Zeleni čaj s cimetom.

Amatersko fotografiranje

28. oktober 2016

Med orientalskimi začimbami je cimet na prvem mestu po priljubljenosti. To je redek primer, ko se njegova aroma nekomu zdi neprijetna.

Veliko več je pozitivnih čustev in asociacij ob okusnih domačih pekovskih izdelkih, novoletnih in božičnih praznikih. Cimet se aktivno uporablja pri pripravi pijač

: kuhano vino, kava, čaj. Še več, čaj v zadnjem času dobiva vse več oboževalcev. Preberete lahko naš prejšnji članek o kavi s cimetom.

Morda zato, ker so ljudje začeli bolj ceniti svoje zdravje, cimetov čaj pa je zdrav napitek?

Cimet - kaj je to, kje raste? Cimet ni le ime za začimbo, temveč tudi rastlino, iz katere je pridobljen. to zimzeleno drevo iz družine lovorja

Sprva je rasla le na otoku Cejlon (danes je to Šrilanka) in v južnih regijah Indije.

Zahvaljujoč človeku se je razširil po vsem našem planetu: da bi imeli dragoceno začimbo v znatnih količinah, so ljudje ustvarili nasade cimeta v Egiptu, Braziliji, Vietnamu, Sumatri in drugod.

Lubje tankih, dveletnih poganjkov je obdelano - je že popolnoma "zrelo", vendar ni postalo grobo in neprimerno za uporabo. Iz lubja narežemo deset centimetrov dolge palice

, posušeno in naprodaj v obliki rjavih, tesno zvitih tulcev ali v obliki prahu.

Tako nekoč kot danes je največ vreden cimet, pridelan v svoji zgodovinski domovini (je najboljšega okusa) – očitno ima narava nekaj svojih skrivnosti, ki jih človek, kakor koli se trudi, nikoli ne bo mogel poustvariti z njimi. 100% natančnost.

Vrsta

Cimet se loči po kraju rasti.

Obstajajo naslednje vrste: cejlonska, kitajska (imenuje se tudi cassia, vendar se prodajalci trudijo, da se ne osredotočajo na to, ker je vsekakor slabša od cejlonske) in malabar (rjavi cimet, katerega okus in aroma sta ostrejši od okusa Cejlon, in celo Kitajski Enako).

Glede na to, kako gre začimba v prodajo, obstajata dve vrsti: mleti cimet in v tubah (ali palčkah). Rok uporabnosti mletega cimeta je 6 mesecev;

"1001 začimba Šeherezade" vam bo povedala o cejlonskem cimetu:

Blagodejne lastnosti cimetovega čaja običajno pripisujejo tej res čudoviti začimbi.

Ne smemo pa pozabiti, da je čaj tudi samozadosten izdelek, zelo pomemben za zdravje ljudi, in če je pravilno pripravljen, pomaga tudi cimetu in drugim začimbam, da v celoti razkrijejo ves svoj potencial in prinesejo največjo korist.

Zdravilne lastnosti cimeta za vse kategorije ljudi (moški, ženske) so naslednji:

• ščiti pred sezonskimi virusnimi obolenji;
• dobro za srce, krepi krvne žile;
• pomaga znebiti "odvečnih kilogramov";
• zmanjša raven sladkorja v krvi;
• holesterol se normalizira;
• uporablja se za zdravljenje gastrointestinalnega trakta;
• odstrani iz stanja depresije;
• potrebno za lase – krepi lasne mešičke, ustavi izpadanje las;
• ima dober učinek proti mamilu.

Za hujšanje

Danes cimet marsikoga pritegne s svojo sposobnostjo izgube nekaj odvečnih kilogramov.

Ne kuri maščobe, ampak pravilno gradi presnovo v telesu(zlasti ogljikovi hidrati in maščobe), resnično zmanjša apetit. Zahvaljujoč tem lastnostim začimbe pride do želene izgube teže.

Eden preprosto vzame mleti cimet (četrt žličke na dan), drugi si z njim pripravi čaj (ne samo zdrav, ampak tudi okusen!). Strokovnjaki ugotavljajo: izguba 5-7 odvečnih kilogramov je zelo realen cilj.

Če oseba nenadoma ugotovi, da cimetov čaj ni več tako učinkovit, to pomeni, da je treba telesu le dati počitek, narediti kratek premor (nekaj tednov) in nato spet začeti jemati zdravilne čaje - rezultat bo ne bo dolgo čakalo.

Za diabetes

Cimet je priljubljena začimba diabetikov. Z njegovo pomočjo je mogoče znižati količino sladkorja v krvi. Seveda lahko pecivo dodatno začinite, vendar boste s tem dodali dodatne kalorije.

Toda čaj je druga stvar. Pol čajne žličke cimeta, dodanega čaju, je dnevna norma, ki skupaj z zaužitimi zdravili lahko sladkornemu bolniku zagotovi kakovostno življenje.

Video o koristnih lastnostih in škodi cimeta v programu "Živi zdravo!"

Koristne lastnosti za ženske: med nosečnostjo in dojenjem

Redna uporaba cimeta pri ženskah jim pomaga, da se lažje soočajo z menstrualnimi bolečinami in nasploh lažje prebrodijo tako imenovane "težke dni" - tonus telesa kot celote se poveča, ženska izgleda in se počuti bolj energično, značilnost razdražljivosti v tem obdobju se zmanjša.

Pogosto se postavlja vprašanje, ali lahko nosečnice in doječe matere pijejo cimetov čaj, vendar tudi zdravniki nimajo enotnega mnenja o tem. Nekateri pravijo: lahko, malo po malo, previdno. Drugi močno nasprotujejo.

Dejstvo je, da snovi, ki jih vsebuje cimet, vključno z eteričnim oljem, lahko privede do krčenja maternice, kar se včasih konča s spontanim splavom.

To se seveda zgodi, če se požvižgaš in čaju brez mere dodaš cimet. Vendar pa je včasih tako težko za žensko "v položaju", da si odreče nekaj okusnih stvari, da je bolje, kot pravijo, "in ne začeti."

Poleg tega ima vsak organizem svoje značilnosti - že majhna količina cimeta lahko nekomu škodi.

Previdne naj bodo tudi doječe matere: katera koli hrana, ki si jo mati dovoli, lahko pri otroku povzroči alergijsko reakcijo. To velja tudi za cimet.

Poleg tega po mnenju strokovnjakov začimbe dolgo ohranijo okus in vonj v materinem mleku. Otroku to morda ne bo všeč: zavrnil bo jesti, bo muhast in bo imel težave s spanjem.

Za moške

Kakšne so prednosti cimeta za moške? Lahko poveča potenco, reši nekatere težave z genitourinarnim sistemom, npr. preprečiti razvoj vnetja prostate.

Če si dva meseca vsak dan kuhate zdravilni čaj s cimetom in medom (za eno skodelico - žlička mletega cimeta in dve žlici medu), potem se bo telo najverjetneje spopadlo s težavami, ki se pojavijo samo in brez posebnega. potrebno bo zdravljenje.

Za otroke

Skodelica cimetovega čaja vam pomaga, da postanete bolj zbrani in pozorni., se osredotočite na nekatere pomembne zadeve. Obstajajo dokazi, da ta začimba blagodejno vpliva na spomin, vid in zmanjšuje utrujenost.

In za otroke je bolj kot kdorkoli drug pomembna zaščita pred virusnimi boleznimi, saj otroci običajno preživijo čas v skupinah - izpostavljeni so prehladom na ulici, kihanju in kašljanju bolnih prijateljev v šolskem razredu.

Cimet pomaga krepiti imunski sistem, poskrbite, da se otrokovo telo upre različnim težavam.

Priljubljeni kuharski recepti

Cimetov čaj lahko pripravite po različnih receptih, vendar obstaja več splošnih načel:

• To pijačo vedno filtriramo, da v skodelico ne pridejo drobtine začimb;
• Črni čaj je treba kuhati z vrelo vodo, za zeleni čaj je optimalna temperatura kuhanja 60 stopinj;
• limono dodamo čaju, ko se nekoliko ohladi;
• ingver bolj razkrije svoje lastnosti, če ga skuhamo z vrelo vodo;
• med izgubi svoje zdravilne lastnosti pri temperaturah nad 40 stopinj;
• Če v čaj daste preveč nageljnovih žbic, bo preglasil okus cimeta.

Z ingverjem

Ingver naribamo na grobo Rende in prelijemo z vrelo vodo.

V skodelico položite cimetovo palčko in pustite, da pijača "vre" nekaj minut pod pokrovom.

Nekoliko ohlajenemu napitku dodajte rezino limone in med.

Naučite se kuhati čaj na osnovi ingverja in drugih sestavin.

Z jabolkom

Za pripravo te pijače, najprej pripravi jabolčno juho: Sadje drobno nasekljamo, potresemo s sladkorjem, prilijemo vrelo vodo in kuhamo približno deset minut.

Potem ostane le, da v juho dodate zeleni čaj in cimet.

S pomarančo

V tem receptu Ne uporablja se sam sadež, ampak njegova lupina. Lupino prelijemo z vrelo vodo in pustimo na ognju nekaj minut, nato v posodo vlijemo zeleni čaj, položimo cimetovo palico in pustimo, da se kuha nekaj minut.

Ta čaj se imenuje pijača za "razpoloženje".

Z limono

Po mnenju nutricionistov, če pijete čaj z limono in cimetom na prazen želodec, pred jedjo, potem to pomaga zmanjšati apetit, kar pomeni, da se ob velikodušno pogrnjeni mizi ne boste zredili.

Poleg tega je čaj z limono dobro zdravilo proti kašlju v sezoni, ko prehladi prežijo na svojo naslednjo žrtev.

Ta recept uporablja zeleni čaj, nekaj rezin limone na skodelico, cimet v prahu in med. Cimet je treba skuhati z majhno količino vrele vode v ločeni posodi in nato vliti v skodelico čaja.

Z nageljnovimi žbicami

Pri tem je zelo pomembno razmerje sestavin, da noben okus ne moti drugega, ampak samo dopolnjuje celoten »šopek«.

Vzemite 4 nageljnove žbice, dva centimetra dolgo korenino ingverja in žličko cimeta. Bolje je uporabiti črni čaj.

Z meto

Črni čaj se bo odlično prilegel tudi k sveži zeleni meti. Kuha se v čajniku. Zdrobite nekaj listov mete in jih vrzite tja.

Nato - nariban ingver in mleti cimet.

Spoznali boste zdravilne lastnosti metinega čaja in njegove kontraindikacije.

Z mlekom

Ženske menijo, da je čaj s cimetom in mlekom pijača za obraz- daje koži sveže barve.

Mleka se porabi kar precej (100 ml), vode pa le dvakrat več.

Črni čaj skuhamo na tradicionalen način z dodatkom segretega mleka, začimb in medu.

Kako piti to pijačo

Naši recepti so vključevali črni in zeleni čaj, oba sta dobra v kombinaciji s cimetom.

zato izberite tisto, ki vam je najbolj všeč, ki ste je vajeni, le ne pozabite: črna je še posebej dobra zjutraj, zelena pa je bolje piti zvečer.

Opazujte, kako se vaše telo odziva na pijačo: črna zvišuje krvni tlak in je ljudje, ki so nagnjeni k migrenam, slabo sprejeti.

Če nameravate piti čaj kot sredstvo za hujšanje, dolga kura, kar pomeni, da morate izbrati čaj, ki ga vaše telo bolje sprejme.

Pogosto recepti navajajo: pijte čaj na prazen želodec. Ne zanemarite tega priporočila, sicer čaj ne bo deloval tako, kot bi moral, in ves vaš trud bo šel v vodo.

Kako zmleti cimetove palčke

Prva stvar, ki pride na misel, je uporaba mlinčka za kavo ali mešalnika, vendar vam rezultat ne bo všeč, ne boste dobili enakomerno mletega prahu.

Opravite pripravljalno delo: začimbno palčko posušite v vroči ponvi. Cimet bo postal krhek.

Položite ga v plastično vrečko, po njem potegnite z valjarjem in nato nastale majhne koščke stresite v kavni mlin, mlin ali mešalnik, da s temi napravami dokončate začeto.

Kako izbrati in razlikovati pravi cimet

Poskusite preveriti pri proizvajalcu: če je bil cimet pripeljan iz Šrilanke ali je izdelek znanih angleških, francoskih in nizozemskih podjetij (te države imajo še vedno gospodarske vezi z nekdanjimi kolonijami), potem je najverjetneje visokokakovosten izdelek.

Tega ne moremo reči za izdelke, ki jih ponujata ZDA in Nemčija (težko je reči, iz česa je začimba v teh državah, obstaja velika verjetnost, da je iz kitajskega cimeta).

Bolje je kupiti cimet v tubah. Koliko stane? Prašek bo seveda cenejši, vendar je kakovost vredna denarja. In jamstvo proti ponarejanju je višje.

Mimogrede, svežino začimbe nakazuje močna, rahlo sladka aroma.

Kontraindikacije in možna škoda

Najbolj nevarna snov v cimetu je kumarin.– v velikih odmerkih škoduje jetrom in povzroča glavobole.

Možno škodo cimeta za nosečnice in doječe matere smo že opazili. Toda komu drugemu je ta začimba kontraindicirana:

• bolniki s hipertenzijo;
• ljudje z nizko strjevanjem krvi (cimet jo redči);
• bolniki s povišano telesno temperaturo;
• za tiste, ki imajo individualno nestrpnost do te začimbe.

Zaradi edinstvenih lastnosti cimeta ga nutricionisti pogosto priporočajo za uporabo v programih za hujšanje. Seveda okusni in dišeči cimetovi zvitki verjetno ne bodo primerni za ta namen. Toda različne pijače, vključno z zeleni čaj s cimetom, bo prišel prav.

Spomnimo se lastnosti cimeta:

• Cimet normalizira delovanje prebavil in čisti črevesje.
• Zmanjšuje apetit (če ne govorimo o slaščicah).
• Pospešuje presnovne procese, kar je eden glavnih razlogov za uporabo te začimbe za hujšanje.
• Pospešuje metabolizem sladkorja.
• Pomaga odstraniti odpadke in toksine iz telesa.
• Ugodno vpliva na proces hematopoeze.

Zaradi vsega naštetega je cimet pomembna sestavina shujševalnih diet. Cimet se doda različnim pijačam - kefirju, mleku, kompotom, čajem, kavi. Ker pa je naše spletno mesto posvečeno temi čaja, se pogovorimo o receptih za cimetov čaj.

Recepti za zeleni čaj s cimetom

Hiter recept

Najenostavnejša metoda, ki ne zahteva časa in velikega števila sestavin, je, da majhen košček cimeta (približno 1 cm²) zmeljete v možnarju, dodate potrebno količino čajnih lističev in prilijete vročo vodo. Pijte ga z medom kot grižljaj ali s suhim sadjem.

Recept s poparkom cimeta

Druga metoda je nekoliko bolj zapletena, vendar bolj učinkovita v smislu, da se cimet skuha ločeno, z vrelo vodo in infundira v termosu. V tem primeru lubje v celoti sprosti svoje lastnosti. Zvarku zelenega čaja dodajte poparek cimeta in ga popijte z medom ali s suhim sadjem.

Gurmanski recept – zeleni čaj z ingverjem in cimetom

Majhen košček olupljenega ingverja (približno 2,5 cm) z nožem zdrgnite ali sesekljajte in v možnarju zmeljite ¼ palčke cimeta. Vse skupaj prelijemo z vrelo vodo in pustimo, da vzhaja. Po 20-30 minutah dodajte poparek v zvarek zelenega čaja. Pijte z limono, medom, suhim sadjem.

Čaju lahko dodate jabolčne rezine, meto, meliso, zvezdasti janež itd.

Pravzaprav je najbolj okusen tisti čaj, za katerega ste recept pripravili sami. Na voljo imate ogromno izbiro začimb, zelišč in zelišč. Združite radovednost, kreativnost, sposobnost prisluhniti potrebam svojega telesa in zanimanje za končni rezultat in dobili boste odličen čaj. vso srečo!

Cimet se pogosto uporablja pri pripravi različnih jedi in pijač. Ni samo odličnega okusa in arome, ampak je tudi bogata z vitamini. Blagodejen je telesu, saj pomaga pri hujšanju, ga čisti toksinov in izboljšuje splošno počutje. Posebej priljubljen je cimetov čaj. Njegove prednosti so znane že od antičnih časov.

Preberite v tem članku

Prednosti cimeta za hujšanje

Začimbo so vzhodna ljudstva že dolgo uporabljala za kuhanje. Jedi daje nenavaden okus in bogato aromo. Je pa tudi bogata z različnimi koristnimi snovmi. Ti vključujejo:

• visoka vsebnost vlaknin in antioksidantov;
• vsebuje veliko vitaminov in mikroelementov, kot so železo, kalcij, magnezij, fosfor, cink, vitamini B, A, C, PP;
• začimba ima tanine;
• izboljša delovanje črevesja, izboljša drisko in zaprtje;
• spodbuja odstranjevanje odpadkov in toksinov iz telesa;
• cimet pomaga pri procesu pretvorbe sladkorja v energijo;
• pospešuje metabolizem;
• zmanjšuje tudi apetit;
• izboljša delovanje gastrointestinalnega trakta.

Kako pravilno piti

Preden skuhate čaj, morate izbrati pravo začimbo. Dejstvo je, da so pogosto brezvestni proizvajalci v embalažo namesto mletega cimeta začeli dajati prah kasije. Ta snov je zelo podobna po okusu in aromi. Vendar nima enakih koristnih lastnosti. Zato je pomembno, da se naučite razlikovati pravi cimet od ponaredka. Če želite to narediti, morate vedeti, da:

• Original ima hladno svetlo rjavo barvo s sivkastim odtenkom.
• Cassia ima bolj izrazito in živahno aromo, ki se čuti skozi embalažo in zelo daleč.
• Prave cimetove palčke so zelo krhke in jih zlahka zlomite že z dvema prstoma.
• Pri reakciji z jodom bo barva izvirnika svetlo modra ali pa se sploh ne spremeni.

Da bo pijača pustila prijeten občutek in prinesla koristi, morate cimetov čaj piti pravilno. Upoštevati je treba naslednja priporočila:

• Vsak znan in najljubši čaj je primeren za kuhanje.
• Vsako jutro pred zajtrkom morate popiti eno skodelico pijače.
• Črni čaj s to začimbo lahko uživamo zjutraj, zeleni čaj pa zvečer.
• Pomembno je spremljati svoje dobro počutje, saj lahko pijača zviša krvni tlak in povzroči alergije.

Recepti za zeleni čaj s cimetom

Ker ta vrsta velja za najbolj uporabno za hujšanje, bo dodajanje cimeta povečalo njen učinek.

V najčistejši obliki

Vašo najljubšo vrsto zelenega čaja skuhajte kot običajno z vročo vodo pri temperaturi 70 - 80 stopinj. Takoj dodajte začimbno palčko ali pol žličke prahu. Napitek je primeren za pitje tako zjutraj kot zvečer. Pomagal vam bo pri hujšanju, izboljšal prebavo in zmanjšal apetit.

Z ingverjem

Ta čaj ima močne lastnosti za hujšanje. Pospešuje metabolizem, zmanjšuje apetit in izboljšuje razpoloženje. Pripraviti ga morate takole:

1. Skuhajte svojo najljubšo vrsto zelenega čaja.
2. Dodamo po žličko cimeta v prahu in mletega ingverja (lahko na drobno nasekljanega), pol žličke črnega popra.
3. Pustite vreti 2-3 minute.
4. Dodate lahko žlico naravnega medu.

Zeleni čaj z ingverjem morate piti na prazen želodec pred zajtrkom. Telo bo dobilo energijo in metabolizem se bo izboljšal. Napitek je treba piti večkrat na dan.

Čaj s cimetom in ingverjem lahko pripravite tudi po drugem receptu:

1. Svežo korenino drobno nasekljamo in zmešamo z začimbo.
2. Zdrobite in dodajte vrelo vodo.
3. Pustite deset minut in nato zmešajte z zelenim čajem.

Z medom

Če pijete ta čaj s cimetom, lahko zmanjšate željo po sladkarijah. Za pripravo okusne pijače potrebujete:

1. Hkrati dodajte čajne liste in cimet ter dodajte vrelo vodo.
2. Pustite, da se kuha, premešajte.
3. V ohlajen, a topel čaj morate dati med, da ne izgubi svojih lastnosti.

Z lovorjevim listom

Ta pijača odlično krepi imunski sistem, znižuje holesterol in glukozo v krvi.

Za čaj boste potrebovali 4-5 srednje velikih listov lovorja in cimetovo palčko. Treba jih je kuhati nekaj minut. Ta čaj morate piti pred obroki 30 dni.

Če želite izvedeti, kako pripraviti napitek za hujšanje iz cimeta in lovorovih listov, si oglejte ta video:

Čaj z mlekom + cimet

Ta pijača dobro poteši žejo, izboljša metabolizem, kar spodbuja aktivnejše hujšanje. Recept za pripravo tega čaja je najenostavnejši. Najprej morate pripraviti svojo najljubšo sorto. Ko je čaj pripravljen in infundiran, ga morate preliti v skodelico in dodati mleko. Jemati ga je treba z najmanjšo vsebnostjo maščob ali nizko vsebnostjo maščob. Zdaj morate dodati čajno žličko cimetovega prahu in premešati. Pijača je pripravljena za pitje.

S pomarančno lupinico

Za pripravo boste potrebovali lupine citrusov, cimetove palčke, koriander in liste mete ali melise. Ločeno morate začimbe in semena z lupino kuhati nekaj minut. Nato premešamo decokcije, dodamo liste mete ali melise.

Z limono

Ta čaj ne le odlično spodbuja aktivno hujšanje, ampak tudi krepi imunski sistem in nasiči telo z vitamini. Končni kuhani pijači morate dodati začimbno palčko ali čajno žličko prahu in pustiti, da se kuha nekaj minut. Nato v skodelico damo rezino ali nekaj kapljic citrusovega soka. Ne smete ga dati v sam kotliček, saj bo čez nekaj časa postal grenak.

Kontraindikacije

Preden začnete uživati ​​v okusni pijači, je pomembno preveriti, ali lahko cimet škodi. Z vsemi svojimi koristnimi lastnostmi ima tudi kontraindikacije:

• alergije in posamezne nestrpnosti;
• motnje v delovanju ledvic in jeter, saj ima močan stimulativni učinek;
• med nosečnostjo zaradi nevarnosti spontanega splava;
• za želodčne bolezni;
• bolezni srca in ožilja, visok krvni tlak.

Cimet je okusna in zdrava začimba. Čaj z njim bo pomagal narediti proces hujšanja lažji in prijetnejši. Receptov za pripravo cimetovega napitka je veliko. Vsak si lahko izmisli svojega in uživa ob pitju čaja. Čaj s cimetom aktivira metabolizem, zmanjša apetit in željo po sladkem ter očisti telo toksinov.

Uporaben video

O uporabi cimeta za hujšanje in njegovih koristnih lastnostih si oglejte ta video:

Zeleni čaj je zelo priljubljen v vroči Srednji Aziji. Te države so razvile lastno tradicijo čaja. Brez kozarca lahke, dišeče pijače se ne začne niti en pogovor ali sprejem gostov. In to ni naključje. Ta pijača, kot nobena druga na svetu, poteši žejo. Ne povzroča učinka sušenja, kot na primer črni dolgi listi.

V vročem dnevu ta napitek odpira kožne pore, aktivira žleze znojnice, zaradi česar se človek poti, vlaga, ki se pojavi na površini telesa, pa človeka ščiti pred pregrevanjem. Hkrati se iz telesa odstranijo toksini, odpadki in soli težkih kovin. Zeleni čaj vsebuje karotene, ki spodbujajo tvorbo protrombina v jetrih, vitamine A, B, D, E, P, elemente v sledovih cink, mangan, fosfor in druge.

Prednosti cimeta v zelenem čaju

Cimet je znan že od antičnih časov. Toda v starih časih je bil na voljo le plemenitim in bogatim. Narejen je iz lubja cimetovega drevesa in se goji samo v vzhodnih državah. To začimbo dodajajo vinom (za izboljšanje cvetice), pekovskim izdelkom, pijačam in nekaterim jedem.

Na vzhodu ga zelo radi dodajajo pijačam. Cimet pomaga izboljšati metabolizem in preprečuje kopičenje ogljikovih hidratov v telesu, kar je koristno ne le za lepoto figure, ampak tudi za preprečevanje sladkorne bolezni.

Tako kot cimet tudi cimet pomaga normalizirati prebavo in obnoviti proces hematopoeze. In če piješ redno več skodelic čaja s cimetom na dan, lahko znatno izboljšate zdravje svojega telesa, dosežete moč in povečate svojo zmogljivost, saj se ogljikovi hidrati ne bodo shranjevali kot maščoba, ampak bodo predelani v energijsko gorivo za telo. Sladko-začinjena aroma pomaga pri sprostitvi, lajša živčno napetost in razdraženost ter dviguje razpoloženje.

Recept za zeleni čaj s cimetom

Vzamemo 100-200 gr. čaj, 600 ml vode, cimetova palica, lupinica ene pomaranče, sladkor.

S pomaranče spiralno narežemo lupino. Cimet prelijemo s 500 ml vrele vode in pustimo stati 10 minut. Lupino in čaj položite v vrelo vodo in zavrite. Po 3 minutah je pijača pripravljena, dodajte sladkor po okusu.

Vzemite si pravilo, da zjutraj namesto kave popijete skodelico kave zeleni čaj s cimetom, in vam je zagotovljen val moči in energije za dolgo časa. Zvečer vam bo skodelica zelenega čaja s cimetom in medom pomagala pri sprostitvi in ​​zagotovila stabilen, trden spanec. Za tiste, ki ne marate zelenega čaja ali pa želite prebrati več o cimetu, vam predstavljamo

Ena od nedvomnih prednosti čaja je možnost, da ga dopolnite z različnimi dodatki, ki navadnemu čaju dajejo nove odtenke okusa in arome ter mu dodajo koristne lastnosti. Cimetov čaj je zelo aromatičen in okusen. Tuja začimba je s svojo svetlo aromo že dolgo osvojila srca gospodinj in sladkosnedcev.

Prednosti cimetovega čaja

Poleg tega, da čaj s cimetom pridobi neverjetno aromo, ima ta začimba širok spekter zdravilnih lastnosti, ki se v celoti prenesejo na čaj, ko ga dodamo pijači. V njegovi sestavi so našli:

Njegove lastnosti se uporabljajo tudi za:

• normalizacija delovanja gastrointestinalnega trakta;
• preprečevanje črevesnega raka;
• čiščenje holeretskega sistema, jeter;
• preprečevanje srčnih napadov, krvnih strdkov;
• normalizirati krvni tlak, okrepiti srčno mišico;
• odstranjevanje žolčnih soli iz telesa;
• zdravljenje bolezni ledvic, okužb mehurja;
• odstranjevanje odvečne tekočine.

Zahvaljujoč nedavnim študijam je bilo ugotovljeno, da je uživanje cimeta koristno za diabetes mellitus, saj polifenol, ki je vključen v njegovo sestavo, spodbuja kakovostno absorpcijo inzulina. Vsakodnevno uživanje cimeta, tudi v majhnih odmerkih, občutno zniža raven sladkorja in holesterola v krvi ter preprečuje vnetja v telesu.

Da bo cimetov čaj blagodejen, je dovolj, da v vsakodnevno skodelico tega napitka dodate le pol žličke mlete začimbe. Lahko ga mešamo tudi z mlekom, kefirjem, kompotom, kavo, črnim ali zelenim čajem. Že nekaj ščepcev cimeta vsak dan izboljša koncentracijo, krepi vid in preprečuje utrujenost.

Črni čaj s cimetom je zelo koristen za ženske za normalizacijo menstrualnega cikla, odpravo bolečin in živčnost v tem obdobju. Redno uživanje cimeta normalizira hormonsko ravnovesje, normalizira cikel, poveča libido in izboljša moč. Ni zaman, da ta začimba velja za močan afrodiziak.

Recepti za cimetov čaj za hujšanje so zelo priljubljeni. To je razloženo z dejstvom, da lahko cimet zmanjša apetit (za to ga je bolje dodati čaju, ne pekovskim izdelkom), pospeši metabolizem, očisti črevesje in odstrani toksine.

Škoda cimeta v čaju, kontraindikacije

Čaj s cimetom lahko prinese ne le koristi, ampak tudi škodo, če kršite pravila za njegovo uporabo. Kot vsa druga zdravila ima tudi cimet v majhnih odmerkih blagodejen učinek, če pa ga zlorabljate, lahko škoduje, zato je pomembno, da upoštevate zmernost, tudi če želite, da bo učinek hitrejši. V primeru prevelikega odmerjanja lahko pride do izgube moči, depresije in močnega glavobola. Največja dovoljena količina cimeta na dan za odraslega je od 0,5 do 0,75 čajne žličke.

Ljudje s hudimi boleznimi ledvic in jeter morajo biti s cimetom zelo previdni, saj vsebuje kumarin. Prekomerno uživanje lahko povzroči asimptomatske poškodbe teh organov. Prav tako ni priporočljivo jesti cimeta v primeru individualne nestrpnosti in med nosečnostjo, saj lahko povzroči spontani splav.

Kako izbrati pravi cimet

Najboljši način za uporabo cimetovih palčk je posušeno, zvaljano lubje zimzelenega tropskega drevesa. Lahko jih dodamo cele v čaj ali pa jih z blenderjem ali kavnim mlinčkom zmeljemo v prah, čeprav so cevke precej trde, zato lahko to povzroči težave.

Pravi cimet v prahu je svetlo rjave barve z rahlim rumenim odtenkom, medtem ko je kitajska kasija običajno rdeče ali rjavkasto rjave barve. Prašek, ki ste ga že kupili, lahko preverite z jodom. Če želite to narediti, morate na prah nanesti jod; če se obarva rahlo modro, to pomeni, da je cimet pravi; kitajska kasija bo postala bogata temno modra.

Recepti za cimetov čaj

Cimetov čaj lahko pripravite po številnih receptih, od katerih ima vsak edinstveno aromo in svoj nabor koristnih lastnosti. Cimet lahko dopolnite z različnimi začimbami in začimbami, sadjem, tako da ustvarite svoj osebni recept za svojo najljubšo pijačo.

Ko veste, kako pripraviti cimetov čaj po standardnem receptu, lahko nekoliko eksperimentirate z dodajanjem različnih začimb ali sadja, da dobite nove različice okusa. Navaden črni čaj s cimetom lahko pripravite tako, da v skodelico preprosto dodate pol čajne žličke mletega cimeta v prahu ali eno palčko. Če pripravite čaj s cimetom in limono, bo ta dobil rahlo citrusno aromo, kislost limone pa bo izravnala sladkost cimeta.

Čaj za hujšanje

Obstaja več vrst cimetovega čaja za hujšanje, ki se pripravlja po različnih receptih.

Pomembno! Ne smete računati na hitro izgubo teže samo zaradi čaja. Ta okusna pijača je le ena sestavina novega življenjskega sloga, ki vam bo pomagal pri izgubi teže.

Zeleni čaj je najbolje kombinirati s cimetom. Skupaj bodo aktivno pomagali očistiti telo, izboljšati presnovo in se znebiti odvečnih kilogramov. Priprava tega čaja je zelo preprosta: v skodelico zelenega čaja dodajte pol čajne žličke mletega cimeta in pustite vreti nekaj minut.

Čaj s cimetom in mlekom

Čajne liste vlijemo v skodelico in dodamo mleko, da ga napolnimo. Nato dodajte tretjino žličke cimeta, dobro premešajte in pijte kot navaden čaj. Najbolje je izbrati črni čaj, saj se odlično ujema z mlekom. Ta čaj pijte zjutraj pred obroki in zvečer.

Čaj z medom

Čaj s cimetom in medom vam ne bo pomagal le shujšati, ampak tudi okrepiti vaš imunski sistem.

Za pripravo boste potrebovali pol žlice cimeta, velik vrček vrele vode (približno 0,5 l) in žlico medu. Cimet prelijemo z vodo in pustimo, da se ohladi. Nato dodajte med, premešajte in vzemite 150 ml zjutraj na prazen želodec in pred spanjem.

Cimetov čaj z ingverjem

Ingverjev čaj s cimetom je zelo koristen tudi za boj proti odvečni maščobi. Obstaja več različic tega recepta - z dodatkom limone ali na osnovi zelenega čaja. V vsakem primeru boste dobili zelo zdrav napitek za telo. Najenostavnejša možnost je čaj z ingverjem in cimetom.

1. Ingver zmeljemo v kavnem mlinčku ali nastrgamo na drobno.
2. Skuhajte čaj.
3. Dodajte mu žličko mletega cimeta, enako količino ingverja in ščepec črnega popra.
4. Pijačo infundiramo nekaj minut, premešamo in rahlo ohladimo.
5. Za okus lahko dodate žličko medu.

Čaj z ingverjem, cimetom in limono pridobi prijetno citrusno aromo in blagodejno vpliva na imunski sistem. Za pripravo boste potrebovali:

• cimetova palica;
• približno 600-750 ml vrele vode;
• žlica naribanega ingverja;
• rezino limone.

Cimet, ingver in limono vlijemo v vodo, pustimo približno 10 minut, nato precedimo. Ta napitek za hujšanje se pije trikrat na dan 20 minut pred naslednjim obrokom, ne več kot en kozarec naenkrat.

Zeleni čaj z ingverjem in cimetom blagodejno vpliva tudi na vašo postavo. Recept je čisto preprost. Žličko drobno naribanega svežega ingverja, pol čajne žličke čajnih lističev in enako količino cimeta prelijemo s kozarcem vrele vode in pustimo, da se »prijatelji« četrt ure. Nato filtrirajte in dodajte med v skodelico.

Pomembno! Pijače na osnovi zelenega čaja ne smemo predolgo namakati, sicer postane grenak okus.

Pomarančni čaj

Dodatek lupine in soka daje čaju s pomarančo in cimetom diuretični učinek, pa tudi rahlo citrusno kislost. Eterična olja in grenčine, ki jih vsebuje lupina, izboljšajo prebavo in zmanjšajo draženje cimeta ter dopolnijo njegove koristne lastnosti. Čaj s cimetom in pomarančo lahko pripravite po naslednjem receptu:

• cimetova palica;
• sok 1 pomaranče;
• lupina iz njega;
• liter vode;
• medena stevia za sladkanje (1 žlička).

V posodo z vodo damo cimet, stevijo, lupinico, vse skupaj zavremo in po 2 minutah odstavimo z ognja. Nato pustite približno četrt ure, filtrirajte in dodajte pomarančni sok. Pijte namesto čaja pred obroki.

Cimetov čaj s klinčki

Nageljnove žbice so zelo aromatična začimba, ki harmonično dopolnjuje zdravilne lastnosti cimeta. Združeni v enem napitku bodo izboljšali metabolizem v telesu, pomagali prebavi in ​​dali moč. Koristne lastnosti tega čaja vključujejo tudi zmanjšanje nastajanja plinov, boj proti helminthom in patogeni mikroflori, normalizacijo menstrualnega cikla in sposobnost znižanja krvnega tlaka. Čaj s klinčki in cimetom lahko pripravite po naslednjem receptu:

1. Polovico cimetove palčke in 4 nageljnove žbice (približno 300 ml) prelijemo z vrelo vodo.
2. Pustite vreti približno 5 minut.
3. Nato napolnite in precedite končni čaj.

Jabolčni čaj

Jabolka so eno najbolj zdravih in najpogostejših sadežev. O njihovih blagodejnih lastnostih je napisana že več kot ena razprava, saj so zelo bogati z vitamini, minerali in še posebej z železom. Poleg tega se jabolka aktivno uporabljajo v prehranskih jedilnikih, saj imajo sposobnost izgorevanja maščob, znižajo raven sladkorja in upočasnijo absorpcijo ogljikovih hidratov. In zaradi nizke vsebnosti natrija preprečujejo kopičenje tekočine v telesu, kar prispeva tudi k hujšanju.

Priprava čaja z jabolkom in cimetom ni prav nič težka. To bo zahtevalo.

Urgenca, BP in drugi podobni » domov » Zeleni čaj s cimetom.