Kako odpreti podjetje za dostavo cvetja. Podroben poslovni načrt za dostavo cvetja

Kje začeti cvetličarno: kako odpreti in registrirati cvetličarno, kaj je potrebno za odprtje (oglaševanje, oprema, s tem povezani stroški), prostori in lokacija, politika asortimana in podrobnosti nakupa blaga.

 

To ni samo posel. Sčasoma se spremeni v način življenja. Fascinira, očara in očara. kako Nenehen stik z naravo. Trajni občutek, da v svet prinašaš delček lepote in ljudem razveseljuješ. Dejavnost, polna čustev. Tisti, ki so se nekoč spustili v cvetlični posel, se z njim ločijo le zaradi okoliščin višje sile.

Vendar bomo o omenjenem govorili pravi pristop, kar vam bo omogočilo, da prejmete največji možni dobiček od trgovanja s tako zapletenim izdelkom.

Postopek za odprtje cvetličarne

Razmislimo o vprašanju, kje začeti in kako pravilno organizirati trgovino s cvetjem.

Registracija

Postopek registracije je morda najlažja stvar v cvetličarskem poslu. Registrirajte samostojne podjetnike v skladu z 52.48.32 OKVED " Trgovina na drobno s cvetjem in drugimi rastlinami, semeni in gnojili.” Izbrati morate sistem obdavčitve (UTII ali poenostavljeni davčni sistem).

Po registraciji podjetja je potrebno nabaviti registrsko blagajno, blagajno pa tudi registrirati pri davčni urad. Samoregistracija bo trajala približno dva tedna. Lažje je uporabljati storitev, ki jo ponujajo prodajalci blagajn. V tem primeru bo postopek registracije pri davčnem uradu trajal največ 3 dni.

Obvezna dokumentacija

Na prodajnem mestu (ne glede na njegovo velikost) mora biti prisoten paket dokumentov, večina jih mora biti na voljo strankam. To vključuje:

  • Dovoljenje za trgovanje (pridobljeno od vlade v skladu z N 381-FZ).
  • Sklep SES o skladnosti.
  • Knjiga pritožb in predlogov.
  • Cena (neobvezno).
  • Pakirni seznam.

Zaželeno je tudi, da ostanejo dokumenti (najemna pogodba, prometno potrdilo KKM, blagajna) shranjeni na prodajnem mestu. Prodajalci in cvetličarji morajo imeti zdravstveno dokumentacijo ter priponke s polnim imenom in sliko.

Certificiranje

Certificiranje ni potrebno, vendar obstaja opozorilo. Ta dokument vzbuja zaupanje in lastnika podjetja stane stroške fotokopije. Večina uglednih dobaviteljev opravi prostovoljno certificiranje. Vse kar morate storiti je, da pri njih ob nakupu izdelka vzamete izvod.

Kaj potrebujete za odprtje cvetličnega podjetja?

Oglaševanje

na štirih straneh. Sama škatla stane približno 1000 dolarjev, vendar je to le vrh ledene gore. Glavni strošek je odobritev ustreznega organa, ki lahko stane 10 tisoč dolarjev (po moskovskem času). V regijah so te številke precej nižje, vendar jih ni mogoče prezreti (pomembna postavka stroškov).

Oprema za cvetličarno

Brez hladilnika ne moreš odpreti. Hladilnik morda pripravljeno, vendar je zelo neprijetno. Bolje je, da to storite "zase". Hkrati se ni treba takoj obrniti na "mojstre mraza". Najprej morate zgraditi samo "sobo" (bolj donosno). Ena stran hladilnika mora biti "prazna". Dobro je, če je stena. Ostalo so plastična “okna” po individualnih merah.

Potrebna so vrata ali še bolje več (odvisno od velikosti). Ko je komora zgrajena, vanjo vgradimo kasetni split sistem ali monoblok (možno, če obstaja še ena "slepa" stena). Skupaj z vsem delom bo hladilna komora stala od 120 do 200 tisoč rubljev.

V tonarjih ali majhnih paviljonih je nameščen standardni split sistem z zimsko možnostjo. V skladu s tem je to strošek tipične namestitve klimatske naprave.

Potrebna so stojala za rože in cvetlični lonci. Velike komore so običajno opremljene s policami in steklenimi vazami. V tonarjih in majhnih paviljonih so to posebni modeli (približno 4 tisoč ena) in plastične bučke (od 80 do 150 rubljev) zanje.

Blagajna

Stroški blagajne se gibljejo od 9 do 15 tisoč rubljev.

Nakup reza za majhen paviljon bo stal približno 40 tisoč rubljev (po moskovskem času). Popolnoma napolniti veliko trgovino z blagom: od 300 do 400 tisoč.

Povezani stroški

Obvezna je embalaža za rože. Za začetek, naj vas ne zanese preveč barvna shema, nakup univerzalnih senčil: mreža, klobučevina, rogoznica, sisal, trak. Prozorni celofan - št. 1. Vedno potreben. To je najbolj priljubljena vrsta embalaže. Poleg tega boste potrebovali: žico za gerbere, trak, lepilni trak in pištolo za lepilo. Orodje: vrtne škarje, škarje, cvetlični noži, rezila za žice. Vse skupaj bo stalo približno 5 tisoč rubljev.

Prostor za cvetličarno in njena lokacija

Trgovina ali maloprodajno mesto se lahko nahaja:

  • V tonu. Majhna soba na kolesih. V bistvu avtomobilska prikolica.
  • V paviljonu. Majhne sobe, modularne zasnove.
  • V ločeni sobi (redka, skoraj nerealna sreča).
  • V pritličju stanovanjske hiše (samo prva linija).
  • IN nakupovalno središče.

Najnižje so najemnine v trgovskih centrih. Potem - tonarji in paviljoni.

Ločena vrstica: spletna trgovina. Vredno ga je odpreti s popolnoma ustaljenim podjetjem. Ne more obstajati ločeno.

Teritorialna lokacija cvetličarne (POMEMBNO!)

"Usoda" podjetja je precej odvisna od pravilne izbire lokacije za prostor, namenjen cvetličarni katere koli ravni.

Bližina podzemne postaje ni vedno velika prednost. Pomembno je, kje poteka izhod iz postaje: ljudje pridejo domov ali gredo od doma. Ampak to ni glavna stvar. Glavna nit - avtocesta. Omogoča velik pretok.

Če izberete kraj na avtocesti bližje središču mesta, potem bo najmočnejši promet tam, kjer je gibanje proti regiji, in obratno: ko se nahajate v stanovanjskih območjih, morate biti usmerjeni proti središču.

Če je trgovina v bližini metroja, vendar v bližini ni ceste, morda ne pričakujete velike dnevne prodaje. Seveda, če je strokovnost osebja na najvišji ravni in je asortiman vedno poln, vključno z redkimi eksotičnimi rožami in rastlinami, bo podjetje prej ali slej delovalo s polno zmogljivostjo, vendar bo to trajalo vsaj tri leta. Poleg tega boste morali nenehno vlagati v oglaševanje, plačati visoko usposobljenega cvetličarja in vzdrževati sortiment na ustrezni ravni. Ta ureditev cvetličnega salona je predolg rubelj.

Obstajajo nianse. Ni zagotovljeno na vsaki progi hiter začetek

  • . Kupna moč se zmanjša za 50 %, če se trgovina nahaja:
  • na avtocestah, ob katerih je prepovedano ustavljanje avtomobilov.
  • Na progi z rezervnimi kopijami. Direktno na postajališču javni prevoz

, kjer je tudi parkiranje nemogoče.

"Pasti" najemnine Če zavrnejo, bi morali biti previdni. Nujnosti ne more biti. Počitnice so standardna potreba za vsako trgovinsko organizacijo. Minimalno je treba urediti prostore, pripeljati opremo, blago in okrasiti vitrine. V večini primerov to traja en teden. Če potrebujete kozmetična popravila ali kakšne spremembe, bo trajalo mesec dni. Zavrnitev najemodajalca, da izpolni standardne zahteve, služi kot razlog, da ne najame prostorov. Najverjetneje ni pravic ali pa bodo težave z obdavčitvijo.

Zahteva po dvomesečnem predplačilu je upravičena le za trgovske centre. Vendar pa v v zadnjem času Tudi oni tega ne prakticirajo.

Pri sestavljanju najemne pogodbe morate pojasniti, ali je v znesek vključeno mesečno plačilo računi za komunalne storitve. Tarife za električno energijo ter stanovanjske in komunalne storitve za trgovska podjetja bistveno razlikujejo od potrošniških. Računi za elektriko lahko dosežejo 300 dolarjev na mesec. Cena odvoz smeti tudi bistveno višje. Poleg tega je treba pojasniti, ali najemodajalec to pogodbo sploh ima. V nasprotnem primeru obstaja nevarnost, da ostanete brez možnosti, da se znebite embalaže in drugih smeti, ki jih bo kar nekaj.

Pri najemu v trgovskem centru ali stanovanjskem objektu morate takoj preveriti razpoložljivost možnosti zunanje oglaševanje . Zlahka ne bi obstajala. V tem primeru je smiselno opustiti prostore in poiskati drugega. To pravilo velja tudi za paviljone. Obstajajo situacije, ko je višina prostora taka, da zunanje oglaševanje ni mogoče postaviti zaradi neskladja z arhitekturnim načrtom območja.

Na splošno je treba pri sklepanju pogodbe poiskati pomoč odvetnika. Ni tako drago, vendar vas lahko reši pred številnimi težavami, celo do te mere, da se najemodajalcu izteče rok za dodelitev zemljišča. Zelo neprijetno bo, če bo v nekaj mesecih stavba porušena.

Značilnosti asortimana, katere barve prodati

Za majhne površine najboljša možnost je trgovina s svežim rezanim cvetjem. Pridelke v lončkih in sorodne izdelke na takšnih mestih izjemno redko iščejo. Izdelki v tej kategoriji zavzemajo dragocen prostor, ki ga je mogoče in treba uporabiti za povečanje obsega krojev.

Asortiman za tonerje

Sortiment je minimalen. Območje ne omogoča vzdrževanja resnejše ravni.

  • Nagelj ( več barv: rdeča, bela, pestra).
  • Grm nageljnov ( več barv: bela, roza, pestra).
  • Enoglava krizantema ( bela, rumena, lila).
  • Grm krizanteme ( bela, rumena, pestra).
  • vrtnica ( bordo, bela, roza, rumena, pestra).
  • Grmičasta vrtnica (roza, bela).
  • Gerbera (mešanica).
  • tulipan ( od februarja do junija: bela, rumena, roza).

Asortiman za paviljon

Če je površina paviljona približno 10 kvadratnih metrov, potem se izbor praktično ne razlikuje od tistega v tonu. Od 18 m² že lahko kupite: orhideje, anturiume, perunike + povečajte število sort vrtnic.

Asortiman za trgovino

Od 30-metrskega območja je že smiselno prodajati pridelke v lončkih, zemljo, lonce, škatle. Na 50-metrski površini bo asortiman popoln:

  • Vsi možni kosi, tudi eksotika, v velikem hladilniku.
  • Umetno cvetje. Posušeno cvetje. Pridelki v lončkih, vključno z velikimi.
  • Lonci vseh vrst: plastični, glineni, keramični.
  • Tla, gnojila in drugi pripravki.
  • Vaze: od navadnega stekla do originalnih del.
  • Razglednice.
  • Različni dekorji za dom in vrt.
  • Tematska literatura.

V veliki trgovini lahko in morate organizirati zavijanje daril. Spodbuja se izdelava dizajnerskih razglednic. Uporabljeno je vse: suho cvetje, perle, perle, trak, barvni papir. Glavna stvar je cvetličarjeva domišljija.

Kako kupiti blago

Glavno nespremenljivo pravilo je nikoli se ne zaklenite na enega dobavitelja, tudi če ima super izdelek. Nekakšna višja sila in lahko ostanete ne le brez dobička zaradi pomanjkanja blaga, ampak imate tudi nepredvidene stroške, povezane z plače osebje. Poleg tega je treba upoštevati tudi najemnino.

Idealna možnost je izbira treh glavnih dobaviteljev. Na trgu so široko zastopane naslednje države: Nizozemska, Ekvador, Rusija. To pomeni, da morate izbrati tri veletrgovce. Če se enemu kaj zgodi, v vsakem primeru prejme dve tretjini naročenega blaga.

Kolumbija je zelo široko zastopana v Rusiji. Ta izdelek je primeren samo za paviljone. Treba ga je hitro prodati. Cena relativno ni visoka. Rusko cvetje je vsekakor dražje. Pridelki v lončkih - Nizozemska in Rusija.

Za manjše dodatne nakupe, ki bodo zagotovo potrebni na začetku, je najboljši dobavitelj " 7 barv V". To so dostopne cene, široka izbira in prilagodljiv pristop. Obrnite se na upravitelja in vse omejitve bodo odpravljene ( testiran). To je nizozemsko mednarodno podjetje. Kar zadeva druge dobavitelje, boste morali izbrati sami, glede na njihove cene in kakovost dobavljenega blaga.

1. Glavni nakup

V procesu dela se bo oblikoval glavni asortiman - artikli in njihove količine, ki se v vsakem primeru prodajajo. To bo glavni nakup. Zanj boste morali oddati prednaročilo pri vseh dobaviteljih, da boste zagotovili prejem blaga ob določenih dnevih. Zaželeno je, da tako naročilo oddate v sredo. Najprej ga bo treba večkrat ponovno registrirati, nato pa bo glavni nakup potekal samodejno.

2. Dokup

To je precej subtilna točka, ki zahteva izkušnje. Rože se tukaj kupujejo in naj bi se prodajale. Skoraj nemogoče je ustvariti stabilen seznam. Upoštevati je treba, da so dodatni nakupi vedno dražji, saj na glavni nakup veljajo popusti.

3. Praznično nakupovanje

14. februarja se opravi dvojni nakup. Poleg tega glavni + dodatni nakup. Izdelek je treba naročiti tri tedne pred praznikom. Nekateri trgovci na debelo lahko zahtevajo, da se naročila oddajo en mesec pred dostavo. Njihovo povpraševanje je treba zadovoljiti.

Naročila za 8. marec se oddajajo mesec dni pred 1. marcem. Ta nakup je desetkratni predplačilo v višini najmanj 30 %. Pri načrtovanju gibanja sredstev je treba upoštevati ta vidik, pa tudi dejstvo, da cene precej resno rastejo.

Poskus naknadnega pogajanja o plačilu z dobavitelji lahko privede do njihovega dogovora in katastrofalnih rezultatov. Tveganje, da ostanete brez blaga v najbolj trgovalnih dneh v letu je prevelik. Zahteve dobaviteljev so več kot upravičene. Cvetje plačajo iz lastnih sredstev, ki pa za praznični obseg preprosto ne zadoščajo. Na dražbah in plantažah se rože ne prodajajo na kredit.

Cene

Standardni pribitek je 200 %. Za izdelek, ki je videti dražji, pa je treba ceno postaviti višje, saj se občasno zniža za svež rez. Poleg tega bi morali pri določanju stroškov sveže rezanega cvetja izhajati iz najvišje cene izdelka, to je od stroškov cvetja, kupljenega za dodatni nakup (je dražje od glavnega). To se naredi za stabilnost. Stranke ne marajo visokih cen. Kupci običajno iščejo rože vnaprej, nekaj dni pred nameravanim nakupom. Če se izbrani izdelek nenadoma podraži, ga bo oseba kupila, vendar ne bo več prišla v to trgovino.

Znižanje cen

V cvetličarstvu je ta postopek obvezen in ga je treba izvesti pravočasno. Rože so v hladilniku shranjene precej dolgo, vendar se cena zanje ne sme znižati videz, in po datumu nakupa. Ne bi smeli čakati, da se predstavitev izgubi. To se bo zgodilo takoj in nepreklicno. Če rože ne bodo prodane v enem tednu, je treba njihovo ceno znižati za obvezno. Najprej bi jih moral dati v delo cvetličar.

Sezonskost in počitnice

Trgovanje s cvetjem je muhast proces, a zelo predvidljiv. Padec je opazen v naslednjih obdobjih:

  • Prva dva tedna januarja zaradi počitnic.
  • Veliki post. Šibko trgovanje vseh 49 dni, razen 8. marca.
  • Majske počitnice (počitnice).
  • Zadnja dva tedna avgusta. To je posledica priprave otrok na šolo.
  • septembra, z začetkom drugega tedna. Razlog: žametna sezona.
  • Zadnja dva tedna decembra. Vsi se pripravljajo na praznovanje novega leta.

Poleg teh standardnih »napak« se trg cvetja odziva na nenadne spremembe menjalnih tečajev in zlome na borzah. vrednostni papirji. Razloge je težko prepoznati, vendar je trend viden. Če se posluje korektno, to nima bistvenega vpliva na stanje.

Glavni praznik je 8. marec. Intenzivno trgovanje je opazno že skoraj teden dni. Glavni naval se pojavi 6., 7., 8. marca. 4., 5. in 9. lahko primerjamo z manj pomembnimi prazniki. Nato v padajočem vrstnem redu: 14. februar, 1. september (dvojni glavni nakup), Novo leto, Učiteljev dan, Tatjanin dan.

Ko je trgovina v središču mesta, sta sobota in nedelja »mirna« dneva. Trgovina se ustavi. V stanovanjskih območjih je obratno: sobota je najbolj obremenjen trgovalni dan v tednu.

Nadaljevanje

Najugodnejša možnost v vseh pogledih bi bila izbira velikega prostora v pritličju nakupovalnega centra, čim bližje osrednji vhodni skupini. Seveda mora biti sama lokacija trgovskega centra optimalna in ustrezati zgoraj navedenim zahtevam. To bo hiter začetek.

Nekaj ​​nespremenljivih pravil

  • Ne moreš se smiliti starim rožam. Nelikviden izdelek pokvari vitrino in prinese veliko večje izgube kot če bi se ga znebili.
  • Denar za nakup prodanih sorodnih izdelkov je treba dati na stran takoj. Če ga preložite »za pozneje«, lahko na koncu ostanete s prazno trgovino.
  • Osebje mora biti neposredno odvisno od dobička. Plača je minimalna. Ostalo je odstotek prihodkov. Več ko cvetličar zasluži, večji je dobiček trgovine. Odvisnost je neposredna in zelo težka.

Treba je zagotoviti, da je cvetličar zadovoljen. To je ustvarjalnost. Preveč je odvisno od njega. Vendar pa tudi ne smemo izgubiti pozornosti. Organizacija videonadzora je najboljša rešitev. Lahko plačate veliko, vendar ne smete dovoliti, da bi vas prevarali. Na žalost cvetličarskega posla ni mogoče graditi na zaupanju, ne glede na to, kako zelo bi si kdo želel. V nasprotnem primeru lastnik trgovine tvega, da bo njegov dobiček nižji od plače prodajalca.

Ali je vredno odpreti cvetličarno kot franšizo?

Ena od možnosti za odprtje cvetličarne je nakup franšize obstoječe trgovine. S to možnostjo dobite že pripravljen poslovni model z podroben opis kje kupiti rože, kako jih hraniti in odgovore na mnoga druga vprašanja, ki se vam porajajo med delovanjem trgovine. Toda za to informacijo morate plačati (kot veste, je brezplačen sir samo v mišolovki, pa še to samo za drugo miško).

Poglejmo na primeru franšizne ponudbe Mnebouket, kaj daje nakup franšize v primerjavi z odprtjem trgovine iz nič.

Primerjalna tabela odprtja trgovine po franšizi in samostojno (po predstavitvi Mnebuketa)

Odpiranje iz nič

Franšiza "Mnebuket"

Aleksander Kaptsov

Čas branja: 9 minut

A A

Cvetličarski posel- poklic ni samo donosen, ampak tudi ustvarjalen. Povpraševanje po cvetličnih izdelkih je vse leto, v nekaterih pa počitnice Pomen prodaje šopkov dosega vrhunec vseh časov. Kot vsaka druga dejavnost tudi ta posel zahteva odgovornost in načrtovanje. Glavne težave povzroča specifičnost izdelka: rože so pokvarljiv in občutljiv izdelek, zato je treba maloprodajni prostor posebej urediti.

Ali je cvetličarstvo v Rusiji donosno?

Prodaja na drobno ne daje vedno stabilnih rezultatov in pri prodaji rastlin lahko naletite na nenavadne težave.

Cvetličarstvo ima številne nedvomne prednosti, vendar je tudi niso imuni na tveganja in morebitne napake .

Prednosti poslovanja

  • Uveljavljeno cvetličarsko podjetje je zelo dobičkonosno in se dokaj hitro izplača.
  • Blago nikoli ne ostane zastarelo in denar nenehno teče v obtok.
  • Stalno visoki pribitki na izdelke.

Slabosti poslovanja

  • Potreba po posebnih pogojih shranjevanja rastlin.
  • Potreba po skrbnem načrtovanju nakupov izdelkov.
  • Potreba po iskanju dobrega mesta trgovanja.
  • Potreba po usposobljenih kadrih – cvetličarjih.

Kaj je potrebno za ustanovitev podjetja?

Poleg drugih odtenkov je za cvetlični paviljon potrebna dodatna zahteva - vzdrževanje posebne mikroklime s fiksno temperaturo in vlažnostjo. To pomeni, da bo moral podjetnik nakup ustreznih naprav.

Finančno plat vprašanja je mogoče rešiti na dva načina: s pomočjo začetni kapital oz obdelava posojila za razvoj poslovanja.

Glavni stroški bodo najem ali nakup prodajnega prostora, pa tudi nakup opreme in prve serije cvetja.

Stroški delovnega materiala vključujejo naslednje postavke:

  1. Police
  2. Posode za rože
  3. Elementi za dekoracijo in aranžiranje šopkov in kompozicij
  4. Delovno mesto cvetličarke

Nekatere trgovine poleg glavne vrste izdelkov ponujajo sorodni izdelki . To je lahko vse, kar je povezano s prazniki in čestitkami: voščilnice, igrače, spominki itd.

Kdo dobavlja rože v Rusko federacijo?

Večina rastlin je uvoženih iz drugih držav : iz Nizozemske, Italije, Gruzije, Ukrajine, Litve, Uzbekistana, Kazahstana, Ekvadorja, Kolumbije, Kitajske, Indije, Izraela.

V Rusiji Gojijo tudi svoje rože, denimo v Krasnodarska regija Obstajajo veliki rastlinjaki, ki dobavljajo "živo" blago po vsej državi. Domači proizvajalci pa lahko zadovoljijo le okoli 10 odstotkov potreb trga.

Kakšno paleto rastlin ponujajo glavne države uvoznice?

V svetovni praksi vse transakcije, povezane z nakupom/prodajo cvetja, obdelujejo trgovci, v Rusiji pa te povezave ni. Zato se večina domačih proizvajalcev osredotoča predvsem na trg Moskve in moskovske regije.

Dobava tujega blaga poteka tako zakonito kot prek "sivih" shem ali tihotapstva. Rože prevažamo suhe (v škatlah) ali mokre (v posodah z vodo).

Cena je neposredno odvisna od velikosti stebla, izmerjeno brez upoštevanja popka. Najbolj priljubljene na domačem trgu so vrtnice z dolžino stebla od 60 do 80 cm in težo od 50 do 70 g Z zmanjšanjem velikosti cveta se zmanjša tudi njegova cena.

6 skrivnosti za uspešno vodenje cvetličarskega podjetja

  1. Skladiščenje izdelkov
    Rožam je treba zagotoviti posebno mikroklimo. Ekstremna vročina ali mraz bistveno skrajšata življenjsko dobo rastlin in pokvarita njihov videz. Priporočena temperatura skladiščenja je od 4 do 8 stopinj Celzija.
    Obstaja veliko število kemikalije, upočasnitev procesa venenja cvetov. Na primer, za uspešen prevoz se rastline prevažajo z raztopino glukoze ali askorbinske kisline. Po prihodu na kraj je treba cvetove 24 ur pustiti v čisti vodi.
    Če nameravate svoje podjetje postaviti v "veliki obseg", je pomembno razmisliti o možnosti nakupa posebnih hladilnikov, ki vam omogočajo shranjevanje cvetja približno en mesec. Takšna oprema se pogosto vzame na kredit.
  2. Načrtovanje nabave
    Povprečni čas za prodajo cvetja ne sme biti daljši od enega tedna. Po tem času začne večina cvetov hitro izgubljati svojo predstavitev. Zato je treba pri določanju maloprodajnih cen izdelkov upoštevati, da bo približno 60% vsega blaga ostalo neprodanega. Vse te neizogibne izgube je treba vključiti v končne stroške cvetja.
    Sezonskost in priljubljeni prazniki so še en razlog, zakaj je načrtovanje nabave neizogibno. Na primer, 1. septembra, 8. marca in 14. februarja je pričakovan porast prodaje, ko je lahko znesek prihodka v enem dnevu enak prihodku več mesecev. V skladu s tem morate vnaprej poskrbeti za naročanje blaga za te datume.
    Pozno jeseni in pozimi obseg prodaje vedno upade, vendar se lahko povprečni dobiček nekoliko zmanjša. To je razloženo z dejstvom, da se v tem letnem času prodajajo najdražji šopki.
  3. Delo z dobavitelji
    Vzpostavljanje produktivnih odnosov z dobavitelji je ključ do uspešnega trgovanja. Treba je natančno preučiti pogoje sodelovanja, jih primerjati s ponudbami drugih podjetij in izbrati najboljšo možnost.
    Glavne odločilne točke so:
    • Sortiment
    • Dobavni roki

    Maloprodajno mesto ne sme ostati brez izdelkov. Še posebej na predvečer praznikov in datumov, ob katerih se množično podarja rože. Zato je včasih sposobnost dobavitelja, da trgovino pravočasno oskrbi z blagom, vrednotena višje od zagotavljanja kakršnih koli popustov.
    Organizacija cvetličnega poslovanja s pravočasnimi dobavami velja za idealno. novih izdelkov, ko je celotna ponudba blaga shranjena le na prodajnem mestu, ki se redno dopolnjuje s svežimi vzorci.

  4. Pravilna lokacija

    Cvetličarsko podjetje lahko začnete razvijati iz majhne maloprodajne trgovine. Vendar pa je pomembno, da pristopite k izbranemu mestu s posebno odgovornostjo. Kot v vsaki drugi trgovini, pravilna lokacija paviljona pogosto odloča o izidu celotne zadeve. Trgovina naj bo na prometni ulici, v bližini avtobusne postaje, v bližini nakupovalnega, zabaviščnega ali pisarniškega centra itd.
    Ne smemo pozabiti, da se lahko promovirano mesto kljub vidnim prednostim zaradi prisotnosti resnih konkurentov izkaže za popolnoma nedonosno. Na mestih, kjer je veliko ljudi (na primer na tržnicah ali postajah podzemne železnice), je včasih cela mreža že dobro znanih trgovin, ki jim bo težko konkurirati.
  5. Usposobljeno osebje

    Ni dovolj samo urediti prodajnega prostora. Poslovanje s cvetjem je nerealno brez kvalificiranega cvetličarja, saj strank pogosto pritegne ne toliko cena kot videz kompozicije. Že eno kupljeno vrtnico lahko aranžirate in okrasite tako, da bo dala prednost celotnemu šopku.
    Zaposliti je treba izkušene in nadarjene ljudi, in če je osebje že zaposleno in deluje, ne bi bilo slabo, da podrejene vpišete na tečaje za izpopolnjevanje ali seminarje o obvladovanju novih tehnik cvetličnega oblikovanja.
    Posebej pomembno je poznavanje bioloških značilnosti posamezne rastline: vegetativni cikli, obdobje venenja, lastnosti shranjevanja. Poleg skrbi za videz izdelka ne pozabite, da prodajalec nenehno komunicira s strankami, med katerimi je večina moških. Zato mora biti svetovalec v cvetličarni družaben, prijeten za pogovor in privlačen videz.
  6. Poznavanje vašega podjetja

    Včasih je veliko bolj donosno trgovati s cvetjem na drobno kot se ukvarjati z veleprodajo. To je posledica dejstva, da se med prodajo na mestu lahko podstandardno blago prikrije in "oživi".
    Na primer, če lilija začne propadati, lahko številne obnovitvene manipulacije:
    • Postavite v posodo z vročo vodo.
    • Pokrijte z voskom.
    • Zamrzni.
    • Obdelajte s posebnimi kemikalijami.
    • Dotakni se.
    • Drug priljubljen trik je okrasitev obledelih cvetnih listov z iskricami.
    • Črne lise, ki se pojavijo, lahko odstranite s cvetlično barvo.

    Če temperatura shranjevanja ni pravilna, lahko cvetove položite v vodo, ki ste ji dodali vodko, alkohol ali poseben prah. Po tem se bo tržni videz rastline za kratek čas obnovil.

Glavne prednosti te ideje so minimalni stroški ob začetku dela in realne možnosti za intenzivno širitev in razvoj. Z razvojem lahko pametno predvidite možnosti za poslovni razvoj lasten poslovni načrt za dostavo cvetja z izračuni.

Delo v dejavnosti dostave cvetja lahko začnete takoj po registraciji kot samostojni podjetnik posameznik. Za to nikakor ni potrebno najeti pisarne ali prostora za shranjevanje cvetja, kupiti drago opremo in najeti veliko osebja. Vendar morate razumeti, da lahko samostojno delate v svojem stanovanju le na začetku. V bližnji prihodnosti boste morali najeti sobo za pisarno, jo opremiti s pohištvom in opremo za plodno delo in razvoj malega podjetja. To bo zahtevalo določene naložbe, od katerih bo odvisna donosnost organizacije.

Analizirajmo poslovni načrt za dostavo cvetja korak za korakom, da boste razumeli, kje začeti in kakšen mora biti rezultat.

Analiza trga

Da bi našli svoje mesto v niši, se uveljavili in postopoma razvili obseg, je treba analizirati trg, na katerem bo načrtovano delo.

Merila vzorčenja:

  • Območje prodaje blaga/storitev.
  • Opredelitev ciljno občinstvo in njegov obseg: po statističnih podatkih je več kot 85% moških od 25 do 60 let, 10% žensk različnih starosti in le 5% mladih 16-25 let.
  • Po spremljanju je treba določiti najbolj priljubljene sorte cvetja in cenovno politiko.
  • Opravite analizo dobaviteljev cvetja in izberite vsaj 2. Ponudnik mora ponuditi širok razpon cvetje na zalogi mora biti izdelek kakovosten in po ugodni ceni.
  • Urnik dela storitve je primeren za stranko (sprejemanje vlog 24 ur na dan, svetovanje in dostava od 9. do 20. ure).
  • Načini komuniciranja s stranko (vsi načini so dobri: telefon, spletna stran s funkcijo za oddajo zahteve, družbena omrežja, hitri messengerji, kot sta Viber in WhatsApp).

Tržna analiza naj čim bolj podrobno zajema vse zgoraj navedene točke, kar vam bo omogočilo kakovostno usmeritev poslovanja in usmeritev stroškov v prednostno smer.

Registracija podjetja

Za začetek dejavnosti se morate registrirati pri lokalnih oblasteh. Izberite pogled pravna registracija Lahko je samostojni podjetnik ali LLC. Za odprtje dostave cvetja bo dovolj samostojni podjetnik, kar bo olajšalo obdavčitev. Stroški za to postavko se bodo razlikovali od 1000 do 2000 rubljev.

Zahtevani dokumenti:

  • Fotokopija potnega lista.
  • Vloga za državno registracijo posameznika kot samostojnega podjetnika na uradnem obrazcu P21001.
  • Potrdilo o plačilu državne dajatve.
  • Prijava na davčni urad v skladu z izbrano registracijo - samostojni podjetnik posameznik.

Sortiment

Širok izbor cvetja in šopkov bo konkurenčna prednost dostave cvetja. Stranke imajo možnost izbire med različnimi storitvami, splet pa je poln ponudb. Zato morate cvetlični katalog napolniti z vsaj naslednjimi sortami cvetja:

  • Vrtnice (nizozemske, "Miss Piggy", Salinero, "Naomi", "Taleya", "Avalanche", "Topaz", "Zodiac" ali "Abeba").
  • Spray vrtnice "Mirabelle".
  • Krizanteme.
  • Alstromerija.
  • Nagelj.
  • Tulipani.
  • Mattiola.
  • Kale.
  • Perunike.
  • Gerbere.

Sortiment ne sme vključevati le posamičnih cvetov, temveč tudi šopke enosortnih in mešanih cvetov. Kupcu je treba ponuditi tudi lepo zelenje za dekoracijo in embalažo na izbiro. Za povečanje dobička je vredno vključiti sorodne izdelke v ponudbo. Dober primer- to so škatle s sladkarijami, mehke igrače, voščilnice. Za hitro delo in dostavo cvetja je priporočljiv najem prostora in nakup osnovnih sort cvetja, tako da stranka ne čaka dolgo, ampak prejme naročilo v nekaj urah. Če želite to narediti, je vredno identificirati najbolj priljubljene rože in šopke, ki jih bo cvetličar s polnim delovnim časom pripravil v eni uri. Predvideni stroški cvetja in povezanih izdelkov, ki jih je treba kupiti za začetek dostavne službe:

Potem, ko je dostavna služba začela delovati s telefonsko in spletno prodajo, se lotite priprave šopkov in prodaje iz vašega mini skladišča ali trgovine. Na voljo naj bodo vsaj vrtnice, krizanteme in tulipani. Po enem mesecu lahko ugotovite povpraševanje po drugih sortah cvetja in jih kupite tako, da so na zalogi in se dostava izvede takoj.

Če želite zaslužiti dodaten denar, morate kupiti naslednje izdelke:

Država

Dostavna služba, kot vsako malo podjetje, lahko deluje in se razvija s pomočjo zaposlenih. Za opravljanje dostavne službe potrebujete naslednje zaposlene:

Minimalno osebje za novo dostavo cvetja je vodja, cvetličar, kurir in voznik. Nekatere funkcije lahko opravlja ustanovitelj družbe. Nakup cvetja lahko zaupate upravniku as dodatna obremenitev z doplačilom, računovodstvo in promocijo pa lahko poskrbi podjetnik sam.

Skladišče ali pisarna

Za polnopravne dejavnosti boste morali najeti pisarniški prostor in skladišče cvetja ter prinesti potrebno opremo. Delovni prostor za zaposlene je lahko majhna pisarna ali cvetličarna, kjer se bo cvetje prodajalo tako preko spleta kot zunaj njega. V tem primeru bo cvetličar deloval tudi kot prodajalec.

Prostor za shranjevanje cvetja je majhen, približno 20-30 kvadratnih metrov. m z naravnimi in dodatna osvetlitev, kot tudi opremo za vzdrževanje želene notranje klime. Le pod temi pogoji bodo cvetovi ohranili svojo predstavitev 3-4 dni.

Najem pisarniškega prostora, odvisno od regije in lokacije, lahko stane od 1,5 do 50 tisoč na 1 kvadratni meter. m. Če se odpre cvetličarna s funkcijo dostave, jo je vredno najeti v dobrem prehodno mesto, na osrednjih ulicah, trgih ali v nakupovalnem središču. Če dostavno službo in prostore potrebujete izključno za delo zaposlenih in sestavljanje šopkov, lahko najamete prostor cenejše.

Za izračune bomo vzeli sobo v vrednosti 7 tisoč rubljev na 1 kvadratni meter. m, če najamete sobo 25 kvadratnih metrov. m, stroški bodo 175.000 rubljev. Ne pozabite na račune za komunalne storitve tudi za majhno najeto površino. Za oskrbo pisarniškega salona s cvetjem boste potrebovali vsaj 3000 rubljev na mesec. Seznam opreme najdete v tabeli:

Zagotovitev materialov in orodij ter opreme za pisarno bo poskrbela za visoko kakovost storitve in večjo donosnost investicije po hitri odplačnosti projekta.

Promocija in oglaševanje

Glede na dejstvo, da imajo velika mesta visoko stopnjo konkurence, boste potrebovali močno oglaševalsko strategijo, da boste pridobili svoje mesto na trgu. Da bi lahko pritegnili stranke, promovirali svojo blagovno znamko in razvili pozitivno podobo podjetja, morate uporabljati vsaj osnovna marketinška in oglaševalska orodja. Na samem začetku vaše dejavnosti morate:

  • Razvijte logotip.
  • Ustvarite stran v družabnih omrežjih, ciljno mesto na eni strani, kjer bodo predstavljene rože, šopki in sorodni izdelki, navedene bodo ugodne ponudbe, promocije in servisni kontakti. Pristajalna stran mora imeti možnost, da pustite zahtevo 24 ur na dan.
  • Dobro promocijsko orodje so letaki, ki jih delijo promotorji.

Denar boste morali vložiti v promocijo. Več podrobnosti v tabeli:

Odplačilna doba in ocena skupnih stroškov

Ob upoštevanju vseh zgoraj navedenih podatkov smo sestavili oceno stroškov:

Po statističnih podatkih je povprečni dnevni prihodek dostave cvetja 5-10 tisoč rubljev. Vrhunec prodaje se zgodi 13. in 14. februarja ter 7. in 8. marca; v teh dneh lahko zaslužite več kot 100 tisoč rubljev na dan. Obdobje vračila je lahko 2-3 mesece, vendar je veliko odvisno od oglaševanja, zanesljivosti dobaviteljev in števila konkurentov. Redno stranko lahko pridobite s široko ponudbo cvetja, lepimi in svežimi šopki ter hitro dostavo. To so trije stebri, na katerih sloni ta posel.

Na koncu

Za zagon projekta je potrebno manjše število zaposlenih, nekateri pa lahko delajo na daljavo. Prednost je območje za rože, ustvarjalnost cvetličar, kot tudi hitra dostava cvetja do stranke. Ne pozabite na promocijo storitvene znamke, ugodne ponudbe in visoko raven storitev. Zahvaljujoč tem orodjem se je mogoče uveljaviti na tem trgu in razviti uspešno podjetje za dostavo cvetja.

Odprtje spletne cvetličarne je lahko ločen posel ali razširitev dejavnosti že delujočega cvetličarskega salona. Na področju spletnega trgovanja obstaja več dokaj ustaljenih mitov, ki pogosto preprečujejo razvoj na spletu.

Prvi mit je, da se rože ne prodajajo na spletu. Obstaja mnenje, da so rože izdelek, ki se ga je treba dotakniti, pogledati, držati v rokah. Prodaja je možna šele, ko kupec osebno oceni kakovost cvetja. To, milo rečeno, ne drži povsem.

Poglejte, koliko povpraševanj po besedah ​​»nakup rož preko spleta« in »nakup rož z dostavo« je v iskalnikih. To so gromozanske številke, nekaj sto tisoč zahtevkov na mesec, torej več tisoč na dan. To pomeni, da imajo ljudje potrebo po nakupu rož prek interneta, saj nimajo vsi časa in želje, da bi to storili osebno, da bi prišli v cvetličarni, osebno izbrali in ocenili izdelek. Običajno se tisti, ki se pritožujejo nad tem, da se rože ne prodajajo preko interneta, pritožujejo tisti, ki to področje dejavnosti poznajo zelo površno ali pa se preprosto nočejo ukvarjati s tovrstnimi nakupi.

Drugi mit je ideja, da se na spletu prodajajo rože. Tudi to ne drži povsem. Ne mislite, da bo preprosto ustvarjanje spletne trgovine dovolj za takojšnje povečanje prodaje. Zelo pogosto vodje trgovin, ki želijo prihraniti denar, nasedejo trikom amaterjev, ki ponujajo izdelavo spletnega mesta za malo denarja. Dobra spletna stran ne more biti poceni. Takšna spletna mesta so praviloma izdelana po šablonah in posledično ne bodo podpirala obsega prodaje, ki ste ga načrtovali.

Na splošno obstajata dve smeri razvoja vaše spletne trgovine. Na začetku lahko ustvarite spletno mesto, ki se osredotoča na spletno prodajo rož. Lahko pa naročite statusno spletno stran, ki bo pričala o vašem ugledu in strokovnosti, vendar potem od nje ne pričakujte prodaje preko interneta.

Pri izdelavi spletne strani je pomembno zaupati strokovnjakom. Najprej si morate vzeti čas in razmisliti, zakaj ustvarjate spletno stran. Če želite prodajati rože na spletu, potrebujete eno spletno stran. Če želite ustvariti trdno, lepo spletno predstavitev vaše trgovine, potrebujete popolnoma drugačno spletno stran. Ne poskušajte mešati teh možnosti.

Tretji mit je govorjenje, da je na internetu že dolgo vse razdeljeno. Ljudje mislijo, da je spletnih trgovin toliko in je trg tako prenasičen, da je začetniku povsem nemogoče vstopiti nanj. Poleg tega ne bo mogel tekmovati z vodilnimi na trgu. To običajno trdijo ljudje, ki niso testirali svojih strani in se niso celovito ukvarjali s spletno prodajo.

Posebno pozornost je treba posvetiti tipične napake ki so dovoljeni ob odpiranju vaše spletne trgovine.

Visokokakovostne fotografije

Prva napaka je objavljanje fotografij nizke kakovosti. Veliko ljudi se boji, da jim bodo fotografije ukradli, zato na fotografije postavijo logotip podjetja kot prosojno ozadje. Logotip je pogosto zelo velik in se nahaja točno na sredini fotografije. Tega ne bi smeli storiti, ker kakovost fotografije odvisno od tega, ali oseba opravi nakup.

Potencialni kupec bi moral ob pogledu na fotografijo znati ceniti vso lepoto šopka in njegove zasluge. Poleg tega za vsak šopek ne sme biti ena fotografija, ampak več, ki prikazujejo šopek iz različnih zornih kotov. Ozadje fotografije je zelo pomembno. V nobenem primeru ne fotografirajte šopka v vazi ali v notranjosti na splošno. Bodisi nujno potrebno belo ozadje, črna ali nevtralna. Za fotografiranje takšnih fotografij povabite profesionalni fotograf, vendar je najbolje, da naročite fotografiranje v studiu, da jih kasneje lahko kakovostno profesionalno obdelate.

Ni vam treba skrbeti, da vam bodo fotografije ukradli, če jih ne zaščitite z logotipom. Vaše izgube zaradi naročil, ki so jih ljudje zavrnili, ne da bi imeli priložnost bolje pogledati šopek, ne bodo primerljivi z moralnim zadovoljstvom zaradi lastništva avtorskih pravic za fotografije. Lahko preprosto zahtevate odstranitev vaših fotografij s spletnega mesta nekoga drugega, če jih nenadoma nekje opazite. Če imate do tatu načelen odnos, se obrnite na organe pregona, vendar se običajno v takih primerih situacija reši sporazumno.

Nakup v dveh klikih

Druga napaka, ki jo pogosto najdemo v spletnih trgovinah, so tako imenovani koraki pred nakupom. Pogosto je zelo težko kupiti izdelek na spletu. Na začetni dan morate tam potrditi polje, klikniti V redu, nato iti na eno stran, nato na drugo, nato v košarico, nato pa boste morali izpolniti številna polja za oddajo naročila ... To človeka resnično odvrne od nakupa.

Prodaja bi morala potekati v dveh korakih. Oseba mora klikniti izdelek, ki mu je bil všeč, in naprej naslednji korak opravi nakup. Nakupni proces naj bo čim bolj poenostavljen, odpravite izpolnjevanje velika količina zahtevana polja. Kupec mora preprosto pustiti telefonsko številko in ime ter oddati naročilo. In potem bi ga morali poklicati nazaj in se podrobno pogovoriti o nakupu. Na vašem spletnem mestu ne bi smeli imeti nečesa podobnega registraciji; ljudje bi morali imeti možnost nakupovati na vašem spletnem mestu, ne da bi izpolnili veliko polj. Na splošno naj bo postopek nakupa čim bolj preprost in razumljiv.

Manj grafike

Mnogi lastniki spletnih cvetličarn zlorabljajo grafiko na svoji spletni strani. Tudi to je velika napaka. Ogromno število svetle slike, vse vrste logotipov, zapletene slike - vse to prenasiči spletno stran z nepotrebnimi informacijami. Oseba je raztresena, ne gleda na šopke, ki jih ponujate, ampak na ilustracije in oglaševanje. Kupec naj bo osredotočen samo na šopke, predstavljene na vaši spletni strani. Vsa njegova pozornost mora biti preusmerjena na samo delo. Zato ne morete fotografirati majhnih slik, fotografije morajo biti dovolj velike, da jih lahko vidite prve na seznamu. Ko odprete fotografijo, naj bo slika še večja, da lahko obiskovalci strani razmislite o šopku ali aranžmaju v vsaki podrobnosti.

Pametna optimizacija

Spletne strani izgubljajo stranke tudi zaradi slabih besedil in nestrokovne postavitve. Seveda so za promocijo spletnega mesta v iskalnikih potrebna besedila, ki so na določen način urejena za namene promocije. Najbolje pa je, da jih vedno premaknete na dno strani, da ne osredotočate pozornosti nanje. Še enkrat, ne pretiravajte z optimizacijo. Smešno je videti, ko je besedilo optimizacije sestavljeno samo iz besed "rože", "nakup rož", "nakup rož", "prodaja rož", "veleprodaja rož" itd. To povzroči zavrnitev pri potencialnem kupcu.

Besedila za optimizacijo so zelo pomembna, tako kot vsi drugi vidiki oblikovanja vaše spletne strani. Zato je tudi v tej zadevi pomembno, da se obrnete na strokovnjake. Denar lahko porabite enkrat in dobite kakovosten izdelek, ki bo trajal več let. Na takšnih stvareh ne morete varčevati; to bo v prihodnosti škodovalo vaši denarnici. Enkrat boste prihranili pri optimizacijskih besedilih, nato pa boste nenehno, dan za dnem, izgubljali potencialne stranke. Ker vsiljivo in preveč optimizirano besedilo za iskalne poizvedbe povzroča močno zavračanje med ljudmi.

In seveda, vedno potrebujete brskajte po najboljših spletnih trgovinah ki že obstajajo v industriji.

Dostava rož

Še kar nekaj pomembna točka v delu spletne cvetličarne - kompetentna organizacija dostavne službe in njeno kakovostno delo. Dostavo lahko opravite sami ali pa ta del dela izvedete zunanjim izvajalcem. Kaj izbrati, se vsak podjetnik odloči sam.

Zelo priročno je najeti voznika z lastnim avtomobilom. Tako vam ne bo treba razmišljati o tem, kje najti avto, v kakšnem stanju je itd. Običajno v tem primeru voznik prejme približno tisoč rubljev na mesec za uporabo osebnega prevoza za delo. Izkaže se dvanajst tisoč rubljev na leto - to je povsem dovolj za amortizacijo avtomobila.

Če želite kupiti lastno dostavno vozilo, da ga polepšate z logotipom salona in ga naredite prepoznavnega na ulicah, potem veljajo pogoji za vzdrževanje, vzdrževanje in uporabo le-tega. vozilo mora biti predhodno dogovorjen z voznikom in jasno naveden v pogodbi o zaposlitvi.

Dostavo lahko izvedete zunanjemu izvajalcu. Zunanje izvajanje je prenos posameznih funkcij ali poslovnih procesov podjetja na organizacijo, ki je specializirana za tovrstno dejavnost. Obstajajo podjetja, ki se ukvarjajo z dostavo na splošno, in obstajajo logistična podjetja, ki so specializirana posebej za dostavo cvetja.

Toda tukaj je nekaj slabosti. Prvič, je precej drago. Drugič, ne boste mogli nadzorovati kakovosti dostave. Če je bil voznik do stranke nesramen ali se preprosto ni nasmehnil, lahko to še dodatno vpliva na vaše poslovanje. Zunanji izvajalci niso motivirani, da bi z nasmehom predajali rožice, preprosto opravijo svoje delo, izpolnijo eno izmed mnogih naročil. Zato je zaupanje dostave drugemu podjetju smiselno le dokler ne najdete svojega voznika z avtom ali ljudi, ki bodo to opravili tako, kot želite.

Dobavni pogoji- To je še ena pomembna točka, o kateri je treba razmišljati vnaprej. Številna podjetja izgubijo stranke, ker se pogajajo o dostavi ob določenem času, natančno do minute. Poleg tega pogosto zahtevajo pravočasno dostavo naročil. Najprej je to povezano z vsemi vrstami čestitk, praznovanjem rojstnih dni ipd., ko želi stranka presenetiti s svojim darilom nepričakovano, v določenem trenutku. Na primer, ob deveti uri stranka prevzame besedo na dogodku, ob devetindvajsetih pa mora kurir ali voznik dostaviti rože, da ustvari nepričakovan in prijeten učinek.

Takšna dostava se lahko in mora biti opravljena, vendar ne sme biti poceni. To je VIP storitev, zato jo lahko dodatno zaračunate. Za takšno storitev lahko zaračunate višji odstotek šopka ali določite fiksno doplačilo. V nekaterih primerih je lahko časovna dostava ob koncu tedna ali ponoči, izven mesta itd. tako delovno intenzivna, da se ne bo izplačala niti najvišjega odstotka šopka. Za takšna naročila se je treba razvijati tarifni razpored, ki bo upošteval čas, razdaljo in posebne pogoje.

V tem gradivu:

Posel, povezan z dostavo cvetja, je primeren obetaven projekt veliko število podjetniki začetniki, ne glede na lokacijo podjetja in prisotnost ali odsotnost podjetniških izkušenj na tem področju. Poslovni načrt za dostavo cvetja vključuje priporočila za predhodno analitično in organizacijski dogodki, faze registracije dejavnosti, zahteve za izbiro prostorov in najetega osebja, seznam potrebna oprema in nianse iskanja dobaviteljev, pa tudi oglaševanje, marketinška analitika in finančni načrt poslovni projekt.

Značilnosti dostave cvetja

Najbolj očitne prednosti poslovnega projekta, povezanega z organizacijo dostave cvetja, so nizke začetne kapitalske naložbe in obetavne priložnosti za rast in razvoj podjetja ter uporabo dodatnih virov dobička. Dobro organiziran podroben poslovni načrt z izračuni vam bo omogočil, da se izognete številnim tveganjem, povezanim z ustanovitvijo podjetja in začetnimi fazami dejavnosti podjetja. Dostava cvetja na začetku ne potrebuje prostorov, ko pa podjetje raste in se razvija, boste morali skrbeti za izbiro in najem primernih prostorov.

Analiza trga

Določitev ciljne publike

Kot kaže praksa, je večina potencialnih strank za dostavo cvetja, ne glede na mesto ali regijo države, moški, stari od 25 do 60 let. Veliko manjši odstotek pripada ženskam iste starosti. Približno 5 % kupcev je mladih do 25 let. Ob upoštevanju teh podatkov in številnih drugih pogojev je treba izvajati učinkovito tržno politiko, distribuirati oglaševanje in analizirati trg storitev dostave cvetja.

Konkurenca in ocena tveganja

Ne glede na lokacijo pisarne podjetja, podjetje za dostavo cvetja deluje na določenem območju mesta ali celotne regije države. V zvezi s tem je treba v fazi izdelave poslovnega načrta narediti temeljit analitično delo, ki nam omogoča, da prepoznamo stopnjo konkurence v določeni regiji, upoštevamo šibke in prednosti konkurenčna podjetja.

Poleg prednosti dejavnosti dostave cvetja, kot je nizka začetna naložba v projekt, ta tip spremlja podjetniška dejavnost minimalna količina tveganja, s katerimi se bo moral soočiti začetnik in izkušen poslovnež.

Glavna tveganja podjetja za dostavo cvetja so:

  • pomanjkanje baze strank in pretoka strank na začetku poslovnega projekta;
  • kvarjenje izdelkov po izteku roka uporabnosti;
  • težave pri sodelovanju z dobavitelji cvetja;
  • visoka stopnja konkurence v izbrani regiji dejavnosti podjetja;
  • ustvarjanje slabega ugleda med strankami.

Večino ugotovljenih težav je mogoče rešiti s kompetentnim in pozornim pristopom k predhodnemu proučevanju trga in ravni konkurence v izbrani regiji ter k izbiri in zaposlitvi usposobljenega, vljudnega in odgovornega osebja dostave cvetja. Kompetenten pristop k organizaciji trženja in oglaševalske akcije, kot tudi popusti in privlačne promocije se bodo izognili težavam pri oblikovanju začetne baze strank organizacije.

Kako odpreti dostavo cvetličnih šopkov?

Registracija dejavnosti

Za opravljanje dejavnosti dostave cvetja bo dovolj, da opravite obvezno državno registracijo z izbiro oblike samostojnega podjetnika brez izobrazbe. pravna oseba in poenostavljen sistem obdavčitve v obliki 6% dohodka ali 15% od čisti dobiček. Izbrana oblika državne registracije odpravlja potrebo po rednem oddajanju zahtevnih računovodskih in finančnih poročil davčnemu organu in zadostuje za dejavnost dostave cvetja. Poleg tega registracija v obliki samostojnega podjetnika pomeni skromen seznam potrebne dokumente, za razliko od postopka registracije pravne osebe katere koli organizacijske in pravne oblike.

Najem prostorov

Na začetku svoje dejavnosti lahko podjetnik uporabi svoj naslov za registracijo in zavrne najem prostorov, v prihodnosti pa je treba izbrati in najeti ustrezne prostore za pisarno, kar bo ugodno vplivalo na trdnost in ugled podjetja. družbe.

Dodaten zaslužek lahko zaslužite tako, da storitve dostave cvetja kombinirate s prodajo cvetličnih šopkov na drobno. V tem primeru boste poleg tradicionalne majhne pisarne in skladišča potrebovali sosednje prostore za cvetličarno. Za skladišče je prostor s površino od 20 do 30 kvadratnih metrov s potrebno naravno in umetno razsvetljavo, opremljen tudi z opremo za vzdrževanje ustreznih klimatskih pogojev in primerno temperaturni režim. V takih razmerah cvetlični šopki ohranijo svojo predstavitev in primernost 3-4 dni.

V primeru dodatnega maloprodajnega mesta je poleg tradicionalnih zahtev za najete prostore nujno upoštevati lokacijo trgovine na območju z velikim in stabilnim pretokom ciljne publike. Primerna lokacija bi bila osrednji del mesta, velika tržnica ali butik v nakupovalnem središču. Stroški najema takšnih prostorov so precej višji, vendar dodatni prihodki od maloprodaje cvetličnih šopkov poleg storitve dostave cvetja več kot pokrijejo potrebne redne stroške. V primeru najema prostorov samo za pisarno in skladišče podjetja igra lokacija drugotnega pomena in z najemom takšnih prostorov lahko bistveno prihranimo zagonska sredstva in stroške poslovanja podjetja.

Zasnova trgovinskih prostorov mora biti zmerno stroga in združevati tople barvne odtenke.

Nakup opreme in pohištva

Pisarna podjetja je tradicionalno opremljena s potrebnim pohištvom in računalniško opremo. Ne bodo potrebni več kot trije računalniki: eden v direktorjevi pisarni in dva za vodje službe za stranke, ki sprejemajo naročila po telefonu. Skladišče je v opremljanju zahtevana količina vaze in police za shranjevanje rož in že pripravljenih šopkov, pa tudi posebne hladilnike. V skladišču je nameščena tudi potrebna oprema za razsvetljavo in klimatsko napravo, ki bistveno podaljša rok uporabnosti cvetličnih šopkov in aranžmajev.

Prostori trgovine morajo biti opremljeni s cvetličarsko mizo, hladilnimi vitrinami in registrska blagajna in računalnik za obračun prodanih izdelkov. Med drugim bodo cvetličarski pripomočki uporabni za okrasitev šopkov in cvetličnih aranžmajev, ki se prodajajo.

Poiščite dobavitelje cvetja

Najpomembnejši element poslovanja na področju dostave in prodaje cvetličnih šopkov in aranžmajev je skrbna izbira dobaviteljev. Potrebno je natančno in vnaprej analizirati trg v regiji, kjer se nahaja in deluje podjetje, da bi izbrali ustrezne ponudbe veleprodajnih dobaviteljev visokokakovostnih cvetličnih izdelkov.

Glede na kakovost, sortiment in svežino dobavljenega cvetja je najslabše oz. boljša stran Spreminja se ugled podjetja in izvajanje storitev, s tem pa tudi kazalniki prihodkovne strani poslovnega projekta. Stranka prejme svež cvetlični šopek ali potrebno kompozicijo, okrašeno v strogem skladu z njegovimi zahtevami, in se ponovno obrne na storitve podjetja, oglašuje dostavo ali trgovino svojim prijateljem in znancem, kar neposredno vpliva na dohodek podjetja.

Z zagotovljenimi ugodnimi pogoji sodelovanja z zanesljivimi veleprodajnimi dobavitelji cvetja je podjetje trgovina na drobno ali dostava cvetličnih šopkov in aranžmajev bodo lahko učinkoviteje sodelovali pri tekmovanje, lastnim strankam zagotavljamo kakovostne storitve in fleksibilno cenovno politiko. Nujno je treba upoštevati tako pomemben vidik sodelovanja z veleprodajnimi dobavitelji cvetja, kot je cena dobavljenih izdelkov. Ta znesek bi moral omogočati razumen pribitek ob upoštevanju povprečnih stroškov cvetličnih šopkov v regiji.

Sestavljanje seznama blaga in storitev

Eden od glavnih konkurenčne prednosti vsako podjetje, vključno s podjetjem, specializiranim za dostavo cvetja, bo imelo koristi od raznolikosti in široke palete predstavljenih izdelkov. Katalog prodanih in dostavljenih cvetličnih izdelkov mora biti napolnjen z vsemi priljubljenimi in iskanimi sortami cvetja in kompozicijami iz njih, da bi stranki ali kupcu zagotovili možnost izbire izdelka, ki je primeren po ceni in videzu.

Sortiment cvetličnih šopkov ne sme vključevati samo kompozicij iz homogenih sort, nasprotno, vsebovati mora mešane cvetlične raztopine. Že pripravljene šopke po želji kupca okrasimo z dodatnim okrasnim zelenjem in lepo embalažo.

Poleg seznama tradicionalnih izdelkov in storitev podjetja, vključno z dostavo in maloprodajo cvetličnih izdelkov, šopkov in kompozicij, pridobiti dodatni zaslužek Priporočljivo je prodajati in ponujati kupcem sorodne izdelke. Za to področje poslovanja so primerni sorodni izdelki, po katerih bo veliko povpraševanje med strankami in strankami podjetja, bonboni in čokolada, pa tudi razglednice in mehke igrače.

Cene

Nič manj pomemben vidik Sodelovanje podjetja v konkurenci je kompetenten pristop začetnika ali izkušenega podjetnika k reševanju vprašanja oblikovanja cen prodanega in dostavljenega blaga. Ta vidik vključuje prakso prožne cenovne politike, izvajanje promocij in akcij s popusti, zagotavljanje privlačnih pogojev rednim strankam trgovine ali storitve dostave cvetličnih šopkov.

Stroški šopka ali kompozicije se oblikujejo iz veleprodajna cena dobavitelj, razumni pribitek, stroški cvetličarjevega dela in dostava šopka stranki. Pod navedenimi pogoji končna cena ne bi smela bistveno preseči povprečni stroški blaga v regiji, sicer bo sodelovanje podjetja v konkurenci neučinkovito. Med drugim ciljno občinstvo trgovine in potencialne stranke podjetja neposredno vplivajo na stroške prodanega blaga. Kompetenten pristop k vprašanju oblikovanja cen bo določil možnosti za rast in razvoj podjetja, učinkovitost sodelovanja v konkurenci.

Osebje

Osnova delovanja vsakega podjetja so zaposleni. Dostava cvetja ter prodajalna cvetličnih šopkov in aranžmajev ni izjema pri tem pravilu. Ustrezno izbrano osebje podjetja bo podjetju omogočilo zagotavljanje storitev svojim strankam visoki ravni, pravočasna dobava, kar bo pozitivno vplivalo na ugled podjetja in njegovo privlačnost za stranke ter na učinkovitost sodelovanja podjetja v konkurenci.

Osebje službe za dostavo cvetja sestavljajo menedžerji za delo s strankami in sprejemanje dohodnih naročil, cvetličar, ki sodeluje pri neposredni registraciji blaga, kurirji in prodajalec-blagajnik, če govorimo o združevanju podjetja s maloprodajnim mestom. Na začetku dejavnosti podjetja bo dovolj, da zaposli enega cvetličarja, enega ali dva vodje službe za stranke in tri ali štiri kurirje.

Funkcijo direktorja dostavne službe prevzame neposredno podjetnik, medtem ko je za računovodske in pravne storitve priporočljivo, da se občasno obrnete na zunanje izvajalce. Tako v zgodnjih fazah razvoja podjetja ni treba oblikovati polnopravnega pravnega in finančnega oddelka.

Oddelek za trženje in oglaševanje ne bo škodil nobenemu poslu, vendar je na začetku poslovnega projekta priporočljivo uporabiti storitve marketinške agencije, da bi čim bolj učinkovito pritegnili prve stranke in odprli bazo strank za dostavo. Storitev cvetličnih šopkov in aranžmajev.

Trženje in oglaševanje

Tako kot v mnogih drugih vrstah poslovnih dejavnosti, rast in razvoj storitve dostave cvetja zahteva kompetenten in pozoren pristop do marketinških in oglaševalskih politik organizacije. Zahvaljujoč učinkovitim marketinškim akcijam lahko začetnik ali izkušen podjetnik pritegne svoje prve stranke in ustvari začetno bazo strank.

Izdelava spletne strani

Zmedeni bi morali biti progresivni načini promocije podjetja: vzdrževanje javnih strani na priljubljenih družbenih omrežjih, komuniciranje na tematskih forumih, ustvarjanje lastne spletne strani vizitke za podjetje ali popolnoma funkcionalna spletna trgovina cvetličnih šopkov in aranžmajev. Slednja možnost pomeni znatno širitev poslovanja s privabljanjem novih potencialne stranke in povečanje pretoka naročil s promocijo spletne trgovine. Takšno spletno mesto mora nujno vsebovati informacije o lokaciji trgovine ali pisarne dostavne službe, urniku dela podjetja, novicah o najnovejših promocijah in ponudbah za redne stranke, bonus programi, pa tudi katalog cvetličnih šopkov in aranžmajev z navedbo stroškov blaga in pogojev dostave.

Drugi načini za privabljanje strank

Vredno je biti pozoren na tradicionalne metode oglaševanja in trženja: lokalni radio, televizija, tiskani mediji, objavljanje oglasov in razdeljevanje letakov na mestih z velikim prometom ciljne publike poslovnega projekta.

Na začetku poslovnega projekta je treba oglaševalsko in trženjsko kampanjo zaupati razviti lokalni marketinški agenciji - na ta način bo oglaševanje učinkovito in bo omogočilo ne le privabljanje začetnih strank, temveč tudi oblikovanje začetne baze strank za služba za dostavo cvetja. Pozneje bi morali razmisliti o ustanovitvi lastnega trženjskega oddelka za polni delovni čas.

Finančni izračuni

Investicije v projekt

Večino začetne naložbe poslovnega projekta sestavljajo začetni stroški, povezani s pripravo dokumentov, potrebnih za registracijo samostojnega podjetnika ali podjetja, postopek obvezne državne registracije dejavnosti, izbira in najem prostorov ter kot popravila, nakup potrebne opreme, pohištva in opreme. Kot smo že omenili, lahko na začetnih stopnjah ustanovitve podjetja storite brez najema pisarniškega prostora; v tem primeru lahko podjetnik registrira podjetje v kraju svojega stalnega prebivališča. Odvisno od teh pogojev se stroški začetne naložbe v poslovni projekt gibljejo od 150 do 500 tisoč rubljev.

Tekoči stroški

Tudi postavka tekočih stroškov se spreminja premosorazmerno z mnogimi povezanimi dejavniki. Redni mesečni stroški podjetja so povezani s plačili davkov, najemnin za pisarniške in skladiščne prostore, komunalnih storitev, stroškov dela zaposlenih v službi dostave cvetja, stroškov rednih marketinških in oglaševalskih dogodkov ter stroškov, povezanih s potrebo po rednem dopolnjevanju asortimana.

Zagonske naložbe in stroški poslovanja podjetja so v večini primerov neposredno odvisni od dodatnih možnosti, ki jih izbere začetnik ali izkušen podjetnik. Na primer, ustvarjanje lastne spletne trgovine kot dodatnega vira dobička bo povzročilo povečanje začetnih kapitalskih naložb za znesek plačila za storitve spletnega razvijalca in oblikovalca, tekoči stroški podjetja pa se bodo povečali za potreben znesek za plačilo dela upraviteljev interneta in gostovanja spletnih strani.

Prihodki, dobiček in donosnost

Kot kažejo regionalni statistični podatki, je povprečni dnevni dohodek dostave cvetličnih šopkov in aranžmajev približno 8 tisoč rubljev. Ob praznikih so te številke nekajkrat višje. Obdobje vračila začetne naložbe v poslovni projekt je v povprečju od 2 do 4 mesece. Donosnost poslovanja je več kot 30-odstotna.