Infuzija lubeničnih lupin. Koristi in škode lubenice: od sočne sredice do črtaste lupine

Poleti in jeseni večina uživa lubenice, ki čudovito osvežijo, odžejajo ter čistijo ledvice in celotno telo. Vendar se veliko ljudi ne zaveda, da lahko lubenice lubenice in njihova svetla mehkoba koristijo zdravju, zlasti sklepom.

Lubenice lubenice so že od pradavnine uporabljali za izdelavo luči, dodajali pa so jih jedem ali uporabljali v zdravilne namene.

V ljudski medicini se za zdravljenje uporabljajo lubenice bolezni sklepov, odstranjevanje soli, zdravljenje razjed v ustih, pa tudi v kozmetične namene.

Bolje je, da lubeničnih »odpadkov« ne zavržete, ampak jih uporabite v zdravilne namene zunanje za zdravljenje koprivnice, mišične utrujenosti, kožnih okvar, izpuščajev, srbečice.

Znaki lubenice z nitrati:

celuloza je svetlo rdeča z vijoličnim odtenkom;
površina reza je gladka, semena imajo svetel sijaj;
vlakna med skorjo in rdečim mesom imajo rumen odtenek;
preverite: vrzite košček pulpe v kozarec vode, premešajte in poglejte vodo. Če je voda motna, potem lubenica dobre kakovosti, in če je roza ali rdeča, je bolje, da je ne jeste.

Dovoljeni delež nitratov je 60 mg na 1 kg. Lubenice lubenice Bolje je, da uporabite samo kakovostno lubenico brez nitratov ali z minimalnim deležem.

Lubenica vsebuje citrulin, ki ima diuretični učinek (). Zato se pogosto uporablja za zdravljenje in čiščenje ledvic, bolezni jeter, želodca, odpravljanje edemov. Poleg tega ima celjenje ran, antipiretični učinek in izboljša stanje kože. Suha lubenica lahko pozdravi razjede v ustih ( lokalna aplikacija), zagotoviti pozitiven vpliv na zdravje sklepov. Poleg tega se lahko skorje uporabljajo za zdravljenje impotence in suhega kašlja.

Celuloza lubenice ima tako kot skorja maso pozitivne lastnosti. Sadje je sestavljeno iz 90% vode, ki je odličen diuretik, učinkovito odstranjuje toksine iz telesa, znižuje raven slab holesterol. To jagodičje se pogosto uporablja za zdravljenje revmatskih boleznih, kot je artritis, tudi z odlaganjem soli v sklepih, ateroskleroza, driska. V ljudski medicini se lubenica uporablja za čiščenje ledvic peska () in razstrupljanje telesa ().

Uporaba lubeničnih lupin

Iz lubeničnih lupin lahko naredite marmelado, marmelado ali pa jih posušite in uporabite v zdravilne namene. Lupina lubenic vsebuje klorofil, rastlinske vlaknine, folna kislina, pektin, vitamini A, B1, B2, PP, minerali kalij, mangan, železo. Lupina lubenice lahko nevtralizira kislost, tj. ustvarite alkalno okolje.

Recept št. 1 Za bolezni sklepov, pa tudi za odpravo oteklin in odstranjevanje soli tradicionalna medicina priporoča uporabo suhih lubeničnih lupin. Da bi to naredili, posušite »odpadke« lubenice – zelene lupine – v pečici (zgoraj zeleni del). Suhe olupke zmeljemo in zaužijemo trikrat na dan po eno čajno žličko pol ure pred obrokom. Izdelek je treba sprati toplo vodo(0,5 skodelice) zmešamo z 1 čajno žličko medu. Po tem pojejte nekaj suhega sadja.

Recept št. 2 Za pripravo lahko uporabimo posušene lubenice zdrav čaj. Če želite to narediti, vzemite 100 g skorje, prelijte 500 ml vrele vode v termosu in pustite stati nekaj ur. Vzemite 100 ml infuzije 5-krat na dan. Ta čaj je koristen za pitje pri boleznih sklepov, ledvic in za odpravo oteklin.

Recept št. 3 Za odpravo otekline je priporočljivo skuhati suhe lubenice kot čaj. Če želite to narediti, vzemite 1 žlico. žlico zdrobljenih lupin, prelijemo z 250 ml vrele vode. Napitek zaužijte zjutraj in zvečer prazen želodec Vsak po 100 ml.

Lubenice lahko nanesete tudi na vneta mesta, sončne opekline, akne, tj. uporabite zunaj. Sposobni so odpraviti glavobolČe želite to narediti, jih nanesite na sence in čelo. Kraste lahko tudi privežete na boleče sklepe s povojem in počakate, da bolečina popusti.

Bolniki z osteohondrozo in vegetativno-vaskularna distonija Priporočljiva je kopel z dodatkom lubenice ali lubenične lupine. Če želite to narediti, vzemite 200 g zdrobljenih lubenic ali pulpe, dodajte 100 g soda bikarbona. Pripravljeno mešanico raztopite v kopeli (). Potek zdravljenja: 2 tedna. Ne zamudite sezone lubenic!

Lubenica je priljubljena poletna hrana za odrasle in otroke. Hkrati pa vsi vedo, da ni užitna samo lubenica lubenice, ampak tudi lupine in celo semena. Kakšne so koristi za človeka od uživanja lubenic in lubeničnih lupin ter kakšno škodo lahko povzročijo zdravju telesa, izveste iz članka in videa.

Iz česa je sestavljena lubenica in kako se uporablja?

Ta rastlina melone je predstavljena s tisoč sortami, ki se razlikujejo po obliki in velikosti, barvi in vzorcu lupine, njeni debelini ter kakovosti pulpe in semen.

Ta pridelek melone je sestavljen iz 80% vode, zato ima nizko vsebnost kalorij - le 25-30 kcal. Hkrati je pulpa lubenice vir:

organske kisline;
vlaknine in pektin;
alkalne snovi in likopen;
lahko prebavljivi ogljikovi hidrati;
vitamini - A, PP, P, C, skupina B;
minerali - železo, kalij, fosfor, fluor, cink in drugi.

Lubenica je 80% vode

Vsi ti uporabne snovi poleg pulpe jih vsebujejo tudi lubenice, nekatere vsebujejo vlaknine, aminokisline in klorofil še v večjih količinah. Zato je priporočljivo, da olupkov ne zavržete, ampak jih uporabite za pripravo zdravilnih decokcij in poparkov, kulinaričnih dobrot - marmelade, marmelade, kandiranega sadja.

Meso lubenice je našlo uporabo tudi pri kuhanju; iz nje pripravljajo pijače, sirupe, želeje in druge sladice, marshmallows, med, soljene in vložene pripravke za zimo. Kruh iz lubenice, sušena ali ocvrta lubenica v testu, izgleda precej eksotično.

Pozor! Po vsebnosti kalijevih soli v svoji sestavi je lubenica pred pomarančami in bananami, po vsebnosti likopena, bioaktivne snovi, ki preprečuje nastanek rakave celice, - paradižnik. Po vsebnosti železa v svoji sestavi je lubenica na drugem mestu za špinačo in solato.

Na Kitajskem so pečka lubenice tako priljubljena kot pri nas sončnična ali bučna semena. In z dobrim razlogom, saj so antihelmintski učinek, krepijo zdravje žilni sistem, krepitev srca. Četrtina semen lubenice je sestavljena iz maščobnih olj, ki se v nekaterih državah uporabljajo kot hrana.

Pozor! Olje, pridobljeno iz semena lubenice, ima podobne lastnosti kot mandljevo olje, okus pa spominja na olivno olje.

Semena lubenice pomagajo krepiti srce

Kakšne so koristi za zdravje?

Lubenica je izdelek, katerega pulpa, lupina in semena imajo zdravilne lastnosti.

Uradna medicina priporoča uporabo lubenice kot naravnega diuretika, ki lahko čisti ledvice. Skupaj z urinom lubenica odstrani toksine, pesek, strupene snovi in usedline soli. Prav tako je koristen za jetra, zlasti za tiste, ki trpijo zaradi hepatitisa, holecistitisa in bolezni žolčnega trakta.

Lubenica je pravi antidepresiv, saj betakaroten, ki ga vsebuje, omogoča spopadanje s čustveno in psihično napetostjo ter stresom. Uporaba tega pridelka melone služi kot preventivni ukrep:

Visoka vsebnost železa omogoča, da lubenico priporočamo kot sredstvo za boj proti anemiji različnih stopenj. Njegova uporaba bo zelo koristna za vse, ki so bili podvrženi zdravljenju z antibiotiki ali prestali operacijo v anesteziji. Folna kislina, ki jo vsebuje lubenica, je koristna za ženske, ki načrtujejo nosečnost, saj ustvarja pogoje za normalen razvoj nervozen in hematopoetski sistem v plodu. Njegova uporaba pri doječih ženskah poveča laktacijo.

V zdravilne namene se uporabljajo tudi lubenice. Na primer, sok, iztisnjen iz lubenične lupine in zaužit 100 ml na prazen želodec, ima diuretični učinek. Njegova uporaba bo koristna za vnetni procesi teče noter genitourinarni sistem in za boj prekomerno telesno težo, otekanje.

Sok lubenice ima diuretične lastnosti

IN domača kozmetologija lubenice se uporabljajo:

za pripravo losjonov, katerih redna uporaba vpliva na mastno in mešana koža vlažilni, protivnetni in tonični učinek;
za maske, ki delujejo tonično na starajočo se kožo.

Olje iz pečk lubenice deluje antiflogistično, pospešuje celjenje opeklin in ran. Uporablja se za nego las in nohtov, pa tudi za preprečevanje prostatitisa in uretritisa.

Škodljive lastnosti in kontraindikacije

V bistvu je škoda uživanja lubenice in lubenične lupine povezana z njihovo sposobnostjo kopičenja nitratov in drugih škodljive snovi. Njihovo uživanje lahko povzroči drisko, alergijski izpuščaji, slabost, bruhanje, bolečine v trebuhu. Nitrati, ko vstopijo v človeško telo, se lahko pretvorijo v nitrite, ki znižujejo raven hemoglobina v krvi in izzovejo razvoj rakavih celic.

Lubenica kopiči nitrate, zato jo je treba uživati previdno.

Nasvet! Ne smete tvegati in kupiti lubenic pred sezono, najverjetneje vsebujejo veliko nitratov.

Zmanjšajte koncentracijo strupene snovi v lubeničnih lupinah, pomaga, če jih namakate v hladni vodi za 2-3 ure.

Lubenice morate popolnoma izključiti iz prehrane, če imate naslednje bolezni:

kolitis, disbakterioza;
napenjanje, driska;
holelitiaza ali urolitiaza;
diabetes tipa 2;
patologija prostate.

Otroci lahko dobijo lubenico le od 2-3 let - ne več kot 100 g na dan, od 4 do 6 let - ne več kot 150 g.

Otroci lahko jedo lubenico šele od 2-3 let

Uporaba lubeničnih lupin je kontraindicirana pri kroničnih boleznih prebavil in boleznih ledvic.

Izkoristite sezono lubenic, da uživate v okusu in izboljšate svoje zdravje. Da bi bili prepričani o kakovosti lubenic, ki jih uživate, je bolje, da jih pridelate sami ali pa jih kupite v trgovinah in uradnih tržnicah, kjer lahko zagotovijo certifikat kakovosti.

Koristi in škode lubenice - video

Lubenica - fotografija

Citrullus vulgaris Schrad.
Družina buč - Cucurbitaceae.

Opis

Enoletna enodomna rastlina s plazečim steblom in razvejanimi viticami. Listi so veliki, globoko tri do pet deljeni. Cvetovi so enospolni, svetlo rumeni. Plod lubenice je sferična lažna jagoda. Plodovi so veliki, sferični, manj pogosto ovalni ali valjasti z gladko površino, z rdečo ali rožnato sočno sladko kašo in številnimi semeni. Nekatere sorte imajo belo ali rumenkasto belo meso. Barva lubja je zelena, temno zelena, včasih bela z vzorcem v obliki črt ali mreže. Dolžina stebla 2–3 m.

Širjenje

Lubenica se goji v mnogih regijah Zemlje s suhim in vročim podnebjem. Domovina lubenice je Južna in Srednja Afrika.

Habitat

Gojene na melonah.

Čas cvetenja

junij–julij.

Čas zbiranja

avgust–september.

Način nabiranja

Skorja zrele lubenice je sijoča. Če potrkate po njem, bo zvok čist in zvonek. Lubenice shranjujte na policah v eni vrsti, z repki navzgor, pri temperaturi od 0 do 5 °C.

Kemična sestava

Lubenica je vir pektina, dušikovih in alkalnih snovi, vlaknin, vitaminov B1, B2, C, PP, folne kisline in provitamina A, pa tudi soli mangana, niklja, železa, magnezija in kalija. Meso lubenice vsebuje do 12% sladkorjev (glukoza, fruktoza in saharoza). Fruktoza predstavlja približno polovico vseh sladkorjev in določa sladkost lubenice. Sadje, ki tehta 3–4 kg, vsebuje do 150 g čiste fruktoze. Semena vsebujejo do 25–30 % mastno olje, bogato z vitaminom D.

Uporabni del

Sadje (pulpa in skorja) in semena.

Aplikacija

V ljudski medicini se uporabljajo lubenica, lupina, semena in sok:

V febrilnih stanjih;
Kot močan diuretik;
Kot blago odvajalo;
Kot holeretik;
Kot protivnetno sredstvo;
Kot hemostatična sredstva;
Za vodenico;
Z zlatenico;
Za zdravljenje kolitisa pri otrocih;
Za opekline;
Pri boleznih jeter in žolčnika;
Z anemijo;
Za pljučno tuberkulozo;
pri kronični cistitis, žad;
Za ledvične kamne, mehurja in sečevod;
V primeru zastrupitve.

Kontraindikacije

Pri bolnikih uporabljajte previdno diabetes mellitus. Ne uporabljajte za zdravljenje alkalnih kamnov v sečnem traktu.

Navodila za uporabo

Najpogosteje se lubenice uporabljajo v sveže. Sadna kaša in sok dobro potešita žejo. Prisotnost občutljivih vlaken in pektinskih snovi v lubenici blagodejno vpliva na prebavo in izboljša črevesna mikroflora. Uporaben je tudi v prehrani debelih bolnikov. Semena imajo hemostatične in anthelmintične lastnosti. Lubenica je dobra za ljudi vseh starosti. Njegovo zdravilne lastnostiširoko uporablja v medicini.

Celuloza

Redno uživanje lubenice zagotavlja zdrav spanec, duševni mir, in za moške - povečana potenca.
Pasto iz pulpe rdeče lubenice nanesemo na rano, ko kožne bolezni, za celjenje zagnojenih ran, ki se ne celijo.
Pri sladkorni bolezni se priporočajo majhni odmerki lubenice. To je razloženo z dejstvom, da zrela lubenica vsebuje veliko fruktoze, ki je lahko prebavljiva in za razliko od saharoze ne povzroča obremenitve insularnega aparata trebušne slinavke. Diabetiki pa naj bodo pri lubenicah zelo previdni.
Lubenice izboljšajo proces prebave. Vlakna in pektinske snovi lubenice spodbujajo vitalno aktivnost koristnih mikroorganizmov v črevesju. Lubenica je bogata alkalne snovi, nevtralizira odvečne kisline, ki prihajajo iz osnovnih živil: jajc, rib, mesa in kruha.
Pri bolezni ledvičnih kamnov se pod vplivom snovi, ki jih vsebuje lubenica, poveča alkalnost urina, soli postanejo topne in se zaradi diuretičnega učinka izločijo. V tem primeru je treba lubenico jesti enakomerno, tudi ponoči. Vendar ne smemo pozabiti, da se kamni lahko tvorijo tudi v alkalnem urinu (na primer fosfatni kamni). V tem primeru ne uporabljajte zdravljenja z lubenico.
Pri urolitiazi, cistitisu in nefritisu, ki se pojavijo brez zadrževanja vode v telesu, lahko lubenico zaužijete od 2 do 2,5 kg lubenice na dan.
Lubenica je odličen diuretik. Jesti ga je treba pri edemih, povezanih z boleznimi srčno-žilni sistem, ledvice in jetra.
Lubenica vsebuje folno kislino, ki ima pomembno za bolezni srca in ožilja. Sodeluje pri sintezi aminokislin in hematopoeze, uravnava presnovo maščob in ima antisklerotični učinek, tako kot holin in vitamina C in P, ki jih vsebuje lubenica.
Lubenica je koristna tudi pri slabokrvnosti, saj poleg folne kisline vsebuje železove soli.
Vlakna lubenice, ki povečujejo črevesno gibljivost, pospešujejo izločanje odvečnega holesterola, zato je lubenica koristna pri aterosklerozi in hipertenziji.
Lubenica je koristna za obnovo delovanja jeter po zlatenici.
Pri žolčnih kamnih se lubenice uporabljajo v terapevtska prehrana in tudi dobri so holeretsko sredstvo s hepatitisom.
Pri boleznih jeter in žolčnika lubenica odvaja tekočino iz telesa in hrani jetrno tkivo z lahko prebavljivimi sladkorji.
Koristno je jesti lubenico v obdobju po dolgem in huda bolezen, pa tudi po operacija, še posebej, če je bila opravljena v anesteziji.
V prehrani debelih bolnikov se pulpa lubenice uporablja za simulacijo sitosti. Celuloza je nizkokalorična (približno 38 kcal na 100 g).

Skorja

Lubenice uporabljamo sveže in posušene, iz njih pa pripravljamo tudi prevretek in poparek.

Debela lubenica, privezana na čelo in sence, pomaga pri glavobolih in migrenah.

Zunanjo zeleno plast lubenice na tanko narežemo, drobno sesekljamo, posušimo najprej v topli pečici, nato pa na sobna temperatura. Zmeljemo. Vzemite 1 čajno žličko 3-krat na dan pred obroki, poplaknite z medom, razredčenim v vodi: 50 ml toplega kuhana voda pol čajne žličke medu. Posušene lubenice shranite v papirnati vrečki. Uporablja se za kronični cistitis, nefritis, ledvične kamne, mehur in sečevod kot diuretik.

Odvar lubenične lupine

1 žlico lubeničnih lupin prelijemo z 1 kozarcem vrele vode, kuhamo 10-15 minut v vodni kopeli. Ohladite in filtrirajte. Vzemite 1/2 skodelice 3-4 krat na dan kot diuretik. Uporabite lahko posušene in sveže olupke.

Infuzija lubeničnih lupin

100 g posušenih olupkov prelijemo z 0,5 litra vrele vode in pustimo, dokler se ne ohladijo. Vzemite 1/2 skodelice 4-5 krat na dan za kolitis.

Lubenica "med"

Sestavine: zrele sladke lubenice.

Priprava: izberite kašo, pretlačite skozi sito, filtrirajte skozi 2-3 plasti gaze in nastali sok zavrite, nenehno mešajte in odstranjujte peno. Nato sok ponovno filtriramo skozi 3-4 plasti gaze in kuhamo na majhnem ognju, mešamo, dokler se prostornina ne zmanjša za 5-6 krat in dobimo debel rjav "med".

Kandirana lubenica

Sestavine: lubenice sorte "Candied" ali druge - 1 kg olupljenih lupin, sladkor - 1,5 kg, voda - 4 skodelice, citronska kislina, vanilin - na konici noža.

Priprava: pripravimo sirup iz sladkorja in vode. Olupljene olupke narežite na majhne kocke in jih položite sladkorni sirup. Kuhajte 7–10 minut, nato posodo odstavite z ognja in pustite 8–10 ur, nato ponovno kuhajte 7–10 minut in ponovno pustite stati. To ponovimo 4-krat, dokler skorje ne postanejo prozorne. Med zadnjim vrenjem sirupu dodamo vanilin in citronska kislina. Vroče skorje dajte v cedilo, pustite, da sirup odteče, nato jih potresite granulirani sladkor, premešajte, stresajte, da odstranite odvečni sladkor, in kandirano sadje posušite v vroči pečici.

Slane lubenice, cele

Sestavine: polzrele majhne lubenice.

Priprava: Lubenice dobro operemo in na več mestih narežemo do globine 3 cm, nato pa jih damo v sod z vnaprej pripravljeno slanico (na vedro hladno vodo vzemite 400 g kuhinjska sol in 1,2 kg sladkorja, če je slanica pripravljena brez sladkorja, potem vzemite 700–800 g soli na vedro vode). Voda naj pokriva lubenice. Na vrh položite čisto krpo, krog in utež. Po 3 dneh sod odnesemo na hladno. Po 3 tednih so lubenice pripravljene za uživanje.

Slana lubenica je zelo izvrstna poslastica. Postrežemo ga kot prilogo k mesu in ribam.

Vložene lubenice v kozarcu

Sestavine: napol zrele lubenice, sol - 1 žlica, sladkor - 1 žlica, kis - 1 čajna žlička, voda - 1 liter.

Priprava: Lubenice dobro operemo. Narežemo na majhne koščke, olupimo. Zložite 3 litrski kozarec, prelijemo s pripravljeno marinado. Po treh dneh so pripravljeni za uživanje.

Mnogi verjamejo v to glavna vrednost Lubenica je škrlatno sočna kaša, ki jo obožujejo tako sladkosnedi kot odrasli. Kljub temu, da je glavna sestavina lubenice voda, sadež pod zeleno skorjo vsebuje do 13 % sladkorjev, prehranske vlaknine ter pektini, beljakovine, organske in aminokisline. Sladka pulpa lubenice vsebuje številne pomembne človeško telo vitamini in makroelementi, antioksidanti in druge koristne snovi.

Hkrati večina potrošnikov tega velikanskega jagodičevja pozabi ali sploh ne ve o lastnostih in koristih lubenic (glej). Ampak skoraj vse je bio aktivne snovi, prisoten v pulpi, je tudi v tem delu lubenice. Skorja vsebuje manj vlage in sladkorja, vendar bistveno več vlaknin in klorofila, aminokislin in nekaterih drugih učinkovin.

Pri uživanju lubenice ni treba hiteti in zavreči preostalih lupin, ki jih v ljudski medicini uporabljajo kot odličen diuretik, čistilo, analgetik, holeretik in ekspektorans.

V receptih tradicionalne medicine se lupine uporabljajo za pripravo sokov, poparkov in decokcij ter zdravilni učinek imajo tako surovo kot posušene lupine, ki jih je enostavno ohraniti in uporabljati skozi vse leto.

Uporaba surovih lubeničnih lupin v ljudski medicini

Sok iz svetlega dela skorje pospešuje odvajanje urina, uporablja se pri edemih, vnetne bolezni genitourinarnega področja in vključite v dietna prehrana pri hujšanju. Prednosti lubenične lupine postanejo očitne, če popijete 100 ml tega soka na prazen želodec. Surove lubenice so koristne za migrenske bolečine, slabo počutje z utrujenostjo in prekomernim delom. V tem primeru se rezine lubenice nanesejo na templje.

Vlaga, aminokisline, vitamini in mikroelementi v sestavi sveže lubenice so odlično zdravilo za ohranjanje lepote kože. Kaša iz naslednjih rastlinskih surovin:

aktivno vlaži;
uravnava delovanje žlez lojnic;
ima blag protivnetni učinek;
lajša otekline in tonira.

Lupina lubenic je koristna pri zdravljenju prebavnih motenj, zlasti zdravila na osnovi lupine so vključena v zdravljenje kolitisa, disbakterioze in dispepsije pri odraslih in mladih bolnikih.

Kot pravno sredstvo Tradicionalna medicina predlaga pripravo decokcij in infuzij iz lubeničnih lupin.

Odvar lubenične lupine

Bolniki z debelostjo, ledvicami in želodčne bolezni, če vzamejo pol kozarca sveže juhe trikrat na dan.

100 gramov zdrobljenih olupljenih lubeničnih lupin potrebuje liter vode. Zmes pustimo na majhnem ognju približno pol ure, nato pa izdelek infundiramo približno eno uro, filtriramo in ohladimo.

Infuzija lubeničnih lupin

Pri spazmodičnih bolečinah v želodcu, boleznih žolčevodov in jeter, prekomerno telesno težo in vnetnih boleznih sečil, tradicionalna medicina priporoča jemanje lubenic v obliki poparka.

Za pripravo zdrobljene lubenice lubenice posušimo in nato prelijemo z vrelo vodo v razmerju 500 ml vrele vode na 80 gramov surove ali dve žlici suhih zdrobljenih lubenic. Izdelek infundiramo in filtriramo, nato pa vzamemo 80 ml infuzije lubenice trikrat na dan pred obroki.

Kako posušiti lubenične lupine?

Posušene lubenice ohranijo vse učinkovine in imajo ugoden vpliv pri gastrointestinalne motnje, zaprtje in vnetni procesi v prebavilih.

Sprejmi zeliščni pripravek lahko v obliki praška, pomešanega z medom, ali v obliki decokcij, ki jim za večjo korist dodamo druga zelišča, na primer ognjič, ognjič in rman.

V medicinske namene se uporablja gost beli del lupine. Pred sušenjem lubeničnih lupin ali pripravo decokcij in poparkov iz svežih surovin najprej odstranite trdo obarvano plast.

Nato olupke narežemo na tanke podolgovate plošče, primerne za polaganje v električni sušilnik ali na pekač. Lubenice sušimo pri temperaturi 55–60 °C do popolna izguba surova vlaga, ko kosi skorje postanejo rahli in krhki.

Pri sušenju je pomembno, da ne dovolite dviga temperature, da bodo koristi lubeničnih olupkov ohranjene na najvišji možni ravni.

Kontraindikacije in možna škoda zdrave lubenice

Ker se škodljive snovi lahko kopičijo v površinskih plasteh melon, npr. težke kovine in nitratov, potem glede na obstoječe koristi ni mogoče izključiti tudi škode lubeničnih lupin. Da bi se izognili negativen vpliv izdelki, ki temeljijo na rastlinskih surovinah, jemljejo samo visokokakovostne, varne za ljudi, pridelane v skladu z vsemi pravili kmetijske tehnologije.

Lahko ste na varni strani in odstranite nitrate iz skorje tako, da olupljene kose za 2-3 ure namočite v čisto hladno vodo.

V tem času večina strupene snovi spremeni v vlago, olupke pa lahko uporabimo za pripravo decokcij, kandiranega sadja in marmelad ter jih po odstranitvi sledi vode tudi posušimo. Uporabne lastnosti rastlinske surovine se ohranijo, če kandirano sadje pripravimo iz lupin. Vendar pa zdrave lubenice tukaj škodijo vsem, ki trpijo za sladkorno boleznijo ali želijo shujšati.

Toda kdaj ledvične kolike, boleče občutke v želodcu, boleznih, povezanih s trebušno slinavko, protinom in številnimi drugimi boleznimi, bo kandirano sadje dober dodatek k jedilniku. Izdelki na osnovi lubeničnih lupin so škodljivi tudi za tiste, ki so nagnjeni k driski in trpijo za urolitiaza. Skorja lahko povzroči tudi škodo zdravju med poslabšanjem kronične bolezni prebavila.

Maska za obraz iz lubenice - video

Mnogi verjamejo, da je glavna vrednost lubenice njena škrlatna, sočna kaša, ki jo tako ljubijo tako mali sladkosnedi kot odrasli. Kljub temu, da je glavna sestavina lubenice voda, sadež pod zeleno lupino vsebuje do 13 % sladkorjev, prehranske vlaknine in pektine, beljakovine, organske in aminokisline. Sladka pulpa lubenice vsebuje številne vitamine in makroelemente, antioksidante in druge koristne snovi, ki so pomembne za človeško telo.

Hkrati večina potrošnikov tega velikanskega jagodičja pozabi na lastnosti in koristi lubenične lupine ali pa sploh ne ve. Toda skoraj vse bioaktivne snovi, ki so prisotne v pulpi, se nahajajo tudi v tem delu lubenice. Skorja vsebuje manj vlage in sladkorja, vendar bistveno več vlaknin in klorofila, aminokislin in nekaterih drugih učinkovin.

Pri uživanju lubenice ni treba hiteti in zavreči preostalih lupin, ki jih v ljudski medicini uporabljajo kot odličen diuretik, čistilo, analgetik, holeretik in ekspektorans.

V receptih tradicionalne medicine se olupki uporabljajo za pripravo sokov, poparkov in prevretkov, zdravilni učinek pa imajo tako surovi kot posušeni olupki, ki jih je enostavno ohraniti in uporabljati skozi vse leto.

Sok iz svetlega dela skorje pospešuje odvajanje urina, uporablja se pri edemih, vnetnih boleznih genitourinarnega sistema in je vključen v dietno prehrano za hujšanje. Prednosti lubenične lupine postanejo očitne, če popijete 100 ml tega soka na prazen želodec. Surove lubenice so koristne za migrenske bolečine, slabo zdravje prehladi, utrujenost in prekomerno delo. V tem primeru se rezine lubenice nanesejo na templje.

Vlaga, aminokisline, vitamini in mikroelementi, ki jih vsebuje sveža lubenica, so odličen način za ohranjanje lepe kože. Kaša iz naslednjih rastlinskih surovin:

aktivno vlaži;
uravnava delovanje žlez lojnic;
ima blag protivnetni učinek;
lajša otekline in tonira.

Lupina lubenic je koristna pri zdravljenju prebavnih motenj, zlasti zdravila na osnovi lupine so vključena v zdravljenje kolitisa, disbakterioze in dispepsije pri odraslih in mladih bolnikih.

Tradicionalna medicina kot zdravilo predlaga pripravo decokcij in poparkov iz lubeničnih lupin.

Odvar lubenične lupine

Bolniki z debelostjo, boleznimi ledvic in želodca lahko občutijo oprijemljive koristi lubeničnih lupin, če trikrat na dan vzamejo pol kozarca sveže decokcije.

100 gramov zdrobljenih olupljenih lubeničnih lupin potrebuje liter vode. Zmes pustimo na majhnem ognju približno pol ure, nato pa izdelek infundiramo približno eno uro, filtriramo in ohladimo.

Infuzija lubeničnih lupin

Pri krčevitih bolečinah v želodcu, boleznih žolčevodov in jeter, prekomerni telesni teži in vnetnih boleznih sečil tradicionalna medicina priporoča uživanje lubeničnih lupin v obliki poparka.

Za pripravo zdrobljene lubenice lubenice posušimo in nato prelijemo z vrelo vodo v razmerju 500 ml vrele vode na 80 gramov surove ali dve žlici suhih zdrobljenih lubenic. Izdelek infundiramo in filtriramo, nato pa vzamemo 80 ml infuzije lubenice trikrat na dan pred obroki.

Kako posušiti lubenične lupine?

Posušene lubenice ohranijo vse učinkovine in blagodejno vplivajo na prebavne motnje, zaprtje in vnetne procese v prebavilih.

Zeliščni pripravek lahko jemljete v obliki praška, pomešanega z medom, ali v obliki prevretkov, ki jim za večjo korist dodajate druga zelišča, kot so ognjič, ognjič in rman.

V medicinske namene se uporablja gost beli del lupine. Pred sušenjem lubeničnih lupin ali pripravo decokcij in poparkov iz svežih surovin najprej odstranite trdo obarvano plast.

Nato olupke narežemo na tanke podolgovate plošče, primerne za polaganje v električni sušilnik ali na pekač. Lupine lubenic sušimo pri temperaturi 55–60 °C, dokler surovina popolnoma ne izgubi vlage, ko koščki lupin postanejo rahli in krhki.

Pri sušenju je pomembno, da ne dovolite dviga temperature, da bodo koristi lubeničnih olupkov ohranjene na najvišji možni ravni.

Kontraindikacije in možna škoda zdrave lubenice

Ker se škodljive snovi, na primer težke kovine in nitrati, lahko kopičijo v površinskih plasteh melon, potem kljub obstoječim koristim ni mogoče izključiti tudi škode lubeničnih lupin. Da bi se izognili negativnemu vplivu izdelkov na osnovi rastlinskih surovin, jemljejo samo visokokakovostne lubenice, ki so varne za ljudi, pridelane v skladu z vsemi pravili kmetijske tehnologije.

Lahko ste na varni strani in odstranite nitrate iz skorje tako, da olupljene kose za 2-3 ure namočite v čisto hladno vodo.

V tem času večina strupenih snovi preide v vlago, olupke pa lahko uporabimo za pripravo prevretk, kandiranega sadja in marmelad, po odstranitvi sledi vode pa jih lahko tudi posušimo. Koristne lastnosti rastlinskih surovin se ohranijo, če kandirano sadje pripravimo iz lupin. Vendar pa zdrave lubenice tukaj škodijo vsem, ki trpijo za sladkorno boleznijo ali želijo shujšati.

Toda za ledvične kolike, bolečine v želodcu, bolezni, povezane s trebušno slinavko, protinom in številnimi drugimi boleznimi, bo kandirano sadje dober dodatek k jedilniku. Izdelki na osnovi lubenic so škodljivi tudi za tiste, ki so nagnjeni k driski in trpijo zaradi urolitiaze. Skorja lahko povzroči tudi škodo zdravju med poslabšanjem kroničnih bolezni prebavil.

Maska za obraz iz lubenice - video

Ne zavrzite lubeničnih lupin!!! To je prava zakladnica uporabne komponente in odlična osnova za pripravo slastnega kandiranega sadja in marmelade. Več podrobnosti spodaj..

Lubenice - zdravilne lastnosti in skrivnosti uporabe

Ni nenavadno, da ljudje mislijo, da je glavna vrednost lubenice njena okusna rdeča kaša, ki jo obožujejo vsi sladkosnedi, tako odrasli kot otroci.

Toda skoraj vse je biološko aktivne sestavine, ki so del pulpe, so prisotni tudi v lupini.

Vsebuje malo vode in sladkorjev, a veliko vlaknin in klorofila, aminokislin in drugih za zdravje pomembnih učinkovin.

Pogovorimo se o prednostih lubeničnih lupin podrobneje.

Kakšne so prednosti lubeničnih lupin?

Skorja slastne "črtaste" jagode ima zdravilne lastnosti, vendar ga je treba uporabljati strogo po odmerku, da preprečimo znižanje ravni kalija, saj je odličen diuretik!!!

Lupina lubenice poveča odtok urina, vendar ne draži izločil in ledvic.

Lupine lubenice se lahko uporabljajo za naslednja patološka stanja:

Oteklina zaradi ledvičnih patologij in bolezni srca.
Težave s presnovo soli.
protin.
debelost.
Hipertenzija.
Pretekle hude bolezni.
Pogosto uriniranje.
Bolezen ledvičnih kamnov.
vodenica.
Edem spodnjih okončin.
Patologije jeter.
Bolezni žolčnika.
Vnetje gastrointestinalnega trakta.
Za zaprtje.
Kopičenje odvečnih soli.
Čiščenje telesa.
Za urolitiazo.

Lubenice - skrivnosti uporabe v medicinske namene

Lubenica je najbolj edinstvena naravno zdravilo, ki bo pomagal pri zdravljenju različnih patologij.

Toda za te namene je zelo pomembno izbrati zrelo lubenico brez nitratov; kako to storiti pravilno, glejte tukaj

Recepti alternativna medicina naslednje:

Odvar olupkov in semen je odličen diuretični učinek. Suhe surovine se lahko kuhajo pozimi.
Uporablja se tudi za odpravo otekline, ki se pojavi zaradi patologij seznanjenega organa, pa tudi bolezni srca in ožilja. To decokcijo pripravimo na naslednji način: 20 gr. sveže/suhe lupine je treba kuhati z vrelo vodo, infundirati in vzeti 125 ml trikrat na dan.
Če imate kamne v mehurju, morate vsak dan zaužiti kašo lubenice (3 kg) ali piti decokcijo lupine (2 litra na dan). To bo pomagalo raztopiti kamne.
Pri ledvičnih kamnih bo alkalija v urinu, ki se razvije zaradi uživanja sočnih jagod in njihovih skorj, raztopila soli, ki so prisotne v parnem organu in v genitourinarnem traktu. Priti terapevtski učinek, morate vsako uro zaužiti košček tega sadja.
Zgornjo trdo plast jagodičja je treba drobno narezati in posušiti v pečici ne do polovice ( temperaturni režim nastavite nizko). Nato jih morate raztrositi na krpo in posušiti v sobi. Jeseni/pozimi jih uporabljajte kot zdravilo proti ledvičnim kamnom in oteklinam. Za terapijo je treba pred obroki zaužiti 1 žlico surovine, sprati z majhno količino toplo vodo z medom. To zdravilo morate piti trikrat na dan. Suhe surovine je treba hraniti v nevlažnem prostoru, pakirane v papirnato vrečko ali platneno vrečko.
Pri kolitisu morate vzeti 100 gramov posušene skorje in skuhati 0,5 litra. vrelo vodo Pustite v termosu približno 2 uri. Pijte pol kozarca tega izdelka 5-krat na dan.
Za zdravljenje vnetega grla in tuberkuloze morate sveže zgornjo plast lubenice odrezati in jo zmleti v mešalniku, nato pa iz izdelka iztisniti sok in sprati vsakih 60 minut.
Pospravi starostne pege, s starajočo se kožo obraza, je mogoče uporabiti samo iztisnjen sok lupine sočne jagode. Trikrat na dan ga je treba razmazati po obrazu in po 15 minutah sprati s toplo vodo.
Ljudje s sladkorno boleznijo ne smejo jesti veliko jagodičja, vendar bo pitje soka iz lupine koristno. Na dan morate piti 250 ml, razdeljenih na 4 odmerke. Vsebuje enak kompleks vitaminov in mineralov kot kaša, vendar skoraj ne vsebuje sladkorja.
Razjede, akne in preležanine je mogoče odstraniti le z iztisnjenim sokom lubenice, z njim obrišemo boleča mesta.
Če je "blato" razburjeno, morate suhe surovine zmleti v mlinčku za kavo in zaužiti 1 čajno žličko vsakih 120 minut s toplo vodo.
Za zdravljenje sončnih opeklin lahko opečena mesta namažemo z zdrobljeno maso iz lupine. Pustite sestavo eno uro in sperite, nato nanesite drugo porcijo. Postopek morate opraviti, dokler rdečina ne izgine.
Sveže sesekljan izdelek bo pomagal pri osteohondrozi. 1 kg surovin je treba kuhati v 3 litrih vode in pri kopanju dodati precejeno juho.

Kako uporabiti lubenične lupine pri kuhanju in doma?

Iz lubeničnih olupkov je odlična marmelada, iz njih pa lahko naredite tudi slastno kandirano sadje. Podroben recept oglejte si v tem videu.

Lubenice lahko uporabite kot gnojilo na svojem vrtu.

Kako posušiti lubenične lupine za zimo?

Za pripravo surovin za zimo je treba olupke dobro oprati, očistiti zelenega tankega premaza, čeprav ga lahko pustite, drobno sesekljate, približno 10 mm, položite v eno plast in posušite na senčnem mestu.

Skorjo lahko najprej pripravite v pečici 90 minut. pri 50 stopinjah in nato še 40 minut. pri 70 gr. Surovine lahko shranjujete 12 mesecev.

Kontraindikacije za uporabo

Lahko bi rekli, da ni samo kontraindikacij individualna nestrpnost in alergijska reakcija.

Toda sistematičen pristop lahko vodi do veliko število Kalij, zato ne smete pretiravati z zdravljenjem s tem zdravilom.

Poleg tega je treba skrbno izvajati terapijo z lubenično lupino za bolezni prebavil akutna oblika in z napenjanjem.

V vsakem primeru se pred uporabo obvezno posvetujte z zdravnikom!!!

Bodite zdravi!

Lubenične lupine so že v pradavnini uporabljali za izdelavo lučk, dodajali pa so jih tudi jedem ali uporabljali v zdravilne namene.

V ljudski medicini se lubenice uporabljajo za zdravljenje bolezni sklepov, odstranjevanje soli, zdravljenje razjed v ustni votlini, pa tudi v kozmetične namene.

Bolje je, da lubeničnih »odpadkov« ne zavržete, ampak jih uporabite zunaj v zdravilne namene za zdravljenje urtikarije, mišične utrujenosti, kožnih napak, izpuščajev in srbenja.

Znaki lubenice z nitrati:

celuloza je svetlo rdeča z vijoličnim odtenkom;
površina reza je gladka, semena imajo svetel sijaj;
vlakna med skorjo in rdečim mesom imajo rumen odtenek;
preverite: vrzite košček pulpe v kozarec vode, premešajte in poglejte vodo. Če je voda motna, je lubenica dobre kakovosti, če pa je rožnata ali rdeča, je bolje, da je ne jeste.

Dovoljeni delež nitratov je 60 mg na 1 kg. Lupine lubenice je bolje uporabiti samo iz kakovostne lubenice brez nitratov ali z minimalno količino.

Lubenica vsebuje citrulin, ki deluje diuretično (preberite tukaj). Zato se pogosto uporablja za zdravljenje in čiščenje ledvic, bolezni jeter, želodca, odpravljanje edemov. Poleg tega ima celjenje ran, antipiretični učinek in izboljša stanje kože. Posušena lubenica lahko zdravi razjede v ustni votlini (lokalno) in pozitivno vpliva na zdravje sklepov. Poleg tega se lahko skorje uporabljajo za zdravljenje impotence in suhega kašlja.

Meso lubenice, kot tudi lupina, ima veliko pozitivnih lastnosti. Sadje je sestavljeno iz 90% vode, ki je odličen diuretik, poleg tega pa učinkovito odstranjuje toksine iz telesa in znižuje raven slabega holesterola. To jagodičje se pogosto uporablja za zdravljenje revmatičnih bolezni, kot je artritis, pa tudi za odlaganje soli v sklepih, aterosklerozo in drisko. V ljudski medicini se lubenica uporablja za čiščenje ledvic peska (preberite tukaj) in razstrupljanje telesa (preberite tukaj).

Uporaba lubeničnih lupin

Iz lubeničnih lupin lahko naredite marmelado, marmelado ali pa jih posušite in uporabite v zdravilne namene. Lubenice vsebujejo klorofil, rastlinske vlaknine, folno kislino, pektin, vitamine A, B1, B2, PP, minerale kalij, mangan in železo. Lupina lubenice lahko nevtralizira kislost, tj. ustvarite alkalno okolje.

Recept št. 1 Pri boleznih sklepov, pa tudi za odpravo otekline in odstranjevanje soli tradicionalna medicina priporoča uporabo suhih lubeničnih lupin. To storite tako, da lubenične »odpadke« – zelene lupine – posušite v pečici (zgornji zeleni del). Suhe olupke zmeljemo in zaužijemo trikrat na dan po eno čajno žličko pol ure pred obrokom. Izdelek je treba sprati s toplo vodo (0,5 skodelice), pomešano z 1 čajno žličko medu. Po tem pojejte nekaj suhega sadja.

Recept št. 2 Iz suhih lubeničnih lupin lahko pripravite zdrav čaj. Če želite to narediti, vzemite 100 g skorje, prelijte 500 ml vrele vode v termosu in pustite stati nekaj ur. Vzemite 100 ml infuzije 5-krat na dan. Ta čaj je koristen za pitje pri boleznih sklepov, ledvic in za odpravo oteklin.

Lubenice lahko nanesete tudi na vneta mesta, sončne opekline, akne itd. uporabite zunaj. Lahko odpravijo glavobole, nanesite jih na sence in čelo. Kraste lahko tudi privežete na boleče sklepe s povojem in počakate, da bolečina popusti.

Bolnikom z osteohondrozo in vegetativno-žilno distonijo priporočamo kopel z dodatkom lubenice ali lubenice. Če želite to narediti, vzemite 200 g zdrobljenih lubeničnih lupin ali kaše, dodajte 100 g sode bikarbone. Pripravljeno mešanico raztopite v kopeli (preberite tukaj). Potek zdravljenja: 2 tedna. Ne zamudite sezone lubenic!

Pokrajina
- Elementi oblikovanja krajine
  - DIY cvetlični lonci
  - Gradnja skalnjaka
  - Vrtne poti
  - Osvetlitev in osvetlitev ozadja
  - Vrtna skulptura
  - Suhi potok
  - Alpski tobogan
  - Cvetlična korita in cvetlična korita
  - Cvetlični lončki
  - Vrtne figure
  - Žive meje
  - Travnik na dachi
- Tehnične težave
  - Drenaža mesta
  - Vrtnarska orodja
  - Postavitev spletnega mesta
  - Namakalni sistemi
  - Krajinski slogi
  - Programi za 3D oblikovanje
- Elementi vodne krajine
  - Dekorativni slap
  - Vrtna fontana
  - Ribniki in rezervoarji
  - Vodni mlin
  - Gradnja bazenov
- Objekti
  - igrišče
  - Ograje in ograje
  - Vrtno pohištvo
  - Vrtna gazebo
  - Podeželska hiša
  - Rastlinjaki in rastlinjaki
- Vrtovi sveta
- uspešno kuhanje
  - srečna peka
  - pijače za srečo
  - uspešno konzerviranje
Rastline
- Rastlinske sorte
  - Rože
    - Rožni vrt
  - Gojenje zelenjavnega vrta
  - Jagode
  - Drevesa iglavcev
  - Okrasno in sadno drevje
  - Okrasni grmi
  - Gojenje bonsajev
  - Sobne rastline
- Škodljivci
- Bolezni rastlin
- Sajenje in nega
- Gnojila in agrokemikalije
- Vrtnarski koledar 2018
drugo
- Razstave in dogodki
- Strokovno posvetovanje
- Odgovori na vprašanja
- Domače živali
- Dogodki
Sodelovanje
- Povratne informacije
- O projektu
Vprašanja
- Arhiv

domov » Gala » Infuzija lubeničnih lupin. Koristi in škode lubenice: od sočne sredice do črtaste lupine