Operativni nadzor priprave učiteljev na pouk referenca. Analitične informacije o operativnem nadzoru
Mestno državno javno podjetje “Vrtec št. 10 “Bal Bulak” humanitarnega, estetskega in zdravstvenega profila”
REFERENCA
"O rezultatih operativnega nadzora "Kulturne in higienske veščine v prehrani""
Namen nadzora: ugotoviti stopnjo razvitosti kulturnih in higienskih veščin v prehrani.
Predmeti nadzora: učenci predšolskih skupin.
Obdobje kontrole: od 11. do 15. novembra 2013.
Metoda nadzora: opazovanje, preverjanje dokumentacije.
Oblike nadzora: operativni.
Rezultati kontrole:
Na KGKP je od 11. do 15. novembra 2013 potekal operativni nadzor. Med katerim se je razkrilo, da v koledarju – tematski načrti, ciklogrami učiteljev vseh starostne skupine Predvidene so različne vrste, oblike in metode dela z otroki, ki prispevajo k razvoju kulture vedenja za mizo (pogovori, zgodbe otrok in učiteljev, branje leposlovja, samostojne in skupinske igre). Opazovanje organizacije izobraževalnega procesa je pokazalo, da učitelji posvečajo pozornost estetiki prehrane in kulturi obnašanja otrok za mizo, začenši z mlajšimi skupinami. predšolska starost.
Osvajanje higienske kulture vedenja je del splošne socializacije otroka. Konec koncev, prej ko otrok razvije pravilne prehranjevalne navade, bolj trdno se bodo uveljavile in postale navada. otroštvo in potrebo po zrelosti. Obiski rutinskih trenutkov, povezanih z obroki (zajtrk, kosilo, popoldanska malica) v različnih starostnih skupinah, so pokazali, da otroke učijo vedenja za mizo tako med obroki kot pred in po njih. Učitelji predšolskih skupin št. 14, 10, 9, 13 (polno ime) vodijo praktične vaje na temo vzgoje otrok o vedenju za mizo. Otroci se naučijo pravilno in lepo pogrniti mizo, pravilno sedeti za mizo ter uporabljati jedilni pribor in posodo. To utrjujemo s pomočjo didaktičnih, družabnih iger in iger vlog, ustvarjanja posebnih situacij, tečajev razvoja govora itd.
Učitelji uporabljajo pesmi, otroške rime, šale in igrive trenutke, ki pomagajo vzbuditi zanimanje za proces umivanja rok in prehranjevanja.
Zaključek: Analiza stanja dela učiteljev pri uvajanju kulturnih in higienskih veščin v prehrani je pokazala, da se poučevanje pravil bontona za mizo začne s skupinami. zgodnja starost s kasnejšimi zapleti na vsaki starostni stopnji predšolskega otroštva. Ves čas bivanja v predšolski otrok nauči se pravilnega obnašanja za mizo, uporabe jedilnega pribora in pridobi določene prehranjevalne veščine.
Priporočila:
1. Oblikovanje kulturnih in higienskih veščin poteka pod vodstvom odraslih - staršev, vzgojiteljev. Za zagotovitev popolnega soglasja glede zahtev glede kulturnih in higienskih veščin organizirajte delo s starši z individualnim delom in posvetovanjem s starši.
Vodja __________________ Turpabaev A.N.
Metodist ______________________Slobodnyakova S.M.
Analitične informacije glede na rezultate tematski nadzor
na temo »Uvajanje v prakso dela vzgojiteljev predšolskih izobraževalnih ustanov sodobnih pristopov do okrevanja"
Cilj:preveriti organizacijo in učinkovitost dela pri uvajanju zdravju varčnih tehnologij v izobraževalni proces.
Med tematskim pregledom so bile izvedene naslednje aktivnosti:
Raziskava znanja otrok o formaciji začetne ideje o zdravem načinu življenja;
Pogled na OOD z vidika varčevanja z zdravjem;
Ogled in organizacija ur športne vzgoje, različne vrste gimnastične in utrjevalne dejavnosti;
Analiza organiziranosti predmetno-prostorskega okolja v skupinah;
Preučevanje sistema za načrtovanje dela z otroki in starši na to temo.
1. Pregled otrok za oceno stopnje znanja in predstav o sebi, svojem zdravju in fizična kultura izvajati po zahtevah, ki jih določa program predšolska vzgoja. Pregled otrok je potekal v obliki pogovora v starejši starostno mešani skupini dveh starosti: otroci 3-4 leta (3 otroci) in otroci 5-6 let (9 otrok) po diagnostičnih karticah ( Dodatek 1). Med pogovorom so bili razkriti naslednji rezultati:
ü otroci mlajši starosti imajo predstave o človeških organih (roke - pobirajo, igrajo, jedo; noge - hodijo ...), o zdravi izdelki kako skrbeti za svoje telo. Otroško znanje o tem, kaj je treba storiti, da ne zbolijo, in o koristih telesna vadba za krepitev telesa in zdravja;
ü so pokazali starejši otroci dobro znanje o športu in kako koristen je, kako skrbeti za svoje telo, o zdravi hrani. Imajo nekaj idej o utrjevanju telesa in pravilih oskrbe bolnih. Ti otroci so težko odgovorili na vprašanje: "Katere organe v telesu poznate in njihove funkcije?" , »Zakaj morate skrbeti za svoje telo?«, »Ali poznate svojo dnevno rutino? vrtec?.
Med ogledom in organizacijo OD pri športni vzgoji, jutranji telovadbi se je opazovalo, kakšne motorične sposobnosti Otroci so osvojili tehniko izvajanja vaj otrok in njihovega sodelovanja pri igrah na prostem.
Otroci se razvijajo glede na njihovo starost. Vsi otroci so aktivni, večina z zanimanjem izvaja gibalne vaje, sodeluje v igrah in se veseli uspeha. Vendar pa motorične izkušnje nekaterih otrok niso dovolj razvite. Pri izvajanju določenih vaj pride do zmedenosti otrok pri njihovem izvajanju.
Razširite otrokovo razumevanje komponent pomembne komponente zdravje;
Pomagajte otrokom razširiti razumevanje posebnosti delovanja in celovitosti telesa, vloge higiene in dnevne rutine;
Spremljajte kakovost vaj in držo otrok.
2. Analiza načrtov je pokazala:
Načrtovanje izobraževalnih dejavnosti je zgrajeno v skladu z leksikalnimi temami tedna, načrtovanimi režimski trenutki. Koledarski načrti v obeh skupinah odražajo načrtovanje pouka športne vzgoje, sprehodov, motorična aktivnostčez dan individualno delo z otroki za osvajanje motoričnih sposobnosti. Sistem vključuje jutranjo vadbo in vadbo po vadbi. dremež v kombinaciji s postopki utrjevanja, prstno, artikulacijsko gimnastiko. Vse učiteljice skupine uporabljajo načelo izmenjevanja intenzivne aktivnosti z dihalnimi vajami, telesnimi vajami, očesno gimnastiko in učnimi elementi samomasaže. Vsak teden zvečer učitelji organizirajo »dinamično uro«, izvajajo prosti čas in razvedrilo ter »Teden zdravja«.
V starejši starostno mešani skupini vzporedno s telesnim razvojem otroke učijo osnov kulture zdravja. Valeološko gradivo je vključeno v strukturo OA po telesni razvoj, se otrokom poda v obliki pogovorov v dopoldanskem času, s čimer širimo znanje otrok o zgradbi človeka, vplivu telesne vadbe na telo in varnosti življenja. Otroci utrjujejo pridobljeno znanje v didaktičnih igrah vlog. Učitelji praznujejo dan zdravja. Zdravje otrok je v veliki meri odvisno od prisotnosti dejavnika varnega obstoja, zato so vzgojitelji pozorni na uvedbo tehnologije "Osnove varnosti življenja za predšolske otroke."
V zgodnji starostni skupini delo za krepitev zdravja otrok ni vključeno v načrte: igre niso predpisane zjutraj in zvečer, pogovori o tej temi se ne izvajajo, ogled ilustracij, branje leposlovja itd. V tej skupini morajo vzgojitelji zagotoviti oblikovanje začetnih idej o zdravem življenjskem slogu in organizirati delo na področju ohranjanja zdravja v skupnih in samostojnih dejavnostih. V starejši starostni skupini delo s starši na tem področju ni dovolj odraženo, v zgodnjem starostnem obdobju pa se delo s starši na tem problemu sploh ne odraža.
Zaključek. Iz načrtov izobraževalnega procesa v izobraževalnih ustanovah je razvidno, da učitelji uporabljajo predvsem tradicionalne zdravstveno varčne izobraževalne tehnologije, ki so namenjene preprečevanju preobremenjenosti otrok. Tehnologije usposabljanja za zdrav način življenja so zelo redko vključene v izobraževalni proces (terapija z igro, različne vrste masaža in samomasaža) in pri svojem delu praktično ne uporabljajo korekcijskih tehnologij (glasbena terapija, terapija s peskom, pravljična terapija, psiho-gimnastika, sprostitev), ki so namenjeni lajšanju otrokovega psiho-čustvenega stresa.
§ uporabite glasbeno spremljavo izobraževalnega procesa;
§ v delo uvajati nove metode za izboljšanje zdravja
§ popestriti oblike organizacije gimnastike.
3 . Za ustvarjanje celovitega sistema otrokovega zdravja je zelo pomembno organizirati motorično razvojno okolje vrtec. Analiza ustvarjenih pogojev je pokazala, da v našem vrtcu obstajajo potrebne pogoje povečati motorično aktivnost otrok. Toda razporeditev pohištva in igralnega materiala v skupinah le delno daje otrokom možnost, da zadovoljijo motorično aktivnost.
Obstaja telovadnica, opremljena z različnimi napravami za telesno vadbo za razvoj osnovnih vrst gibanja in razvoj fizičnih lastnosti. Predano velika pozornost organizacija telesnokulturnih in zdravstvenih dejavnosti pri svež zrak. Na območju predšolske vzgojne ustanove je športno igrišče, športna in igralna oprema, jama s peskom za skakanje in prosti prostor za organizacijo zunanjih in športnih iger.
Za izboljšanje veščin, pridobljenih pri pouku telesne vzgoje, so v skupinah opremljeni športni kotički. Njihov cilj je zadovoljiti predšolsko potrebo po gibanju in ga navesti na zdrav življenjski slog. Naloga učiteljev je naučiti otroke samostojne gibalne dejavnosti v omejenem prostoru in pravilno varno uporabo oprema za telesno vzgojo.
Pri nadzoru se je izkazalo, da imata obe skupini gimnastične stene. Za preprečevanje poškodb so na voljo gimnastične blazine. Na voljo so žoge različnih velikosti za kotaljenje, metanje in lovljenje. V mlajši starostni skupini so motorna igrala, zunanji tobogan, masažne podloge, rebraste deske (za preprečevanje ploskih stopal). V starejši starostno mešani skupini so skakalnice, obroči, skakalnice, lesena kocka za razvijanje gibčnosti. Na podlagi rezultatov pregleda je bilo ugotovljeno, da ti vogali ne izpolnjujejo v celoti zahtev:
V zgodnjem starostnem obdobju je premalo pripomočkov za vaje hoje, teka, skokov, ravnotežja (razne steze, pletenice, kače, vrvice, konoplja); za "plezanje" - loki, škatle za plezanje. V starejši skupini različnih starosti je priporočljivo imeti vrečke z utežmi za oblikovanje drže, keglji, pikado - za razvoj očesa, navijanje igre. Učitelji obeh skupin morajo kotičke opremiti z vizualnimi in dihalnimi simulatorji.
Zaključek. Vzgojitelji ne kažejo dovolj ustvarjalnosti in iznajdljivosti, da bi ustvarili pogoje za razvoj zdravja otrok in dopolnjevanje površin telesne vzgoje.
§ Da bi povečali zanimanje otrok za telesno vzgojo, pa tudi razvoj vitalnih lastnosti, dopolnite kotičke telesne vzgoje z manjkajočo športno in nestandardno opremo ob upoštevanju starosti otrok.
§ Oblikujte in dopolnite okolje z vizualnimi pripomočki, družabne igre, ilustrativno gradivo na temo. Pri oblikovanju upoštevajte estetiko in dostopnost. Spravite kartoteke in gimnastiko v pravo obliko.
§ Poskrbite za zasebnost, kjer se bodo otroci lahko sprostili in sprostili.
4 . Med odprtimi pregledi organiziranih izobraževalnih dejavnosti z otroki se je izkazalo, da izobraževalne dejavnosti v vseh skupinah poteka v skladu z zahtevami za maksimalno obremenitev predšolskih otrok v organiziranih oblikah vzgoje in izobraževanja. Med poukom skupinski učitelji takoj opazijo znake utrujenosti otrok, znajo preusmeriti njihovo pozornost, izvajajo telesne vaje, dinamične pavze, prstne vaje, preventivne vaje za oči primerne starosti otrok. Med poukom učitelji ne uporabljajo sprostitvene ali glasbene spremljave. Učitelji pa nimajo vedno nadzora nad pravilno držo otrok med delom za mizo.
V vseh skupinah se dnevno izvajajo telesne vzgoje in zdravstvene dejavnosti: jutranje vaje, vaje po spanju, igre na prostem med sprehodi, igre z nizko gibljivostjo v skupini, trikrat na teden - pouk telesne vzgoje, opazuje se režim hoje.
Učitelji so dobro seznanjeni z načini izvajanja jutranje telovadbe, vaj prebujanja in pouka športne vzgoje. Higienski pogoji niso vedno upoštevani: prezračeni prostori, športna oblačila in obutev za učitelje in otroke (r.v.). Učitelji starejših starostno mešanih skupin ne zagotavljajo vedno diferenciranega pristopa do otrok, ob upoštevanju individualnih in starostne značilnosti. Učitelji poznajo programske cilje in metode dela v sklopu »Športna vzgoja«. Pouk telesne vzgoje se izvajajo na ustrezni ravni: strukturni deli ustrezajo vrsti pouka; izvaja se obsežen izbor vsega programskega gradiva o razvoju gibov in fizičnih lastnosti. Kompetentno načrtujejo in organizirajo motorično aktivnost otrok čez dan. Spretno vodijo razvoj kulturnih in higienskih veščin pri otrocih in izvajajo nežne vrste utrjevanja: zračne kopeli po spanju, hoja po rebrastih in korektivnih poteh, umivanje s hladno vodo.
Gledanje jutranje gimnastike je pokazalo, da učitelji starejše skupine uporabljajo tako tradicionalno obliko vodenja kot zapletov in tematskih kompleksov, kar povečuje zanimanje otrok za izvajanje vaj. V zgodnji starostni skupini se jutranje vaje izvajajo ob glasbi z uporabo elementov ritmične gimnastike. Struktura takšne gimnastike ni dosledna (voda (ogrevanje), glavna (ORU), končna (obnovitvena). V takšni gimnastiki je težko postaviti določene zahteve glede kakovosti gibanja otrok.
Zaključek.
$1§ učitelji poznajo organizacijo in vodenje vzgojno-izobraževalnih dejavnosti športne vzgoje ter organizacijo gibalne dejavnosti v predšolski vzgojni ustanovi v vsaki starostni skupini;
$1§ kognitivni trenutki so organsko združeni z zdravstvenimi, razvojne dejavnosti so združene z izpolnitvijo dihalne vaje, vaje za oči in druge tehnologije, ki varčujejo z zdravjem.
Zagotoviti zmanjšanje čustvene in voljne napetosti pri otrocih, ustvarjanje okolja za ohranjanje zdravja in razvoj spretnosti zdravega življenjskega sloga pri otrocih s celostnim pristopom k oblikovanju zdravja učencev in uvedbo novih tehnologij, ki varčujejo z zdravjem. .
5 . Delo na telesnem razvoju je tesno povezano z delom s starši učencev.
Toda obstaja potreba po oblikovanju materialov v skladu s sprejemljivimi metodami utrjevanja in masaže.
Pripravljeno je gradivo za zasnovo fotografske razstave »Aktivna družinska rekreacija je ključ do otrokovega zdravja«, ki odraža otroško rekreacijo na prostem.
General roditeljski sestanek v obliki delavnice »Zdravje otroka je v naših rokah« skupaj z otroki.
Analiza načrtov je pokazala, da se delo na tem področju v zgodnjem starostnem obdobju sploh ne odraža in v starejša skupina premalo reflektirano. V tekočem šolskem letu starši niso bili vključeni v sodelovanje pri športne počitnice, skupne prireditve za otroke in starše niso bile organizirane.
Tako lahko zaključimo, da se delo na področju telesnega razvoja s starši v vrtcu izvaja, vendar na nezadostni ravni.
Pedagoški zbor naj z različnimi oblikami dela še naprej spodbuja zdrav življenjski slog.
Vključite starše v organizacijo in opremljanje razvojapredmetno-prostorsko okolje za razvoj gibalne aktivnosti otrok vseh starostnih skupin.
Julija Kovaleva
Informativno analitično poročilo o rezultatih operativnega nadzora
Nadzor v predšolski ustanovi je to sistem opazovanja in preverjanja skladnosti vzgojno-izobraževalnega procesa s cilji in cilji predšolske vzgojno-izobraževalne ustanove, listino predšolske vzgojne ustanove, nacionalnimi smernicami, načrti, ukazi višjih organov javnega izobraževanja. .
O. A. Skorolupova
V naši predšolski vzgojni ustanovi je bil ustvarjen enoten sistem nadzor, katerega cilji in cilji izhajajo iz ciljev in ciljev izobraževalnega procesa predšolske vzgojne ustanove. Nadzor bo učinkovita, če bo izvedena pravočasno in bodo izvedene aktivnosti, načrtovane kot posledica njene izvedbe. V teku nadzor Pomembna ni izjava o dejstvih, ampak identifikacija razlogov, ki povzročajo pomanjkljivosti, razvoj učinkovite ukrepe jih odpraviti. Rezultati Vsi pedagoški delavci so seznanjeni z morebitnim nadzorom v našem vrtcu in podpišejo, da so seznanjeni z rezultati nadzor. Pri izvajanju katere koli vrste nadzor slediti je treba določenemu zaporedju oziroma algoritmu nadzor, predstavil bom našo algoritem:
Opredelitev namena in predmeta nadzor.
Razvijanje načrta nadzor.
Zbirka informacije.
Analiza zbranega gradiva.
Vse vrste nadzor odraža v letnem načrtu. Oblika predstavitve je lahko različna.
Ustavim se pri operativni in tematski nadzor.
Operativni nadzor je aktualen, dnevno nadzor. Njegova posebnost je, da pomaga prepoznati in odpraviti manjše motnje v dejavnostih učiteljev in kolektiva kot celote. Če pri delu ne opazite manjših odstopanj, lahko povzročijo velike težave, ki jih bo pozneje težko premagati. Vprašanja operativni nadzor pogojno razdeljen na več kategorij. Zahteva stalno nadzor: izvajanje navodil za varovanje življenja in zdravja otrok; spoštovanje dnevne rutine; skladnost z internimi predpisi; izvajanje delovne discipline, izobraževalni proces, razvoj kulturnih in higienskih veščin itd. Naslednja kategorija so vprašanja, ki zahtevajo nadzor manj pogosto, četrtletni, tak kako: načrtovanje vzgojno-izobraževalnega dela; organiziranje dela s starši; organizacija sprehodov in izletov; aktivnosti za otroke v popoldanskem času; organizacija dela za predšolske otroke pri preučevanju prometnih pravil; uporaba tehnologij, ki varčujejo z zdravjem; ustvarjanje pogojev za samostojne dejavnosti otrok itd. V povprečju načrtujem do 37 vprašanj na mesec operativni nadzor in jih predstaviti učiteljskemu zboru.
Na koncu vsakega meseca Pišem informativno analitično poročilo o rezultatih operativnega nadzora. Ne vsa vprašanja operativni nadzor zahteva analizo, ker se nekatere težave rešujejo nemudoma, podana so priporočila za njihovo odpravo. Takšna vprašanja so vključena tudi v potrdilo.
Arhiv potrdila o obratovalnem nadzoru se hranijo 1 leto.
Publikacije na temo:
Analitično poročilo o rezultatih prilagoditve občinska proračunska predšolska izobraževalna ustanova "Vrtec št. 104 kombinirani tip"(MBDOU št. 104) Analitično poročilo.
Analitično poročilo o rezultatih diagnostike v srednji skupini za prvo polovico študijskega leta 2016–2017 Analitično poročilo na podlagi rezultatov diagnostike v srednja skupina za prvo polovico študijskega leta 2016-2017. Septembra 2016 je bila izvedena.
Analitično poročilo o rezultatih tematskega nadzora. Analitično poročilo o rezultatih tematskega nadzora "Stanje izobraževalnega dela na razvoju monoloških veščin.
Analitično poročilo o rezultatih tematskega nadzora "Delo v predšolskih izobraževalnih ustanovah za seznanjanje otrok z družbeno realnostjo" Analitično poročilo o rezultatih tematskega nadzora »Učinkovitost organizacije izobraževalnega procesa spoznavanja.
Analitično poročilo o rezultatih tematskega testa o razvoju govora Analitično poročilo o rezultatih tematskega testa o razvoju govora v drugi zgodnji skupini MKDOU "Vrtec št. 4" občine Levokumsky.
Analitično poročilo o rezultatih študijskega leta. Analitične informacije. 1. mlajša skupina "Pravljica" 2015 - 2016 študijsko leto. Učitelji: Pirogova M.M., Starost učencev skupine: 3 –.
Analitične informacije o rezultatih tematskega nadzora Analitično poročilo o rezultatih tematskega nadzora na temo: "Kognitivni razvoj otrok s sistemskim pristopom dejavnosti."
Informativna opomba
na podlagi rezultatov tematskega nadzora na temo:
"Organizacija obrokov v skupinah, razvijanje kulture obnašanja za mizo"
od 21.11.2012
Glede na letni načrt delo MKDOU "Vrtec št. 17 v vasi Snovitsy", kot tudi z odredbo vodje z dne 8. novembra 2012 št. 50/1, v obdobju od 13. novembra do 16. novembra 2012, tematski pregled je potekalo v predšolskih skupinah predšolske vzgojne ustanove:
2 ml.gr - učitelj N.B. Kornilova,
2 ml.gr - učitelj Guseva E.N.
srednješolski učitelj Balashova N.A., Kormishina T.N.
višja skupina - Satarkina T.V.
pripravljalni gr-Nikeshina M.A.
Namen pregleda : Povečanje učinkovitosti vzgojno-izobraževalnega procesa pri oblikovanju vrednotnih predstav o zdrav načinživljenja, z vzgojo kulturnih in higienskih prehranjevalnih navad pri otrocih.
Vprašanja za analizo:
- ustvarjanje pogojev v skupini za organizacijo delovna dejavnost(razpoložljivost kotička za menze, oprema)
- ocena uspešnostispremljevalci (postavitev mize)
Vloga učitelja (vodenje pri organizaciji prehrane)
Ocena obvladovanja prehranjevalnih, kulturnih in higienskih veščin otrok
Interakcija z družinami učencev o vprašanjih bontona pri mizi, vzgoja kulturnih in higienskih veščin pri otrocih (dostopnost informacij za starše na stojnicah)
Med pregledom je bilo ugotovljeno:
Na podlagi rezultatov pregleda je bilo ugotovljeno naslednje.
Organizacija prehrane za otroke v vrtcu poteka v skladu s strogim upoštevanjem dnevne rutine posamezne starostne skupine.
Učitelji razumejo, da delo pri organizaciji prehrane otrok v skupinah poteka pod vodstvom učitelja in je sestavljeno iz:
V ustvarjanju varne razmere med pripravo in med obroki;
Pri oblikovanju kulturnih in higienskih veščin med obroki otrok
In oni to vedo Pravilno strukturirana prehrana se oblikuje pri otrocih dobre navade, postavlja temelje kulture prehranjevanja.
Zato so učitelji v vseh starostnih skupinah ustvarili pogoje za organizacijo obrokov in postrežbo v jedilnici: obstaja kotiček za dežurne častnike, urnik dežurstva in atributi.
(predpasniki za dežurne, držala za prtičke, posode za kruh, tekstilne serviete, prti, umivalnik). Delovni koti imajo estetski videz in pritegnejo pozornost otrok: v srednji, visoki, pripravljalne skupine obstaja nabor žit za obogatitev znanja otrok; v srednji skupini (učiteljica T.N. Kormishina) je bila zbrana kartoteka izobraževalnega gradiva (pesmi, uganke, otroške rime) o prehrambenih izdelkih.
Vendar je bilo ugotovljeno, da je treba v nekaterih skupinah dopolniti kotiček dežurnih častnikov z manjkajočimi atributi, urediti kotiček dežurnih častnikov v 2 ml.gr (učiteljica E.N. Guseva), v višji skupini in pripravljalni skupini (učitelji T.V. Satarkina, M.A. Nikeshina) dodajte zajemalko in krtačo za pometanje drobtin z mize.
Učitelji vseh starostnih skupin otrokom vzbujajo željo po sodelovanju pri delovnih aktivnostih. V 2. mlajši skupini (učitelji E.N. Guseva, N.B. Kornilova) spodbujajte otroke, da samostojno opravljajo naloge in začnejo pri otrocih razvijati spretnosti, potrebne za službo v menzi: otroci pomagajo pripraviti mizo za večerjo (razporediti posode za kruh, položiti žlice). Ugotovljeno je bilo, da otroci obeh skupin ob koncu obroka samostojno odnesejo skodelice in nudijo vso možno pomoč odraslim.
V sredini (učiteljica T.N. Kormishina) še naprej razvija pri otrocih sposobnost samostojnega opravljanja nalog menze: otroci skrbno razporedijo prtičke iz blaga, razporedijo posode za kruh, skodelice, krožnike, razdelijo žlice in vilice (Yu.V. Ivanova) nadzoruje dežurstvo, uči, kako pravilno razdeliti jedilni pribor, če otroci zmedejo desno in levo stran ob koncu obroka vsi otroci sami vzamejo posodo in otresejo drobtine s prtičkov.
V starejših in pripravljalnih skupinah (vzgojiteljice T.V. Satarkina, M.A. Nikeshina) otroci vestno opravljajo naloge spremljevalcev jedilnice, znajo pogrniti mize in jih pospraviti v red krožnike in skrbno razvrstite jedi v kupe, s čimer sodelujete v skupnih dejavnostih z odraslimi in nudite pomoč mlajšemu učitelju. Vendar to ni dovolj, vzgojitelja starejše skupine je treba naučiti izvajati še nekaj navodil dežurnih: drobtine z miz pobrati s krtačo za pometanje, vzgojiteljica pripravljalne skupine pa jih obrisati. mize z vlažno krpo in zbirajte smeti na tleh. Če želite to narediti, morate prinesti dodatne gospodinjske pripomočke.
Vzgojiteljice vseh skupin skrbijo za usmerjanje pri prehrani otrok: spremljajo držo otrok, vedenje otrok za mizo, pravilno uporabo jedilnega pribora, pazijo na okusno pripravljeno hrano, dopolnjujejo hranjenje otrok (2. najmlajša skupina) in skrbijo za. individualni pristop. Vendar pa je bilo ugotovljeno, da vzgojitelji otrokom ne povejo vedno imen jedi, ne vodijo pogovora o tem, katere izdelke je kuhar uporabil za pripravo jedi (predhodno delo), prav tako pa ne spomnijo imena in očeta kuharjev. predšolske vzgojne ustanove.
Otroci vseh starostnih skupin razvijajo prehranjevalne spretnosti: otroci vedo, da jedo hrano v majhnih količinah, jo dobro žvečijo, ne morejo govoriti med jedjo, jedo previdno in se ne drobijo. Vsi otroci uporabljajo jedilni pribor, prtičke, se jim zahvaljujejo za hrano in prosijo odrasle (za več). Majhni otroci (2 ml.gr) šele razvijajo svoje sposobnosti, še vedno jim je težko ne drobiti, ne govoriti s polnimi usti, pravilno držati žlico, ne znajo vsi uporabljati vilice.
Vendar pa je bilo ugotovljeno, da otroci mlajše in srednje starosti upoštevajo pravila obnašanja med obroki, otroci starejših in pripravljalnih skupin pa dopuščajo pogovore in hrup med jedjo, otroci nimajo dovolj razvitih vedenjskih sposobnosti. Vsi otroci ne jedo previdno, vsi ne znajo uporabljati noža, ne smejo jemati hrane z rokami (klobase) ali uporabljati prtičkov z opomnikom. Učitelji vodijo vsakodnevno delo in še naprej izboljšujejo svoje sposobnosti prehranjevanja.
Organizacijo prehrane otrok v predšolskih izobraževalnih ustanovah je treba združiti z pravilna prehrana otrok v družini. V ta namen ima vsaka starostna skupina vsak dan objavljen »Jedilnik«, informacije za starše o jedeh, ki jih je otrok prejel čez dan v predšolski vzgojni ustanovi. Učitelji vseh skupin resno pristopijo k vprašanju prehrane otrok. Informacije na stojnicah se redno posodabljajo in individualni pogovori z družinami o preferencah okusa otrok in posamezne značilnosti(otroci z boleznimi: alergija na hrano, diateza), potekajo pa tudi posvetovanja o vprašanju razvoja kulturnih in higienskih veščin pri otrocih.
V 2. mlajši skupini (učiteljica E.N. Guseva) je mapa »Otrok za mizo«;
(učitelj Kornilov N.B. "Gojenje apetita", "Bonton za mizo";
v srednji skupini (učiteljica T.N. Kormishina) zaslon "Ali otroci potrebujejo vitamine";
v starejši skupini (učiteljica Satarkina)) obvestilo za starše "Kako otroke naučiti jesti lepo";
v pripravljalni skupini (učiteljica M.A. Nikeshina) "Oblikovanje jedilne kulture"
Tako je mogoče ugotoviti, da je delo nainterakcija z družinami učencev o vprašanjih bontona za mizo poteka pravočasno, ob upoštevanju zahtev staršev.
- Vzgojitelji vseh starostnih skupin še naprej delajo na razvijanju prehranjevalnih navad in razvijanju kulturno-higienskih spretnosti otrok, glede na starostne značilnosti svoje skupine.
Med študijskim letom
- Učitelji višjih in pripravljalnih skupin T.V. Satarkina, M.A. Nikeshina bi morali okrepiti svoje delo na razvoju veščin vedenja za mizo, še naprej izboljševati kulturo hrane: pravilno uporabljati jedilni pribor (vilice, nož). Dodajte gospodinjske pripomočke (lopico, krtačo, umivalnike), da organizirate delo dežurnih in usposobite otroke za delo z njimi.
Rok do konca študijskega leta
- Učitelji vseh skupin naj vodijo pogovore, igrajo igre, načrtujejo tematske projekte, posodabljajo didaktično in vizualno gradivo o bontonu pri mizi, dopolnjujejo zbirko literarnih del na to temo (pesmi, uganke, otroške rime, zgodbe) in jih uporabljajo pri delu z otroki. .
Med študijskim letom
4. Še naprej delati na interakciji z družinami učencev glede tega vprašanja.
Sestavil višji učitelj /Kostina L.V/
