Kako lahko nadomestite moko med dieto? Kako sladkarije nadomestiti s pravilno prehrano, dieto, zdravniškimi prepovedmi - zdravimi sladkimi prigrizki

Tako okusni in mamljivi bonboni, sladice, torte in peciva nikakor niso združljivi z dieto. Sestava sladkarij pušča veliko želenega - veliko ogljikovih hidratov, maščob in vseh vrst kemikalij. Vodijo do niza odvečne teže in pojav celulita.

Nekateri ljudje se neverjetno težko odrečejo svojim najljubšim slaščicam in pitam. In ne morete popolnoma izločiti vseh sladkih živil iz prehrane, saj je to stresno za telo in vodi do okvar. Poleg tega je glukoza potrebna za normalno delovanje možganov in presnovne procese v telesu.

Zato je pomembno najti nizkokalorično in zdravo zamenjavo za vaše najljubše sladkarije. Uživanje naj bo čim manjše, da se proces hujšanja ne ustavi.

Zakaj hočeš sladkarije?

Najprej morate pomisliti: zakaj si tako želite sladkarije? Razlogov je več, in sicer:

1. zasvojenost s hrano, genetska predispozicija za sladkarije.
2. Psihološka odvisnost, kompulzivno in čustveno prenajedanje. Uživanje sladkarij, ko ste pod stresom ali utrujeni.
3. Psihosomatski simptom. Sladkarije služijo kot način za dvig razpoloženja in uživanje, ko v življenju ni veselih dogodkov.
4. Pomanjkanje magnezija in kroma v telesu, hormonske motnje.

Opomba! Da bi ohranili težo, jejte vse sladkarije in škrobna živila samo za zajtrk in bodite zmerni.

Kako nadomestiti sladkarije na dieti?

• sadje

Naravni nadomestek sladkorja. Vsebujejo zdravi sladkorji in vitamini. Jabolka, zlasti zelena, kivi, breskve in pomaranče lahko varno jeste na dieti. In grenivke in ananas na splošno delujejo na izgorevanje maščob v telesu.

Toda nutricionisti priporočajo, da pri hujšanju ne uživate banan in grozdja, saj vsebujejo veliko sladkorja. Vse sadje je priporočljivo zaužiti pred 16.00. Da bi popestrili njihovo uporabo, lahko storite sadna solata in ga napolnite z naravnim jogurtom.

Jabolka ali hruške lahko spečete tudi s skuto ali rikoto in tako dobite okusno dietno sladico. Kapljica medu v sladici bo pečenemu sadju dodala potrebno sladkobo.

• Suho sadje

Sladkarije lahko nadomestite s suhim sadjem in oreščki. So dobri za telo, odlično nasitijo in dolgo dajejo občutek sitosti.

Poleg tega suho sadje zaradi visoke vsebnosti vlaknin odlično čisti črevesje.

Vendar morate biti zelo previdni pri njihovi količini. Oreščki in suho sadje, čeprav vsebujejo koristne snovi, so zelo kalorični. Dnevni odmerek na dieti ne sme presegati 30 g.

Priporočljivo je mešanje suhega sadja in oreščkov, da dobite vitaminsko mešanico. Pripravite lahko tudi domače sladkarije. Če želite to narediti, morate različno suho sadje nasekljati, zviti v majhne kroglice in povaljati v kakavu ali kokosu. Tako zdrava in okusna sladica nikogar ne bo pustila ravnodušnega.

• Marshmallows in marmelada

V marshmallows in marmeladi ni maščob, njihova hranilna vrednost je v ogljikovih hidratih in majhni količini beljakovin v njihovi sestavi. Te sladkarije so narejene iz pektina ali agar-agarja. Zaradi teh snovi so koristne v tem, da: povečajo imuniteto, normalizirajo presnovo, znižajo raven slab holesterol, nasičite telo s kalcijem in jodom.

Ko jeste marshmallows in marmelado na dieti, ohranite občutek za sorazmernost, ne več kot 50 gramov na nekaj dni. Čeprav so zdravi, so visoko kalorični.

Pomembno! Ko izbirate marshmallowe in marmelade, pazite, da so brez sladkorja! Še bolje je, da sladkarije naredite sami in prilagodite vsebnost kalorij sebi.

• Prilepi

Velja za odličen nadomestek sladkarij. Dietna pastila mora biti sestavljena samo iz jabolčna omaka in jajčni beljak. Potem njegova vsebnost kalorij ne bo presegla 50 kalorij na 100 g in se bo prilegala okviru katere koli stroge diete.

Je naraven in naraven nadomestek sladkorja. Toda na žalost glede kalorične vsebnosti nikakor ni slabše granulirani sladkor. Če torej na dieti res želite piti sladek čaj, bo med zadostoval, vendar le v majhnih odmerkih.

In ne pozabite, da med ne prenaša visoke temperature, saj izgubi vse svoje koristne lastnosti in postane strupen.

• Temna čokolada

Nutricionisti dovoljujejo uživanje čokolade na dieti, vendar mora biti temna čokolada, vsaj 72% kakavovih zrn. Ta vrsta čokolade vsebuje vitamine in antioksidante, lajša depresijo in daje dobro razpoloženje.

Poleg tega zagotavlja pozitiven vpliv na srčno-žilni sistem, ureja krvni tlak. Na dieti dnevni odmerek grenka čokolada ne sme presegati 20 g.

• Müsli ploščice

Odličen obilen prigrizek, ki ne le nasiti, temveč telo oskrbi s koristnimi snovmi in vitamini.

Pri nakupu bodite pozorni na sestavo, ne sme biti sladkorja, fruktoze, sirupa ali moke. Samo naravno sadje, suho sadje, jagode, oreščki in žita!

Müsli ploščice lahko naredite sami, alternativa takim ploščicam je granola. Ta pečena mešanica oreščkov, jagodičja in suhega sadja se uporablja za zajtrk. Dodate lahko mleko, kefir ali naravni jogurt.

• sladoled

Sladoled je vir beljakovin. Poleg tega telo porabi veliko energije za ogrevanje in prebavo sladolednih kroglic. Ni pa vsak sladoled primeren za dieto. Pokriti z glazuro, piškoti, hrustljavi riž in drugi sladki dodatki so izključeni iz prehrane.

Lahko pa uživate v preprostem kremastem sladoledu za zajtrk. Na dieti njegov delež ne sme presegati 70 g.

Sladoled lahko naredite tudi sami, na primer iz zamrznjene banane ali jagodičevja. In za kremast okus dodajte malo mleka ali kefirja. Kalorična vsebnost domače zamrznjene sladice bo nekajkrat nižja od tiste, kupljene v trgovini.

Kako nadomestiti moko na dieti

Na dieti se peki ne smete popolnoma odpovedati;

• otrobi;
• vlaknine;
• ovseni kosmiči.

Ti izdelki so sestavljeni iz kompleksni ogljikovi hidrati, in zato ne zvišujejo krvnega sladkorja, dolgo časa ohranjajo občutek sitosti, nasičijo telo uporabne snovi in ne izzovejo pojava prekomerne teže.

Otrobi in vlaknine normalizirajo metabolizem in pomagajo znebiti zaprtja.

Stopnja uživanja nizkokaloričnih peciv na dieti ne sme presegati 150 g.

1. Pri peki upoštevajte naslednja pravila:
2. Ne uporabljajte olja. Če recept zahteva fermentirani mlečni izdelek
3. , potem vzemite nizko vsebnostjo maščob.
4. Za jajca uporabite samo beljake.
5. Sladkor nadomestite s sakhzamom ali dietnim sirupom.
6. Namesto oreščkov vzemite ovsene kosmiče.

Pečemo v silikonskih modelih, ki jih ni treba mazati z rastlinsko maščobo.

Poleg tega so iz skute narejeni najbolj dietni pekovski izdelki - to so enolončnice, sirove torte in skutni kolački. Z dodatkom sadja ali sladila v enolončnico boste dobili odlično alternativo sladki piti.

Pogosto nizkokalorične sladice nikakor niso slabše od sladic s sladkorjem. Različni dodatki vanilina, sakhzama, maka in cimeta jim dajejo prefinjen okus. In dietna peka daje lahkotnost telesu in ne doda dodatnih centimetrov v pas.

• In upoštevajte: nestandardni načini zamenjave sladkarij in škrobnih živil na dieti! Hrana z visoka vsebnost

• Metin čaj zavira občutek lakote, pa tudi željo po sladkem.

• Psihološke tehnike! Če se ne morete odreči nezdravim sladkarijam, potem pred nakupom obvezno poglejte sestavo in kalorično vsebnost sladice na embalaži! Tudi doma lahko obesite plakate s figurami modelov, ki si jih želite. Vsekakor si ne dovolijo tort!
• Poštena zamenjava! Če ste jedli sladkarije, ko ste bili pod stresom, potem poiščite enakovreden izdelek, ki vam bo prinesel užitek. Glavna stvar je, da ustreza okvirom prehrane.
• Poskrbite, da boste vsak kos torte, ki ga pojeste, obdelali z močnim treningom moči ali kardio vadbo. Naslednjič boste dvakrat premislili, preden boste pojedli kaj škodljivega.

Opomba! Obstaja način, kako jesti sladkarije in je precej nenavaden. Hočeš torto? Jejte samo sleči in pred ogledalom.

Google+

VKontakte

Tiskanje

Odnoklassniki

WhatsApp

Mail.ru

Viber

Zgoraj smo že navedli seznam dovoljenih živil za hujšanje. Vendar ne pozabite, da mora biti njihovo število strogo omejeno. Takšne jedi se zaužijejo samo zjutraj. Če jih želite kar najbolje izkoristiti, jih pripravite sami. To vzame precej časa, rezultat pa je okusna hrana, ki ne povzroča kopičenja maščob.

Obstajajo kontraindikacije, posvetujte se z zdravnikom.

Zelo pogosto lahko najdete nasvete o zamenjavi sladkarij s suhim sadjem. To je nekoliko smiselno, čeprav je na žalost njihovo uživanje v velikih količinah tudi nevarno za postavo. Večina suhega sadja ima vsebnost kalorij približno 300 kcal na 100 gramov. Tega je približno enako kot pri piškotih in pecivu, a bistveno manj kot pri čokoladi, tortah in kremah. Se pravi, sodeč po energijska vrednost, je to “povprečen” nadomestek za sladkarije. So pa veliko bolj zdrave od čokolad in tort, saj poleg glukoze in fruktoze vsebujejo organske kisline in vlaknine. Poleg tega suho sadje dobro vpliva na delovanje črevesja, kar pomaga pri hujšanju.

Fige so najbolj priljubljene tudi kot nadomestek za sladkarije, verjetno tudi zato, ker jih lastnosti okusa bolj podoben sladkarijam kot okus nekaterih suhih češenj. Poleg tega vsebujejo veliko sladkorja, ki se v telesu hitro absorbira in povzroči občutek sitosti ter zadovoljstva ob obroku. Če pa se odločite za njihovo uporabo namesto sladkarij in čokolade, bodite zmerni in ne zaužijte več kot 2-3 datlje, fige ali suhe marelice naenkrat. Presežkom se bo težko upreti, imejte to v mislih ...

Za ljubitelje suhega sadja priporočamo tudi naslednji recept: rozine zmeljemo v blenderju v približno enaka razmerja, dodajte malo tam in premešajte. To mešanico lahko jeste namesto sladkarij, 2-3 žlice. na dan.

Dietna peka

Zdaj lahko najdete veliko receptov z sladko pecivo brez jajc, brez moke in celo brez sladkorja (namesto tega se pogosto uporabljajo sladila, kot je topinambur ali sirup). Nekatere sorte teh sladkarij so zelo okusne. Res je, da se pri njihovi pripravi pogosto uporabljajo suho sadje in žitarice, zaradi česar so precej kalorične. Torej, pri uživanju "nadomestnih" sladkarij morate upoštevati tudi zmernost.

Ali moram poiskati zamenjavo?

Kar koli že rečemo, idealnega nadomestka za sladkarije ni in verjetno tudi nikoli ne bo. Zato morajo ljudje, ki ne morejo brez slaščic in so hkrati prisiljeni na dieto dobesedno ta beseda ni sladka. Kaj morate storiti, da ne poškodujete svoje figure in si ugodite?

Obstajata dve možnosti. najprej – strogo, takoj, od prvih dni diete, si odrečite vse, kar je vsaj malo podobno sladkarijam. Nekaj ​​tednov trpljenja - in potem se boste navadili, postalo vam bo lažje nadzorovati sebe in lahko boste relativno udobno dietali do grenkega konca.

drugič – ne odrekajte si "prigrizkov", ampak preprosto močno zmanjšajte njihovo porabo. Hkrati morate vsekakor jesti sladkarije na poln želodec, da ne bi podlegli skušnjavi, da bi presegli dovoljeni "odmerek". Izbirati morate le najbolj nizkokalorične in zdrave (oz vsaj, najmanj škodljive) sladke možnosti. Kaj bi lahko bilo?

Na primer sladoled brez dodatkov. 100 g kremastega sladoleda vsebuje le nekaj več kot 200 kilokalorij. Lahko izberete tudi marmelado: vsebuje pektin, povzročanje občutek polnosti, poleg tega pa je enostaven za "doziranje". Dobra ideja so tudi marshmallows, ki so, če niste vedeli, sestavljeni iz sladkorja, želatine, sode, citronska kislina in vodo, torej ne vsebuje maščob in drugih dodatkov, ki jih je med dieto nevarno »uživati«.

No in najboljša možnost– žele: mleko, sadje, z dodatkom velika količina sladila in v idealnem primeru pripravljeni sami (tj. brez arom ali konzervansov).

Kar zadeva količino, lahko zaužijete 35 gramov lahko prebavljivih ogljikovih hidratov na dan brez škode za svojo težo. To so približno 3 žlice sladoleda, dva majhna gumija, polovica marshmallowa in tako naprej. "Zakaj tako malo?" – vprašate. To je enostavno razložiti. Dejstvo je, da se ob zaužitju velike količine sladkarij raven glukoze v krvi močno poveča, kar povzroči občutek sitosti in misli, da je življenje čudovito. Vendar pa se ogljikovi hidrati hitro porabijo, raven sladkorja pa močno pade, zaradi česar človek spet postane lačen in spet čuti potrebo po nekaj pojesti. Mimogrede, tako se oblikuje sladka navada, proti kateri se je precej težko boriti. Toda, če jeste ogljikove hidrate v količinah do 35 gramov, potem ne bo močnih nihanj ravni glukoze v krvi, kar pomeni, da se bo oseba počutila udobno in ne bo odvisna od naslednjega obroka sladkarij.

Iz vsega tega lahko sklepamo, da zamenjava sladkarij s čim drugim sploh ni potrebna. Glavna stvar je, da med njimi izberete najbolj uporabne in jih jeste v strogo omejenih količinah. Z upoštevanjem teh preprostih pravil lahko uspešno shujšate, ne da bi pri tem trpeli zaradi prehranskih omejitev.

Vir:

Sorodni članki:

• kategorije

  • (30)
  • (379)
    • (101)
  • (382)
    • (198)
  • (189)
    • (35)
  • (1369)
    • (191)
    • (243)
    • (135)
    • (134)

Ni skrivnost, da mnoge ženske obožujejo sladkarije v kakršni koli obliki. Sem spadajo vaši najljubši bonboni, torte, čokolada, sladice in druge dobrote. Zato se je treba odločiti, s čim nadomestiti sladkarije. Razlogov, zakaj bi radi pojedli sladko žemljico ali kos torte, je lahko veliko. Možno hormonsko neravnovesje, izraženo v pomanjkanju serotonina, kronična utrujenost, stresne razmere, predmenstrualni sindrom in tako naprej.

Po mnenju mnogih strokovnjakov je željo po sladkem povsem mogoče premagati, pri čemer ni pomembno, kaj točno to željo povzroča. Obstaja vrsta izdelkov, ki lahko nadomestijo sladkarije in se znebijo slabih odvisnosti.

Med številnimi možnostmi lahko izberete svojo, torej najbolj primerno. Na primer, poskusite dodati beljake. Seveda veverice ne morejo popolnoma nadomestiti sladkarij, ne bodo vas rešile želje, da bi pojedli čokoladico ali si privoščili kos halve.

Toda kljub temu se bo želja zmanjšala in to je glavna stvar. Če na primer za večerjo ali kosilo kuhate umešana jajca s cvetačo ali sirom, se bo delež sladkarij zmanjšal. Toda kaj storiti, če se sladkarije, skrite v hladilniku ali omari, vseeno razkrijejo, in to veliko prej, kot ste pričakovali?

Seveda morate izbrati, s čim nujno zamenjati sladkarije. Metina voda bi bila idealna možnost; zeleni čaj. Začnite z žvečenjem metinega lista, ko greste v trgovino. Tako se boste izognili kupovanju tort in čokoladic, saj je meta odličen zaviralec lakote.

Da se uprete še enemu bonbonu, sperite usta z metino vodo, meta odpravi priokus, po zaužitju dovoljene porcije pa boste prenehali. Poleg tega bo v naslednjih dveh urah vsa nesladkana hrana bistveno boljšega okusa kot sladkarije.

Poskusite se zamotiti

Da ne bi jedli veliko sladkarij, se poskusite z nečim zamotiti. Upoštevati je treba željo po sladkem slaba navada, zato ga je treba zamenjati z drugim. Kaj lahko storite, ko si res zaželite sladkega? Najenostavnejša in najbolj dostopna stvar je ogled najljubšega filma, listanje revije ali igranje glasbilo, ali samo zadremati. Glavna stvar je, da ne razmišljate o okusnih in prepovedanih stvareh.

Še en odličen način za zamenjavo sladkarij je zdrave sladkarije. Ne bodite presenečeni, vendar obstajajo tudi ti, poleg tega pa so precej raznoliki. V prvi vrsti je to sadje, pa tudi domače marmelade, vendar jih je treba uživati ​​zelo omejeno. Vsaj v domača marmelada Ni raznih dodatkov v obliki konzervansov in barvil. Sadje je koristno, ker vsebuje vlaknine, ki preprečujejo absorpcijo maščob.

Namesto da pojeste dvesto gramov bonbonov ali pol kilograma piškotov, si privoščite košček temne čokolade ali celo kepico sladoleda. Ta živila vam bodo v pravi užitek, hkrati pa vam bodo pomagala zmanjšati vnos sladkorja.

Hrana ne bi smela le ublažiti lakote, ampak tudi zagotoviti čustveni užitek. Ta pogoj vam bo pomagal zmanjšati željo po sladkem. Če si dovolite malo sladice, si jo privoščite in ne pred televizijo ali celo za mizo.

Bolje je poiskati prostor, ki je zaščiten pred vonjavami in tujim hrupom; takšen pogoj vam bo dal priložnost, da v celoti občutite okus in se osredotočite na sladki užitek. Preden ugriznete v košček čokolade ali sladoleda, si sperite usta in pojejte malo kruha. V tem primeru občutki okusa bo svetla in že majhna porcija bo pravi praznik.

Poskusite se prebiti z dvajsetimi grami čokolade. Če pa »sladke lakote« ni bilo mogoče odstraniti, lahko dodate deset gramov. Če je bila sladica shranjena v hladilniku, morda ne boste mogli v celoti občutiti okusa, zato je bolje, da jo nekaj časa hranite na sobni temperaturi. Preden se lotite sladkarije, jo razdelite na dva dela in en del skrijte. Preostanek lahko pojeste pozneje in ustvari iluzijo dopolnitve.

Aroma je zelo pomembna za nasičenost, zato vdihnite sladico polne prsi. Bodite pozorni na občutke, kako se čokolada topi v ustih, kako se spreminja struktura. Zaprite oči, uživajte v trenutku.

Kako se odpovedati sladkarijam

Če se niste mogli upreti in ste še vedno šli na oddelek s slaščicami, ne hitite z nakupom sladkarij, preberite etikete. Bodite pozorni na to, koliko kalorij je v marshmallowu, koliko sladkorja in drugih dodatkov. Morda bodo te informacije bistveno zmanjšale željo po nakupu druge sladice za čaj in vam bodo pomagale razumeti, s čim zamenjati sladkarije.

Če ste navajeni sladkih kaš, potem pri kuhanju namesto sladkorja dodajte med ali suho sadje in prijeten sladek okus bo ostal v vaših ustih še dolgo. Za stabilno raven sladkorja vzemite multivitamine.

Poleg tega, če ste lačni in komaj čakate na kosilo, lahko prej spijete zeleni čaj z medom in meto. Ne uporabljajte umetna sladila, saj povečajo željo po sladkem in lahko postane neustavljiva.

Da bi se znebili težav, vam ni treba popolnoma opustiti sladkarij, ne da bi pri tem škodovali sebi. Zdravniki dovoljujejo prisotnost medu in domačih marmelad v prehrani, saj ti izdelki vsebujejo aminokisline, minerali, vitamini.

Škodljive sladkarije lahko uspešno nadomestimo s sladicami iz suhih marelic, oreščkov z medom, suhih sliv in datljev. To je dobro za želodec in ne bo škodilo vaši postavi. Sladkosnedi si lahko privoščijo pravo marmelado in marshmallowe, ki vsebujejo pektin. Zahvaljujoč tej snovi se zniža raven holesterola, stabilizira delovanje črevesja, izločijo se radionuklidi in toksini.

Če res želite kupiti vaflje, izberite tiste s sadnim polnilom, imajo manj kalorij in več koristi. To polnilo vsebuje glukozo, ki pozitivno vpliva na delovanje možganov.

Obstaja veliko možnosti za zamenjavo sladkarij, vedno lahko izberete po svojem okusu in se ne odrečete sladicam!

Tisti, ki so se prisiljeni nenehno boriti s prekomerno telesno težo, so sladkosnedi. Četudi iz prehrane izključijo vse mastno, slano in začinjeno, s čim lahko nadomestijo sladkarije? Tako se izkaže, da ta nedolžna slabost uniči vse sanje o vitkosti.

Enako težko se je odreči sladkarijam, kot se je težko odreči alkoholu, tobaku in drogam. Edina razlika je v tem, da pri tej zasvojenosti ni družbene graje. Sladkor in zasvojenost z ogljikovimi hidrati lahko povzroči naslednje bolezni, tradicionalne za prekomerno telesno težo:

• diabetes mellitus in druge bolezni, povezane s funkcijami trebušne slinavke;
• slabo stanje zob in sklenine;
• disbakterioza;
• kronično pomanjkanje vitaminov;
• suha, luskasta koža itd.

Zato je treba, če je mogoče, izključiti sladka živila iz prehrane ali izbrati učinkovito zamenjavo zanje.

Kljub negativnim vidikom so sladkarije v nekem smislu zdrav izdelek. Prvič, zdrave sladkarije ne motijo ​​dietnega cikla, drugič, lahko prispevajo k izgubi teže, tretjič, izboljšajo splošno zdravje. Poleg tega nutricionisti sladkosnedom ponujajo seznam živil, ki jih ni prepovedano uživati ​​niti med dieto. Na primer, to so kvašene pite in baklava. Čeprav je tukaj seveda treba imeti občutek za sorazmernost.

Večina težav, povezanih s prekomerno telesno težo, bo izginila, če boste znali zamenjati sladkarije in uživati ​​le zdravo sladko hrano. Najprej nutricionisti kot take uvrščajo med, marmelado in konzerve. V teh naravne izdelke veliko aminokislin, vitaminov in mineralov.

Laserji se v kozmetologiji zelo pogosto uporabljajo za odstranjevanje dlak, zato...

domov » Urgenca, BP in drugi podobni » Kako lahko nadomestite moko med dieto? Kako sladkarije nadomestiti s pravilno prehrano, dieto, zdravniškimi prepovedmi - zdravimi sladkimi prigrizki