Kako odpreti majhno stojnico. Stroški odprtja stojnice

Kako odpreti kiosk? To je prvo vprašanje, ki si ga zastavijo ambiciozni poslovneži, ko nameravajo odpreti svoje podjetje.

Načrtujte, kako odpreti kiosk:

  • Pravna registracija dejavnosti.
  • Dovoljenja mestnih oblasti.
  • Analiza trga.
  • Lokacija.
  • Izračun stroškov odprtja.
  • Nakup in montaža opreme.
  • Zaposlovanje.
  1. Registracija in dovoljenja.

Za prijavo dejavnosti se obrnite na davčna služba okrožni upravi, kjer nameravate zgraditi objekt, ali v kraju vašega stalnega prebivališča. Najbolje je, da se registrirate kot samozaposlena, ali za pravna oseba- LLC (družba z omejeno odgovornostjo).

Dovoljenje za postavitev izdajo tako mestne kot okrožne uprave, če pa gre za milijonsko mesto, se izvede razpis, če je več ljudi pripravljenih prevzeti mesto. Dokument arhitekturnega in gradbenega oddelka je usklajen z mestnim oddelkom za trgovino.

  1. Kraj.

Previdno izberite prostor, kjer boste postavili svoj kiosk; od tega bo odvisno, koliko strank boste imeli. Kupite kiosk standardna velikost, do 10 kvadratnih metrov z možnostjo dela skozi vse leto. Analizirajte trg za maloprodajne kioske na območju, kjer ga boste namestili. Poudarite njihove pomanjkljivosti in dobre točke, kakšne so njihove prednosti.

Za prodajo izdelkov vsakdanje rabe postavite kiosk v bližini stanovanjskih kompleksov, hiš, če prodajate sveže pecivo in vroča kava– odlična možnost so tudi univerze, študentski domovi, poslovni centri. Kiosk priključite na elektriko, to upoštevajte pri izbiri lokacije.

  1. Stroški odprtja kioska.

Stroški odprtja kioska:

  • Registracija in dovoljenja.
  • Nakup opreme.
  • Izplačilo plač zaposlenim.
  • Stroški najema, če kioska niste kupili, ampak ste ga najeli.
  • Nepredvideni stroški.
  1. Trgovska oprema.

Potrebna oprema za kiosk:

  • Registrska blagajna (registrirana pri davčnem uradu).
  • Hladilnik za shranjevanje hrane.
  • Servisna oprema.
  • Tehtnice.
  • Ostali delovni pripomočki (vreče, rokavice za enkratno uporabo ipd.).

5.Delovno osebje.

Za delovanje potrebujete 1-2 zaposlena. Na primer, če prodajate zelenjavo in sadje, eno pomaga strankam pri izbiri, drugo pomaga strankam plačati. Ne pozabite namestiti blagajne in terminala za kartična plačila ter kupiti uniformo za osebje. Preberite tudi: Kako odpreti poletno kavarno.

Kako odpreti svojo stojnico

Kako odpreti lastno stojnico za dobiček? Naredite načrt in nato začnite delati. Najtežje je pridobiti dovoljenje za namestitev in nato odprtje lokalne uprave. Prejem vseh dokumentov bo trajal vsaj mesec dni. Ko jih prejmete v roke, lahko začnete z nadaljnjim izvajanjem načrta.

Registracija vašega obrata daje odgovore na naslednja vprašanja:

  • Ime.
  • Ustanovitelji.
  • dejavnost.
  • Davčni sistem.
  • Znesek začetnega kapitala.
  • Ime generalni direktor in računovodja.

Dokumenti za dovoljenje požarne inšpekcije:

  • Oddajte prijavo.
  • Potrdilo o registraciji podjetja.
  • Pogodba za najem in montažo požarnih alarmov.
  • Zavarovanje.

Za SES potrebujete popolnoma enake dokumente, plus sanitarni potni list za objekt, sanitarni zapis za osebje in izbor prodanega blaga ter pogodbo o odvozu odpadkov.

Za registracijo blagajn:

  • Izjava.
  • Potni list registrska blagajna.
  • Najemna pogodba, v prostoru, kjer bo blagajna, overjena s strani delovodje centralnega servisa.
  • Kopije dokumentov davčne službe.

Paleta izdelkov ni nujno velika . Za začetek naredite seznam izdelkov približno enak seznamu vaših konkurentov in znižajte cene. Po enem mesecu dela poglejte, kaj je povpraševanje, postopoma odstranite blago, ki je manj priljubljeno iz asortimana. Cigarete in pivo so vedno priljubljeni. Kupujte izdelke od distributerjev, ki delajo uradno. Pribitek je pogosto približno 20 - 30 % za katero koli enoto.

Lokacija je še ena točka za privabljanje strank. Dobro je, če obstaja možnost parkiranja, bo vhod. Razporeditev notranjega prostora je pomemben sestavni del normalnega delovanja. Kupec se mora počutiti udobno in svobodno. Naredite ločen službeni vhod, če je mogoče, skladiščne prostore. Stroški trgovske stojnice so različni. Končne stroške trgovske stojnice lahko določite tako, da se posvetujete z vodji podjetja, ki je specializirano za storitve, kot je prodaja trgovske opreme. Stroški bodo nekoliko nižji od najema.

Glede na izbrani sistem trgovanja (samopostrežna ali trgovina na okencu) naročite opremo.

Trgovska oprema:

  • Rack.
  • Omara.
  • števec.
  • Vitrine.

Kar nekaj podjetij stavi na komercialno opremo. veliko število, posledično lahko preprosto naročite za svojo trgovino točno tisto, kar boste potrebovali med delom in se bo prilegalo dizajnu. Čas dostave izdelkov uskladite z dobavitelji, to storite v izven delovnem času.

Vaš izdelek ne bi smel biti postavljen v skladu z načelom večje zmogljivosti, temveč v skladu z načelom udobja za stranko in večje varnosti. Izkoristite svoje znanje psihologije strank, da pridobite večje koristi.

Bodite previdni pri zaposlovanju osebja. Prodajalec je dolžan stranki izdelke ne samo prodati s plačilom na blagajni, ampak tudi pomagati pri izbiri in jo spodbujati k nakupu. Ob upoštevanju vsega tega boste lahko uspešno odprli stojnico. Preberite tudi: Kako prodati svoje podjetje.

Koliko stane kiosk?

Trgovski kiosk je struktura za prodajo blaga, kot so oblačila, hrana, elektronika, zlasti rabljena mobilni telefoni. Stroški so bistveno nižji od stroškov gradnje lastna trgovina. Cena se pogosto spreminja glede na vašo lokacijo in izdelke, ki jih ponujate.

Glavnina stroškov gre za nakup blaga, ki se prodaja, plačilo najemnine za prostor in dodatno za stavbo, če je niste kupili, plače, komunalne račune (elektrika), registracijo.

Najlažji način za ustanovitev podjetja se začne z nakupom kioska. Proizvodnja trgovski kiosk delovno intenziven postopek, ki traja od nekaj dni do enega tedna, odvisno od notranjega polnila, uporabljenih materialov in skupne površine, vendar je še vedno precej ekonomičen. Najprej potrebujete poslovni načrt. Ni tako pomembno, s katerimi izdelki boste trgovali, shema za organizacijo podobnega posla je podobna. Naj bodo to pekovski izdelki, igrače, oblačila, drobnarije, strelivo za turiste. Registrirajte svoje podjetje v kraju stalnega prebivališča in se prijavite za poenostavljeni sistem obdavčitve. Dobiti potrebne papirje za namestitev v mestnem izvršnem odboru ali podeželski upravi (če je vaš kiosk zunaj mesta). Prav tako morate pridobiti dovoljenje trgovinskega oddelka in ga uskladiti z. upravljanje arhitekture.

Če imate majhno začetni kapital, ni treba eksperimentirati z asortimanom. Pomislite na izdelek, po katerem je stalno povpraševanje. Poglejte si, katere kategorije izdelkov so priljubljene in katere manj, na kaj je kupec pozoren pri nakupu. Upoštevajte stroške, ki nastanejo pri prodaji izdelkov; lahko se pokvarijo, rok uporabnosti poteče, hladilna oprema ne deluje in izdelkov ni mogoče shraniti, elektrika je izklopljena in ni mogoče nadaljevati z delom. Vključite vse te stroške za začetni fazi načrtovanje.

Lokal s prostorom lahko kupite takoj ali pa ga preprosto najamete. Izbira lokacije kioska in stroški najema morajo biti utemeljeni. Če kraj, kjer postavite svojo strukturo, ustvarja dohodek, se bodo stroški njenega vzdrževanja povrnili iz prihodkov od prodaje. Najemnine za nastanitev se v različnih mestih ne bodo veliko razlikovale, vendar lahko lokalne oblasti ali okrožne uprave določijo svoja pravila.

Če je od zagonske faze minilo šest mesecev in vam še ni uspelo doseči dobička, razmislite o zaprtju ali prekvalificiranju prodaje.

Pravzaprav, kaj je še treba upoštevati pri odprtju kioska?

  • Nakup zgradbe.
  • Izbira lokacije. Lepo je pomembna točka. Križišča, prostori v posebni bližini stanovanjskih objektov in izobraževalne ustanove donosno za posel. Še posebej za prodajo izdelkov dnevnega povpraševanja.
  • Analiza trga. Če je v bližini veliko prodajnih mest s podobnim blagom, se odločite, ali se lahko uprete svojim konkurentom?
  • Način delovanja. Ne glede na to, ali ste v središču metropole ali v neposredni bližini nočnega kluba, lahko izberete 24-urni urnik dela. Toda v vsakem primeru mora biti to vsakodnevni režim.

Koliko stane odprtje stojnice?

Koliko stane odprtje stojnice? - vprašanje, ki zanima vse, ki želijo prodajati. Kako narediti podjetje donosno in kako razumeti, koliko kapitala vložiti? Vsak lahko ustvarja lastno podjetje drugače. Nekateri začnejo z iskanjem zemljišča, pripravo dokumentov in postavitvijo stojnice. Drugi kupijo že pripravljeno točko s prostorom. Najti morate zanesljivega najemodajalca. IN v tem primeru stroški bodo veliko nižji. Na ceno najema vpliva bližina gneče, prometnih mest, kot so podzemni prehodi, avtobusna postajališča in metro postaje. Dlje - kar je bolj donosno.

Glavni stroški:

  1. Najemnina na mesto.
  2. Nakup stojnice ali najem.
  3. Dogovori z dobavitelji.
  4. Plače osebja.
  5. Oprema.
  6. Stroški oglaševanja.
  • Odločite se za mesto namestitve.

Prostor, kjer je vaš vtičnica, je treba skrbno izbrati. Cene so lahko višje od drugih, razpon je majhen, a če imate stalen pretok strank, je vaš dobiček zagotovljen. Zato so donosne na primer stojnice na podeželju, kjer so dobesedno edine v vasi, v. velika mesta konkurenca je velika.

Stroški namestitve vključujejo:

  1. Najemnina mesta.
  2. Električni priključek.
  3. Stroški pridobitve dovoljenj pri vseh organih.
  • Najem ali nakup.

Pri nakupu že pripravljene stojnice morate upoštevati, da bo osebje v njej delalo vsak dan, vse leto, zato mora biti opremljeno za normalno delovanje pozimi.

  • Sklenitev pogodb z dobavitelji izdelkov

Na začetni stopnji se je bolje pogajati z več podjetji, tako da boste postopoma videli, s katerim podjetjem je bolje sodelovati, kdo blago dostavi pravočasno, ustrezne kakovosti in ob katerem času dneva je bolj donosno naročiti izdelke da bi jih pred odpiranjem zapakirali in odložili na pult.

  • Plače zaposlenih.

Za normalen delovni proces boste potrebovali dva zaposlena: prodajalca za pultom, ki bo pomagal kupcem, in drugega sodelavca, ki bo stregel za blagajno. V procesu dela, če je potrebno, lahko najamete čistilko, če je potrebno, ali drugega prodajalca, če je potrebno. velik pretok stranke.

  • Oprema za stojnice.

Za delo morate v notranjosti opremiti stojnico. Za to nabavijo stojala, cenike, vitrine, hladilnike za shranjevanje blaga (če gre za živila), omare, ogledala (prodaja oblačil), registrsko blagajno, opremo za tehtanje in embalažo za živila (vrečke za enkratno uporabo, rokavice). itd.).

  • Stroški oglaševanja.

Za začetek uspešno delo vaše podjetje, morate oglaševati. Preden začnete, naročite letake in najemite promotorje, da jih razdelijo. V vizitkah napišite, kaj boste prodajali, kje se nahaja vaša trgovina, koliko ur je odprta, opišite kratek asortiment in tudi, če imate dodaten kapital, postavite reklamni pano nedaleč od vaše stojnice.

Morda vas bo tudi zanimalo

Brez velikega kapitala in potrebnih izkušenj je najbolje začeti z majhno stojnico. Ta vrsta poslovanja ne zahteva poglobljenega znanja pri upravljanju, kot tudi stalna prisotnost na lokaciji. Tako ob pridobivanju neprecenljivih izkušenj lastniku stojnice ne bo treba zapustiti svoje glavne službe.

Stojnica je sposobna lastniku prinese približno 1,5 tisoč dolarjev na mesec neto, torej minus davki, pa tudi plače prodajalec. Odpreti kiosk boste morali vložiti približno 8 do 15 tisočdolarV .

Pri izdelavi načrta za ustvarjanje takšnega maloprodajnega mesta je treba skrbno preučiti, kje točno bo stojnica, kakšen izbor blaga se bo tam prodajal, pa tudi, kakšne težave se bodo pojavile pri odprtju takšnega podjetja.

Vse prednosti in slabosti, pa tudi podrobnosti odpiranja stojnice s pivom. Ali je vredno odpreti podjetje in kako to storiti.

Razmišljate o odprtju tobačnega kioska, pa ne veste, kje začeti? Prodaja cigaret ni najbolj dobičkonosna, je pa stabilen posel.

Rože so pokvarljiv in drag izdelek, zato je, če pravilno organizirate njihovo prodajo na stojnici, to zelo donosen posel.

V dobi interneta in e-knjige najnovejši časopisi in revije še vedno ne izgubijo pomembnosti - kakšen posel za kiosk.

Prodaja hitre hrane, piščanca na žaru, shawarma in drugo končnih izdelkov zelo donosen način zaslužka, predvsem za kiosk na kolesih.

Ljudje vedno zbolijo, zdravila pa so blago, po katerem se nenehno povprašuje. Zakaj torej ne bi zaslužili z odprtjem lastne lekarniške stojnice.

1. korak. Oprema in oblikovanje

prej začeti trgovati , je treba obiti veliko število organov, da bi pridobiti vsa dovoljenja . Najprej boste morali iti na davčni urad in predloži. Poleg tega boste morali opraviti postopek registracije pri pokojninskem skladu in Rosstatu ter pridobiti potrdilo o zavarovanju pri organu, kot je TFOMS.

V povprečju je potrebno za zbiranje celoten paket dokumentov bo morda potreben v enem tednu do enega meseca. Tega časa ne smete kar tako izgubljati, saj lahko vzporedno s pripravo dokumentacije najdete najprimernejše prodajno mesto.

Najbolj preprosta možnost bo postalo stik z nepremičninsko agencijo . Ko se obrnete na takšno agencijo, morate razumeti, da boste morali plačati precejšnjo provizijo, poleg tega pa se lahko sam postopek iskanja vleče precej dolgo. V primeru samostojnega iskanja se ustrezen predmet najde v roku enega meseca od iskanja.

Do stojnice boste morali namestiti določeno opremo . Obvezna oprema vključuje:

  • majhen sef;
  • registrska blagajna;
  • grelec za hladne čase
  • Vsa ostala oprema je v celoti odvisna od tipa kioska.

2. korak. Kupite ali najemite stojnico

V veliki večini primerov , vsa prodajna mesta, kot so stojnice, niso last podjetnikov, veliko bolj donosno je najeti tak kiosk .

Za malega podjetnika je takšno stanje najbolj koristno, saj v gradnjo ni treba vlagati ogromnih količin denarja , kot tudi pridobitev gradbenega dovoljenja. Poleg tega je stojnica do oddaje v najem že napeljana elektrika in komunikacije.

Kiosk, se lahko nahaja na ulici ali v sklopu stavbe . V takem primeru lastnik je velik nakupovalno središče , postaja podzemne železnice ali železniška postaja.

Na stojnici, ki se nahaja v zaprtih prostorih, ima veliko nespornih prednosti , ki vključujejo povečano stopnjo varnost , razpoložljivost vsega potrebnega komunikacije , ogrevanje v zimsko obdobje, pa tudi konstantno prisotnost velikega števila ljudi okoli.

Slabosti tovrstnega najema so stalno pomanjkanje najbolj dostopnih mest, pa tudi precej visoka najemnina. Za to za nakup stojnice od lastnika boste potrebovali vsaj 15 tisoč dolarjev . Stroški stojnice se lahko razlikujejo glede na to, kaj se v njej prodaja, pa tudi glede na to, kakšen povprečni mesečni dobiček je prinesla, če govorimo o poslu na ključ.

Povsem naravno je, da je izbira optimalnega mesta za postavitev stojnice precej problematična, poleg tega pa je treba mesto izbrati glede na to, kateri izdelki se bodo tam prodajali.

3. korak. Izberite vrsto in izdelek

Prodaja časopisov in drugih tiskanih publikacij bo zelo donosna v bližini železniških in podzemnih postaj, saj ljudje pogosto berejo na cesti. Na podlagi te trditve je nujno, da približno sedemdeset odstotkov celotnega razpoložljivega asortimana stojnice predstavljajo prav tiste publikacije, ki jih največkrat vzamemo s seboj na pot.

Če želite prodajati rože, bo treba stojnico postaviti na svoje mesto trajno kopičenje ljudi, sicer bo možnost izgorelosti zelo velika. Razlog za to ureditev naj bi bilo dejstvo, da cvetje izjemno hitro propada in izgube lahko presegajo dobiček.

Povpraševanje po spominkih bo le tam, kjer je vedno veliko število tujih državljanov. Pri takšnem asortimanu je treba upoštevati, da bo vplival sezonski dejavnik močan vpliv na zahtevo.

Korak 4. Izbira prodajalcev za stojnico

Za to Če želite najti kvalificiranega delavca, lahko uporabite internet in objavite ustrezen oglas na specializirani spletni strani. Zaposlovanje delavcev ne bo trajalo več kot en teden. Če je glavna dejavnost stojnice prodaja živilskih izdelkov, delavci bodo morali predložiti zdravstveno spričevalo .

Poiščite primerno osebje s preprostim papirnatim oglasom, objavljenim po vsej okolici pozitivne rezultate praviloma ne.

Najbolj optimalen urnik dela bo dela ob delavnikih od 8.00 do 20.00 . Povprečje prodajalčevo plačo v Moskvi je 20 tisoč rubljev .

Nima smisla kupovati velikih količin dragega blaga , saj bo po cenejšem in zato bolj prodajanem blagu še vedno povpraševanje. Da bi določili optimalno ponudbo blaga za stojnico, jo morate vedno nekoliko spremeniti in nadomestiti nepriljubljene izdelke s cenovno ugodnejšimi analogi.

Delovni čas , sploh na samem začetku bi moral biti bolj prilagodljiv . Z odpiranjem eno uro prej in zaprtjem uro kasneje kot vse druge trgovine v bližini bo mogoče ugotoviti, koliko kupcev je bilo v dodatnem času. Če se izkaže, da je dobiček od dodatnega časa veliko večji od sredstev, porabljenih za razsvetljavo in plače, je smiselno razmišljati o sprotni spremembi urnika.

Pri prodaji dovolj določen izdelek , lahko stojnica zlahka postane le prevzemno mesto, glavna prodaja pa poteka preko interneta.

Če želite razumeti, kako odpreti kiosk s hrano, se morate najprej obrniti na obstoječega Ruska zakonodaja. Navsezadnje je pravna registracija takšne organizacije v sodobne razmere včasih je veliko težje od neposrednega iskanja gotovina da začnete svoje podjetje.

Načeloma je paket dokumentov za odprtje katere koli trgovine v začetni fazi standarden, naj bo to mlečni kiosk ali na primer časopisni paviljon. Vsaka trgovinska organizacija začne svoj formalni obstoj z ustanovitvijo pravne osebe ali registracijo posameznika(ustanovitelj) kot samostojni podjetnik posameznik in pridobitev ustreznih potrdil. Prav tako je treba imeti ustanovne listine, ki sta po zakonu listina in/ali ustanovitvena pogodba. Po prejemu teh dokumentov se morate obrniti na davčni organ in registrirati svojo organizacijo kot davčnega zavezanca. Zadnji zahtevani papir iz standardnega nabora so kode Goskomstata, ki se izdajo osebno v Rosstat Statregister, instituciji, ki se ukvarja z državno statistiko poslovnih subjektov.

S to dokumentacijo se organizacija že lahko začne gospodarska dejavnost, a da bi ga izrazili v taki obliki, kot je stojnica s hrano ali paviljon, ni dovolj - za začetek trgovine na drobno ali majhno veleprodajo morate zbrati dodaten komplet papirjev.

Nazaj na vsebino

Zaključek registracije: dodatna dokumentacija

Prvič, v obvezno Potrebujete najemno pogodbo za prostor ali potrdilo o lastništvu le-tega. Ta paviljon (prodajno mesto) mora izpolnjevati vse zahteve sanitarnih in epidemioloških nadzornih organov ter gasilske službe. Predstavniki SES in Ministrstva za izredne razmere bodo skrbno pregledali stojnico in na podlagi tega dogodka bodo ugotovili, katere kršitve obstajajo in katere pomanjkljivosti je treba odpraviti za pridobitev dovoljenja za prodajo prehrambenih izdelkov. Ko so prostori popolnoma urejeni in zaposleni v ustreznih organizacijah dajo zeleno luč za trgovinsko dejavnost, lastnik podjetja (ustanovitelj oz. samostojni podjetnik posameznik) bodo prejeli naslednje dokumente: poročilo o požarni varnosti, pogodbo o vzdrževanju alarmov, načrt ZTI, poročilo sanitarne inšpekcije in pogodbo o delu za zatiranje škodljivcev. Prav tako je za začetek obratovanja stojnice potreben tudi dogovor za odvoz trdnih gospodinjskih in živilskih odpadkov z zasebnim ali državnim izvajalcem. Kopijo je treba predložiti SES.

Posebna pozornost organizatorjem malih trgovsko podjetje, kar je kiosk, je treba upoštevati ne le notranje in zunanje stanje samih prostorov, temveč tudi delovne pogoje. Šele ko SES ugotovi, da so sprejemljivi, bo podjetju izdano potrdilo o delovnem mestu. Zaposleni sami (običajno ne več kot 6 oseb) morajo imeti zdravstvene kartone, ki potrjujejo odsotnost bolezni, ki so nesprejemljive za delo z živili.

Trgovski paviljon mora imeti zakon o varstvu pravic potrošnikov v veljavni različici in poleg tega še knjigo pritožb in predlogov.

Zadnji korak za tiste, ki to nameravajo storiti, je izbira oblike obdavčitve. Trenutno je najprimernejša možnost Enotni davek o pripisanem dohodku (UTII). Davčna stopnja določa davčni zakonik Ruske federacije v členu 346.31 in trenutno znaša 15% zneska pripisanega dohodka.

Nazaj na vsebino

Organizacija maloprodajnega mesta: lokacija, osebje, ocena dejavnosti v denarnem smislu

Stojnica naj bo bodisi na območju z velikim številom prebivalcev bodisi na mestu, kjer bo največ povpraševanja. Zlasti živilski paviljon se lahko nahaja v bližini velike pisarne oz industrijsko podjetje, na območju, kjer se sprva pričakuje veliko povpraševanje.

Večje kot je povpraševanje, hitreje se bo projekt povrnil.

Zaposlovanja nikoli ne bi smeli jemati zlahka. Konec koncev, če najamete "napačno" osebo, lahko izgubite precejšnje ugodnosti. Oseba mora biti zainteresirana za ta položaj, tudi če poklic prodajalca-blagajnika ne pomeni visokih zaslužkov. Zelo dobro bi bilo, če ima oseba srednjo specializirano izobrazbo trgovskega profila - to je lahko velika pomoč za prihodnji razvoj organizacije. V začetni fazi ne smete najeti več kot 2-3 prodajalcev, še posebej, če kiosk ne bo odprt 24 ur na dan. Bolje bi bilo razdeliti izmene ob upoštevanju želja najetih ljudi - to bo povečalo njihovo motivacijo za delo.

Na začetku bodo za naravno potrebne določene in precejšnje denarne injekcije, ki se oblikujejo bodisi iz osebnih prihrankov bodisi z uporabo bančno posojilo za mala podjetja. Potrebni izračuni v smislu stroškov in dohodka bo povprečje po vsej državi, da ne bo omejeno na enega naselje, ampak da bi lahko videli najbolj splošno sliko.

Nakup prostora (naj bo to samostojna stojnica v obliki prikolice ali poseben paviljon na trgu) bo stala približno 500.000-700.000 rubljev. Navsezadnje bo vse odvisno od območja. Za nakup vsega uporabnega za opremo trgovski prostor(blagajna, police, vitrine, hladilna oprema in drugo) je vredno nameniti znesek približno 120.000-200.000 rubljev. Ustvariti stabilno zalogo prehrambeni izdelki boste morali dodeliti najmanj 140.000 rubljev (v oddaljenih in severnih regijah bo treba znesek povečati za 20-30%). Vsekakor je vredno imeti denar v primeru višje sile, vsaj 100.000 rubljev. Skupaj, brez plačilne liste, zemljiške najemnine, računov za komunalne storitve in zahtevanih davkov minimalni znesek bo enaka 860.000 rubljev. Z upoštevanjem teh določil se v povprečju poveča za 80.000-130.000 tisočakov, odvisno od števila zaposlenih in njihovih plač, obratovalnega časa kioska in obsega prihodkov.

kolaps

Veliko ljudi danes razmišlja o ustanovitvi lastnega podjetja. Kdor se je odločil postati podjetnik in se ukvarjati s trgovino, se najprej sooči z vprašanjem, kako odpreti stojnico in kateri dokumenti so potrebni za to? Dokaj preprosto vodenje takega posla omogoča začetek iz nič. In ni vam treba zapustiti svoje glavne službe: podjetniško dejavnost se lahko izvajajo vzporedno.

Različne priložnosti za razvoj vašega kioska vam pomagajo pridobiti izkušnje, ki vam bodo pomagale odpreti večje podjetje v prihodnosti. Maloprodaja je bila vedno konkurenčna. Torej, kako odpreti lastna stojnica in kaj je potrebno za zmanjšanje izgub, ostaja zelo pomembno vprašanje.

Trgovine z živili so vedno na samem vrhu bitke za potrošnike in njihov denar.

Velik supermarket z živili ima vedno eno prednost - velik promet blaga. Majhna stojnica zahteva individualni pristop. Odpreti ga je treba v krajih, kjer živi veliko ljudi, ob upoštevanju potreb prebivalstva.

Uradna registracija

Če želite odpreti kiosk ali stojnico, se morate najprej registrirati kot zasebno podjetje. Nato se za registracijo obrnite na davčne organe. Koliko denarja bo potrebno za odprtje lastne stojnice? Odgovor skrbi mnoge ambiciozne podjetnike. V povprečju je vse mogoče narediti za 150 tisoč rubljev.

  • Za odprtje stojnice vsak podjetnik izbere svojo pot.
  • Nekateri ljudje najprej najamejo prostor. Pridobi dovoljenje mestne ali okrožne uprave za začetek trgovskih dejavnosti in nato postavi stojnico.

Nekateri ljudje raje odprejo svoje podjetje z nakupom paviljona za kiosk, nameščen na določeni lokaciji. Podjetniki, ki želijo minimizirati možna tveganja na začetku njegovega, raje brez nakupa stojnice. Najemajo ga na pravem območju. Če želite to narediti, morate najti omrežnika, ki oddaja kiosk. Če se vaša odločitev o odprtju podjetja izkaže za neuspešno, bodo vsi stroški veliko nižji, če opustite idejo o nakupu stojnice.

Začetna faza

Če želite odpreti stojnico, se morate najprej odločiti za lokacijo. Vsako maloprodajno mesto je donosno, če se nahaja na območju z velikim prometom.

  • stacionarni kiosk;
  • mobilna prikolica.

Hkrati obdelujemo vse potrebne dokumente. Najtežje bo pridobiti dokumente okrožne uprave, ki vam omogočajo namestitev stojnice na mestu, ki ga potrebujete.

Če vam uspe pridobiti takšno dovoljenje, bo vsa druga registracija zahtevala najmanj časa.

Za namestitev in odpiranje stojnice morate pridobiti dovoljenje arhitekturnega in zemljiškega odbora. Vsi ti papirji so obdelani v enem mesecu.

Za odprtje trgovine na drobno s tobačnimi izdelki vam ni treba pridobiti posebne licence. Zasebnemu podjetniku je prepovedano prodajati alkohol, prodaja lahko samo eno pivo. Dovoljenje za prodajo alkoholnih pijač se lahko izda le pravnim osebam.

Po prejemu dokumentov je stojnica nameščena. Običajno njegova površina ne presega 6 kvadratnih metrov. Vsa inštalacijska dela, vključno z izolacijo in varjenjem, stanejo približno 500 tisoč rubljev.

Da bi delo v kiosku potekalo vse leto, morate kupiti posebno opremo, katere stroški vas bodo stali 160 tisoč rubljev. v povprečju:

  • hladilnik;
  • grelec;
  • stol;
  • stojala.

Registrsko blagajno lahko kupijo le tisti, ki uporabljajo povprečni davčni sistem.

Podjetniki, ki predložijo poročila UTII, lahko delajo brez blagajne. Vendar pa morajo izdati dokument (ček, račun), ki potrjuje plačilo blaga, če kupec to zahteva.

Če želite odpreti stojnico, lahko kupite rabljeno opremo. Podjetnika bo stalo 80 tisoč rubljev. Vsi stroški za odprtje stojnice bodo približno 900 tisoč. To ne upošteva komunalnih računov, davkov in plač.

Izbira sortimenta

Vsa oprema je kupljena. Paviljon je postavljen. Prejeti dokumenti. Čas je za nakup izdelka. Skoraj nikoli ni naprodaj. Zamuda je sedem dni. Za nakup blaga in polnjenje vitrine boste potrebovali približno 140 tisoč rubljev. Za regionalna in oddaljena mesta se bo ta znesek povečal za 30 %.

To je dovolj, da delo traja več dni. Izdelek je treba ves čas dopolnjevati, zato je potrebna dodatna količina. Približno 100 tisoč rubljev. To še posebej velja za kiosk, ki prodaja pivo in tobačnih izdelkov.

Preden odprete svojo stojnico, se je nemogoče odločiti za največ vroče blago. Nenehno morate eksperimentirati. Potreben nakup drugačen tip malo blaga. Ko je kiosk odprt, je priporočljivo trgovati sami. To bo pomagalo ugotoviti, kateri izdelek je povpraševanje.

Za produktivno trgovino mora biti asortiman stojnice sestavljen iz 400–500 izdelkov.

Za najbolj donosne veljajo tobačni izdelki in pivo. V bistvu se vsak izdelek lahko prodaja s 30-odstotnim pribitkom, razen cigaretnih izdelkov.

To je posledica dejstva, da ima vsak paket največjo dovoljeno ceno. Prekoračitev grozi z visoko globo. Bolje je, da blago kupite pri trgovcih.

Stojnica s hrano

Če se odločite odpreti kiosk z živili, morate sestaviti seznam osnovnih dobrin: kupujejo jih nenehno in so v velikem povpraševanju. Ta seznam lahko vključuje:

  • izdelki iz moke. Za dobavo bo možno skleniti dogovor s pekarno svež kruh, žemlje, štruce in razni slaščičarski izdelki;
  • sokovi v tetra vrečkah;
  • peneča voda;
  • pivo;
  • pakirano blago. Ta seznam vključuje testenine, razna žita, začimbe v embalaži;
  • kosovni izdelki. Asortiman naj vključuje čokolado, čips, piškote, žvečilni gumi, ploščice z nadevom in drugi izdelki.

Vsi navedeni izdelki se odkupujejo dnevno. Prinašajo stalen dobiček, glavno je, da je na stojnici vedno velik izbor artiklov.

Povračilo

Težko je navesti natančen znesek dobička za tiste, ki se odločijo za odprtje takega podjetja. Vse je odvisno od lokacije stojnice, kraja in povpraševanja po ponujenem izdelku. Na primer, v mestu s 500 tisoč prebivalci trgovina s hrano prinese podjetniku 70 tisoč čistih dobičkov na mesec.

V mestu z milijonom prebivalcev se ta številka večkrat poveča. Vpliva na ustvarjanje dobička in letni čas. Pri trgovanju s pivom je največji prihodek v poletno obdobje

. Vsa vlaganja v kiosk se bodo povrnila v naslednjih 10 mesecih. Odpreti kiosk, morate razmisliti o strategiji, izbrati pravo lokacijo, paziti na asortiman in cenovno politiko. Za registracijo podjetja bo treba rešiti veliko vprašanj, saj lokali javne prehrane ne smejo izpolnjevati le številnih zahtev, temveč morajo biti podvrženi tudi stalnim inšpekcijskim pregledom SES.

Relevantnost ideje

Vsak podjetnik bo najprej postavil vprašanje: ali je donosno ali ne odpreti kioska s hitro hrano? Gostinska panoga je zelo privlačna, saj vam omogoča stalno visoke dobičke pravi pristop za organizacijo lastnega podjetja.

Danes je format stojnic in kioskov v velikem povpraševanju, saj ima takšno poslovanje številne prednosti pred običajnimi gostinskimi lokali:

  • začetna naložba je bistveno nižja (če odprtje polnopravne restavracije in kavarne zahteva vsaj 1.000.000 rubljev, potem lahko stojnica stane 2-3 krat manj);
  • hitro povračilo;
  • enostavnost iskanja prostorov;
  • mobilnost (če se povpraševanje zmanjša, lahko poslovnež vedno premakne svojo stojnico v drug del mesta, vendar bo selitev kavarne ali restavracije zahtevala večje stroške);
  • ni treba vlagati veliko denarja v oglaševanje (večino dobička takih kioskov ustvarijo situacijski nakupi strank, ki gredo mimo prodajnega mesta).

Na tem področju lahko delate samostojno ali prek franšize. Druga možnost je bolj primerna za tiste, ki nimajo izkušenj ali se ne želijo ukvarjati z razvojem strategije. Franšiza je že pripravljena rešitev in delo pod njo znana blagovna znamka. Danes so gostinski kioski odprti po tej shemi pod blagovnimi znamkami "Stardog!s", "Shaurma-King", "Food", "Wafles to Go".

Če nameravate odpreti kiosk s hitro hrano iz nič, podjetnik morda ne ve, kje začeti takšno podjetje. Pomembno je oceniti privlačnost niše in prepoznati konkurente. In šele potem, ko se prepričate o smiselnosti odprtja stojnice, lahko nadaljujete z zbiranjem potrebnih dokumentov.

Registracija podjetja na tem področju je zelo pomembna, saj lahko neupoštevanje zahtev nadzornih služb povzroči zaprtje prodajnega mesta. Delovati morate v naslednjem vrstnem redu:

  1. Izbira pravno obliko. V takem podjetju lahko delate kot samostojni podjetnik ali LLC. Če nameravate odpreti samo eno stojnico, bo samostojni podjetnik dovolj.
  2. Izbira davčnega režima. V tem primeru obstaja veliko možnosti - UTII, PSN, poenostavljeni davčni sistem. Vse tri možnosti so lahko koristne. Bolje je, da vnaprej naredite približne izračune, se pozanimate o ugodnostih v vaši regiji in šele nato sprejmete odločitev.
  3. Registracija pri Zvezni davčni službi. Za samostojne podjetnike - v kraju stalnega prebivališča, za LLC - v skladu s pravnim naslovom. Po predložitvi dokumentov se potrdilo o registraciji izda v 5 - 7 dneh.
  4. Montaža in registracija registrske blagajne. Ker bo kiosk deloval z navadnimi fizičnimi osebami, brez njega ne bo šlo. Poleg tega je na poenostavljenem davčnem sistemu blagajna obvezna.

V fazi registracije se boste morali odločiti za kodo OKVED. Če odprete svoj kiosk, lahko uporabite naslednje kode:

  • 52.62 — »Trgovina na drobno s šotori in tržnicami«;
  • 52.63 — »Drugo trgovina na drobno zunaj trgovin";
  • 55.30 - "Dejavnosti restavracij in kavarn."

Uporabite lahko več kod hkrati, da vam pozneje ne bo treba dodajati.

Opredelitev sortimenta

Ključ do uspeha bo v veliki meri odvisen od kakovosti in raznolikosti ponujene hrane. Bolje je delati v srednjem ali nizkem cenovnem segmentu. Tako boste lahko pritegnili več kupcev. Razpon lahko vključuje:

  1. polni zajtrki in kosila;
  2. pecivo (hrenovke, pecivo, shawarma, pica in sladko pecivo v obliki kolačkov, pit);
  3. glavne jedi (piščanec na žaru, kebab);
  4. pijače (sokovi, limonade, čaj, kava, koktajli);
  5. sladoled;
  6. sladkarije (sladkarije, bombažna vata).

V asortimanu ni treba vključiti vsega naenkrat. Bolje je izbrati najbolj privlačen nabor izdelkov za ljudi in ga prodati. Potem lahko sam šotor okrasite v tematskem slogu, tako da lahko ljudje od daleč vidijo, kaj se prodaja v kiosku.

Večji del dobička bo odvisen od kakovosti hrane in pravilne postavitve stojnice. Bolje se je izogibati prostorom brez gneče v stanovanjskih območjih. Izbrati morate mesta z velikim prometom. V idealnem primeru bodo ljudje pogosto šli mimo kioska na poti v službo in iz nje. Stojnice lahko postavite v bližini:

  • železniške postaje;
  • pisarniški centri;
  • tržnice (predvsem tržnice z oblačili);
  • univerze in šole;
  • postajališča javnega prevoza.

Toda postavitev kioska v bližini kavarn in restavracij zelo ni priporočljiva. To lahko znatno zmanjša znesek možnega dobička.

Sam kiosk je lahko precej majhen. Površina 5 - 10 m2 bo povsem dovolj. Stojnica se lahko odpre glede na naslednje vrste:

  1. stacionarni kiosk;
  2. stojnica;
  3. lesena konstrukcija;
  4. paviljon;
  5. mobilna prikolica.

V slednjem primeru lahko podjetnik po potrebi spremeni prodajno mesto in doseže še več visoki ravni dohodek.

Nakup opreme

Količina in stroški opreme so odvisni od tega, kako bo sam kiosk deloval. Možnosti je lahko več:

  1. Prodaja končnih izdelkov. V tem primeru bo potrebna minimalna oprema. Dovolj bo nakup hladilnika, mikrovalovne pečice, kuhalnika vode in vitrine s policami.
  2. Proizvodnja in prodaja hrane. V tem primeru boste morali dodatno kupiti štedilnik, umivalnik in opremiti delovni prostor. Brez mize za kuhanje in pakiranje izdelkov ne gre.

Do kioska bo treba napeljati elektriko in vodo. Toda najprej boste morali porabiti čas za pridobitev dovoljenja mestnih oblasti.

Raven storitev in zadovoljstva strank bosta odvisna od strokovnosti osebja. Bolje je, da ne skoparite z osebjem in najamete odgovorne in prijazne sodelavce z dovolj delovnimi izkušnjami.

Za upravljanje gostinskega kioska ne potrebujete veliko delavcev. Dobiš se s prodajalcem ali s prodajalcem in kuharjem. V obeh primerih mora imeti osebje pri roki sanitarne knjige. Brez pravočasnih zdravniških pregledov jim ne bo kos.

Finančni rezultati

Finančna komponenta je ena izmed najbolj pogosta vprašanja podjetniki. Za ustanovitev takega podjetja boste potrebovali vsaj 200.000 - 300.000 rubljev. Če ne govorimo o najemu, ampak o nakupu stojnice, se bo znesek začetne naložbe znatno povečal.

Odplačilne dobe so lahko zelo različne. V povprečju lahko v 5-10 mesecih povrnete vloženi denar. Če pravilno postavite stojnico in dobite velik pretok strank, se bo vračilo zmanjšalo na 2 - 3 mesece.

Stopnja donosnosti na tem področju je odvisna od stroškov izdelka in njegove vrste (ali bo podjetnik pripravljal hrano ali prodajal končne izdelke). V povprečju se donosnost giblje od 20 do 40%.

Takšna stojnica lahko ustvari dohodek od 80.000 do 150.000 rubljev na mesec. IN večja mesta ta vrednost se lahko izkaže za nekajkrat višjo, vendar so tam stroški najema prostora večji.