Tinktura gloga z vodko doma. Kako tinktura gloga vpliva na človeško telo?

Veliko ljudi pozna tinkturo gloga. Takšno pijačo ljudje povezujejo z različnimi stvarmi: z babico, ki vsak dan vzame "tinkturo iz srca", z neresnimi študentskimi alkoholnimi poskusi, najpogosteje pa (glede na nedavne dogodke) z njenim množičnim uživanjem lokalnih marginalnih alkoholikov. Na ulici pod nogami pogosto najdete prazne vezikle gloga.

Vendar tega zdravila ne bi smeli odpisati tako, da bi ga povezovali s pijanostjo. to alkoholna tinktura Ne samo, da je zabavno in sproščujoče, ima tudi številne blagodejne lastnosti. Mimogrede, doma je enostavno pripraviti tinkturo gloga z vodko, ki se izkaže za veliko čistejšo in varnejšo. Navsezadnje so vse komponente izbrane osebno. Preučimo to zanimivo in zdravilno zadevo.

Zdravilno tinkturo gloga lahko pripravite doma

Ljudje imajo zanimivo legendo, ki pojasnjuje izvor besede "glog". Pred mnogimi leti je živela lepa dama, deklica se je od drugih deklet iz plemiške družine razlikovala s svojo prilagodljivostjo in inteligenco. Imela je skrivno znanje in je bila znana kot nadarjena zeliščarka.

Mlada dama ni nikomur odrekla pomoči in je v vseh svojih zdravilih uporabljala čudovita zelišča. Tako je gospa živela – v imenu pomoči vsem okoli sebe. Ko je prišel čas, da odide na drugi svet, so se ljudje, ki se niso želeli ločiti od zeliščarja, odpravili k domači čarovnici s prošnjo, naj mladi dami podeli večno življenje.

Čarovnica je uslišala prošnje tistih, ki so prišli, in dobrega zdravilca spremenila v čudovito rastlino, katere plodovi so pomagali proti vsaki bolezni. Grm je prejel ime "glog" v čast dame glog.

Vrednost glogovih jagod

Majhne, ​​barvite jagode, nekoliko podobne šipku, so pravo skladišče koristnih snovi in ​​mikroelementov. Ti drobni plodovi imajo moč, da močno okrepijo imunski sistem in povečajo odpornost telesa na okužbe in prehlade.

Opis rastline

Na svetu je več kot 350 vrst gloga, ki se razlikujejo po svojih bioloških lastnostih in videz. Toda vsaka sorta je enako koristna za zdravje.

Mimogrede, v ljudski medicini se ne uporabljajo samo plodovi rastline. Lahko tudi posušite liste, cvetove in jih nato skuhate kot redni čaj. Ta napitek poživi, ​​osveži in tonizira ter odlično pomiri načete živce. Toda jagode se najpogosteje uporabljajo za pripravo tinkture.

Plodove te kulture so uporabljali že od antičnih časov medicinske namene. Takšno ljubezen je enostavno razložiti, saj je glog pravi Klondike vseh vrst koristnih snovi, zlasti vsebuje velike količine vsebuje:

• flavonoidi;
• pektinske snovi;
• organske kisline;
• spojine za strojenje;
• vitamini skoraj vseh skupin;
• uporabni mikroelementi (zlasti železo in fosfor).

Koristi za telo

Glog ima kompleksen zdravilni učinek na celotno telo. Strokovnjaki, ki preučujejo zdravilne lastnosti te rastline, poudarjajo naslednje koristne lastnosti:

Za srčno-žilni sistem:

• stabilizacija tlaka;
• izboljšan krvni obtok;
• tonični učinek na krvne žile;
• okrevanje po operaciji srca;
• odpravo kršitev srčni utrip(tahikardija, aritmija).

Za živčni sistem:

• odprava stresa, depresije;
• normalizacija čustvenega ozadja;
• obnovitev normalnega nočnega počitka;
• lajšanje različnih živčnih motenj;
• lajša simptome migrene in kronične utrujenosti.

Opazili so, da jagode gloga aktivno spodbujajo laktacijo in povečujejo proizvodnjo. materino mleko. Ti plodovi odlično pomagajo očistiti telo toksinov in toksinov, glog pa lahko vzamejo tudi bolni ljudje. diabetes mellitus(ta pijača znižuje raven sladkorja v krvi).

Zdravilne lastnosti gloga so določene z njegovo dragoceno in bogato sestavo.

Kako pomaga alkoholna tinktura?

Tinktura gloga kot alkoholna pijača, postane uporaben v naslednjih primerih:

• lajšanje stresa;
• stabilizira srčni ritem in motnje krvnega tlaka;
• odpravlja nevroze in druge posledice nevrotičnih manifestacij;
• obnovitev moči po fizičnem in duševnem stresu;
• zahvaljujoč odličnemu sedativni učinek, ta tinktura je koristna za nespečnost;
• deluje kot sredstvo za preprečevanje srčnega infarkta in drugih resnih težav s srcem;
• pomaga pri VSD (mimogrede, skoraj 70% stanovalcev sodobna mesta trpijo zaradi podobnih manifestacij).

Alkoholno tinkturo gloga lahko varno uživate (seveda v razumnih mejah - ne več kot 20 g) za slab spanec, razdražljivost in pritisk. Starejšim ljudem priporočamo, da vsak večer vzamejo 15 g zdravilnega poparka. Če pa ima oseba kakršno koli diagnosticirano patologijo kardiovaskularnega sistema, se morate pred uporabo tinkture gloga posvetovati z zdravnikom.

Značilnosti uporabe tinkture

Glog je relativno neškodljiv izdelek. Navsezadnje je narejen iz naravnih surovin in ne vsebuje alergenov. Ampak še vedno obstaja nekaj odtenkov, ki jih morate vedeti, da bo ta tinktura koristna. To so naslednje točke:

1. Ljudje, ki imajo VSD, bradikardijo in druge akutne srčne patologije, bodo morali zavrniti zdravljenje z glogom v alkoholu.
2. Tinktura se uporablja v strogo omejenih količinah - ne več kot 20 g (1-2 žlički) na dan. Ni ga mogoče uporabiti kot alternativo običajnemu alkoholu.
3. Upoštevati je treba, da etanol ni združljiv z vsemi zdravili (tudi v majhnih količinah). Zato bo treba tinkturo gloga za nekaj časa opustiti. zdravljenje z zdravili katerokoli zdravilo.
4. Ker je ta pijača alkoholna, je nikakor ne bi smeli dajati otrokom in nosečnicam. Doječe matere se morajo najprej posvetovati z zdravnikom o smiselnosti uporabe te tinkture.

Izbira sestavin

Za pripravo tinkture so primerni plodovi gloga katere koli sorte in stanja:

• posušeno;
• posušeno (ta vrsta jagod je boljša);
• sveže (če je recept pripravljen iz sveže jagode, je treba število plodov povečati 2-krat glede na navedeno količino).

Pri čem tinktura gloga pomaga?

Edina stvar, na katero morate biti pozorni, je, da jagode niso pokvarjene ali gnile. Mimogrede, najbolj aromatične in prijetne okusne tinkture so narejene iz rdečih jagod rastline (obstajajo tudi črno-rjavi in ​​rumeni plodovi). Kar zadeva alkoholno osnovo, prav tako ni posebnih preferenc ali smernic. Uporabite lahko katero koli močno pijačo:

• gin;
• viski;
• vodka;
• konjak;
• čisti alkohol (razredčiti ga je treba na zahtevanih 40–45%);
• luna (uporabiti morate dobro prečiščeno tekočino).

Najboljši recepti

Obstaja več priljubljenih receptov za pripravo zdravilnih tinktur. Za kuhanje koristno zdravilo, ni vam treba porabiti veliko časa. Edina stvar, ki jo potrebujete, je strogo upoštevati recept. In ne bodite preveč zaneseni z zdravljenjem - ne pozabite, da sestava vključuje etanol, ki je telesu nevarna snov.

Klasičen recept

Prednost tega recepta je njegova enostavnost in dostopnost pri izdelavi. Rezultat je tinktura odlične kakovosti z mehkim in harmoničnim okusom ter dobro aromo.

Potrebovali bomo:

• plodovi gloga (posušeni): 120 g;
• cimet: 1-2 srednje veliki palčki;
• med (ali gost sladkorni sirup): 35 g;
• močan alkohol (40–45 % jakosti): 1 l;
• vanilin: ščepec (lahko ga nadomestimo z vaniljevim sladkorjem: 2-3 g).

Priprava:

1. Jagode rastline položite v posodo, jih prelijte z alkoholom in dobro zaprite.
2. Pustite kozarec z namočenim sadjem, da se napolni v temnem prostoru sobna temperatura. Posodo dobro pretresite vsakih 6-78 dni. Takoj, ko jagode izgubijo prvotno barvo in postanejo rumenkaste ali popolnoma brezbarvne, je tinktura pripravljena. To običajno traja 22–26 dni.
3. Končano zdravilo filtrirajte skozi gazo, jagode dobro stisnite.
4. Poparite med (sladkornega sirupa ni treba segrevati). Sladek izdelek zmešamo z vanilijo in previdno vlijemo v tinkturo. Temeljito premešajte.
5. Posodo dobro zaprite in pustite stati en teden na temnem in hladnem mestu.

Končano pijačo filtriramo skozi plast vate (to je potrebno za odstranitev motne usedline). Glog nalijemo v steklenice. Končano tinkturo lahko shranite do 3 leta. Nastala pijača, pripravljena po tem receptu, bo imela moč 33–36%.

Za zdravilna tinktura Uporabite lahko tudi cvetove rastline

Recept s šipkom in galganom

Za ta izdelek ni značilna le povečana zdravilne lastnosti, ampak tudi zelo prijeten pookus:

1. Šipek bo tinkturi dal izvirno kislost in izboljšal barvo in aromo tinkture.
2. Kalgan bo zdravilu dal rahlo in subtilno poperost. Dodal bo tudi izvrsten lesni okus in okus po konjaku.

Potrebovali bomo:

• šipkov: 15 g;
• plodovi gloga: 20 g;
• močan alkohol: 500 ml;
• sladkorni sirup: 150 ml (pripravljen iz enake dele sladkor in voda);
• korenina galangala (lahko vzamete zmleto: 10 g ali svežo: 2-3 kose dolžine približno 3 mm).

Priprava:

1. Plodove rastline in korenino galangala damo v posodo in prelijemo z alkoholom.
2. Pustite stati 2,5-3 tedne na toplem in temnem mestu. Redno pretresajte.
3. Nato tekočino odlijemo in sadeže ožamemo skozi gazo.
4. Končni tinkturi dodamo ohlajen sladkorni sirup in pustimo vzhajati še 5-6 dni.

Končno zdravilo bo imelo moč približno 30–32%. Tinkturo hranimo v steklenih posodah na hladnem 2,5–3 leta.

Recept "Erofeich" (na mesečini)

Ta način izdelave tinkture gloga izvira iz 18.–19. stoletja. V tistih časih je bilo rusko plemstvo navdušeno nad izdelovanjem domača luna Avtor: razni recepti. In "uradna" vodka, ki se je takrat prodajala, je bila izjemno neprijetna in slabe kakovosti. Zato so za izboljšanje njegovega zaznavanja uporabljali različna zelišča, rastline, začimbe, jagode in korenine.

Kako drugače lahko uporabite glog?

Tako je nastal ta recept, ki, mimogrede, velja za enega najboljših. V sovjetskih časih so ta alkohol, ki velja za zdravilnega, prodajali celo na policah trgovin. In imenovali so ga "Erofeich". Ta zdravilni napitek si lahko pripravite kar sami.

Potrebovali bomo:

• jagode gloga: 5 g;
• domača mesečina (50% moči): 1 l;
• semena janeža in kardamoma: po 1,3 g;
• zeliščna mešanica (šentjanževka, origano, melisa in poprova meta): po 5 g;
• travnate rastline (majaron, pelin, meta, timijan, sladka detelja, rman, beli klobuk): po 2,5 g.

Priprava:

1. Vse sestavine zmešajte v stekleni posodi in prelijte z mesečino.
2. Po dobrem pretresanju se prihodnja tinktura shrani v temnem prostoru 7-10 dni.
3. Končano tinkturo filtrirajte z gazo ali vato.
4. Pustite infundirati še 2-3 dni.

Končana tinktura bo imela svetel in precej specifičen okus ter moč približno 35–37%. Po okusu mu lahko dodate sladkorni sirup. Rok uporabnosti bo 3 leta in ga je treba hraniti v hladnem in temnem prostoru.

Sklepi

glog – edinstvena rastlina z zdravilnimi močmi. Jagode grma, če so pravilno pripravljene, bodo pomagale obdržati imunski sistem. Ampak ne glede na vse zdravilne lastnosti ni imel takšne tinkture, je bolje, da jo uporabite za namene kompleksne in pomožne terapije, ne da bi nadomestili zdravila.

Ne pozabite, da v primeru zapletenih in hude bolezniČloveku lahko pomagajo samo zdravniki in zdravila. A ljudski recepti dobro le pri blagih stopnjah bolezni in kot preventivni ukrep.

Tinktura gloga je univerzalni alkohol, ki se prodaja v lekarnah brez recepta. Toda tinktura lahko služi ne le za reševanje babic srčni infarkt in zabavo za pijance, pa tudi v veselje nam - poznavalcem okusne in zdrave domače alkoholne pijače.

O čudoviti jagodi

Glog je dokaj visok (do 6 m) grm iz družine Rosaceae. Včasih se imenuje bojarka ali plemkinja. To je povezano z legendo o prijazni zeliščarki, ki je svoje sužnje zdravila za različne bolezni. Za ta dejanja je gozdna čarovnica pred smrtjo gospo spremenila v rastlino, ki zdravi ljudi. In čeprav je naš rdečeplodni lepotec rahlo bodičast, je res uporaben.

V plodovih in cvetovih rastline so našli:

• flavonoidi (hiperozid, kvercetrin);
• organske kisline (askorbinska, kavna, citronska itd.);
• vitaminom podobni in tanini;
• eterična in maščobna olja;
• karoten;
• holin;
• sorbitol in sladkor.

Z toniranjem srčne mišice pripravki iz gloga zmanjšajo njeno razdražljivost, izboljšajo krvni obtok (koronarni in možganski), lajšajo aritmijo in tahikardijo, živčno utrujenost, odpravljajo "težo" v srcu.

Neželeni učinki zdravilne rastline niso bili ugotovljeni, zato zdravilo iz nje jemljejo tudi ljudje z okvarjenim delovanjem ledvic (čeprav je v tem primeru bolj pravilno narediti vodne infuzije).

Plodove nabiramo v suhem vremenu sredi jeseni in sušimo pri t=50-60°C. Glogove cvetove naberemo na začetku cvetenja, posušimo v zaprtih prostorih in jih položimo v tankem sloju na pekač.

Kako piti tinkturo za vedno

Ljudski recepti ne vključujejo le alkoholne tinkture jagod - lahko pripravite odličen liker iz gloga ali se omejite na decokcijo njegovih cvetov / plodov.

Tinktura iz plodov gloga je dobra za:

• srčne aritmije;
• motnje krvnega obtoka;
• sklerotične manifestacije;
• nevrologija (stres, depresija, nespečnost, utrujenost);
• pomanjkanje materinega mleka pri ženskah;
• visok krvni sladkor;
• "žlindranje" telesa.

Na vprašanje, ali tinktura gloga poveča ali, nasprotno, zniža krvni tlak, zdravniki soglasno odgovarjajo - znižuje (zaradi vazodilatacije in nasičenosti krvi s kisikom). Vendar, ko hipertenzivna kriza ni ga mogoče uporabiti!

Tako ima tudi tinktura gloga koristne lastnosti, in kontraindikacije. Prepovedano je za ljudi z vegetativno-žilno distonijo, bradikardijo, otroke in ženske med nosečnostjo in dojenjem (razen če zdravnik ne predpiše drugače). Ne smemo pozabiti, da tinktura gloga ni le koristna, ampak tudi tvegana - navsezadnje je narejena z alkoholom.

V idealnem primeru se pred uporabo tinkture gloga posvetujte s splošnim zdravnikom ali kardiologom o smiselnosti jemanja.

Da bi tinktura gloga in koristi od nje stali na isti ravni, morate vedeti, kako jemati ta napitek. Njegovo zdravilne moči se bo pokazalo, če ga vzamete eno čajno žličko pred spanjem ali v času poslabšanja zdravja. Lahko tudi 20 kapljic 3-krat na dan (po obroku).

Dovoljeno je največ 10-30 ml tinkture (1-3 žlice) na dan, vendar v nobenem primeru ne sme nadomestiti navadnega alkohola.

Tako smo ugotovili, kaj je tinktura gloga, za kaj pomaga in kako jo pravilno jemati.

Skrivnosti kuhanja

IN v preventivne namene in za zdravljenje nezdravljenih zdravstvenih težav najboljša rešitev Doma bo pripravljena tinktura gloga. Izdelava samega sebe sploh ni težka, glavna stvar je izbrati prave surovine in vedeti, koliko stopinj alkohola vsebuje osnovni alkohol.

Jagode

Izbira je razkošna - obstaja več kot tristo vrst grmovnic. In hkrati je kateri koli od njih primeren za tinkturo gloga (ne glede na barvo plodov)! Vendar pa je bilo ugotovljeno, da sta okus in barva tinktur iz rdečih plodov bogatejša in intenzivnejša. Vzeli jih bomo za naše nadaljnje recepte.

Tinkturo lahko pripravimo iz svežih, posušenih ali posušenih jagod. Samo ne tistih razvajenih ali z boleznimi.

Če kuharski recept zahteva uporabo na primer 100 gr. suhih jagod in imate na zalogi samo sveže, potem morate le podvojiti njihovo količino - vzemite (na primer) 200 gramov. izdelek.

Vsak 40-45% alkohol (ali razredčen na to stopnjo) bo zadostoval tukaj. Pogosteje kot drugi se plodovi gloga doma prelijejo z vodko, vendar sta se za učinkovita izkazala tudi razredčen alkohol in skrbno prečiščena mesečina. Gurmani lahko uporabite druge, a enako učinkovite in cenovno dostopne osnove - gin, rum, žganje ali poceni konjak.

Sladila in aditivi

Tradicionalno granulirani sladkor v sestavi se pogosto nadomesti z medom, kar poveča koristi izdelka, hkrati pa omejuje uporabo takšne tinkture gloga. Na primer, ljudje, ki so alergični na čebelje izdelke, ga ne smejo piti.

Seznam sestavin tinkture gloga lahko vključuje vanilijo in cimet, posušena zelišča (šentjanževko, meliso, meto, origano) in začimbe (kardamom, janež itd.) ter do 50% drugih jesenskih jagod. - viburnum, brusnice, šipek.

Recept za klasično tinkturo gloga z vodko

Ta tinktura gloga še posebej pomaga pri aritmiji in hipertenziji. Druge indikacije za uporabo so opisane zgoraj.

Če ga želite na splošno označiti, boste dobili precej močan (33-35%), a mehak alkohol, shranjen 3 leta.

Sestavine:

• vodka (kateri koli drug alkohol 40-45%) - 0,8-1 l;
• jagode gloga - posušene - 1 skodelica (brez tobogana) ali sveže - 2 skodelici;
• sladkor (med) - 1 žlica;
• vanilin - 1 g;
• cimet (v palčkah) - 1 kos (majhen).

Kako pripraviti tinkturo iz glogovih jagod:

1. Sadje razvrstite, operite in posušite. Nalijemo v kozarec/steklenico, prelijemo z alkoholom in zapremo s pokrovom.
2. Hranite v prostoru brez dostopa svetlobe približno 3 tedne (21-25 dni). Enkrat na teden pretresite vsebino kozarca. V tem času bo glog izgubil barvo in obarval alkohol.
3. Končni eliksir prepustite skozi filter iz gaze in iztisnite torto.
4. V vodni kopeli združite med z vanilinom (brez segrevanja nad 40 ° C). Ko se ohladi na sobno temperaturo, jo dodamo poparku. Sladkost lahko prilagodite okusu z dodajanjem več medu, če želite.

Če uporabljate sladkor, ga na tej stopnji ni treba segrevati!

1. Ponovno zaprite posodo in jo postavite na temno mesto še en teden. Sladilo mora biti popolnoma povezano s tekočino!
2. Na koncu pijačo filtriramo, kar odstrani motnost, in ustekleničimo.

Tinktura gloga in brusnice

Ta čudovit svetlo škrlatni tandem je pomemben v "hladni sezoni". Priporočamo, da si ga ogledate – enostavno je za pripravo, vedno se izkaže, pijete pa ga z užitkom.

Za ustvarjanje smo uporabili:

• vodka - 0,5 l;
• plodovi gloga - 200 g;
• brusnice - 200 g;
• sladkor (med) - od 1 žličke. do 100 gr.

Sestavo rastlinskih surovin je mogoče spremeniti, tako da dobite nič manj veličastne različice pijače (tehnologija priprave ostane nespremenjena!). Na primer, za pol litra katerega koli 40-45-odpornega alkohola lahko vzamete 100 gramov gloga, šipka, brusnic in viburnuma ali naredite jagodno "triado" po svojem okusu, tako da vzamete 150 gramov. sadje

To tinkturo gloga smo pripravili z vodko, konjak ali gin pa ji bosta dala še več intrige in kompleksnosti okusa (njuna združljivost z darovi jeseni je preprosto neverjetna). Tinktura gloga je dobra tudi za mesečino - recepti in koraki priprave se ne spremenijo.

Tinktura brusnic in jagod gloga je narejena po naslednji shemi:

1. Najprej s pretlačilko pretlačimo brusnice (po želji tudi viburnum), ki jih damo v stekleno posodo. Sem damo tudi čist in posušen glog (lahko tudi šipek).
2. Zmes prelijemo z vodko in infundiramo v temi 10 dni. Vsake 2-3 dni pretresemo posodo in opazujemo, kako infuzija absorbira svetlo barvo jagod.
3. Nato je potrebna skrbna filtracija, po kateri se pijača kombinira s sladkorjem/medom in stabilizacija - 5-dnevno namakanje, da se tekočina poveže s sladilom.

Kako jemati to tinkturo gloga? Najboljše od vsega - pred spanjem, 1 čajna žlička, 7-10 dni.

Recept za tinkturo gloga in šipka

Glog in šipek v vodki sta idealen recept za zniževanje krvnega tlaka. Infuzijo pogosto jemljejo pri oslabljeni imunosti in pri boleznih srčno-žilnega sistema.

Ta precej močna (30-33%) različica se pije ohlajena. Rahla kislost ga naredi še bolj prijetnega. Shranjeno 3 leta.

Sestavine:

• vodka (45% alkohola ali luna) - 500 ml;
• jagode gloga - posušene - 2 žlici, sveže - 4 žlice;
• šipkov - če je posušen - 1 žlica, če je svež - 2 žlici;
• sladkor in voda - po 50 ml;

Pogosto je na seznamu sestavin tudi pol čajne žličke zmlete korenine galgana. On ni obvezna komponenta, vendar to počnejo, da bi pijači dali grenkobo not konjaka.

Pripravimo ga takole:

1. Čisto suho sadje prelijemo z alkoholom v stekleni posodi.
2. Posodo zapremo in pustimo mesec dni v temi pri sobni temperaturi. Sestava se tedensko pretresa.
3. Nato dobljeno tekočino precedimo in vanjo vlijemo ohlajen sladkorni sirup (pripravimo ga tako, da sladkor v vodi kuhamo 5 minut).
4. Za stabilizacijo raztopine izdelek hranimo še 5 dni in šele po tem ga poskusimo.

Originalna tinktura gloga

To različico je preizkusil en destilator - ventilator tradicionalna medicina(dobil je iz izkušenj). Pijača je pripravljena za zimo in ima sladkast priokus s prijetno kislostjo.

Kot rezultat ustvarjanja tega zdravila sta naenkrat pridobljena dva popolna zdravila.

Druga značilnost je, da je zdravilo pripravljeno "na oko", upoštevajo se le razmerja, tj. Dodate lahko toliko jagod, kot želite (glavna stvar je, da je dovolj alkohola).

Sestavine:

• plodovi gloga;
• alkohol 70-96% ali mesečina 70-85% (ni mogoče nadomestiti z drugimi šibkejšimi alkoholnimi pijačami);
• šipek;
• sladkor.

Priprava tinkture gloga:

1. Jagode gloga (v poljubni količini) pretlačimo skozi sokovnik (po možnosti polž). Posledično nastaneta dve frakciji - želeju podobna snov in kolač.
2. Z mešanjem enega dela žele podobne snovi s tremi deli naravnega medu dobimo prvi zdravilni »napoj«.
3. Nato delamo s torto. Z njim napolnimo tretjino poljubne primerne posode, preostali prostor (2/3 prostornine) pa napolnimo z nerazredčenim alkoholom ali močnim mesečevim sinom brez vonja. Dobro premešajte, zaprite in pustite 3 mesece. V tem času se jakost alkohola/destilata zmanjša za 10-15%.
4. Najbolj zanimiva točka je, da nastalo tinkturo razredčimo s sladkim poparkom ali decokcijo šipka. Za njihovo pripravo 2 žlici. Jagode šipka prelijemo z 0,5 litra vrele vode in pustimo čez noč (v termosu) ali kuhamo eno uro na majhnem ognju (po vrenju). Nato šipek odstranimo, tekočino po okusu sladkamo in ohladimo. Nato vodni izvleček šipka dodamo v močno, filtrirano infuzijo gloga, dokler ne dosežemo želene moči.

Alkoholna tinktura cvetov gloga

Pomaga pri visok krvni tlak kri, bolezni srca, glavobol.

Potrebovali boste:

• cvetovi gloga (sveži) - 50 gr.
• alkohol 60-70% (vodka) - 0,5 l.

Nadaljujemo takole:

1. Cvetove prelijemo z alkoholom in pustimo na toplem in temnem mestu 7 dni (vsak dan pretresemo).
2. Precedite. Pogostost jemanja tinkture je 15-20 kapljic trikrat na dan (po vsakem obroku).

glog– dragoceno zdravilna rastlina, mehko in okusno sadje ki po svojih koristih praktično ni slabši od šipka. Poleg tega se v zdravilne namene uporabljajo lubje, listi in cvetovi gloga, ki so prav tako bogati. uporabne snovi. Glog se uporablja v obliki decokcij, poparkov, tinktur, izvlečkov, jedo pa tudi sveže zrele plodove.

Alkoholna tinktura iz plodov gloga je priročna za uporabo in prav ta oblika se uporablja ne le v ljudskem, ampak tudi znanstvena medicina. Tinkturo gloga z alkoholom lahko kupite v lekarni ali pa jo pripravite sami doma.

Recept za tinkturo gloga z vodko:

1. 150 g posušenih plodov gloga preberemo in sesekljamo (zmeljemo v kavnem mlinčku ali zdrobimo z leseno stiskalnico).
2. Zdrobljen glog damo v stekleno posodo in prelijemo z litrom vodke.
3. Pokrijte s pokrovom in postavite na hladno in temno mesto, vsak dan pretresite.
4. Po 20 dneh tinkturo precedite. Tinktura je pripravljena za uporabo.

Nastali produkt je rumenkasto rdeč bistra tekočina sladkastega okusa, ki ga je tudi priporočljivo hraniti v temnem, hladnem prostoru do 4 leta.

Če želite uporabiti sveže sadje, potem jih ne napolnite z vodko, temveč z medicinskim alkoholom (70%). V tem primeru se kozarec pretlačenega sadja napolni z 200 g alkohola, nadaljnji ukrepi pa so podobni zgornjim.

Kako jemati tinkturo gloga z vodko ali alkoholom?

Tinktura gloga je indicirana za:

• tahikardija;
• arterijska hipertenzija;
• kardialgija;
• kršitve možganska cirkulacija;
• tirotoksikoza;
• hiperaktivnost ščitnica;
• klimakteričnega sindroma in PMS;
• živčna izčrpanost;

Z jemanjem tinkture gloga se lahko znebite vrtoglavice, hitrega bitja srca in bolečin v predelu srca. To zdravilo zmanjša visoko krvni tlak in normalizira ravnovesje holesterola v krvi. Pri boleznih srca in ožilja jemanje tinkture gloga bistveno izboljša srčno aktivnost in koronarno cirkulacijo. Glog pomaga znebiti razdražljivosti, lajšati duševno utrujenost, povečati učinkovitost in normalizirati spanec.

Tinktura gloga - kontraindikacije

Glog v kakršni koli obliki je treba uživati ​​zmerno, glede na indikacije in po odmerjanju. Preveliko odmerjanje tinkture gloga lahko povzroči močan padec krvnega tlaka in motnje srčnega ritma. Lahko povzroči tudi zaspanost, slabost, omotico, bruhanje, bolečine v trebuhu (če ga vzamete na prazen želodec), alergijske reakcije(izpuščaj, rdečica na koži, srbenje).

Glede interakcije z drugimi zdravila, potem tinkture gloga ne smete jemati skupaj z antiaritmična zdravila in glikozidi srčne skupine (saj povečuje njihov učinek).

Glog je znan kot zdravilna rastlina in ima več kot 300 vrst.

Povsod rastejo trnata drevesa z majhnimi rdečimi jagodami divje živali Severna polobla, razen tundre in puščav. Obstajajo pa tudi vrtne sorte, katerih jagode so večje od češenj.

In tinktura gloga je znana mnogim v obliki farmacevtsko zdravilo– brez posebnega okusa in arome.

Čeprav je doma pripravljena z dodatki drugih sestavin – začimb, zelišč, medu, ni samo zdrava, ampak tudi okusna (glej druge).

Ljudje imenujejo glog "prijatelj srca", ker je zdravilne lastnosti neposredno povezana z zdravjem srca in ožilja. sadje:

• spodbuja srčne kontrakcije;
• povečati intenzivnost krvnega obtoka srca in možganov;
• imajo pomirjujoč učinek;
• znižanje ravni krvnega sladkorja;
• zmanjšati visok krvni tlak.

Previdno. Velike jagode vrtnega gloga so zelo okusne, vendar jih ne priporočamo v velikih odmerkih.

Razlog – oster padec pritisk v primeru "predoziranja". Tisti, ki so izkusili ta učinek, poskušajo ne jesti več kot pest sadja naenkrat.

• hipertenzija;
• angina pektoris;
• aritmije;
• diabetes mellitus;
• stres, tesnoba, nespečnost;
• kronična utrujenost.

V hladni sezoni bo glog dodal vitamine in pomagal okrepiti imunski sistem.

Nabiranje jagod

Plodovi zorijo avgusta-septembra. Zbirajo se pred zmrzaljo, vendar že zreli. Poleg tega je treba upoštevati, da glog ni le rdeč, ampak tudi rjavkasto rjave barve z modrim odtenkom. Raste kot grm in drevo.

Ne pozabite na priljubljeno ime rastline - trn. Zato pri nabiranju jagod nosite debele rokave in rokavice. S seboj prinesite rjuho ali odejo. Številne vrste gloga se rade volje "odpovejo" zrelim sadežem, če s palico potrkate po vejah.

Nabrane plodove razvrstite in posušite v električnem sušilniku ali pečici. Optimalna temperatura je 70-90°C. Posušene jagode je najbolje shraniti v papirnatih in bombažnih/lanenih vrečkah. Ohranja lastnosti dve leti.

Domači recepti

Suho sadje (drobnoplodno prodajajo v lekarnah) skuhamo kot čaj, iz svežih (velikoplodnih) sadežev, mletih s sladkorjem in zamrznjenih, pripravimo marmelado. In, seveda, tinkture z močnim alkoholom.

Za poparek so primerne tudi sveže nabrane jagode, le da jih vzemite pol manj kot posušenih. Za vašo pozornost – dokazano in najboljši recepti tinkture

Moonshine na glogu

Tinktura, prijetna za pogostitev in uporabna v razumnih količinah, je pripravljena z uporabo prečiščene dvojno destilirane mesečine s trdnostjo 50 °. Vzemi:

• 1 liter lune;
• 1 skodelica posušenega gloga ali 2 skodelici svežega sadja;
• 1 cimetova palica ali 0,5 žličke mlete;
• 0,5 paketa vanilijevega sladkorja;
• 1-2 žlici cvetličnega medu.

Jagode in cimet prelijemo z mesečino. Pustite 20-25 dni. Pripravljenost je določena z dejstvom, da se je mesečina obarvala in so jagode postale skoraj brezbarvne. Tinkturo odcedimo skozi gazo, zberemo v vozel in iztisnemo jagode.

Filtriramo skozi vato oz bombažne blazinice. Med poparite in zmešajte z vanilijevim sladkorjem. Dodajte tinkturi in premešajte. Pustite pokrito še en teden. Filtrirajte skozi vato in odstranite medeno usedlino.

Tinktura vodke z galangalom in šipkom

Tinktura, pripravljena po tem receptu, ima kislo-oster okus po "konjaku", ki ji dajejo šipek in galangal. In barva je bolj nasičena zaradi šipkov.

Potrebovali boste:

• 1 liter vodke;
• 3 žlice gloga;
• 2 žlici šipkov;
• 1 čajna žlička sesekljane korenine galangala;
• sirup iz enakih delov vode in sladkorja: 1-2 žlici.

Pomešane posušene jagode in galangal prelijemo z vodko. Pustite, da se kuha en mesec v sobnih razmerah brez svetlobe, nekajkrat na teden pretresite. Precedite, omilite okus sladkorni sirup. V kozarcu pustimo stati 5 dni in poskusimo.

Glog v alkoholu

Z nerazredčenim medicinskim alkoholom pripravite zdravilno tinkturo, ki pomaga pri hipertenziji, boleznih srca in ožilja, revmatizmu in aterosklerozi.

V ta namen 150-200 g zdrobljenih suhih plodov ali 300 g svežih plodov prelijemo s 500 ml alkohola in pustimo na temnem in hladnem mestu tri tedne. Precedimo, plodove ožamemo in filtriramo skozi vato.

Kako kuhati Erofeich?

To je ime vodke (moonshine), prepojene z zelišči. Pod tem imenom boste na internetu našli na desetine interpretacij recepta. Med njimi ga najdemo tudi z dodatkom glogovih jagod. Recept za 3 litre mesečine.

1. 15 g posušenih plodov gloga.
2. 7,5 g posušenih zelišč: melisa; angleška meta (pepermint).
3. po 6 g: origano; šentjanževka.
4. po 3 grame: kumina; vrtni majaron; sladka detelja; bela začetnica; rman; čemaž.
5. 1,5 grama vsak: kardamom; janež.

Premešamo in pustimo 2 tedna na toplem, brez svetlobe. Nato temeljito filtrirajte.

Kako preliti s cvetjem?

Tradicionalna medicina verjame, da je alkoholna tinktura na cvetovih gloga celo učinkovitejša kot na plodovih. V ta namen 500 g sveže nabranih cvetov prelijemo v kozarec z medicinskim alkoholom, tako da so cvetovi popolnoma prekriti z robom 1-1,5 cm.

Ta količina zahteva 200-300 ml alkohola. Kozarec hranite pokrit na temnem in hladnem 1,5 tedna (10-11 dni), vsak dan pretresite. Filter.

Kako piti tinkturo gloga?

Pitno tinkturo gloga lahko vzamete v enaki količini kot druge močne alkoholne pijače. Najboljši odmerek pa je 30-40 ml ob večerji ali po njej, kot digestiv. Ta tehnika je odlična za živčnega sistema, pomirja, pomaga pri zdravem spancu.

Tudi, če želite združiti zdravljenje in užitek, vendar ne zaviti v pijanost, vzemite 20-30 ml okusne tinkture 2-3 krat na dan.

IN zdravilne namene vzemite tinkturo plodov ali cvetov gloga, 25-30 kapljic 3-4 krat na dan pred obroki, trikrat na dan en mesec. Kapljice razredčimo v 10-20 ml vode. Ponovljeni tečaj - čez mesec.

Izračuna se rok uporabnosti tinkture za pitje tri leta. Zdravilne jagode je bolje pripraviti vsako leto, vendar jih lahko nabirate in posušite enkrat na dve leti, saj se v tem obdobju ohranijo okus in zdravilne lastnosti sadja.

Neželeni učinki in kontraindikacije

Ko se uporablja pametno neželeni učinki ni identificiran. Otroci in nosečnice tinkture ne smejo piti niti v obliki kapljic. Po priporočilu zdravnika lahko iz njih pripravite decokcije.

Tinkture se ne sme uporabljati:

• Če imate VSD in vaš krvni tlak pogosto skoči.
• Ugotovljena je bila bradikardija.
• Za vsako akutno srčno bolezen.
• Med vašim imenovanjem zdravila, nezdružljivo z alkoholom. Zlasti antibiotiki (glej:).

V vseh drugih primerih pitje tinkture gloga ne bo škodovalo. Če imate možnost, si tinkturo pripravite sami. Tako boste prepričani, da so vse sestavine izbrane popolno, surovine pa pripravljene stran od prometnih cest in okoljsko neugodnih območij (odlagališča, nevarne industrije itd.).

- To učinkovito pravno sredstvo iz številnih bolezni, ki temeljijo rastlinska komponenta. Vsebuje snovi, ki pozitivno vplivajo na imunski sistem, pomagajo pri delovanju srca in zdravijo želodec (to ni celoten seznam zdravstvenih lastnosti). Zahvaljujoč koristim, ki jih prinaša, ljudje vse pogosteje poskušajo pripraviti tinkturo gloga doma. Kako to storiti pravilno, kateri recepti obstajajo, bomo podrobno preučili v tem članku.

Po videzu je glog grmičasta rastlina majhne višine. Glog je prekrit z gostimi trni, listi, belimi cvetovi in ​​rdečimi jagodami. Za kuhanje zdravilnih izdelkov Uporabljajo se predvsem plodovi in ​​cvetovi rastline.

Glog ljubi ozračje zmernega podnebja. Rastlina je razširjena na severni polobli zemlje. Skupaj znanstveniki štejejo približno 1200 sort gloga in le 15 pri nas.

Rastlina je bogata aktivne snovi, flavonoidi, maščobne kisline, glikozidi, različni sladkorji, vitamini, pektin, holin, betakaroten, askorbinska kislina, mikro in makro elementi, tanini.

Tinktura gloga - zdravilo

Sestavine rastline:

1. Angina pektoris, srčno popuščanje, kardioneuroza. Izdelek dobro pomaga pri bolečinah v predelu srca, še posebej po resnem fizičnem naporu.
2. Bolezni živčnega sistema.
3. revmatizem.
4. Vegetativno-vaskularna distonija.
5. Bolezni želodca.

Glogova tinktura znižuje visok krvni tlak tako, da sprošča stene krvne žile. Zdravilo krepi učinek zdravil za srce. Pozitiven učinek zdravljenje holecistitisa in kronični hepatitis, med jemanjem gloga se večkrat poveča.

Dolgotrajna uporaba pomaga zmanjšati holesterol v krvi in ​​izboljša presnovo maščob.

Tinktura na listih gloga ima večjo učinkovitost kot zdravilo, pripravljeno na plodovih.

Za pripravo tinkture gloga doma in zdravljenje z njo morate opraviti naslednje korake:

1. Priprava surovin.
2. Priprava sestavka.
3. Odlomek skladbe.
4. nastala tinktura.

Priprava surovin

To je pomembno!Če zdravilo ne povzroči neželeni učinki, potem ga je treba jemati čim dlje. Dolgotrajna uporaba tinkture gloga, pripravljene doma, bistveno izboljša počutje.

Varnostni ukrepi!

Po zaužitju tinkture gloga morate biti previdni pri pitju pijač. Pitje hladne vode po zaužitju izdelka lahko povzroči neznosne črevesne kolike.

domov » Uporabniki » Tinktura gloga z vodko doma. Kako tinktura gloga vpliva na človeško telo?