Praktični nasveti, kako ostati dlje stari. Dieta proti staranju: kaj storiti, da preprečimo staranje
Dosje: Elena Stichling, rojena leta 1956, diplomirala na Sverdlovski državni univerzi leta 1980 medicinska fakulteta smer terapija, pripravništvo gastroenterologija. Leta 1987 se je specializirala za nevrologinjo, nato za refleksoterapevtko. V vojaških bolnišnicah je delala 19 let. Od leta 1992 v praksi uporablja diagnostične sisteme različnih modifikacij in je eden od avtorjev. računalniška diagnostika"Rofes", "KEDR". 1994 je organizirala med dobrodelna fundacija, je njen glavni zdravnik. Leta 1997 je osvojila metodo SU JOK. Od leta 2002 se ukvarja z bioresonančno diagnostiko. Leta 2007 je prejela specializacijo nutricionista na Oddelku za farmakologijo Moskovske univerze prijateljstva ljudi. Obvlada apiterapijo in hirudoterapijo. S problemi staranja človeškega telesa se ukvarja že od leta 2004. Elena Arturovna ima 27-letno hčer, 24-letnega sina in 2-letno vnukinjo.
U-mama: Kdaj se začne človeško telo starati?
E.Sh.: Od 21 let - ženske, od 23-24 let - moški. Od te starosti do človeško telo Antioksidanti začnejo postopoma upadati in do 40. leta ostane zelo majhen odstotek: 7-32%. In uradno, upoštevajoč laboratorijske preiskave, laboratorijske preiskave, staranje se začne pri 40. letu starosti. Tukaj že reagirajo hormoni. Poleg tega je znano, da se pri 40 letih začne odmiranje kateholaminskih nevrotransmiterjev.
U-mama: kaj je to?
E.Sh.: Kateholaminski nevrotransmiterji sodelujejo pri nadzoru telesna aktivnost celotno telo, vsi sistemi. Kateholaminski nevrotransmiterji umrejo za 14 % na desetletje, začenši pri starosti 40 let. In tako zdaj vse človeštvo dela na ustvarjanju snovi, ki bi ustavile te procese. V Rusiji to izvaja Nacionalni raziskovalni in proizvodni center za tehnologije pomlajevanja (naša ustanova je njegov predstavnik). Ustvarili so biogene amine, ki za 1,5-krat ustavijo staranje kateholaminskih nevrotransmiterjev.
U-mama: Kdaj te mora resno skrbeti problem staranja? Ali je treba mladost »negovati od malih nog«?
E.Sh.: Mislim, da. Od mladosti in predvsem za ženske. In vsem ženskam, starejšim od 21 let, priporočam, da resno ukrepajo proti staranju kože. Vsako leto se bodo pojavile določene mikroskopske gubice, ki jih v ogledalu ne boste videli, ampak se bo njihova globina povečevala, pojavljale se bodo v "kurjih tačkah" ob očeh, v drugih obraznih gubah ...
U-mama: Redno obiskovati kozmetologa?
E.Sh.: Ne, sploh ni potrebno. Ob težavah je potreben kozmetolog. Če jih ni, je to dovolj. domača kozmetika. Počutim se zelo dobro naravna zdravila. Na primer, tukaj je nasvet za mlade in stare: ni nič lažjega kot maska iz kisle smetane zjutraj in zvečer. In v zelo zrelih letih boste imeli negovano kožo. Tako je učinkovita maska Kakšen čudež! No, kisla smetana ni kisla smetana, odvisno od tega, kdo si misli, vendar je treba uporabljati vsaj preproste kreme, ki negujejo kožo, tonike, odstraniti ličila s tonikom ali mlekom, nikakor pa ne s sušilnimi sredstvi. Bodite prepričani, da poskrbite za svoje lase: veste, kako jih poškodovati (mislim z barvami) - veste, kako jih obnoviti ...
U-mama: Razumem samooskrbo. Ali obstajajo kakšna prehranska priporočila za ohranjanje mladosti?
E.Sh.: Vsekakor bi svetoval eno stvar, da ne bi šli skokovito proti staranju: cvrtju se načeloma izogibajte. Kuhanje v sopari, pečenje, tudi dušenje je veliko bolj zdravo kot cvrtje. Vsega, kar se zažge, ne morete pojesti. Kajti kateholaminski nevroni zelo hitro odmrejo pod vplivom snovi, ki nastanejo med cvrtjem. Manj kislih kumaric in marmelad. Do konzerviranih paradižnikov, kumaric in domačih pripravkov imam zelo slab odnos. Konzervirana živila so precej nevarna za zdravje, vodijo do počasnega staranja črevesnih celic in vsebujejo veliko število sol. Seveda morate jesti vse, vendar zmerno. Če se ne držite zlate sredine, bodo kršitve v eno ali drugo smer. Manj začinjeno, slano, mastno, sladko. Veliko sladkarij vodi v zgodnje staranje trebušne slinavke. Priporočljivo je piti visokokakovostne, 100% nerekonstituirane sokove. Poskusite ne uživati izdelkov, ki vsebujejo aditive s črkovno oznako "E". Seveda brez čipsa in Pepsi Cole - to je tisto, kar zastruplja črevesje. več zanimivo dejstvo: pri zdravljenju in preprečevanju disbakterioze je treba izključiti izdelke z vanilijo, saj vanilija ne omogoča normalnega razvoja celic.
U-mama: Kaj lahko rečeš o oljkah in olivno olje?
E.Sh.: Olive so čudovito živilo, oljčno olje je enako, le dobro, prvo stiskano. Dandanes se veliko ljudi drži diet. Tega ne bi priporočal. Prvič, diete pogosto ne vodijo do izgube teže. Drugič, diete so postale vzrok nekaterih bolezni, zlasti v zvezi z zmanjšanim vidom. Obstaja mit, da bi morali pogosteje uporabljati rastlinska olja kot maslo. To je neumnost. Maslo pospešuje razvoj očesnih paličic in stožcev ter zavira izgubo vida. In poraba maslo– to je podaljšanje mladosti vaših oči.
U-mama: Kako v tem smislu menite o vegetarijancih?
E.Sh.: Ni slabo - iz enega preprostega razloga. Meso se v človeškem telesu predeluje do 18 dni. Ostanke biološke razgradnje mesa opazimo v črevesju 18. dan. In ti in jaz nisva hladilnika, tam notri vse gnije, nastajajo odpadki (kar ostane na črevesni sluznici), mašijo se mitohondriji itd. Ne priporočam popolne opustitve mesa, vendar si morate privoščiti počitek. Pravoslavni posti niso izumili zaman. Upoštevanje ali neupoštevanje je stvar vsakega. Toda zelo priporočam, da si enkrat na šest mesecev za en mesec privoščite odmor od mesa.
U-mama: Ali šport podaljšuje mladost?
E.Sh.: Sam sem bivši športnik in imam slab odnos do športa. Najbolj bolan človek je športnik, to vsi vedo. Menim, da se moramo s športom ukvarjati samo za lastno veselje. Predvsem pa priporočam plavanje, smučanje, raztezanje, gimnastične vaje glede na vašo intuicijo. Joga, qigong terapija, počasni raztezni gibi prinašajo veliko več koristi kot profesionalni športi.
U- mama: Eno od vprašanj s foruma: Ali je res, da dnevno polivanje z dvema vedroma hladno vodo shrani ženska mladina? Kako se na splošno počutite glede utrjevanja, potapljanja v ledeno luknjo (pred kratkim je minil bogojavljenski »potapljaški bum«)?
E.Sh.: Utrjevanje, oblivanje - da, zimsko kopanje - ne. Ti dve vedri vode, o katerih vprašajo, je treba po predhodni pripravi naliti nase. Nič strašnega ni, če se enkrat potopiš v ledeno luknjo. Toda redno potapljanje je škodljivo. Opazili so, da 8-12 let po začetku zimskega kopanja mroži počasi začnejo umirati. Izvedli smo raziskavo: takšni nujni potopi vodijo do osteohondroze, pielonefritisa in številnih drugih bolezni. Tuširanje v kopalnici je eno, v snegu pa povsem nekaj drugega. Vse je treba narediti pametno.
U-mama: Kaj je prva stvar, ki se postara pri človeku po 40. letu?
E.Sh.:Živčni sistem. Zaradi množične smrti kateholaminskih nevronov, kot smo že omenili. Slabe navade lahko pospešijo ta program.
U-mama: kaj značilni simptomi začetek staranja živčnega sistema?
E.Sh.: To so pritožbe glede različnih vrst tikov, konvulzij, srčnih aritmij, zvišanja in padca krvnega tlaka, vremenske nestabilnosti, glavobolov, migren.
U- mama: Spet bom citirala vprašanje s foruma: Ali obstaja zdravila ki upočasnjuje staranje? Ali lahko matične celice rešijo ta problem?
E.Sh.: Po svetu potekajo aktivne raziskave matičnih celic, a poleg prednosti obstaja tudi veliko slabosti. Vse je v razvoju, o rezultatih je še prezgodaj govoriti. Nekaj lahko rečem: če bi se izvorne celice res pomladile, bi bile že v celoti uporabljene. In najprej bi jih uporabljali pri otrocih z rakom. A tega doslej še ni bilo, kar pomeni, da na tem področju še ni vse jasno. Govoril sem že o biogenih aminih, ki zavirajo odmiranje kateholaminskih nevronov za 1,5-krat. Ustvaril jih je inštitut iz Sankt Peterburga, ki se ukvarja s tehnologijami pomlajevanja. In zdaj so se pojavili pomlajevalni mezokoktajli z biogenimi amini.
U-mama: Je to zdravilo ali prehransko dopolnilo?
E.Sh.: Te koktajle so začeli uvrščati med prehranska dopolnila, ker so popolnoma neškodljivi. Edina kontraindikacija so možganske anevrizme. Prej je bila sladkorna bolezen kontraindikacija, zdaj pa so bili ustvarjeni biogeni amini, ki ne vsebujejo sladkorja.
U-mama: Je to edini podoben izdelek na trgu?
E.Sh.: Nisem spremljal tujih dogodkov, vendar v Rusiji nihče več ne proizvaja takšnih izdelkov. Inštitut zdaj dela na ustvarjanju pršil za ljudi, ki so imeli srčni infarkt. Imajo tudi zanimive oligopeptide, narejene z nanotehnologijo – to so regulatorni amini, ki uravnavajo pomlajevanje določenih organov in sistemov. Prej jih je bilo 8 vrst - za pomlajevanje kože, jeter, prebavil, živčnega, kardiovaskularnega, imunskega, hormonski sistemi. Zdaj jih je 20. Pomlajujejo celice človeško telo, imajo zaščitni učinek, povečajo odpornost celic na hipoksijo in toksine, normalizirajo presnovo, povečajo učinkovitost tkivne absorpcije uporabne snovi in sproščanje presnovnih produktov, pozitivno vpliva na funkcionalna aktivnost organov in tkiv ter optimizirati procese njihove obnove.
U- mama: Pa vendar je to, kar se je v zadnjem času pojavilo na trgu, vedno alarmantno zaradi neraziskanih posledic, ker preprosto ni bilo mogoče slediti učinku skozi čas (tako pozitivnega kot negativnega)...
E.Sh.: No, prvič, neraziskano zdravilo ne bi prišlo na trg. Drugič, strinjam se s tabo, vendar bi tvoje besede uvrstil npr kirurški posegi: Recimo, naredili so ureznine na očeh, izboljšali vid in po 5-10 letih so se začeli zapleti. Lahko navedemo več primerov. Zdravila, o katerih govorim, so popolnoma varna. Sestava je popolnoma naravna. Ni matičnih celic, nobene genetike. Dimetilaminoetanol je bistvena rastlinska spojina, ki smo jo prej uporabljali za zdravljenje živčnega sistema pri starejših ljudeh. Enako z drugimi sestavinami - lipoično kislino, citronsko kislino, jantarno kislino, askorbinske kisline. Inštitut je preprosto "potegnil" kateholamine iz naravne snovi in okrepili njihov učinek tako, da so bili koncentrirani. Tudi z oligopeptidi ni nič narobe: to so regulatorni biogeni peptidi, ki delujejo že stoletja, le če so izdelani v skladu z nova tehnologija, kar je bilo prej prepovedano. Poleg tega imajo transdermalno pot prodiranja – 15 kapljic enostavno nanesemo na kožo na podlakti.
U-mama: Ste osebno poskusili vsa ta zdravila na sebi?
E.Sh.: Zadnji dve leti jemljem pomlajevalni mezokoktajl, pozitiven učinek To zelo dobro čutim na sebi, ljudje okoli mene tudi. Kar se tiče oligopeptidov. Osebno sem bil bolan majhni sklepi, po uporabi zdravila sem pozabil na bolečine v sklepih. Vidim učinek, zato delam s temi zdravili.
Vprašanja s foruma
vprašanje: Kje se najpogosteje pojavijo prvi znaki starosti?
odgovor: Obstajajo zunanji in notranji znaki staranje. Ljudje so vedno bolj zaskrbljeni zunanji znaki. Zdaj vidim veliko mladih žensk, ki ne izgledajo dobro. Lahko rečem eno stvar. Vsa lepota navzven je najprej zdravje navznoter. Na primer, zaprtje vodi do suhe kože obraza. Če ima človek slab obraz in je videti starejši, potem ima v skoraj sto odstotkih primerov težave s črevesjem. Treba jih je rešiti.
vprašanje: Kako ravnati z " kurja stopala"in nazolabialne gube?
odgovor: Do botoksa imam precej slab odnos. Botoks vključuje vbrizgavanje toksina, ki paralizira živčnih končičev in mišica se preneha premikati. Zapletov po injiciranju botoksa je veliko. Obrazna gimnastika je zelo učinkovita v boju proti gubam. kaj drugega Inštitut, o katerem smo govorili, je zdaj naredil serum za obraz proti staranju na osnovi botoksa. Daje ta toksin, vendar ne deluje tako agresivno kot injekcija; ne ubija živčnih končičev, ampak sprošča obrazne mišice.
vprašanje: Ali se je proti starosti sploh treba boriti, saj naravni proces? (avtor vprašanja je star 25 let)
odgovor:Živimo v sodobni svet. Vsaka ženska želi videti dobro. In če želi ženska poskrbeti zase, naj začne zdaj, ker bo kasneje težje. Če noče, je pa druga stvar. Morda ji je na genetski ravni dana sposobnost, da živi do sto let mlada, čeprav je to redko.
vprašanje: Je res, da so izumili antioksidant, ki vam podvoji pričakovano življenjsko dobo?
odgovor:Še nikoli nisem slišal za to. Čeprav so antioksidanti v vsakem primeru dobri, jih je treba uživati. Kot smo rekli, antioksidanti začnejo postopoma upadati v človeškem telesu od 21. do 24. leta starosti. In jih je treba dopolniti.
vprašanje: Katera telesna vadba Lahko kaj svetujete, kako ohraniti svoje notranje organe čim dlje mlade in zdrave?
odgovor: Dihalne vaje. To in orientalske tehnike, pa dihanje po Strelnikovi in dihanje po Buteyku, obstaja celo aparat Buteyko, ki se prodaja v vsaki lekarni. Masaža notranji organi. Lahko samomasažo. Trebušne vaje za preprečevanje prolapsa notranjih organov.
vprašanje: Mogoče obstajajo kakšna posebna priporočila za ženske, ki prvič postanejo matere v »zrelih« letih (pri približno 40 letih)?
odgovor: Ni posebnosti. Zgodnje nošenje povoja za preprečevanje prolapsa notranjih organov, opazovanje pri predporodna klinika, od genetikov. Na splošno, če ženska zanosi in nosi do konca, to pomeni, da je normalno stanje hormone, celotno telo, v nosečnosti pa ni nobenih posebnosti. Nasploh imam zelo slab odnos do definicije "starorojenec". Načeloma se to ne more zgoditi. Če ženska dobi zdravje in možnost, da rodi, ni pomembno, pri kateri starosti to naredi.
vprašanje: Ali je res, da se pri sterilizaciji ženske začne njeno telo hitreje starati?
odgovor: Ja, res je. Jajčniki, nadledvične žleze, ščitnica, hipofiza, hipotalamus – vse to so vagoni istega vlaka. En vagon odpade - cel vlak poleti. Tukaj je treba opazovati, morda nekje nekaj hormonov dodati, nekje odstraniti. Mogoče dodati nekaj mineralov in aminokislin.
vprašanje: Menopavza pospeši staranje in ga hormonska terapija za menopavzo upočasni?
odgovor: Menopavza je posledica programa staranja. Menopavze pa se ni treba bati. Dejstvo, da menstruacije ni, ne pomeni, da ženska nenadoma postane babica in izgubi svoje sposobnosti. Spolna aktivnost ženske po menopavzi se večkrat poveča. V tem smislu je ženska popolno nasprotje moškemu. Po nastopu menopavze je ženska v paru tista, ki postane lokomotiva. TO hormonsko terapijo je treba pristopiti strogo individualno. Za dajanje hormonov, ki zavirajo staranje, je treba žensko pregledati znotraj in zunaj. Kajti umetno nadomeščanje hormonov vodi do povečanja številnih težav z rakom. Zato, če ženska želi izbrati svojo hormonsko nadomestno zdravljenje, potem morate iti na zelo dobri strokovnjaki. Toda samo odhod v lekarno in nekaj vzame je poln.
vprašanje: Katera je najzgodnejša starost menopavze, ki jo pozna medicina?
odgovor: 35-36 let. Ampak s tem ni nič narobe. Tako je delovala genetika.
vprašanje: Je sivenje znak staranja?
odgovor:št. Za pigmentni metabolizem se jetra odzovejo. Dednost pri tem je mogoče popolnoma jasno izslediti - natančno s presnovo pigmenta.
Po 25 letih leta bežijo vedno hitreje. Preden se zaveš, si star 30 ali 40 let in nenadoma si zaslužil 50 dolarjev. Nočem se postarati. Kako se ne postarati po 30, 40, 50, kaj storiti, da se dolgo ne staramo? Kako dlje ohraniti mladost?
Kako ne postarati obraza - to težavo je že rešila kozmetologija: Dysport, polnila, mezonitke, plastična kirurgija obraza ... Toda kaj je treba storiti, da se telo ne stara dolgo?
Da se ne bi postarali in izgledali v dobri formi pri 40, 50, 60, morate zagotoviti, da se vaše telo ne stara. To je težje delo, vendar lahko poskusite malo odložiti starost.
Telo je dovzetno za staranje iz več razlogov, kot pravijo sodobni znanstveniki. Prosti radikali pripomorejo k intenzivnim spremembam kože, ki jih povezujejo starostne spremembe. Za zmanjšanje negativen vpliv Te nestabilne radikalne molekule potrebujejo antioksidante. Slednjih najdemo več v prehrambenih izdelkih rastlinskega izvora. Večja proizvodnja inzulina od normalne vpliva tudi na proces staranja, zato le uravnotežena prehrana lahko odloži nastop starosti.
Kozmetični posegi, ki se izvajajo z namenom pomlajevanja, dajejo kratkoročne rezultate. Če želite čim dlje ostati mladi zdravi, morate svojemu dodati dnevna prehrana naslednje antioksidativne izdelke.
Zelenjava in listnata zelena zelenjava
Zaščitite človeško telo pred negativen vpliv toksini in prosti radikali bodo pomagali sveža zelenjava: zelje različne vrste(belo zelje, brokoli, cvetača), špinača, zelena solata. Dokazano je, da večtedensko uživanje špinače kožo pomladi za skoraj 40 odstotkov.
Raznovrstno zelenje blagodejno vpliva tudi na stanje kože.
Uživanje bazilike, peteršilja, mete, nageljnovih žbic in drugih začimb ne izboljša le okusa različnih jedi, ampak tudi zaščiti telo pred škodljivimi učinki. negativni dejavniki okolju (stresne situacije, ultravijolično sevanje). Zelenjava lahko telo znebi strupenih toksinov težke kovine, ki bistveno zmanjšajo moč imunski sistem telo.
Moč fižola
Stročnice nimajo le veliko beljakovin, ampak tudi hialuronska kislina. S starostjo se njegova količina spreminja, zato je po 35 letih opazno zmanjšanje elastičnosti in čvrstosti kože.
Fižol in stročnice - nujna hrana za tiste, ki so mladi po telesu in duši. Ti izdelki lahko telesu zagotovijo zadostne količine hranila, zaradi česar se proces staranja močno upočasni, koža pa ostane gladka, brez gub.
Goji jagode
Slavne goji jagode danes zasedajo častno mesto v prehrani, saj se sloves o njihovem pomlajevalnem učinku kot blisk širi med zainteresirano kategorijo družbe. En gram teh jagod vsebuje več kot 500-krat več vitamina C kot pomaranča.
Uživanje goji jagod spodbuja intenzivno proizvodnjo kolagena, materiala za elastičnost kože. Linolna kislina dobro gladi drobne gube in preprečuje nastanek novih. Koža je nasičena z vlago in ne trpi zaradi suhosti.
Suhe slive
To suho sadje vsebuje zadostno količino antioksidantov, ki preprečujejo uničenje tkiva in s tem preprečujejo staranje kože. Da bi vaša koža zasijala od zdravja, morate dnevno pojesti 5-7 suhih sliv. Je zdravo in okusno. Prav nam bo prišel tudi kompot iz suhih sliv.
olivno
To v tujini izdelek v pločevinkah se nič slabše spopadajo s starostnimi gubicami draga krema proti staranju kože. Zahvaljujoč oleinski kislini, ki pomaga gladiti gube in gube, so olive še posebej priljubljene med antioksidanti.
Temna čokolada
Za sladkosnede je na voljo temna čokolada. Izkazalo se je, da je kakav izjemno koristen za kožo. Zadostna količina antioksidantov nevtralizira škodljive učinke ultravijoličnega sevanja.
Redno uživanje sveže zelenjave in sadja ne bo le prineslo zdravja vašemu telesu, ampak bo opazno vplivalo tudi na stanje vaše kože. Izdelki proti staranju bodo vaše telo rešili odpadkov in toksinov ter vam tako podaljšali mladost.
Morda vas bo zanimala ocena "".
Veliko je žensk, ki se z leti sploh ne starajo. In koža je čista in skoraj ni gub, razen obraznih izrazov - v kotih oči. In nasmejijo se tako pogosto, kot da je z njimi vedno vse v redu ... In vprašajte jih skrivnost njihove mladosti! Zagotavljam vam, izkazalo se bo, da ima vsak svoje skrivnosti! Je pa tudi nekaj skupnega. Nekaj osnovnih načel. Zato jih bomo poskušali izpostaviti.
Prvo pravilo. Pazi na prebavo.
Črevesje naj deluje kot ura. Zaprtje je zastrupitev telesa, je mlahava pusta koža. Tanko črevo po prepričanjih vzhodna medicina– to so korenine našega telesa. Če so korenine drevesa dobre in močne, potem drevo uspeva, je lepo. In kdaj gnile korenine, drevo oveni, se posuši. Enako velja za naše črevesje; če je zdravo in celo, bo telo temu primerno uspevalo. In oseba bo živela dolgo. Zdravje našega črevesja je odvisno predvsem od hrane: sveže zelenjave in sadja, čisto vodo, manj peciva, solat in kosmičev ter zjutraj kamilični čaj močno pripomorejo k lepoti kože.
Mimogrede, o vodi: stanje kože, vitkost telesa in energija so v veliki meri odvisni od količine in kakovosti vode, ki jo popijemo. ne verjameš? To je enostavno dokazati.
Najprej si poglejmo strukturo kože. Povrhnjica vsebuje beljakovinska vlakna – kolagene, ki imajo izjemno sposobnost: ko pridejo v vodo, se povečajo v volumnu. Nabrekli kolageni iz notranjosti povečajo pritisk na kožo, ki se zaradi tega zgladi, gube izginejo ali zmanjšajo.
Od tega procesa je odvisna gladkost kože. In največ dostopen način ohraniti mladost in rešiti številne zdravstvene težave - piti 1,5-2 litra neprekuhanega mleka dnevno naravna voda. Voda, ki bo napolnila vaše telo vitalna energija in kisik. In kmalu boste videli rezultate na obrazu (v dobesednem pomenu besede): vaša koža bo gladka, sijoča in žametna.
Drugo pravilo. Popoln spanec.
Pomanjkanje spanca je najhujši sovražnik lepe kože in las! Poskusite iti spat ob uri, ki vam omogoča dober spanec. Imam eno prijateljico, ki tako zelo ceni svojo lepoto, da gre spat ob 21. uri. Kako pa je videti pri 36 letih! To je preprosto neverjetno!
Spanje je čudovito darilo človeku od Boga. Mislil sem, da je spanje prekletstvo, ki jemlje toliko dragocenega časa. Toda šele pred kratkim sem spoznal prednosti spanja. Zahvaljujoč spanju se človek poleg telesne sprostitve moralno očisti - po spanju se čustva izbrišejo, nepotrebne informacije in samo dejstvo ostane v spominu. 
Tretje pravilo. Svež zrak je lepotin prijatelj!
Če ves dan sedite v pisarni, se vsaj nekaj postankov odpravite domov. Zračniki in okna naj bodo stalno odprti, pozimi pa čim pogosteje. Ob vikendih pojdite na dolge sprehode svež zrak. Da se človek počuti relativno normalno, potrebuje približno trideset kubičnih metrov svežega zraka na uro.
In še ena pomembna skrivnost ohranjanje lepote in mladosti – KOPALNICA! Naša koža je živ organizem in v tem organizmu se kopičijo toksini ( strupene snovi), ki se jih moramo nenehno osvobajati. Z natančnostjo Arhimedovega "pi" je izračunano, da mora človek izločati skozi pore svoje kože v TRIINPOLKRAT VEČ ODPADKOV KOT SKOZI DANKO IN LEDVICE! To je mogoče doseči le z uporabo parna kopel z metlo.
Še posebej dobro je, če je vse v kopalnici leseno. Poleg tega zdravilci, tudi zvečer, naredijo zelo fiziološka raztopina, s to raztopino namočite kosmato brisačo in jo malo ožemite. Ko po drgnjenju s kosmato slano brisačo telo postane rdeče kot jastog, lahko mislite, da je vaša koža živ organizem. V tem primeru je priporočljivo, da ne uporabljate mila, temveč koruzno moko, ki v vročem prostoru ni škodljiva. 
Četrto pravilo. vitamini!!!
Ni moja naloga, da vam razlagam, kje so vitamini! To vedo dandanes že otroci. Seveda ne v cigaretah, ne v alkoholu in ne v tortah! Samo namignil vam bom o zimskem času. Pozimi največ vitaminov ne boste našli v rastlinjakih, temveč v suhem sadju. Zato si privoščite kompot iz suhega sadja, mu dodajte suhe marelice in rozine ovseni kosmiči zjutraj, redno pa pijte šipkov poparek, mora biti kislega okusa, le tako vsebuje dovolj vitaminov.
Nekaj žlic ovsenih kosmičev, paradižnik, pomaranča, skodelica čaja in jogurta, del vseh drugih izdelkov na dan - in lahko pozabite na starost in utrujenost, razen če seveda ne pozabite na šport. je rekel Pratt. Med »čudežnimi živili« je strokovnjak identificiral: fižol in borovnice, brokoli in ovsene kosmiče, pomaranče, rumeno bučo, sojo, lososa, špinačo, črno in zeleni čaj, paradižnik, puran, oreščki in jogurt. Da bo dieta prinesla rezultate, je treba vsa našteta živila uživati vsaj 4-krat na teden.
Peto pravilo. Notranje razpoloženje in stanje duha!
Skrivnost, kako ostati mlad, je izogibanje grdim čustvom. To ni nič manj pomembno kot vse zgoraj našteto! Če se nisi pozabil šaliti in smejati, kot v mladosti, če si prijazen in nikomur ne zavidaš, če imaš najljubšo zabavo, potem boš imel na stara leta lep mlad obraz in ne boš potrebujem plastično operacijo!
In končno - "eliksir mladosti". Menijo, da ta sestava resnično močno pomlajuje celice; priporočljivo ga je piti od 30. Zmešajte 200 gramov kamilice, 100 gramov immortelle, 100 gramov šentjanževke in 100 gramov brezovih popkov. 1 žlica Mešanico prelijte v 0,5 l topla voda, (v termosu), precedite. Po en kozarec poparka z žlico medu popijte zvečer pred spanjem in zjutraj pol ure pred obroki.
Pijte mesec dni. Ponovite tečaj - po petih letih. 
Šesto pravilo (majhno, a pomembno). Žensko starost razkrivajo njen vrat in roke.
Nekako pogosto pozabimo na svoje roke. Navadimo se na njihov videz in ne moremo vedno ujeti trenutka, ko so gube preveč očitne in koščice na rokah štrlijo. In koža na rokah trpi zaradi temperaturnih sprememb in negotovosti veliko bolj kot vaša lica, prekrita z zaščitnimi in podlagami. Z istimi rokami je treba prati perilo, pomivati posodo, jo skrivati v žepih zaradi rokavic, pozabljenih doma.
Naše prababice niso zaman nosile tanke rokavice spomladi in jeseni - zaščitile so kožo rok in ji podaljšale mladost. V idealnem primeru bi se morala sezona rokavic odpreti takoj, ko zunanja temperatura pade na +4 stopinje. Nakup tankih, elegantnih pomladnih rokavic torej ni razvajanje, ampak banalen način zaščite.
Kaj pravzaprav določa, kako dolgo bomo živeli in kakšni bomo videti? Iz genetike? "Vključno," znanstveniki ne zanikajo. Toda v resnici genetika predstavlja le četrtino vseh dejavnikov, ki določajo pričakovano življenjsko dobo. Preostale tri četrtine razlogov je v življenjskem slogu, ki ga vodimo, predvsem pa v tem, kaj jemo. Kateri izdelki bodo pomagali ohraniti lepoto, zdravje in, kar je najpomembneje, mladost? Izkazalo se je, da ima vsaka starost svoj niz "pomlajevanja":
PO 20 LETIH:
Ne rastemo več (tudi v spanju), vendar se naše kosti še vedno krepijo. In to pomeni to Eden najpomembnejših elementov prehrane bi morala biti hrana, bogata s kalcijem.: polnomastno mleko, skuta, jogurt, sir, brokoli, ribe (losos, sardele). Moto mladosti je vzeti vse od življenja! Intenziven študij in živahno napredovanje v karieri zahtevata ne le fizična moč, ampak tudi ogromne mentalne stroške. pomeni, telo potrebuje jod, ki pomaga razbremeniti možgane in živčnega sistema. Najboljša izbira– morski sadeži (školjke, kozice, pokrovače). Goveja in telečja jetra, pusto meso (na primer zajec) vam bodo pomagali pri okrevanju in lajšanju stresa. zelena solata, zelje in seveda največ zelenjave in sadja (predvsem zelenega in oranžnega). Tudi če še ne razmišljate o potomstvu, ne pozabite, da obogatitev jedilnika z zdravimi rastlinska olja(olivna, bučna, lanena, gorčična) zelo blagodejno vpliva na zdravje reproduktivnega sistema!
PO 30 LETIH:
Vedno več žensk zdaj rodi otroke pred 30. letom starosti. Ko se pripravljate na nosečnost, ne pozabite, da bo telo potrebovalo dodatne zaloge energije in ... železa! Začnite jesti pusto rdeče meso, perutnino in ribe. Temno zelena zelenjava in stročnice prav tako vsebujejo veliko železa, vendar se "rastlinsko" železo absorbira dlje kot "živalsko". Če ste prepričani vegetarijanci (ali si prizadevate za to), poskusite jesti vire "rastlinskega" železa skupaj z živili, bogatimi z vitaminom C - to bo olajšalo absorpcijo tega dragocenega mikroelementa.
»Po tridesetem« je tudi starost, ko opazimo prve znake staranja. zato V jedilnik je treba vključiti antioksidativne izdelke, ki pomagajo odstraniti proste radikale iz telesa - glavne sovražnike sijoče, elastične kože.. Naložite si brusnice in robide, sojo, korenje, fižol, zeleno, šparglje, špinačo, čebulo in jajčevce. Poskusite zmanjšati količino ogljikovih hidratov (kruh, testenine), nasprotno pa povečati količino beljakovin. V kombinaciji z rednimi fitnes vajami vam bodo beljakovinska živila pomagala ohraniti idealna razmerja in jasne konture silhueta. Priporočljivo je tudi zmanjšati količino mleka v prehrani: dovolj je ena vrsta mleka enkrat na dan (optimalno zjutraj: omleta, sendvič s skuto, skuta s sadjem). Kaj kategorično zavračamo? Iz živalskih maščob (klobase, smetana, mastni siri) in industrijsko proizvedenih ojačevalcev okusa (majoneza, kečap). Naučimo se tudi piti čisto negazirano vodo (vsaj 1,5 litra na dan) in zeleni čaj.
PO 40 LETIH:
Psihoterapevti menijo, da je ta starost kriza. IN V tem času telo še posebej potrebuje hrano, ki lahko ščiti pred depresijo in nihanjem razpoloženja.. Hormon dobre volje– serotonin – najdemo ga v običajni, a pogosto neljubi ovseni kaši, okusno meso puran, rdeča bolgarski poper in seveda čokolado. Sporočajo se in hormonske spremembe: Telo proizvaja manj hormona tiroksina, ki pospeši metabolizem. Količino hrane in njeno kalorično vsebnost je treba zmanjšati: v odrasli dobi se zmanjša sposobnost absorpcije maščob, poveča pa se tvorba maščobe iz ogljikovih hidratov. Vse to lahko po tihem privede do debelosti, ki ne samo, da nikomur ne pritiče, ampak negativno vpliva tudi na zdravje. Rečemo odločen "ne" mastno meso in izdelki z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov (pekovski izdelki, slaščice, beli kruh). Zelena solata, šparglji in zelena, bogati s tekočino in vlakninami, vam bodo pomagali obdržati težo pod trdnim nadzorom.. Da preprečite, da bi se "dekliški spomin" tiho spremenil v senilno sklerozo, ne pozabite na ribe! Polinenasičene maščobe, ki jih vsebuje, ne le ščitijo stene krvnih žil pred holesterolom, ampak tudi aktivirajo spomin in izboljšajo miselne sposobnosti. In mogoče je bilo vrniti tisto, kar je zbledelo spolna privlačnost ostrige in oreščki bodo pomagali.
PO 50 LETIH:
Na tej točki veliko žensk doživi predmenopavzo (po kateri zahrbtno čaka menopavza). Zaradi tega se raven estrogena začne zmanjševati in pojavi se nagnjenost k zastajanju tekočine. Po 50 letih postanejo kosti bolj krhke, sklepi oslabijo, pojavi se artritis in artroza. zato V tem obdobju sta za telo zelo pomembna kalcij in vitamin D.! Z njihovim rednim jemanjem boste preprečili izgubo kostne mase in preprečili osteoporozo (krhke kosti). Vaš dnevna prehrana mora vključevati polnomastno mleko ali skuto (vsaj 2,5% maščobe), in tudi ribje olje in jajca, bogata z vitaminom D. Morski sadeži so nepogrešljivi za zdrave sklepe: blažijo vnetja in zmanjšujejo količino aktivnih strupene snovi ki najedajo hrustanec.
Pogosto je v tej starosti puščica talne tehtnice začne hitro polzeti, saj spremembe v delu endokrini sistem ne najbolj na najboljši možen način vplivajo na presnovo. Z debelostjo se lahko borite kot zdravniško pomoč(na primer hormonsko nadomestno zdravljenje) in s "podporo" posebnega menija, ki temelji na blagih rastlinska hrana. Glavni poudarek je na zelenjavi, sadju, zeliščih in jagodičevju - odlično nasičijo, vlaknine, ki jih vsebujejo, uravnavajo črevesno aktivnost, preprečujejo zaprtje in spodbujajo izločanje iz telesa. škodljivih izdelkov nastane v črevesju med prebavo. Meso in ribe je bolje jesti enkrat ali dvakrat na teden, preostali čas pa posvetite izumljanju jedi na osnovi "pomlajevalne" zelenjave - paradižnika, čebule, česna, jajčevcev, bučk, redkvice.
PO 60 LETIH:
Starejši kot smo, manj spimo in ... jemo. Pri starejših ljudeh apetit res ni tako dober kot prej. Meso in ribji izdelki S staranjem se vse slabše absorbirajo, zato je njihovo porabo bolje zmanjšati. Ampak Živila z antioksidanti naj bodo vedno v hladilniku. kaj je to Najprej, zelenjava, bogata s kalijem in betakarotenom (krompir, jajčevci, kaki, marelice). Vsak dan naj se na mizi znajdejo tudi sadje, jagode in zelenjava - bogati so s hranili in ne le nadomestijo izgubo apetita, temveč tudi preprečujejo črevesne težave in odpravljajo holesterol. Začimbe - piment, nageljnove žbice, rožmarin, kardamom - bodo prav tako pomagale spodbuditi občutek lakote. Zagotavljajo tudi pozitiven vpliv na živčni sistem in vam dobesedno pomaga okusiti življenje.
Obstajajo živila, ki učinkovito aktivirajo delovanje genov proti staranju, pravijo raziskovalci. Lahko pozabiš na stroge diete, prenehajte šteti kalorije in si privoščite sladkarije. Celoten učinek je v tem, da v svojo prehrano preprosto dodate živila, ki vplivajo na delovanje genov. Čudovit in preprost recept dobro zdravje in večna mladost!
Prvi, ki je javno izjavil, da lahko hrana vpliva na delovanje genov, je bil ameriški dermatolog Nicholas Perricone.
Avtor več uspešnic je trdil, da genetske nastavitve v organizmu niso stalnica. Skozi človekovo življenje jih je mogoče spreminjati. In najpomembnejši način vpliva nanje je to, kar jemo.
Po mnenju zdravnika ni pomembno število kalorij, temveč koristi hranilnih snovi, ki jih hrana vsebuje. Nekateri izdelki so preprosto tablete mladosti, ki lahko upočasnijo staranje telesa.
"Podedujemo naš nabor genov, nagnjenost k zgodnjemu ali poznemu staranju, pa tudi nabor določenih bolezni," pravi zdravnik. "Toda nekatere vrste izdelkov lahko ob rednem uživanju spremenijo ta globalni načrt."
Številne nedavne študije kažejo, da Perriconejevo stališče ni brez zaslug. Na primer, ameriška nutricionistka Brunilda Nazario meni, da dieta, ki temelji na idejah Perriconeja, ni v nasprotju z načeli sodobne dietetike in je popolnoma upravičena.
Ta način prehranjevanja ne vključuje resnih omejitev hrane. Predlaga le, da se osredotočite na redno uživanje določenih vrst hrane, ki pomagajo telesu v boju proti staranju.
10 živil, katerih redna uporaba vam omogoča preoblikovanje telesa, premagovanje genetske dediščine in izziv staranja.
Temna čokolada
Govorimo o čokoladi z najvišjo vsebnostjo kakava. Kakav vsebuje procianidin-b2, antioksidant, ki ima fenomenalne sposobnosti za zaščito telesa pred različnimi okužbami.
Prvič, ta snov je dobra za kožo. Zato je kakav preprosto potreben za ženske, ki želijo ohraniti svojo kožo svežo do starosti.
Losos
Perricone se strinja z večino nutricionistov, da je treba lososa in druge hladnovodne ribe uživati redno.
Takšna riba vsebuje omega-3 maščobne kisline in antioksidante, poleg tega pa je tudi vir beljakovin, potrebno za telo za zgradbo tkiv. Vsi ti trije elementi so ključni za pomlajevanje telesa, saj njihova prisotnost v prehrani močno pripomore k aktiviranju genov, ki pomlajujejo telo, pravi Perricone.
cimet
Ta začimba ne le dodaja eleganten okus nekaterim jedem in pijačam, ampak je edinstveno sredstvo podaljšanje življenjske dobe. Cimet uravnava raven sladkorja v krvi, izboljšuje delovanje možganov in povečuje koncentracijo.
Perricone tudi trdi, da lahko antioksidanti v cimetu zmanjšajo tveganje za melanom. Pravzaprav ima lahko cimet v telesu enako vlogo kot vodna kreša – deluje kot »stikalo« določenih genov, ki aktivno podpirajo delovanje imunskega sistema.
Gobe
V večini sodobne diete gobe kot razred manjkajo. Menijo, da so to težko prebavljivi izdelki, ki nimajo posebne vrednosti prehranske lastnosti. Vendar pa v zadnjih letih raziskave vse pogosteje kažejo, da imajo nekatere vrste gliv ugoden učinek na imunski sistem, izboljša presnovo in okrepi jetra, poudarja Perricone.
Še posebej gobe šitake vsebujejo veliko koristnih antioksidantov. Priljubljene lisičke so bogate s selenom, ki je izjemno koristen za ledvice in genitourinarni sistem. Poleg tega je večina vrst gob bogata z vitaminom D, zato so koristne za ljudi, ki se redko izpostavljajo soncu.
Vodna kreša
Pri nas to zelenjavo vodnega izvora imenujemo tudi vodna kreša. In spet gre za antioksidante, ki povečajo sposobnost imunskega sistema za boj proti okužbam in škodljive snovi, oksidirajo proste radikale, ki so glavni povzročitelji staranja v telesu.
Poleg tega je vodna zelenjava naravni diuretik - diuretik, ki ga lahko odstrani iz telesa škodljive soli, varuje ledvice, jetra in zmanjšuje obremenitev srčno-žilnega sistema.
Po besedah Perriconeja redno uživanje vodne kreše aktivira določene gene v telesu, ki proizvajajo snovi, ki so bistvenega pomena za imunski sistem.
Semena žajblja
Šteje se žajbelj zdravilna rastlinaže več tisoč let, vendar jo zdravniki najpogosteje obravnavajo zaničevalno, tako kot večino druge »tradicionalne medicine«.
Perricone trdi, da to ni res, vendar sam prilagaja tradicionalni odnos do žajblja in predlaga, da redno uživate ne samo zelišče, temveč njegova semena. Oni so bogati maščobne kisline omega-3, ki dobesedno vklopi gene za pomlajevanje v telesu. Poleg tega ta semena visoka koncentracija vitamin E in kalcij, ki je potreben za strukturo kostnega tkiva.
Zeleni čaj
Zeleni čaji vsebujejo obilo katehinov – naravnih antioksidantov, ki preprečujejo staranje in spodbujajo hujšanje, saj upočasnjujejo absorpcijo odvečne maščobe v telesu.
Po tej študiji redno uživanje zelenega čaja pospeši izgorevanje maščob v telesu za 15-20%.
Nekatere študije kažejo, da je zeleni čaj pomembno "stikalo" za gene, ki lahko zaščitijo telo pred rakom. Na primer rak dojke pri ženskah in rak prostate pri moških.
Zeleni čaj tudi pomlajuje kožo in izboljšuje delovanje možganov, je prepričan Perricone.
Rdeče vino
Edini alkoholne pijače, ki se priporoča za redno uporabo. Gre za resveratrol – aktivni encim, ki z blokiranjem receptorjev maščobnih celic upočasnjuje odlaganje maščobe v telesu.
Poleg tega resveratrol po mnenju nekaterih novejše raziskave, lahko prepreči številne bolezni srčno-žilni sistem in celo raka.
Ingver
Eden ključnih elementov v boju proti debelosti. Ingver vsebuje eterična olja, ki spodbujajo proizvodnjo želodčni sok in izboljša prebavo. Zaradi tega telo porabi več energije in kuri maščobne celice.
Prav tako nekatere študije kažejo, da redno uživanje ingverja izboljša stanje kože.
In glede na to študijo sta dva grama ingverja na dan dovolj za znižanje krvnega sladkorja za 20%. Z drugimi besedami, ingver pomaga pri boju proti sladkorni bolezni.
Grenivke
Koristi grenivk so že dolgo dokazane in nedvomne. Nove študije le dopolnjujejo prej pridobljene podatke in kažejo, da je grenivka celo podcenjena. Njegova močna ne samo in ne toliko v visoka vsebnost vitamin C, koliko je v sposobnosti uravnavanja ravni inzulina v krvi.
In grenke membrane, ki jih mnogi zavržejo, je pravzaprav treba pojesti skupaj s pulpo – vsebujejo naringin, antioksidant, ki pomaga pri izgorevanju maščob v telesu in odpravlja odvečni žolč.
