustreza. Njihova izbira je ogromna, začenši z dobro znano skuto in konča z alkoholnimi dietami. Najpogostejša živila so nizkokalorično sadje in zelenjava, perutnina in ribe ter fermentirani mlečni izdelki. Obstaja veliko strogih kratkotrajnih diet, ki trajajo le nekaj dni. Dieta za vsak dan je strogo določena in je ni treba izračunavati sami energijska vrednost izdelke in se odločite, s čim boste jedli.
Kaj lahko jeste pred in po treningu?
Znano je, da je trening aktiven proces odpravljanja maščobnih oblog, vendar ga je treba začeti tako, da najprej naredimo rezervo energije. Kaj jeste prej in potem, je odvisno od tega, kaj počnete. Torej, joga, moč ali aerobna vadba so popolnoma različne stvari, ki zahtevajo enako diferenciran pristop. Glede prehrane "pred" so mnenja nutricionistov deljena. Nekateri trdijo, da če telovadite zgodaj zjutraj, lahko to počnete na prazen želodec. Drugi so prepričani, da tudi ko pouk poteka ob 5. uri zjutraj, telo še vedno potrebuje energijo, torej hrano.
Boljša energija pred treningom – tisti, ki je pridobljen iz ogljikovih hidratov. Lahko jih dobite z uživanjem živil, kot so kruh, kava in banane ter žitarice. Najbolje je vzeti porcijo hranila 1,5 ure pred začetkom pouka, da ima hrana čas za prebavo in daje telesu energijo. Nato mišice in celice potrebujejo beljakovine. Za njegovo pridobitev so primerni skuta, ribe in pusto meso. Morate jesti, tudi če izgubljate težo, sicer se bo pojavila šibkost in mišice bodo začele atrofirati.
Prava hrana po treningu izključuje vse škodljivo: mastno, ocvrto, bogato. Če to zavrnete, boste naslednji dan po športu nadaljevali s hujšanjem, saj je telo podvrženo okrepljenemu presnovnemu procesu. Pospešena menjava snovi bodo trajale še cel dan, zato je pomembno nenehno skrbeti za pravilno prehrano, potem bo rezultat bolj opazen.
Video: Katere hrane ne bi smeli jesti, da bi shujšali?
Kdo si ne želi ostati zdrav, energičen in vitek? In kot kažejo izkušnje tisočih ljudi, je bolje pravilna prehrana v kombinaciji s športom ni bilo izumljeno še nič. Za začetnika na področju PP je zelo pomembno, da ni le teoretično podkovan in ujame val odločnega odnosa, ampak tudi, da se pripravi v praksi. In tukaj je popoln in podroben seznam izdelki za pravilno prehrano in hujšanje.
Kako in kje začeti
Jasno je, da niti en seznam najbolj najboljši izdelki za pravilno prehrano in zdravo hujšanje ni mogoče imenovati univerzalno - Vsako telo je posebno, vsi imamo svoje želje. Zato priporočam, da nadaljujete po tej shemi:
- študij teorije;
- Sami naredimo seznam, kaj kupiti;
- Izvajamo revizijo gospodinjskih potrebščin, neusmiljeno zavržemo vse prepovedano (lahko donirate dobrodelnim organizacijam, če si hrane ne upate zavreči);
- shranimo naš seznam živil (lahko si ga celo natisnete in obesite na hladilnik);
- Pojdimo v trgovino in začnimo nakupovati za teden.
Osebni seznam je enostavno ustvariti: iz našega članka zapišite tiste izdelke, ki so vam všeč, pa tudi tiste, ki so na voljo v vaši regiji; prečrtajte tisto, kar vam nikakor ni všeč ali ni primerno za vaše zdravje (alergije, intoleranca); preverite, ali je bilo vključeno kaj prepovedanega.
Po tem se lahko odpravite po nakupih - zdaj v vašem hladilniku in na policah zagotovo ne bo nobenih škodljivih stvari ali skušnjav.
Seznam živil za pravilno prehrano
Pravilna, zdrava hrana je predvsem vir energije, ki jo delimo v 4 skupine:
- kompleksni ogljikovi hidrati;
- rastlinske in živalske beljakovine;
- maščobe;
- vlaknine.
To vključuje tudi vodo, vendar je z njo vse preprosto - pijte samo kakovostno, prečiščeno vodo in brez dodatkov. Oglejmo si izdelke pobližje.
Kompleksni ogljikovi hidrati
Kaj je to, verjetno veste - to so ogljikovi hidrati, katerih prebava zagotavlja telesu kakovostno energijo(brez skokov ravni insulina).
Na splošno se ogljikovi hidrati nahajajo v skoraj vseh živilih, najlažje pa jih dobimo iz žit (ajda, ovseni kosmiči, ječmen, bulgur, rjavi riž, proso), stročnic (grah, fižol, leča, čičerika) oz. testenine polnozrnato moko ali zdrob trde sorte pšenica.
Beljakovine (beljakovine)
Za športnike in samo aktivni ljudje beljakovine niso nič manj pomembne – pomagajo graditi mišična masa, se počutite mlade in živahne. Zato mora vsak seznam živil - za teden, mesec ali celo dan - nujno vključevati različna živila, bogata z beljakovinami.
že vemo. Najboljši viri beljakovine - jajca, fermentirani mlečni izdelki z minimalno količino maščobe (kefir, skuta, mleko z nizko vsebnostjo maščob), pusto meso (piščanec, puran, zajec, teletina), morski sadeži in ribe. Stranski proizvodi - jetra, srca - prav tako ne bodo škodovali.
Izdelek | Kcal na 100 g | Izdelek | Kcal na 100 g |
Jogurt 3,2% | 87 | Chum losos | 138 |
Kefir 0% | 29 | papalina | 142 |
Kefir 1% | 37 | Smelt | 93 |
Mleko 0% | 34 | kozica | 85 |
Mleko 2,5% | 53 | Ledeno | 76 |
Mleko 3,2% | 58 | Orada | 109 |
Surovo kozje mleko | 71 | Losos | 200 |
Polnomastno mleko v prahu | 477 | Skuša | 111 |
Kislo mleko 3,2% | 57 | Kuhane školjke | 53 |
Rjaženka 2,5% | 53 | Pollock | 67 |
smetana 10% | 121 | kapelin | 159 |
Kisla smetana 10% | 118 | Navaga | 78 |
kisla smetana 20% | 208 | Burbot | 85 |
nizozemski sir | 352 | brancin | 123 |
Poshekhonsky sir | 348 | Rečni ostriž | 80 |
ruski sir | 366 | Jeseter | 161 |
Suluguni sir | 293 | Hobotnica | 74 |
Skuta z nizko vsebnostjo maščob | 89 | Morska plošča | 106 |
ovčetina | 201 | Ščurka | 108 |
Govedina | 191 | Kuhani raki | 96 |
Goveji jezik | 160 | krap | 119 |
Goveje srce | 89 | Saira | 257 |
Goveji možgani | 126 | Salaka | 124 |
Goveja jetra | 100 | Sled | 248 |
Gosi | 359 | Losos | 222 |
Turčija | 192 | Bela riba | 141 |
Konjsko meso | 149 | Skuša | 158 |
Zajec | 197 | Som | 141 |
Piščančja jetra | 140 | šur | 119 |
Piščančji želodčki | 86 | Sterlet | 126 |
Piščančja srca | 159 | Zander | 81 |
Piščanci (belo meso) | 101 | trska | 76 |
Piščanci (povprečno) | 161 | tuna | 95 |
Svinjska jetra | 105 | Morska jegulja | 331 |
Prašičje srce | 87 | ostrige | 91 |
Prašičji jezik | 203 | postrv | 99 |
Svinjske ledvice | 84 | Oslič | 84 |
Teletina | 91 | Ščuka | 83 |
Gobiji | 147 | Morski jezik | 89 |
Rožnati losos | 151 | Jajčni prah | 545 |
Lignji | 77 | Kokošje jajce | 153 |
Iverka | 86 | Prepeličja jajca | 170 |
križev krap | 84 | Nojevo jajce | 118 |
krap | 95 | Račje jajce | 176 |
Maščobe
Ko se odločajo, kaj jesti za hujšanje, pogosto tisti posamezniki, ki želijo shujšati najboljši možni scenarij Zmanjšajo maščobe ali jih v najslabšem primeru popolnoma zanemarijo. To je v bistvu napačno in z dolgotrajno izključitvijo maščob ne morete samo opaziti, kako se poslabša stanje vaših las, nohtov in kože, temveč tudi znatno ogroziti vaše zdravje. Še posebej ženske ženske brez maščobe hormonski sistem ne more normalno delovati O.
Prejmi kakovostne maščobe nutricionisti svetujejo nerafinirana rastlinska olja, oreščke in semena, maščobne morske ribe. Na primer, chia semena so dobra - s kalorično vsebnostjo 512 kcal vsebujejo 31 g zdrave maščobe!
Vlaknine
Vloga vlaknin je pomembna tako pri zdravem življenjskem slogu kot pri hujšanju – it spodbuja dolgoročno nasičenost, izboljša delovanje prebavil in naredi veliko več, da lahko v celoti uživamo življenje.
Najboljši viri vlaknin - sveža zelenjava, sadje in jagode, zelišča, suho sadje.
Ne pozabite! Vaš dnevni seznam živil za pravilno prehrano mora vsebovati vse skupine!
Zelenjava in zelišča, sadje, jagode in suho sadje
Izdelek | Kcal/100 g | Izdelek | Kcal/100 g |
Jajčevec | 24 | Marelica | 40 |
Bučke | 23 | Avokado | 208 |
Belo zelje | 27 | Agrus (kosmulja) | 42 |
brstični ohrovt | 43 | Lubenica | 28 |
Rdeče zelje | 24 | Kutina | 40 |
cvetača | 30 | Ananas | 49 |
Krompir | 80 | Oranžna | 38 |
Mlad krompir | 61 | Banana | 91 |
Sladki krompir (jam) | 61 | Grozdje | 64 |
Zelena čebula | 19 | Granatno jabolko | 52 |
por | 33 | Grenivke | 35 |
Čebula | 41 | hruška | 42 |
korenček | 34 | Melona | 39 |
kumare | 14 | Jagode | 40 |
Patissons | 19 | Rozin | 271 |
sladka paprika | 26 | Fig | 257 |
peteršilj | 49 | Jagoda | 28 |
peteršilj (koren) | 53 | Brusnica | 21 |
Rabarbara (stebla) | 16 | kivi | 49 |
Redkev | 21 | Posušene marelice | 240 |
Redkev | 35 | limona | 16 |
repa | 27 | Mango | 67 |
Solata | 17 | Malina | 39 |
Pesa | 42 | Mandarin | 38 |
zelena | Papaja | 48 | |
zelena (koren) | 32 | breskev | 42 |
Šparglji | 21 | Sliva | 43 |
Paradižnik | 23 | Datum | 306 |
koper | 31 | Kaki | 55 |
hren | 44 | Borovnica | 38 |
Čeremša | 36 | Suhe slive | 242 |
Česen | 46 | Mulberry | 53 |
Špinača | 22 | Apple | 44 |
10 najboljših izdelkov za hujšanje
Iz vse te raznolikosti bi rad izpostavil 10 izdelkov, ki so preprosto idealni tako za hujšanje kot za hujšanje:
- ingver— tako okusno kot zdravo, ima tudi rahel učinek na izgorevanje maščob;
- grenivke- to so vitamini, zaščita pred holesterolom, najmanj kalorij;
- ovseni kosmiči- nasiti za dolgo časa, zlahka nadomesti pomanjkanje ogljikovih hidratov. Porcija kuhanih ovsenih kosmičev ne vsebuje veliko kalorij;
- - po lastnostih podoben ovseni kosmiči;
- jabolka, borovnice— okusno, nizkokalorično in zelo bogato z vitamini;
- skuto z nizko vsebnostjo maščob- idealen vir beljakovin in številnih koristnih mikro- in makroelementov;
- puste morske ribe;
- piščančji file;
- zelje, vključno z morskim zeljem, vsebuje tako malo kalorij in tako veliko uporabne snovi da bi ga moral vsak uvrstiti na svoj seznam izdelkov za hujšanje ali preprosto vzdrževanje telesne teže.
- koper, peteršilj, zelena solata in katero koli drugo zelenje Uporabni so tudi kot vir vitaminov, vlaknin in preprosto odličen način za okusnejšo hrano.
Med top 10 bi lahko uvrstili tudi zeleni čaj - njegove lastnosti so zelo koristne za hujšajoče, a le brez medu, sladkorja ali drugih sladil.
Prepovedani izdelki
Ker govorimo o sladkorju, je čas, da preidemo na izdelke, ki so v odstavkih prepovedani.
Mislim, da vsak od nas že ve, katera živila je treba izključiti:
- vse, kar vsebuje sladkor. Sladkarije, čokolade, kupljeni jogurti z nadevi in celo tista slastna in zdrava malinova marmelada od babice;
- izdelki iz moke iz vrhunske moke, različni prigrizki (čips, krekerji itd.);
- vse ocvrto v maščobi, prekajeno in soljeno;
- kateri koli alkohol, vključno s pivom. Tudi tisti, ki jih zvarijo v zasebnih pivovarnah, so »naravni in zdravi«;
- kateri koli polizdelki: cmoki, cmoki;
- vse vrste kupljenih sokov, marmelad in na splošno kakršne koli konzerve s kisom, soljo, sladkorjem.
S seznamom v trgovino
Če je vaš osebni seznam pripravljen, gremo v nakupovanje!
Preden to storite, vam svetujem malico - s praznim trebuhom lahko pohitite in v košarico pospravite tisto, kar ne potrebujete.
tudi Bolje je izbrati določeno pot in se poskušati ne približati oddelkom s sladkarijami, torte, sladoled in piškoti.
Oddelki z že pripravljena hrana Prav tako je bolje, da ne obiščete, še posebej na začetku potovanja, ko se še učite načrtovati svojo prehrano.
Preberimo sestavek! To je zelo pomembno – pogosto lahko izdelek, ki je na prvi pogled zdrav in pravilen, vsebuje različne tabu dodatke.
Igra moči pomembno vlogo v človekovem življenju. Zdravje, imuniteta in razpoloženje so v veliki meri odvisni od prehrane. Zato je za preprečevanje in zdravljenje številnih bolezni najprej priporočljivo pregledati svojo prehrano in jo spremeniti prehranjevalne navade. In pomaga.
Če želite biti zdravi, morate organizirati pravilno in uravnotežena prehrana. Telo mora prejeti absolutno vse snovi brez izjeme: beljakovine, maščobe, ogljikove hidrate, vlaknine in vodo. Posebno pozornost je treba nameniti izdelkom, ki izboljšajo delovanje določenih organov. Običajno vsebujejo največjo vsebnost takšnih koristnih snovi.
Vabimo vas, da se seznanite s seznamom 30 izdelkov, ki morajo biti v vaši prehrani, da bodo vsi deli vašega telesa delovali pravilno in usklajeno.
Za možgane
Losos
Ribe vsebujejo dragocene živalske beljakovine, ki sodelujejo pri vseh ključnih procesih v telesu, in polinenasičene maščobne kisline Omega-3, ki spadajo v kategorijo zdravih maščob. Redno uživanje lososa ne bo le pomagalo okrepiti srčno-žilni sistem, ampak tudi izboljšati delovanje možganov.
tuna
Ljubim tuno. Nedavne študije so pokazale, da uživanje te ribe pomaga zmanjšati tveganje za nastanek Alzheimerjeve bolezni, izboljša pretok krvi v možganih, preprečuje vnetja v tem delu telesa in spodbuja celice.
Sardine
Sardine vsebujejo vitamine B, A, D, pa tudi fosfor, jod, kalcij, kalij, natrij, magnezij, cink in fluor. Ta izdelek telo zlahka absorbira in ga napolni z energijo za dolgo časa. Redno uživanje sardel znanstveno dokazano izboljšuje delovanje možganov.
Temna čokolada
Za izboljšanje delovanja možganov izberite samo najkakovostnejšo čokolado z visoko vsebnostjo kakava. Vsebuje antioksidant flavanol, ki izboljša prekrvavitev možganov in jih ščiti pred oksidativnimi procesi, ki vodijo v Alzheimerjevo bolezen.
orehi
Orehi pomagajo pri energiji miselna dejavnost. Tudi po svoji obliki so nejasno podobni človeški možgani. To je zelo uporaben izdelek. Orehi so dragocen vir vitamina E in antioksidantov, ki krepijo imunski sistem in ščitijo možganske celice pred poškodbami.
Za mišice
banane
Banane so nepogrešljiv izdelek v športna prehrana. Vsebujejo dovolj veliko število vlaknine, torej prehranske vlaknine, ki skrbijo za dolgotrajno nasičenost. To sadje ni tako kalorično, vendar je še vedno sladko in okusno. Mnogi športniki po vadbi pojedo banano, da zapolnijo okno ogljikovih hidratov in preprečijo razgradnjo mišic.
Tofu
Tofu je izdelek, obogaten z beljakovinami. In kot veste, da bi dobili izklesano telo in zgradili mišično maso, se morate zanašati na to posebno snov. Tofu se po vsebnosti vitaminov, mineralov in visokokakovostnih beljakovin lahko kosa celo z mesom.
jajca
Drug znan vir beljakovin so jajca. Najbolje jih je jesti za zajtrk. Jajca popolnoma nasičijo telo z energijo in pomagajo nadzorovati apetit. Nemogoče je ne ceniti njihove vloge pri pridobivanju mišične mase.
Rdeče meso
Vaši prehrani vsekakor prisotno rdeče meso, toda v zmernih količinah. Vsebuje ne samo prehranske vlaknine, ki so pomembne za športnike, pa tudi druge dragocene snovi, ki krepijo imunski sistem in zdravje ljudi.
Za pljuča
brokoli
Vaša pljuča bodo vedno notri v popolnem reduče svoji prehrani dodate brokoli. Britanski znanstveniki so ugotovili, da to zelje vsebuje dragocene snovi, ki povečujejo aktivnost gena, ki ščiti pljučne celice pred poškodbami strupenih snovi.
brstični ohrovt
Brstični ohrovt prav nič ne zaostaja za svojimi »kolegi«. Redna uporaba tega izdelka bo pomagala zmanjšati tveganje za nastanek in razvoj pljučne bolezni, ščiti pa tudi pred pljučnim rakom.
kitajsko zelje
Kitajsko zelje ščiti pred škodljivimi učinki zunanje okolje ne le človeška pljuča, ampak tudi druge pomembne organe. Torej, kitajsko zelje, kot ga tudi imenujemo, pomaga pri odstranjevanju odpadkov, toksinov in soli težke kovine iz telesa, deluje proti raku in povečuje odpornost proti boleznim.
Za kožo
Zeleni čaj
Zeleni čaj je dragocen vir antioksidantov. Te koristne snovi ne le krepijo človeški imunski sistem, ampak imajo tudi pomlajevalni učinek na telo, upočasnjujejo staranje celic. To je dobra novica. Koža postane bolj elastična, žametna in sploh ne boli.
Svoji najljubši pijači dodajte rezino limone. Encimi, ki jih vsebuje zeleni čaj, povečajo sposobnost telesa, da absorbira vitamin C iz citrusov.
Borovnica
Borovnice so znane po svoji sposobnosti izboljšanja vida. Vendar to ni edina prednost tega kislega jagodičja. Sestava borovnic je podobna zdravilo širok razpon dejanj, zaradi česar so jo poimenovali »superhrana 21. stoletja«.
Nepogrešljiv je tudi za dobro kožo. Poleg tega morajo biti jagode prisotne v prehrani in ne biti del kozmetike. Redno uživanje borovnic bo pomagalo odpraviti manjše nepravilnosti na koži, jo navlažiti od znotraj, preprečiti nastanek gub in zgladiti vidne neravnine.
Za lase
Temno zelena zelenjava
Če želite dobiti močne in sijoče lase, se naslonite na temno zelena zelenjava. Zagotavljajo lase udarni odmerek kalcij in železo, ki sta tako potrebna za rast las. Posebno pozornost je treba nameniti brokoliju, blitvi, špinači in zeleni solati.
fižol
V svojo prehrano vključite fižol. Stročnice so dragocen vir rastlinske beljakovine, ki spodbuja rast las jih krepi od znotraj. Fižol je bogat tudi z železom, cinkom in biotinom. Te snovi skupaj preprečujejo, da bi lasje postali krhki in krhki ter dodajo naravni sijaj.
Za oči
Koruza
Vsi ne vedo za to pomembna lastnina koruza, kot sposobnost krepitve vida. Dejstvo je, da v mrežnici človeško oko vsebuje zlato v minimalnih odmerkih. Da bi bil vid oster, je treba to količino vzdrževati na ravni. Ker človeško telo samo ni sposobno proizvajati zlata, ga je treba vzeti od zunaj, na primer iz koruze.
Jajčni rumenjaki
Obstaja antioksidant, ki se bori proti prostim radikalom, krepi splošno zdravje in imuniteto ljudi. Imenuje se lutein in ga denimo v jajčni rumenjaki. So tudi dragocen vir cinka, ki v kombinaciji z luteinom preprečuje degeneracijo rumene pege. In to je eden glavnih vzrokov za izgubo vida pri ljudeh, starejših od 65 let. Res je, jajca je treba jesti surova.
korenček
Hrustljavo korenje naj bo del vaše prehrane že od otroštva. Če se ne spomnite, kdaj ste ga nazadnje jedli, je zdaj čas, da to popravite. Korenje pomaga izboljšati splošno zdravje oči. Gre za lutein in betakaroten, ki ju ta izdelek vsebuje v velikih količinah.
Za srce
Paradižnik
Redno uživanje paradižnika pomaga zmanjšati tveganje za nastanek bolezni srčno-žilni sistem za četrtino. Ameriški znanstveniki so do te ugotovitve prišli med znanstveno raziskovanje Dolga 11 let. Gre za antioksidant likopen, ki varovalno deluje na človeško srce.
Pečen krompir
Kljub temu, da danes veliko ljudi, ki hujšajo, noče jesti krompirja, je to komaj razumno. V zmernih količinah se iz njega ne bo pojavil celulit, opazno pa se bo izboljšalo delovanje srčno-žilnega sistema. Edina točka: krompir je treba peči, ne ocvrti.
Granatno jabolko
Če želite, da vaše srce deluje pravilno, ga popijte 150 mililitrov dnevno sok granatnega jabolka. Ta količina bo zadostovala za izboljšanje delovanja srčno-žilnega sistema, izboljšanje krvnega obtoka in preprečevanje pojava holesterolne plošče na stenah krvnih žil.
Jabolka
Jabolka vsebujejo flavonoide. Te blagodejne snovi zmanjšujejo tveganje za nastanek koronarna bolezen bolezni srca in drugih srčno-žilnih bolezni. Prav tako lahko uravnavajo raven "slabega" holesterola v krvi.
Slivov sok
Pijte slivov sok - zdravi boste! Redno uživanje tega sadja izboljša prekrvavitev in delovanje srca. Omeniti velja, da tudi po toplotna obdelava plodovi sliv ne izgubijo svojih koristnih lastnosti.
Kakšnih izdelkov zdaj ni na policah naših trgovin! Njihov obseg se vsako leto poveča, vendar kakovost pušča veliko želenega. Katera živila lahko štejemo za najbolj nevarna in katera najbolj zdrava? V prispevku bomo govorili o živilih, ki škodujejo našemu telesu, vam predstavili mehanizem zasvojenosti s škodljivo hrano in razložili vzrok številnih bolezni, ki jih povzroča slaba prehrana.
Najbolj škodljivi izdelki
Žvečilni bonboni, pastile v svetli embalaži, lizike- vse to so nedvomno škodljivi izdelki. Ne samo, da vse vsebujejo ogromno sladkorja, pa tudi kemičnih dodatkov, barvil, nadomestkov ipd.
Čips, tako koruzni kot krompirjev– zelo škodljivo za telo. Čips ni nič drugega kot mešanica ogljikovih hidratov in maščob, premazana z barvili in nadomestki okusa. Tudi uživanje pomfrita ne bo prineslo nič dobrega.
Sladke gazirane pijače– mešanica sladkorja, kemikalij in plinov – za hitro porazdelitev po telesu škodljive snovi. Coca-Cola je na primer čudovito zdravilo proti vodnemu kamnu in rji. Dobro premislite, preden daste takšno tekočino v želodec. Poleg tega so gazirane sladke pijače škodljive in visoka koncentracija sladkorja - kar ustreza štirim do petim čajnim žličkam, razredčenim v kozarcu vode. Zato naj vas ne preseneti, da boste po odžejanju s takšno sodo v petih minutah spet žejni.
Čokoladne ploščice- to je ogromna količina kalorij v kombinaciji s kemičnimi dodatki, genetsko spremenjeni izdelki, barvila in arome. Spomnite se razcveta Snickersa v obdobju perestrojke. Ogromna količina sladkorja povzroči, da si ploščice želite jesti znova in znova.
Poseben članek - klobasni izdelki. Tudi če si predstavljamo, da papirja ne dodajajo več klobasam, miške ne uporabljajo v klobasah, klobasah, klobasah itd. delikatesnega mesa ostajajo eden najbolj škodljivih izdelkov v sodobni gastronomski ponudbi. Vsebujejo t.i skrite maščobe (svinjska koža, salo, visceralna maščoba), vse to je zastrto z aromami in nadomestki okusov. Razvoj genski inženiring, nedvomno igra ogromno pozitivno vlogo v medicini, ima pa tudi hrbtna stran medalje. Negativno je, da vse več proizvajalcev hrane prehaja na gensko spremenjene surovine. Torej so klobase, klobase in klobase v 80% (!) narejene iz transgene soje. Ne le klobase in klobase so škodljive, samo mastno meso ni zdrav izdelek za telo. Maščobe v telo vnašajo holesterol, ki maši žile, kar pospešuje staranje in povečuje tveganje za bolezni srca in ožilja.
Majoneza. Pripravljena doma in uporabljena, figurativno rečeno, po gramih, našemu telesu ne prinese veliko škode. Toda takoj, ko začnemo govoriti o tovarniški majonezi ali o jedeh, ki vsebujejo majonezo, potem bi morali takoj postaviti znak "Nevarno za življenje". Majoneza je zelo kaloričen izdelek, poleg tega vsebuje ogromno maščob in ogljikovih hidratov, pa tudi barvil, sladil, nadomestkov itd. Torej pomislite še enkrat pri dodajanju majoneze praženemu krompirju. Posebna koncentracija škode je v shawarmi, velikodušno začinjeni z majonezo, v hamburgerjih, sendvičih z majonezo.
Bolezni srca in ožilja, želodca in črevesja, presnovne motnje in debelost - to ni popoln seznam. neželeni učinki, ki izvira iz navade začinjanja hrane z majonezo.
Škodljivi izdelki vključujejo ne le majonezo, ampak tudi kečap, razne omake prelivi, v širok razpon predstavljeni na policah naših trgovin. Vsebnost barvil, nadomestkov arom in gensko spremenjenih izdelkov v njih žal ni nič manjša.
Na enem mestu je vredno odstraniti živila, ki so na splošno neprimerna za hrano: rezance takojšnje kuhanje, številne instant juhe, pire krompir, instant sokovi, kot sta "Yupi" in "Zuko". Vse to so čiste kemikalije, ki vašemu telesu nedvomno škodujejo.
Sol. Zdrava odrasla oseba potrebuje le 5 gramov soli na dan. Praviloma pojemo veliko več - 10-15 g soli! Hkrati pa njegovo prekomerno uživanje povzroča razvoj bolezni srca in ožilja, bolezni ledvic, kopičenje toksinov in posledično pojav maligni tumorji. Starejši ljudje, pa tudi tisti, ki trpijo zaradi bolezni srca in ledvic, naj ne zaužijejo več kot 2 g soli na dan, bolje pa je, da hrane sploh ne solite.
Alkohol. Tudi v minimalne količine moti absorpcijo vitaminov. Poleg tega je alkohol sam po sebi zelo kaloričen. Verjetno ni vredno govoriti o vplivu alkohola na jetra in ledvice; vse že dobro veste. In ne smete se zanašati na dejstvo, da je določena količina alkohola koristna. Vse to se zgodi le z razumnim pristopom k njegovi uporabi (precej redko in v majhnih odmerkih).
Kakšne so posledice uživanja nezdrave hrane?
Znano je, da je slaba prehrana skriti razlog večina človeških bolezni. Uporaba mastna hrana vodi do povečanja telesne teže. Obilje hrane, ki vsebuje veliko število nadomestkov in barvil, postopoma zastruplja telo, povzroča pa tudi odvisnost. Posebej vas želimo opozoriti na dejstvo, da pri uporabi nezdrava hrana, tako imenovani "opozorilni sistem" o vdoru strupa v telesu preneha delovati. Da, da, učinek številnih snovi, dodanih izdelkom sodobnih proizvajalcev, ki je primerljiv z učinkom strupov. Vaše telo prejme strupe v majhnih odmerkih, se nanje navadi in jih ne pošilja več alarmi, izraženo s kožnimi izpuščaji ali slabostjo ali omotico.
Človekov občutek sitosti sčasoma oslabi. To je posledica kuhane hrane. Poseben učinek ima na prebavila, saj ublaži občutek sitosti. Groba rastlinska hrana spodbuja prebavni sistem. Zato si izmislite svojega dnevna prehrana tako da vključuje čim več surova zelenjava in sadje.
Ni pomembna samo kakovost zaužite hrane, pomembna je tudi količina. Vpliva tudi slaba prehrana škodljiv učinek delu telesa – biti ves dan v službi, stanovnik moderno mesto je normalno samo enkrat na dan zvečer, pa še pred spanjem. Tako si človek prizadeva potešiti svojo močno lakoto. Občutek sitosti se pojavi šele pol ure po začetku prehranjevanja. Pogosto se izkaže, da je človek v tem času že pojedel preveč, veliko več, kot telo potrebuje.
Slaba prehrana je neposredna pot do debelosti, bolezni srca in bolezni. gastrointestinalni trakt. Preden pojeste karkoli z zgornjega seznama, dvakrat premislite. Škodljivi izdelkičloveku skrajšajo življenje in zastrupijo telo. Pomislite na svojo prihodnost in prihodnost svojih otrok.
Najbolj zdravi izdelki
Nutricionisti po vsem svetu še vedno razpravljajo o tem, katera hrana je zdrava in kateri se je bolje izogibati. Ta razprava poteka že stotine let, vendar se vsi zdravniki in nutricionisti soglasno strinjajo o koristih nekaterih izdelkov.
Jabolka. Zdravi in čudoviti sadeži v vseh pogledih. Prvič, kisline, ki jih vsebujejo jabolka, pomagajo pri boju gnitnih bakterij, zato so jabolka zelo dobra za želodec. Koristne so tudi za delovanje srčno-žilnega sistema. Drugič, jabolka vsebujejo snov (kvercetin), ki upočasni rast. rakave celice. Nutricionisti priporočajo tudi uživanje enega ali dveh jabolk za popoldansko malico, da napolnimo osnovne mikroelemente. Raznolikost sort vam omogoča, da zadovoljite še tako zahteven okus.
Čebula.Čebula ni le zdrav izdelek, ampak tudi zdravilo za vse bolezni. Vsak dan dodajamo čebulo skoraj vsem jedem na naši mizi, vendar niti ne razmišljamo o tem, kakšno skladišče vitaminov, mineralov in elementov v sledovih vsebuje tako koreninska čebula kot njeni zeleni poganjki. Čebula blagodejno vpliva na delovanje jeter, ščitnice in srčno-žilnega sistema. Izboljša imuniteto in zdravi prehlad.
Čebulni sok lahko uporabite za zdravljenje izcedka iz nosu, če si zvečer na pete položite naribano čebulo, boste zjutraj pozabili na prehlad. Takšna zdravilni učinek dosežena zaradi posebnih snovi, ki so prisotne v čebuli - fitoncidov. Te snovi zavirajo razmnoževanje povzročitelji bolezni in so jih sposobni popolnoma uničiti. Omeniti velja, da čebula praktično ne izgubi zdravilne lastnosti tudi s toplotno obdelavo. Zato imate veliko možnosti, da zagotovite, da je vaše telo oskrbovano s koristnimi snovmi vse leto in poleg tega po zelo nizki ceni.
Česen.Česen je tako kot čebula bogat s hranljivimi snovmi prav tako močan v boju proti prehladi. Poleg tega česen normalizira želodčno floro, ubija škodljivi mikroorganizmi. Ta izdelek je koristen tudi zato, ker znižuje holesterol v krvi. Seveda je česen veliko bolj zdrav v surovem stanju, a po toplotni obdelavi česen izgubi svojo slab vonj. V dneh, ko se lahko izogibate tesnemu stiku z ljudmi, pojejte nekaj strokov svežega česna, to bo blagodejno vplivalo na vaše telo.
korenček. Korenje vsebuje veliko vitaminov: A (karoten), ki mu pravimo tudi vitamin lepote, B1, B2, B3, B6, C, E, K, P, PP, minerali(kalij, kalcij, natrij, magnezij, železo, baker, jod, fosfor, kobalt itd.), vsebuje tudi encime, fruktozo, glukozo, lecitin, aminokisline, beljakovine in škrob. Priporočljivo ga je uživati pri boleznih srca, jeter, žolčnika, ledvic, visoki kislosti želodca, motnjah presnove soli in raznih vnetni procesi. Korenje tudi preprečuje nastanek raka, izboljšuje tvorbo krvi in je zelo dobro za vid.
Orehi.Če bi našteli vse koristne snovi, ki jih vsebujejo oreščki, bi porabili ves prostor tega članka. Oreščki so bogati tako z vitamini kot minerali. Povečajo potenco pri moških in libido pri ženskah – nekakšna naravna viagra. Oreščki so dobri tudi za srce, za vid in zmanjšajo tveganje za bolezni za 25-30 odstotkov. diabetes mellitus. Oreščki lahko služijo kot dodatna sestavina v jedi, ki ji dodajo pikantnost, in kot samostojen prigrizek, ki vam omogoča, da "ubijete črva".
ribe.Če v svoj jedilnik stalno – vsaj trikrat na teden – vključite ribe namesto mesa, lahko občutno zmanjšate tveganje za nastanek in poslabšanje bolezni srca (ateroskleroza, koronarna bolezen in druge), pa tudi raven holesterola v krvi. krvi. Hkrati pa po svojih prehranskih in kulinaričnih lastnostih ribe niso slabše od mesa (vsebuje veliko snovi, koristnih za človeško telo - od 13 do 23% beljakovin, pa tudi maščobe, ekstraktivne in mineralne snovi) in ga celo prekaša. pri lažji prebavljivosti beljakovin.
Mleko. Mleko, pa tudi fermentirani mlečni izdelki so zelo koristni za telo. Mleko vsebuje toliko potrebno za telo kalcij, ki krepi kosti. Nosečnicam svetujemo, da dnevno popijejo kozarec mleka, da ohranijo raven kalcija. Fermentirani mlečni izdelki oziroma bakterije, ki jih vsebujejo, normalizirajo delovanje prebavil.
Zeleni čaj. Vsakodnevno pitje zelenega čaja ni samo modni izraz, je zelo dobro za vaše zdravje. Zeleni čaj zmanjšuje tveganje za možgansko kap in krepi imunski sistem. seveda, govorimo o ne o čajnih vrečkah. Če želite piti resnično zdravo in zdravo pijačo, kupujte samo razsuti čaj in po možnosti proizveden v državah, kjer je uporaba kemičnih dodatkov prepovedana.
srček Med je izjemno koristen: povečuje odpornost telesa na številne okužbe in ima baktericidne lastnosti. Priporočljivo je, da ga vzamete pri zdravljenju bolezni jeter, prebavil, dihal itd. To čudovito naravni izdelek vsebuje veliko vitaminov (C, K, E, P, skupina B), encimov, organskih kislin in beljakovin, med mikroelementi pa celoten periodni sistem: kalij, kalcij, mangan, krom, natrij, nikelj, silicij, magnezij, železo, baker, srebro in drugi.
banane. Edinstven sadež, ki se ponaša tudi z edinstvene lastnosti. Banane lajšajo stres in obnavljajo izgubljeno moč. Vsebujejo ogromne količine vitamina A, C, poleg tega banane vsebujejo četrtino potrebne dnevni odmerek vitamin B6. Banane normalizirajo delovanje črevesja in čudežno nadomeščajo odvajala. Železo, ki ga vsebujejo banane, zvišuje raven hemoglobina v krvi. Poleg tega koristne lastnosti tega izdelka tudi za normalizacijo delovanja srčno-žilnega sistema, oskrbo možganov s kisikom, nevtralizacijo povečana kislostželodec. Ne pozabite pa, da je energijska vrednost banane 90 kilokalorij na 100 gramov, zato naj se tisti, ki skrbijo za svoj pas, z bananami ne navdušujejo preveč.
olivno. Tako črne kot zelene olive imajo veliko hranilnih snovi, vitaminov in mikroelementov, ki so koristni za telo. Na primer, oljke so še posebej radodarne z vitaminom E, pa tudi z železom. Olive lahko jeste kot samostojno jed (črne olive poškropljene limonin sok in posuti z grobo rdečo papriko so še posebej dobri na primer za zajtrk) in v jedeh (nekaj oliv bo pikantno juhi vložilo pikantnost, solati pa nežen okus). Prav tako je koristno jesti in olivno olje. Poskusite pripraviti vse svoje solate na njegovi osnovi. Poleg koristnih lastnosti oljk kot hrane imajo tudi estetske lastnosti - z njimi lahko zelo lepo okrasite vse jedi.
Poleg oliv je bogat tudi z vitaminom E avokado. Vsebuje tudi veliko kalija, ki je potreben za preprečevanje hipertenzije.
Ni dovolj vedeti, katera živila so zdrava in kako koristna, pomembno je tudi, da upoštevamo značilnosti svojega telesa in prehrano uravnavamo prav ob upoštevanju teh lastnosti. Pravilna in uravnotežena prehrana lahko dela čudeže. pozdravljena
VEČ NA TEMO
5 najbolj nevarnih in najcenejših izdelkov
Ljudje najpogosteje kupujejo poceni živila, da bi prihranili denar, ali pa so spomini na težka 90. leta trdno zasidrani v njihovih glavah. Toda ali je dejansko ekonomično, če upoštevate negativne posledice za zdravje in ne najcenejše zdravstvene storitve?
Med sodobni ljudje vse večja je želja po vodenju zdrava slikaživljenje. To je neločljivo povezano s pravilno, zdravo prehrano. Zahteve za hrano, ki se pojavlja na naši mizi, so postale višje.
Vsakega, ki si želi podaljšati mladost, ki misli na svoje zdravje, vedno zanima, kateri je najbolj zdrav izdelek na svetu?
Predstavljamo vam najbolj uporabne izdelke na svetu.
Najbolj zdrava hrana na svetu je avokado. Avokado vsebuje ogromno vitamina B, antioksidantov in maščobnih kislin. Zaradi tega ta sadež uspešno preprečuje aterosklerozo in raka. Avokado zmanjšuje izboljšuje delovanje srca ter živčnega sistema, vpliva na tvorbo rdečih krvničk. Lutein, ki je del avokada, blagodejno vpliva na vid. Poleg tega je to sadje dobro za imunski sistem, izboljša tonus telesa.
Drugo mesto zagotovo zaseda brokoli. To je nesporno vodilno v vsebnosti vitamina C in beljakovin. Uživanje te zelenjave izboljša vid in blagodejno vpliva na kožo zaradi betakarotenov. Metan sodeluje s prebavnim sistemom, da prepreči razjede in druge bolezni. Odstranjevanje toksinov olajša visoka vsebnost vlaknin, ki čistijo celotno telo. Proteini brokolija vsebujejo zelo pomembne aminokisline. Brokoli je še posebej cenjen zaradi vsebnosti folne kisline. Ta biološki material je bistvenega pomena za otroke predšolska starost in ženske, zlasti tiste, ki nameravajo v bližnji prihodnosti postati matere. Folna kislina Pri toplotni obdelavi se uniči, zato je brokoli bolje uživati surov ali kuhan na pari.
Najbolj zdrava prehrana še naprej ostaja navadno belo zelje. Ima velike zaloge vitaminov B, C, K, U, vlaknin, beljakovin in mineralov. Ohrovt je odličen za prebavo in se bori proti čiru na želodcu. Belo zelje priporočljivo za ljudi s prekomerno telesno težo, saj odlično odstranjuje holesterol. Zelje preprečuje razvoj ateroskleroze. Zelenjava je zelo primerna za bolnike, saj vsebuje izjemno malo sladkorja in škroba. Vlaknine v zelju blagodejno vplivajo na delovanje črevesja, preprečujejo hemoroide in zaprtje. Belo zelje je še posebej uporabno, če ga uživamo surovo, vloženo ali dušeno.
Špinača. Ta je priljubljen v v zadnjem času nizkokalorični izdelek, vsebuje ogromno ogljikovih hidratov, beljakovin, maščobnih kislin, vitaminov B, C, PP, A, E, K, vlaknin. Špinača je ena izmed najbolj koristne rastline v svetu. Uporabnost izdelka je razložena z njegovo sposobnostjo uničevanja toksinov, izboljšanja metabolizma, pomaga pri delovanju živčnega in cirkulacijski sistemi, preprečuje raka, pozitivno vpliva na vid. Špinačo telo popolnoma absorbira in ohrani svoje lastnosti z relativno blago toplotno obdelavo.
korenček. Korenje, ki nam je tako znano, pa ima popolnoma edinstveno kemična sestava. Vsebuje tako koristne snovi za ljudi, kot so eterična olja, karoten, magnezij, jod, železo. Korenje je že od nekdaj nepogrešljivo pri dietah, zdravljenju pomanjkanja vitaminov, črevesnih boleznih, presnovnih motnjah, pri zdravljenju tumorjev in slabokrvnosti. Uživanje korenja krepi živčni sistem in je dober diuretik. Priporočljivo je korenje sveže, lahko pa malo pokuhate.
Najbolj zdrava hrana na svetu so marelice. Ta gost z juga vsebuje pektine, tanine, škrob in organske kisline, ki močno delujejo v boju proti holesterolu, toksinom in težkim kovinam. Poleg tega ta sadež vsebuje ogromne zaloge vitaminov A, C, B, ki krepijo imunski sistem, preprečujejo raka, izboljšujejo stanje kože in blagodejno vplivajo na delovanje srčno-žilnega sistema. Marelica izboljšuje metabolizem, zato je zelo dobra za diete in postni dnevi, krepi pa tudi živce.
zelena. Stebla in korenine tega sadeža so vir beljakovin, mineralov in organskih kislin, ki upočasnjujejo staranje telesa in pomagajo pri delovanju živčnega sistema. Eterična olja zelene spodbujajo proizvodnjo želodčni sok. To sadje je zelo koristno za diabetike in starejše, saj pomaga pri normalizaciji ravnovesje vode in soli, pomaga v boju proti artritisu, revmi, protinu. Zelena je tudi živilo, ki ima zdravilne, protivnetne in antiseptične lastnosti.
Borovnice, jagode in brusnice. Te okusne jagode vsebujejo veliko organskih kislin, antioksidantov in taninov. Borovnice so zelo dobre za vid, izboljšajo delovanje črevesja in lajšajo zaprtje. Jagode so skladišče vitaminov in blagodejno vplivajo na prebavni sistem, priporočljivo za anemijo, aterosklerozo. Brusnica bo pomagala pri virusni hepatitis, cistitis, hipertenzija, otroška paraliza, revmatizem in sladkorna bolezen.
Grozdje. Vsebuje kar sto petdeset spojin, ki so zelo pomembne za človekovo zdravje. Med njimi so vitamini in minerali, čreslovine in eterična olja, karbolna kislina. Grozdne jagode bodo pomagale v boju proti boleznim, kot so artritis, onkologija in anemija.
Citrusi. To južno sadje je odličen vir vitamina C, eterična olja ter antioksidanti, pektini in organske kisline. Citrusi znižujejo holesterol, izboljšujejo imunost in presnovo ter blagodejno vplivajo na delovanje srca in krvnega obtoka.
Jabolka - nihče se ne bo prepiral o njihovem okusu in koristih . Vsebujejo kisline potrebno za telo upreti škodljivim bakterijam. Glavna prednost jabolk je njihov pozitiven učinek na prebavni in srčno-žilni sistem. Kvercetin, ena od sestavin jabolk, se bori proti raku. Samo eno jabolko na dan je dovolj, da izpolnite priporočila zdravnikov in izboljšate svoje počutje;
Čebula je rešiteljica številnih bolezni . Zdravstvene koristi živil, kot je čebula, so nesporne. Pomaga izboljšati delovanje jeter, ščitnice in srčno-žilnega sistema, izboljšuje imuniteto in se bori proti prehladu. Lok je eden redkih, ki ohranja svoje uporabne lastnosti ko je izpostavljen visoke temperature. Fitocidi, vključeni v njegovo sestavo, ubijajo škodljive bakterije in mikroorganizme;
Česen– normalizira mikrofloro, se bori proti prehladu in okužbam, znižuje holesterol. Čeprav česen med toplotno obdelavo ne ohrani skoraj vseh svojih blagodejnih lastnosti, si je bolje vzeti čas in vsaj včasih zaužiti svež česen;
zelena- v to skupino spadajo koper in peteršilj, zelena solata, kislica, rukola, trpotec in kopriva. Lahko vsaj ena miza brez tega? Že od otroštva poznamo vitamine, ki jih vsebuje zelenjava. Vendar je vredno biti pozoren na lahko prebavljive aminokisline. Poleg tega je zelenjava vlaknina, ki čisti celoten prebavni trakt;
Šparglji– zelenjava, ki čisti telo. Hrani možgane, spodbuja odstranjevanje toksinov;
kivi– se ponaša z bogato sestavo vitaminov. Priporočljivo je za hipertonike, ljudi z žilnimi boleznimi in prekomerno telesno težo;
poper. Lahko je pikanten in sladek. Pekoča paprika izboljša metabolizem, zato jo pogosto vključimo v shujševalno dieto. Kapsacin v svoji sestavi izboljša delovanje želodca in preprečuje razmnoževanje škodljive bakterije. V sladki papriki visoka vsebnost ne le vitamin C, ampak tudi luteolin. Že v majhnih odmerkih preprečuje razvoj in skrbi za srčno-žilni sistem;
ovseni kosmiči- skladišče vitaminov, mikroelementov in beljakovin. Ovseni kosmiči ugodno vplivajo na prebavo in znižujejo krvni tlak;
Jagoda– jagodičje, bogato z železom, cinkom in številnimi vitamini. Spodbuja delovanje srca dober vid, imuniteta;
Rjave alge – izdelek iz morskih globin, ki je vodilni v dobavi človeško telo jod, pa tudi kalcij;
Oranžna– sadje, bogato z vitaminom C, pa tudi s pektini, ki uničujejo “slab” holesterol v našem telesu;
Grenivke– sadež, bogat z vitaminom C in antioksidanti, osvobaja telo prostih radikalov, preprečuje raka in srčno-žilne bolezni;
Orehi– vir vitaminov in mineralov, povečuje potenco, izboljšuje delovanje srca, vid in zmanjšuje verjetnost sladkorne bolezni. Oreščke je zelo priročno vključiti v svojo prehrano kot prigrizek;
fižol– stročnice, ki imajo pomlajevalni učinek, vsebujejo ogromno beljakovin, kalija in vlaknin. Je pravo darilo za srčno-žilni sistem in prebavila;
Ribe in morski sadeži – skladišče nenasičenih maščobnih kislin, ki so tako koristne za naše telo. Ribe zmanjšujejo verjetnost ishemije in znižujejo holesterol;
Mleko in mlečni izdelki – vir kalcija, ki krepi naše kosti, lase in nohte. In če strokovnjaki polnomastno mleko priporočajo samo otrokom in nosečnicam, potem so fermentirani mlečni izdelki koristni za vse brez izjeme, saj normalizirajo delovanje prebavil;
Ajda- vir železa in mnogi drugi pomembni mikroelementi. Ajda bo okrepila imunski sistem, izboljšala sestavo krvi in obogatila telo s koristnimi snovmi;
Seznam zdravih živil nadaljuje zeleni čaj – rešitelj pred možgansko kapjo in težavami z imunostjo. Seveda morate izbrati samo kakovosten čaj, ki ne vsebuje kemičnih dodatkov;
Laneno olje o - vodilni v vsebnosti takih koristnih snovi, kot so nenasičene maščobne kisline, in sicer Omega 3 in Omega 6;
srček– odličen naravni nadomestek sladkorja. Med je odličen ne le pri prehladu, ampak tudi za naš srčno-žilni sistem;
kvinoja– žito, vir beljakovin, odstranjuje holesterol in maščobe, je »počasen ogljikov hidrat«;
Pesa– edinstvena zelenjava, saj vsebuje veliko zelo redkih hranil. Pesa povečuje potenco, je koristna za dobro delovanje možganov in krvni obtok;
Rjavi riž – vir vlaknin, pomaga prebavnemu traktu, srčno-žilnemu sistemu, zmanjšuje pojavnost raka in urolitiaze;
artičoke– zelenjava, bogata z vlakninami in vitaminom C. Artičoke so darilo za vaš prebavni trakt;
Lubenica – okusne jagode vsebuje likopen, ki preprečuje razvoj onkoloških in kardiovaskularnih bolezni. Pa vendar v lubenicah praktično ni maščobe;
banane
– naravni antidepresiv. Vsebuje vitamine A, B6, C in ima odvajalne lastnosti;
Razvrstitev živilskih izdelkov po uporabnosti je zaključena olivno– tako zelene kot črne olive so prava zakladnica koristno za teločloveške elemente, kot sta vitamin E in železo. Ne pozabite na kakovostno oljčno olje, ki ima prav tako vse te lastnosti.
Poskrbite zase, nasmejte se pogosteje in!