Kateri vitamini morajo biti v človeškem telesu. Katere vitamine potrebuje človek?

Danes zdravniki praktično ne diagnosticirajo "vitaminoza" - popolna odsotnost vitaminov v telesu, zaradi dejstva, da v boljša stran naša prehrana se je spremenila, pomanjkanje vitaminov je postalo možno vse leto nadoknaditi z njihovimi sintetičnimi analogi. Nekatere vitamine telo zlahka sintetizira, nekatere pa napolni le s hrano ali z umetnimi analogi.

vitamini- biološko aktivne spojine z nizko molekulsko maso, ki zagotavljajo normalno delovanje telesa. Beseda "vitamini" izvira iz latinskega "vita" - življenje. Ni naključje, da te organske spojine, saj je njihova vloga nenadomestljiva v življenju telesa. Vitamini lahko izboljšajo, pospešijo ali upočasnijo fizioloških procesov, zaščititi telo pred škodljiv vpliv zunanje okolje, prav tako povečajo odpornost proti razne bolezni in spodbujajo hitro okrevanje.

Vitamini in njihovo pomanjkanje v telesu

Trenutno obstaja 13 bistvenih vitaminov, pri čemer 2 vitamina čakata na odobritev. Vsi vitamini so pomembni za telo, pomanjkanje le enega od njih vodi do neravnovesja v delovanju, kar povzroči motnje procesov v sistemih in okvare. pomembne organe. Vendar pa obstajajo vitamini, brez katerih človeško življenje ni mogoče. Tako je bilo nedavno ugotovljeno, da je eden najpomembnejših vključen v vse presnovne procese in nastaja v telesu le pod vplivom sončna svetloba. Ob tem pa niso nič manj pomembni vitamini C ter A in E.

Do konca zime, do marca, se vsebnost vitaminov v izdelkih zmanjša, poleg tega pa nekaj pomanjkanja sonca pozimi, kratko svetlobno obdobje in zimske virusne okužbe močno zmanjšajo proizvodnjo lastnih vitaminov in njihovo absorpcijo, kar vodi do hipovitaminoza(pomanjkanje vitaminov). Na splošno je hipovitaminoza prisotna pri večini prebivalstva vse leto, kar je posledica nepravilne in neuravnotežene prehrane.

Pomanjkanje vitaminov povzroča slabo počutje, poslabšanje kronične bolezni in nastanek različne vrste bolezni. Upoštevajmo le najosnovnejše vitamine v našem telesu in procese, za katere so odgovorni.

Osnovni in najpomembnejši vitamini za človeka

Najbolj pogosti in znani vitamin C najdemo v izdelkih - askorbinska kislina - njegov umetni analog je glavni. Bili so časi, ko je nastajal v človeškem telesu, a zato, ker je človek spremenil svoj princip prehranjevanja rastlinska hrana, hormoni, ki so odgovorni za proizvodnjo vitamina C, so prenehali nastajati in zdaj pride do nas samo s hrano.

Torej imajo vegetarijanci večjo srečo v tem pogledu, saj bolje proizvajajo vitamin C, zato je imuniteta teh ljudi veliko večja.

Vitamin D in njegova vloga

Vitamin D se v telesu sintetizira na sončni svetlobi. Kličejo ga sončni vitamin. Zato pozimi, zaradi odsotnosti ali zmanjšanja dnevne svetlobe, njegova raven pade in telo občuti pomanjkanje. Zaradi tega se v telesu pojavijo naslednje težave:

• absorpcija se upočasni in njihovo stanje se poslabša in mišice postanejo šibke;
• poveča se krhkost kosti in poveča se število zlomov in poškodb;
• strjevanje krvi se zmanjša;
• se izgubi hormonska regulacija metabolizem.

B vitamini

Vitamin B1: poskrbijo za stanje živčnega sistema, kar pomeni kvaliteto spanja in pomanjkanje spanja.

Vitamin B2: Pomanjkanje vitamina povzroča razjede na ustni sluznici, razjede v kotih ustnic.

Kje dobiti: pivski kvas, mleko, kruh.

Vitamin B3 ( nikotinska kislina)

Zagotavlja delovanje živčnega sistema.

Kje ga dobiti: v mesu, arašidih, žitih.

Vitamin B9 ( folna kislina) - sodeluje pri nastajanju rdečih krvničk in izgradnji DNK.

Pomanjkanje vitamina vodi v utrujenost in želodčne težave.

Kje ga dobiti: goveja jetra, brstični ohrovt, šparglji, banane, riž, žita.

Vitamin K in njegova vloga

Pomanjkanje vitamina vodi do krvavitev iz nosu.

Kje se dobi: zelje, rukola, piščanec, govedina.

Kaj povzroča pomanjkanje vitamina

Vendar pa do njihovega pomanjkanja v telesu ne vodi le zmanjšanje in odsotnost vitaminov v hrani. Naslednji dejavniki ubijajo vitamine v našem telesu:

• jemanje antibiotikov in zdravil proti bolečinam zmanjša njihovo vsebnost za približno 2-krat;
• sovražniki vitaminov kadijo;
• nenadzorovana uporaba hormonskih zdravil;
• katerikoli .

Sintetizirani vitaminski pripravki in njihove koristi

Letno se na svetu proizvede 50.000 ton umetnih vitaminov skupni stroški 30 milijard $. Že od otroštva nas je vbijalo v glavo, da hrana ne more nadomestiti njihovega pomanjkanja v telesu, zato jih je treba vnašati umetno. Farmacevtski posel cveti, njegova propaganda se širi, človeška zavest je popolnoma lobirana s postulati zdravnikov, zato ljudje še naprej jemljejo takšna, zdravju škodljiva zdravila.

Tako lahko splošna in nenadzorovana strast do sintetičnih vitaminov privede do hipervitaminoza (prekomerno kopičenje vitaminov), kar tudi ni dobro. Naravni vitamini jih telo izloči brez škode in umetno analogi niso vedno tako neučinkoviti.

Presežek vitamina A vodi do raka želodca, presežek vitamina E (alfa-tokoferola) negativno dejanje na delo srca.

Poleg tega obstaja znanstvene informacije, kar dokazuje neuporabnost tehnike sintetični analogi vitamini, prav tisti kompleksi, ki nam jih ponujajo v lekarni ali v obliki prehranskih dopolnil. (TV "Rusija" je oddajala 27. 2. 2018 o "Najpomembnejši stvari", z dne 13. 3. 2018, video posnetke je enostavno najti na spletnem mestu kanala)

Vitamini so organske spojine, ki nepogrešljiv za zdravje ljudi. To je značilnost vitamina. Prvi vitamini so bili odkriti že leta 1913, vendar še danes preučujejo vpliv vitaminov na človeško telo.

Zakaj je prisotnost vitaminov v pravih količinah pomembna za telo?

Dejstvo je, da so ti mikroelementi vključeni v številne procese v telesu – pri delovanju encimov in hormonov ter na splošno igrajo ključno vlogo pri presnovi. človeško telo. pogosto, dnevna norma vitaminov ni veliko, a pomanjkanje vsaj enega izmed njih lahko zelo resno vpliva na zdravje, sproži bolezni, zniža imunost, spodbuja razvoj disfunkcij in motenj v delovanju telesa. Na primer, pomanjkanje bistvenih vitaminov lahko povzroči glavobole, nespečnost, prekomerno živčnost in splošno šibkost. Stanje in lepota kože, nohtov in las sta odvisna od vitaminov in mineralov. Tudi pomanjkanje vitaminov zelo pogosto posredno povzroča prekomerno telesno težo- navsezadnje, ko ni dovolj vitaminov in mineralov, telo daje signal lakote, ki nas sili, da zaužijemo včasih nepotrebne kalorije (Spletni kalkulator:).

Razvrstitve vitaminov

1. Glede na način raztapljanja. Obstajajo vitamini, topni v maščobi, tisti, ki jih telo lahko absorbira šele, ko prejme maščobo (za njihovo absorpcijo namreč maščobe niti niso potrebne toliko kot žolč, ki ga telo izloča za predelavo maščob). Druga skupina pa so vodotopni vitamini, ki zgovorno govorijo sami zase. Pomembno je, da se vitamini, topni v maščobah, lahko kopičijo v telesu (predvsem v jetrih), medtem ko se vitamini, topni v vodi, hitro izločijo skozi ledvice.
2. Glede na metodo sinteze. Nesintetizirani v telesu – tisti vitamini, ki v naše telo ne morejo priti drugače kot od zunaj s hrano. Pogosto se ravno tu pojavi pomanjkanje. Sintetizirano v telesu - vitamini, ki jih je naše telo povsem sposobno sintetizirati samo, kar je seveda odvisno od razpoložljivosti potrebne snovi za sintezo (tako zunanjo kot notranjo - sončni žarki, aminokisline, drugi vitamini in minerali).
3. Prav tako se skupno ime na splošno deli na vitamine in vitaminom podobne snovi. Slednji so zelo podobni vitaminom, vendar so bili kasneje iz te skupine izločeni zaradi nekaterih dejavnikov – bodisi njihov pomen za človeško telo ni bil dokazan ali pa so popolnoma zahtevana prostornina telo sintetizira brez dodatnih potrebnih vnosov.

Tabela obstoječih vitaminov, zahtevana raven njihove porabe in živil, ki jih vsebujejo

Zgornja tabela vam bo omogočila, da v celoti razumete in določite, kakšni so standardi porabe določenih vitaminov (vključno z ali), pa tudi katera živila je treba jesti, da dopolnite zalogo vitaminov. Ločeno je treba omeniti, da je glavna količina vitaminov v:

• semena in oreščki - lan, sezam, orehi, mandlji, sončnice in buče,
• žita - pšenica, ajda, oves, zlasti kaljeni kalčki,
• stročnice - fižol, soja, grah, leča
• zelenjava - korenje, zelje, pesa
• zelenice - zelena, peteršilj, koriander

Zaradi tega je vredno obogatiti svoje dnevna prehrana te izdelke in jih raje kot »prazne« kalorije iz moke, krompirja, sladkarij ipd. Pri vegetarijancih velja posebno pozornost nameniti vitaminu B12 – ker ga najdemo predvsem v živalskih izdelkih, ga vegetarijanec težko zaužije v zadostnih količinah. Zato je morda vredno občasno vključiti ta vitamin kot dodatek.

Trener-nutricionist, strokovnjak za športno prehrano, častni avtor Evehealth

09-04-2016

19 364

Preverjene informacije

Ta članek temelji na znanstvenih dokazih, ki so jih napisali in pregledali strokovnjaki. Naša ekipa licenciranih nutricionistov in estetikov si prizadeva biti objektivna, nepristranska, poštena in predstaviti obe strani argumenta.

Ljudje zelo pogosto podcenjujejo vlogo vitaminov v svojem življenju. Mnogi ljudje menijo, da ni potrebno spremljati svoje prehrane in jemati dodatne bistveni vitamini in minerali. Navsezadnje nam ne dodajo energije in ne postanejo gradbeni material za telo.

Toda posledice pomanjkanja vitamina vas ne bodo pustile čakati. in posledično poslabšanje kroničnih bolezni, utrujenost in pomanjkanje zmogljivosti, prezgodnje staranje, koža izgubi elastičnost in čvrstost, pojavijo se gube in starostne pege.

Ženske bodo takšne spremembe v telesu in videzu zagotovo vznemirjene. In da bi se temu izognili, morate vedeti: kateri vitamini so potrebni za pravilno delovanje vsakega organa našega telesa (srce, krvne žile itd.).

Brez vizije je življenje osebe brez svetlih barv. Naše oči so pogosto utrujene, solzne in rdeče. A temu običajno ne pripisujemo velikega pomena.

Človeško življenje v sodobni svet nepredstavljivo brez pripomočkov: računalnikov, telefonov, tablic. Zvečer pa obvezno gledanje TV oddaj pred TV. Oči lahko težko prenesejo takšen stres.

Če zvečer jasnost vida izgine, so oči solzne in boleče - nujno potrebujejo počitek. In najverjetneje bo to le koristno.

Katere vitamine potrebujete za ostrino vida?

1. vitamin A. Samo preprečuje utrujenost in rdečico oči. Preprečuje razvoj katarakte v odrasli dobi. Če se zvečer jasnost slik izgubi in vas začnejo boleti oči, dodajte v svojo prehrano: jetra, mlečne izdelke, paradižnik, šipek, oves, zeleno zelenjavo, maline.
2. Vitamin B1. Ustavi proces poslabšanja vida, ki vpliva na delo živčnega tkiva. Ta vitamin je prisoten v mesnih izdelkih, jetrih, ledvicah, medu in ajdi.
3. Vitamin B2. Njegovo drugo ime je riboflavin. Njegovo pomanjkanje se kaže s pogostim pokanjem krvne žile, kot tudi nelagodje, ki spominja na "pesek v očeh". Tega vitamina je veliko v mlečnih izdelkih, jajcih, jabolkih in oreščkih.
4. Vitamin C ali askorbinsko kislino . Če v telesu primanjkuje "askorbinske kisline", potem to signalizira z zmanjšanjem imunosti in utrujenost. Proti koncu dneva vas pogosto začnejo boleti oči, pri delu za računalnikom pa se hitro utrudiš. Samo dodajte svoji prehrani naslednje izdelke tako da se stanje normalizira: kivi, limona, zelje, šipek, paprika, korenje, paradižnik itd.

Seveda lahko vitamine dobite iz hrane, vendar pod pogojem, da organizirate pravilno in uravnotežena prehrana. Kaj, žal, v sodobne razmere, izjemno težko. Zato je najbolje dati prednost dodatkom. Vitamine lahko jemljete ločeno, vendar je veliko bolj priročno in varneje izbrati vitaminski kompleks. Kupiti jih je mogoče tako v domačih lekarnah kot v specializiranih spletnih trgovinah. Posebna pozornost, priporočamo obisk spletne strani iHerb, kjer so predstavljeni visokokakovostni in certificirani izdelki najboljših proizvajalcev.

Če želite izboljšati svoj vid, poskusite:

Vitamini, ki jih človek potrebuje za krepitev kosti in sklepov

Seveda je glavno makrohranilo za naše okostje kalcij. Toda za njegovo absorpcijo so potrebni tudi drugi vitamini. Zanj morate skrbeti nenehno: in med aktivna rast telesu in v starosti.

Najpomembnejši vitamini za krepitev kosti in sklepov:

1. vitamin D Njegova glavna zasluga je, da pomaga pri boljši absorpciji kalcija in fosforja v črevesju. Še posebej je pomembno za otroke. Vitamin nadzoruje tudi količino kalcija, potrebnega za trdnost naših kosti. Nezadosten vnos vitamina D v človeško hrano je preobremenjen z zlomi in poškodbami vretenc. Da bi se temu izognili, morate jesti maščobne sorte ribe (sled, skuša, postrv, losos), mlečni izdelki, jajca, jetra.
2. Vitamin C. Pri dolgotrajnem pomanjkanju askorbinske kisline se človekovi zobje uničijo in kosti se med zlomi ne celijo dobro. Dejstvo je, da vitamin C sodeluje pri sintezi kolagena, ki tvori vlakna, tako potrebna za naše kosti in sklepe. Vsakodnevno uživanje limone, paprike in kivija bo zmanjšalo tveganje za deformacije kosti.
3. vitamin A. Tako kot vitamin D pomaga pri boljši absorpciji kalcija in fosforja. Preprečuje nastanek osteoporoze, krepi kostne stene. Diverzificirajte svojo prehrano z zeleno zelenjavo, jagodami rowan in šipkom.
4. Vitamin B6. Pomagajo tudi pri krepitvi kostnih sten. Veliko ga je v sončničnih semenih, orehi, morski sadeži, mesni izdelki, banane, krompir itd.

Svojo prehrano dopolnite tudi biološko aktivni dodatki za krepitev kosti in sklepov z iHerbom:

Le redki se lahko pohvalijo lepi lasje. Pri nekaterih so krhki in suhi ali, nasprotno, mastni pri koreninah. Nekdo trpi za prhljajem ali izpadanjem las. Težave pri vseh so drugačne, a bistvo je enako - lasje ne gredo.

Izkazalo se je, da ni dovolj le imeti kakovosten šampon ali balzam. Tudi tedenske maske za lase ne bodo rešile situacije, če so lasje prikrajšani za vitamine in mikroelemente, ki jih potrebujejo.

Katere vitamine potrebujejo naši lasje:

1. B vitamini.
   • Vitamin B2 Lasem zagotavlja gladkost in sijaj. Njegovo pomanjkanje vpliva na visoka vsebnost maščob pri koreninah in suhost na konicah las. Zadostna količina vitamina je prisotna v mlečnih izdelkih, mesu in jajcih.
   • Vitamin B6. Odpravlja suhe lase, srbečico, prhljaj. Najdemo ga v oreščkih, ribah, žitih in jetrih.
   • Vitamin B7. Zagotavlja voluminozno pričesko, pa tudi gladko in zdravo videz lase.
   • Vitamin B9 spodbuja rast las. Njegovo pomanjkanje lahko povzroči žalostne posledice– delno oz popolna izguba lase. Da se to ne bi zgodilo, jejte ribe, prehranski kvas, skuto in sir.
2. vitamin A. Pomanjkanje tega vitamina takoj vpliva na lase. Postanejo brez življenja, suhi, pojavi se prhljaj in opazimo izpadanje las. Temu se lahko izognete, če nastavite pravilna prehrana z zeleno čebulo, špinačo, solato in mastnimi ribami. Vaši lasje se bodo spremenili pred vašimi očmi: postali bodo svilnati in sijoči.
3. Vitamin C pospešuje rast las in spodbuja moč las. Poleg tega krepi stene krvnih žil, kar vodi do nasičenosti krvi lasnih mešičkov. Kivi vsebuje največ vitamina C, bolgarski poper, limona, jabolka.
4. vitamin E. Znan kot "vitamin lepote". Vpliva tudi na lepoto las. Hrani lasnih mešičkov in prispeva k njihovi moči. Lajša srbenje glave, zagotavlja hitro celjenje ran. Da bi preprečili izpadanje las, morate svoji prehrani dodati: morske ribe, jetra, sončnična semena, rastlinska olja, jajčni rumenjak itd.

Vitamini in snovi, potrebne telesu za lepo in mladostno kožo

O potrebi po negi kože ni niti govora. Navsezadnje je ona tista, ki razkriva pravo starost osebe. Koža ima številne funkcije, med drugim tudi vlogo nekakšnega »filtra« za celotno telo.

Videz kožo lahko signalizira vse vrste bolezni notranji organi. Lepote ne dodajo številne kožne bolezni, kot so akne, furunculoza, psoriaza itd. Da bi to preprečili, morate zanj ustrezno skrbeti. In ta nega ne sme biti omejena le na zunanja sredstva.

1. vitamin E.Če govorimo o koži, potem je nemogoče pozabiti nanjo. Kožo ohranja mladostno in spodbuja njeno hidracijo. Ščiti pred prostimi radikali. Pomanjkanje vitamina vodi do prezgodnjega staranja in povešene kože obraza in telesa.
2. vitamin A. Zmanjša drobne gube, obnovi poškodovano kožo kratki roki. V primeru pomanjkanja koža postane suha, se lušči, pojavijo se lahko akne in starostne pege.
3. Vitamin C. Pomanjkanje vitamina vpliva ne le na kožo, ampak na celotno telo kot celoto. Se stopnjujejo alergijske reakcije, srbenje, rdečica se pojavi na koži. Splošni pogled oseba govori o utrujenosti. Vitamin C pospeši celjenje gnojne bolezni in preprečuje nastanek modric.
4. Vitamin K Oteklina, bledica, pigmentacija signalizirajo pomanjkanje tega vitamina.
5. B vitamini. Zagotavlja obnovo kožnih celic. Vlaži, zdravi kožne bolezni, širi krvne žile. Pomanjkanje vitamina vpliva na kožo v obliki alergijskih rdečih madežev, mozoljev, akne, dermatitis.

Nemogoče je dobiti lepo manikuro, če... To je lahko veliko razočaranje za vsako žensko. Toda pravilna prehrana z dodatkom bistvenih vitaminov bo rešila ta problem.

Katere vitamine potrebuje telo za krepitev nohtov:

1. Vitamin C. Se vam nohti luščijo, lomijo ali so na njih vidne bele lise in vdolbine? To kaže na pomanjkanje vitamina C.
2. Vitamini B3 in B5. Njihova nezadostna količina v hrani postane opazna na nohtni plošči. Nohti so tanki s sivim odtenkom in močno izbočeni.
3. vitamin A.Ščiti naše nohte pred zunanji vplivi. Kot so: čistila, nenadna sprememba vreme, pomanjkanje rokavic v ekstremnem mrazu.

iHerb ponuja kombinacijo vitaminski kompleksi, ki bo pomagal obnoviti in ohraniti zdravje las, nohtov in kože. Učinkovitost in uspešnost med drugim izstopata:

Vitamini za krepitev živčnega sistema

Pogosto preizkušamo moč živčnega sistema. Stres v službi, prometni zamaški, družinske težave, neprimerno nagajivi otroci... Vse to te spravlja iz ravnotežja. Pojavi se zaskrbljujoči simptomi: depresija, poslabšanje zdravja, utrujenost, tesnoba. Lahko reši ta problem zahtevana količina vitaminov na dan.

Vitamini za krepitev živčnega sistema:

1. B vitamini(B1, B6, B12):
   • Vitamin B1. Velja za odličen antidepresiv. Odpravlja stres depresivno stanje. Usmerja pozornost na pomembne podrobnosti.
   • Vitamin B6. Spodbuja koncentracijo spomina, odpravlja utrujenost in motnje spanja.
   • Vitamin B12. Prva pomoč pri krepitvi živčnega sistema. Normalizira številne motnje: apatijo, poslabšanje spomina in koncentracije, prezgodnje staranje, šibkost in letargijo.
2. vitamin E. Predpisano kdaj stalna utrujenost in visoka telesna aktivnost.
3. vitamin D Odpravlja depresijo in depresijo.
4. Vitamin C. Odpravlja simptome: anksioznost, stres, depresija. Poveča žejo po življenju in zanimanje za delo.
5. vitamin A. Ne dovoljuje živčne celice"nositi". Preprečuje nespečnost in dodaja umirjenost.

Okrepiti živčnega sistema in vam pomaga najti ravnotežje:

Priljubljeni lekarniški vitaminski kompleksi

Jemanje multivitaminov ni vedno upravičeno. Če živite v kraju z svež zrak, jejte domače izdelke - vitamini niso potrebni. V drugih primerih so lahko koristni, zlasti v obdobju tradicionalnega spomladanskega pomanjkanja vitaminov.

Kateri vitaminski kompleksi so pridobili zaupanje ljudi?

• Vitrum. Proizvodnja - ZDA. Kompleks je uravnotežen in namenjen krepitvi celotnega telesa. Primerno za nosečnice in športnike z visoko višino telesna aktivnost. Obstajajo različne oblike sproščanja: Beauty, Beauty Lusk, Beauty Elite, Antioxidant.
• Alphabet Cosmetics. Razvijalci nam zagotavljajo, da za boljša absorpcija morate vzeti nekatere skupine vitaminov drugačni časi. V ta namen se tablete razlikujejo po barvi. Morate jih vzeti 3-krat na dan.
• Supradin. Na voljo v obliki žvečilnih bonbonov in tablet. Otrokom je bil še posebej všeč zaradi slastnih gumijastih medvedkov. Potek jemanja zdravila Supradin je 1 mesec. Proizvajalci ne priporočajo zdravljenja več kot dvakrat letno.
• Dopolnilo "Sijaj". Potek uporabe: ena tableta na dan 1 mesec. Kompleks vsebuje vse potrebne vitamine in mikroelemente. Zasnovan za varčevanje ženska lepota in zdravje.

Naredimo zaključke!

Seveda se ta seznam lahko nadaljuje v nedogled. Farmacevtske družbe Vsak mesec smo pripravljeni predstaviti nove vitaminske komplekse. Ti isti dodatki so izbrani glede na razmerje: cena - kakovost. A pozitiven učinek njeno uporabo je opazilo na milijone ljudi.

Seveda je bolje jemati vitamine in minerale v njihovi naravni obliki, če pa tega ni mogoče storiti, potem lekarniški izdelki vam bo odlično služil, spravil v red vse vaše organe in sisteme, izboljšal vaše počutje in povečal vašo imuniteto!
Bodite zdravi in ​​srečni!

Večino jih je mogoče dobiti pri uravnotežena prehrana. Vendar tipični prehrani manjka nekaj zelo pomembne snovi. Ta članek navaja 7 hranila, katerega pomanjkanje pogosto občutimo.

Železo

Pomanjkanje železa je zelo pogosto, zlasti pri mladih ženskah, otrocih in vegetarijancih. To lahko povzroči anemijo, utrujenost, šibkost, oslabelost imunski sistem in možganska disfunkcija. Najboljši viri: rdeče meso, jetra, školjke, konzervirane sardele, pa tudi stročnice, brokoli in špinača. Ne pozabite tudi na sadje in zelenjavo, bogato z vitaminom C – ta pomaga pri absorpciji železa.

jod

Jod je nujen za normalno delovanje ščitnica in normalno delovanje možganov. Pomanjkanje joda prizadene skoraj tretjino ljudi na planetu, zato ne pozabite na živila, bogata z jodom. visoka vsebnost. to morske alge, ribe, mlečni izdelki in jajca.

vitamin D

Vitamin D je v maščobi topen vitamin, ki našim celicam pove, kako vklopiti določene gene. Vitamin D se proizvaja iz holesterola v koži, ko je ta izpostavljena sončni svetlobi. Pomanjkanje vitamina D običajno ni vidno. Simptomi so subtilni in se lahko razvijejo več let ali desetletij. Pomagal bo pri obvladovanju primanjkljaja ribje olje, mastne ribe, jajčni rumenjaki. In ne pozabite se na sonce!

Vitamin B12

Vitamin B12, znan tudi kot kobalamin, je vodotopni vitamin. Ima pomembno za tvorbo krvi, pa tudi za možgane in živčno delovanje. Vsaka celica v našem telesu potrebuje B12 za pravilno delovanje, vendar ga telo ne more proizvesti. Zato ga moramo dobiti iz hrane ali prehranskih dopolnil.

Vitamin B12 najdemo samo v živalskih proizvodih (z izjemo nori alg).

Tako so ljudje, ki ne uživajo živalskih proizvodov, izpostavljeni povečanemu tveganju za pomanjkanje. Najbogatejši viri tega vitamina so morski sadeži, meso in drobovina. Mleko in jajca prav tako izpolnjujejo naše potrebe po B12.

kalcij

Kalcij je bistven za vsako celico, še posebej za kosti in zobe. Poleg tega ima kalcij vlogo signalne molekule po telesu. Brez njega naše srce, mišice in živčevje ne morejo delovati. Nizka poraba pomanjkanje kalcija je zelo pogosto, zlasti pri mladih ženskah in starejših ljudeh. Glavni simptom pomanjkanja kalcija je povečano tveganje razvoj osteoporoze v starosti. Prehranski viri kalcija vključujejo ribje konzerve, mlečne izdelke in temno zelena zelenjava kot so ohrovt, špinača in brokoli.

vitamin A

Vitamin A je eden najpomembnejših v maščobah topnih vitaminov. Pomaga oblikovati in ohranjati zdravo kožo, zobe, kosti in celične membrane. Najboljši viri so jetra, ribje olje, korenje in temno zelena listnata zelenjava.

magnezij

Magnezij je eden ključnih mineralov v telesu. Ima velika vrednost za kosti zobe, prav tako sodeluje v več kot 300 encimske reakcije. Skoraj polovica ljudi v razvitih državah ima pomanjkanje magnezija v telesu. Glavni simptomi pomanjkanja magnezija lahko vključujejo motnje srčnega ritma, mišični krči, utrujenost in migrene. Da bi se temu izognili, vsak dan uživajte polnozrnate kosmiče, oreščke, zeleno listnato zelenjavo ali temno čokolado.

Normalno delovanje organov in sistemov našega telesa je ključ do dobro počutje, odlično zdravje in veselo razpoloženje. Vendar se vsi ne morejo pohvaliti s takšno srečo. Ogromno število ljudje trpijo zaradi poslabšanja normalnega zdravja in takšni simptomi niso vedno simptom resne bolezni. Veliko pogosteje zdravstvene težave izzovejo bolj vsakdanji dejavniki, na primer nezadosten vnos vitaminov v telo. Poskusimo odgovoriti na vprašanje: kateri vitamini so potrebni in koristni za človeško telo?

Vitamini so sami po sebi biološko aktivni elementi, ki so sposobni največ uravnavanja različne procese dogaja v našem telesu. Aktivno sodelujejo pri hematopoezi in so pomembni za normalno delovanje vseh sistemov, predvsem živčnega, srčno-žilnega, prebavnega in imunskega. Takšni »delci« so bistveni za optimalno delovanje reproduktivni organi, pravilno in zadostno tvorbo encimov in hormonov ter za opravljanje številnih drugih funkcij.

Vitamini, koristni za ljudi

retinol

Ta vitamin je znan tudi kot vitamin A. Aktivno sodeluje pri nastajanju vidne vijolice v mrežnici, ohranja zdravje kože in sluznic ter jih ščiti pred agresivnimi vplivi. Ta snov sodeluje pri proizvodnji beljakovin in presnovi maščob, potrebna je za vzdrževanje rastnih procesov in povečanje odpornosti na infekcijske vplive.

Tiamin

To je prvi predstavnik vitaminov skupine B - vitamin B1, aktivno sodeluje pri delovanju prebavil, izjemno pomemben pa je tudi za normalno delovanje centralnega živčnega sistema. Ta snov je še posebej potrebna za pravilno presnovo ogljikovih hidratov.

Riboflavin

To je vitamin B2, pomemben je tudi za presnovo maščob, ogljikovih hidratov in beljakovin, sodeluje pri procesih tkivnega dihanja in spodbuja proizvodnjo energije v našem telesu. Poleg tega je taka snov potrebna za optimalno delovanje centralnega živčnega sistema, prebavni sistem, vidni organi. Sodeluje pri hematopoezi in podpira odlično stanje sluznice, pa tudi kožo.

Niacin

Ta snov ima več imen. Znan je kot vitamin B3, nikotinska kislina in tudi kot vitamin PP. Ta element je aktivno vključen v presnovo maščob, beljakovin, purinov in aminokislin. Potreben je za tkivno dihanje, glikogenolizo in za popolno regulacijo redoks procesov v našem telesu. Niacin je izredno pomemben za normalno delovanje prebavil, spodbuja razgradnjo hrane na delce med prebavo in skrbi za sproščanje energije iz njih. Tudi taka snov precej učinkovito zmanjša raven " slab holesterol", širi majhne žile, optimizira procese mikrocirkulacije krvi in ​​ima blage antikoagulantne lastnosti. Niacin je izjemno pomemben za zdravje kože, učinkovito izboljšuje gibljivost sklepov, prizadetih zaradi osteoartritisa, ima pa tudi blage pomirjujoče lastnosti.

Pantotenska kislina

To snov imenujemo tudi vitamin B5, pomembna je za tvorbo protiteles in za absorpcijo drugih vitaminov. Poleg tega ta element odlično spodbuja proizvodnjo nadledvičnih hormonov, zaradi česar pomaga pri obvladovanju artritisa, kolitisa, alergij in bolezni srca in krvnih žil.

piridoksin

Ta element je znan tudi kot vitamin B6. Izjemno pomemben je za presnovo beljakovin in številnih aminokislin, aktivno sodeluje pri presnovi maščob, potreben je za hematopoezo in vzdrževanje kislinske funkcije želodca.

Folna kislina

Ali vitamin B9. Aktivno sodeluje pri hematopoezi, zagotavlja proizvodnjo rdečih krvnih celic in sodeluje pri presnovi beljakovin. Pomemben za procese rasti in razvoja, zlasti med nosečnostjo.

cianokobalamin

Vitamin B12 - aktivno sodeluje pri hematopoezi, presnovi beljakovin in preprečuje verjetnost maščobne degeneracije jeter.

Askorbinska kislina

Vitamin C – potreben za vse presnovni procesi, aktivacija številnih hormonov in encimov, regulacija redoks procesov. Ta snov spodbuja rast celic in tkiv, aktivira in podpira imunski sistem. Poleg tega askorbinska kislina vpliva na prepustnost žilnih sten, sodeluje pri presnovi holesterola in aktivira absorpcijo železa v črevesju.

kalciferol

Vitamin D je potreben za popoln transport kalcija in fosfatov, aktivno sodeluje pri proizvodnji kostnega tkiva in pospešuje njihovo rast.

Tokoferol

Ta snov je znana tudi kot vitamin E. Izredno pomembna je za uravnavanje reproduktivne funkcije, vzdrževanje imunosti, perifernega krvnega obtoka in aktiviranje regenerativnih procesov. Tokoferol je tudi močan antioksidant, ki upočasnjuje staranje. Pomaga zniževati krvni tlak, zagotavlja optimalno strjevanje krvi, preprečuje slabokrvnost, lajša diabetes mellitus, kot tudi Alzheimerjeva bolezen.

Vitamin K

Ta vitamin se pogosto imenuje tudi antihemoragični, saj je odgovoren za uravnavanje mehanizma strjevanja krvi, preprečevanje notranjih in zunanjih krvavitev. Preprečuje tudi osteoporozo, skrbi za delovanje ledvic, ima antibakterijske in analgetične lastnosti.

Vitamin F

Ta vitamin združuje nenasičene maščobne kisline, ki so pomembni za normalno delovanje srca, ožilja in možganov. Te snovi tudi preprečujejo vnetne lezije, podporne dejavnosti reproduktivni sistem, so pomembni za zdravje kože, las, nohtov in sluznic.

vitamin H

Ta snov je znana tudi pod imenom biotin ali vitamin B7. Igra se pomembno vlogo pri presnovi je nujen za popolno aktivacijo vitamina C, uravnavanje rasti in številnih telesnih funkcij. Biotin je pomemben za zdravo kožo, lase in mišice. Zelo dobro upočasni proces staranja.

Pogledali smo najbolj bistvene vitamine za človeka. Malo verjetno je, da bo kdo dvomil, da so vitamini za telo otrok in odraslih zelo potrebni in zelo pomembni. O njihovih koristih lahko govorimo neskončno, vendar je izjemno pomembno, da vsi vnesejo v naše telo v zadostnih količinah.

domov » Šola » Kateri vitamini morajo biti v človeškem telesu. Katere vitamine potrebuje človek?