Польза настойки горького перца от седины. Настойка стручкового перца — инструкция к применению

Многие девушки хотят иметь здоровые, сильные и длинные волосы. Но их длина в лучшем случае может увеличиться за месяц на 1,8 сантиметра. Нужно отметить, что простота решения этой проблемы способна сильно удивить.

Выпадение или прекращение роста волос

Алопеция, остановившийся или замедлившийся рост волос, раннее облысение — с такими проблемами, увы, сталкиваются многие. Для таких малоприятных явлений причин достаточно: плохая экологическая обстановка городов, нерегулярный сон, нездоровое питание, всевозможные сбои в функционировании организма, авитаминоз.

Сильнее всего волосы начинают выпадать или перестают расти из-за частого применения окрашивающих химических средств, злоупотребления косметикой низкого качества для укладки, а также регулярной термической обработки (термобигуди, фен, щипцы).

Чтобы вылечить волосы, нам пригодится настойка красного перца для волос, отзывы о которой можно будет почитать в статье ниже. Её можно приобрести в аптеке, а также приготовить дома.

Как выяснилось, красный перец - это не просто приправа, часто используемая нами при приготовлении пищи, это еще и отличное средство для наших локонов. Зачем приобретать дорогостоящие средства, когда можно обойтись рецептами наших бабушек, проверенными десятилетиями?

Эта специя способствует росту волос, препятствует их выпадению, а также улучшает питание и кровообращение фолликул. В этой статье мы узнаем, что такое настойка красного перца для волос, как применять ее, как изготовить самостоятельно, а также выясним, какие у нее есть противопоказания.

Механизм действия

Все знают, что стручковый красный перец — это очень жгучая и острая приправа, которая часто используется в национальной кухне Индии. Спиртовой настой данного растения применяется для лечения люмбаго, радикулита и разных неврологических заболеваний. Также используется для создания перцовых баллончиков - неплохих средств защиты.

После нанесения на кожу головы средство оказывает раздражающее местное действие, при этом усиливая приток крови. Таким образом, корни наших прядей интенсивно насыщаются питательными веществами, кислородом, за счет чего происходит настойкой красного перца.

Настойка перца

Для начала нужно выяснить, почему это средство имеет благоприятное воздействие на кожу головы. Спирт, содержащийся в препарате, вместе с активными элементами, которые присутствуют в растении, активно воздействует на волосяные луковицы и структуру волос. Многие знают, что косметические спиртосодержащие препараты используются уже давно для восстановления тусклых и ломких волос, а также для борьбы с перхотью.

Спирт взаимодействует со жгучим веществом перца, образуя таким образом фенольное соединение капсаицина. Данное вещество активно раздражает рецепторы кожи. В результате в данной области улучшается обмен веществ и увеличивается кровообращение. А кровь, которая приливает к голове, клетки насыщает кислородом.

Витамины A, B6 и C содержит настойка красного перца для волос. Как применять ее, мы узнаем в статье ниже. Каждый из указанных витаминов работает в отдельном направлении. Ретинол восстанавливает поврежденные волосы. Аскорбиновая кислота улучшает локальный иммунитет, при этом витамин B6 спасает от выпадения. Жирные масла, которые присутствуют в перце, спирту не дают пересушивать кожу, защищая ее от различных ожогов.

Маска с настойкой жгучего перца содержит макро- и микроэлементами, среди которых магний (в клетках улучшает кровообращение), калий (увлажняет кожу головы), а также железо (обеспечивает к клеткам доступ кислорода).

Эфирные масла, которые находятся в составе этой настойки, успокаивают кожу, делая волосы мягкими. За счет комплексного воздействия старые клетки постепенно начинают восстанавливаться, кроме того, правильно работать.

В случае если маска сделана правильно, то через несколько процедур волосы обретут прежнюю крепость и силу. Следовательно, до того как проводить эксперименты, постарайтесь собрать информацию о верном использовании настойки, чтобы применение ее вашей голове не нанесло вред.

Аптечная настойка

Купите аптечный настой растения. Он будет действовать немного сильнее, нежели бальзамическая настойка красного перца для волос. Инструкция для использования следующая: смешайте ложку настойки с тем же количеством растительного масла, лучше оливкового (в нем прекрасно сохраняются витамины).

Приготовленную смесь вотрите в корни волос. На голову наденьте пакет, после чего оберните полотенцем. Перцовую маску держите около получаса, потом вымойте волосы мягким шампунем и сполосните. Через нескольких таких процедур можно начинать использовать маски из настойки жгучего перца, о которой мы поговорим чуть ниже.

Спиртовая настойка

Как мы уже поняли, очень эффективна настойка красного перца для волос. Рецепт ее приготовления очень прост: вам понадобятся стакан спирта и 1 стручковый крупный красный перец. Мелко нарежьте перчик, уберите его в банку и залейте стаканом спирта. Сосуд держите в темном месте в течение трех недель. Потом настойку можно применять для приготовления различных масок.

Настойка без спирта

Настойка красного перца для волос, фото которой представлено в этой статье, делается и без спирта. Для этого возьмите пару ложек красного молотого перца, перемешайте их с 4 ложками бальзама. Такую маску нанесите на волосы и корни. Свои локоны питайте бесспиртовой маской 15 минут, надев полиэтиленовую шапочку на голову и обернув ее полотенцем. Смойте далее маску простым шампунем и ополосните волосы. В течение недели через день делайте такую лечебную маску. После нескольких таких процедур кожа вашей головы привыкнет к ощущениям от жгучего красного перца.

Настойка на водке

Есть и другая настойка красного перца для волос, инструкция по применению которой будет приведена ниже. Для нее возьмите одну часть жгучего красного перца, измельчите, после чего залейте восемью частями качественной водки. Перец настаивайте в течение 24 дней. Каждые пять дней настойку нужно взбалтывать. Когда она будет готова, не используйте ее неразбавленной.

Для того чтобы укрепить волосы, разведите ее чистой водой в пропорции 1:10, после чего вотрите в кожу. Маску наносите аккуратно, избегайте ее попадания на слизистые и в глаза. На коже маску держите в течение 20 минут, далее смойте шампунем и проточной водой. Повторяйте это по три раза в неделю в течение месяца, после чего устройте 2-месячный отдых. Далее лечение можно повторить.

Использование настойки

Чтобы настойка красного перца для волос, применение которой благотворным образом отражается на их состоянии, активизировала рост волос и укрепляла корни, ее используют в 3 этапа. Вначале происходит привыкание кожи к жгучим веществам растения. Необходимо добиться, чтобы перец сильного раздражения кожи не вызывал. Следовательно, не рекомендуется на этапе привыкания применять спирты.

Если вы в процессе ощутили боль или сильное жжение, сразу же удалите маску. Таким образом вы сможете избежать серьезных последствий от воздействия перца. Никогда спиртовую настойку не наносите в чистом виде, иначе можно получить ожог головы. Кроме того, не нужно делать маски при наличии микротравм и царапин на голове. От этой маски воздержитесь, если кожа ваша имеет высокую чувствительность.

Периодически можно найти информацию, что такое средство следует оставлять на всю ночь на волосах. Этого делать нельзя, поскольку нужно во всем знать меру. Такое агрессивное долгое воздействие на кожу существующие проблемы только усугубит, а также прибавит новых.

Использование настойки для роста волос

Есть много вариантов применения перцовки. Их можно разделить условно на регулярные и курсы.

Регулярное применение

При использовании масок с такой настойкой необходимо помнить о том, что между процедурами ними необходимо соблюдать равные интервалы. Перцовку используют один раз в неделю, в 2 недели или в месяц, в зависимости от того, с какой интенсивностью выпадают волосы.

Настойку втирают в кожу, после чего накрывают полотенцем и полиэтиленом. Держать нужно максимум получаса. Если начнет печь уже сразу после нанесения невыносимо сильно, то необходимо ее смыть.

10-дневный курс

Настойка красного перца для волос в домашних условиях используется также для ускорения их роста. При 10-дневном курсе использования отсутствует необходимость средство на голове оставлять надолго. Можно просто помассировать 5 минут, после чего можно его смыть.

Для сухих волос

Необходимо быть осторожным, нанося это средство на сухие волосы. Поскольку настойка красного перца для волос, отзывы о которой можно будет почитать в этой статье, сушит кожу, может появиться перхоть. Следует добавлять в нее репейное масло, которое окажет увлажняющий эффект.

Маски для роста волос

Нужно взять ложечку касторового масла, добавить к нему пять ложек воды, ложку настойки, пару ложек бальзама для волос. Полученную смесь нужно нанести на кожу головы кисточкой или ватным тампоном, разделяя при этом волосы на мелкие проборы. Далее следует надеть шапочку и обмотать голову теплым полотенцем. Постараться выдержать маску в течение часа - она очень сильно печет - после чего смыть водой. В случае если необходимо волосы отрастить быстрее, такую маску делают через день в течение 2 месяцев. Эффект вас просто удивит - волосы за два месяца могут вырасти до семи сантиметров.

Есть еще одна довольно легкая, при этом невероятно эффективная маска против выпадения волос. Она представляет собой маску с и шампунем. Для того чтобы ее приготовить, нужно взять столовую ложку готовой настойки и перемешать ее с двумя ложками касторового масла и тем же количеством шампуня. Готовую маску нужно нанести на волосы, после чего оставить на час и смыть водой.

Питательная маска

Для питания волос также используется настойка красного перца для волос. Маска в этом случае готовится очень просто. Добавьте к яичному желтку пару ложек настойки, ложку лукового сока, по чайной ложке репейного (или касторового) масла, а также меда. Размешайте все, полученную смесь чуть подогрейте, аккуратно вотрите в кожу и, сверху утеплив голову, оставьте на полтора часа. Потом вымойте голову с использованием шампуня и мягкого бальзама.

Эта маска питает волосы, стимулирует их рост, а также препятствует их чрезмерному выпадению. Кроме того, в эту маску для большего эффекта можно добавлять ложку коньяка. При этом добавьте ложку растительного масла. Использовать можно дважды в неделю.

Маска с пивом и перцовой настойкой

Тщательно размешайте яичный сырой желток с ¼ стакана светлого пива, а также с парой ложек настойки перца. Смесь немного подогреть, тщательно втереть в корни и через полчаса смыть с использованием шампуня. В случае если ваши волосы очень сухие, добавляйте к смеси пару чайных ложек оливкового масла.

Дрожжевая маска

Столовую ложку мелко раскрошенных дрожжей поместите в кастрюльку и залейте половиной стакана молока (если у вас сухие волосы) или кефира (если они жирные). К смеси добавьте чайную ложечку меда.

Все аккуратно разотрите, чтобы мед и дрожжи полностью растворились, накройте крышкой кастрюльку и, сверху укутав ее теплым полотенцем, отставьте на полчаса. Далее в набухшую массу добавляется настойка красного перца для волос (отзывы о ней приведены в статье ниже), перемешайте, после чего аккуратно вотрите состав в кожу головы. Спустя час вымойте волосы шампунем. Данную маску для стимуляции их роста нужно регулярно делать по паре раз в неделю.

Маски на основе хны

Чтобы приготовить эту маску, вам понадобится настойка красного перца для волос (отзывы об этом средстве можно будет почитать ниже) и бесцветная хна. Необходимо добавить к столовой ложке хны пару ложек настойки, а также немного воды, чтобы получилась при размешивании однородная, не очень густая масса. Полученное средство втирается в кожу головы и держится в течение часа. Смывается шампунем. Этот рецепт дает возможность придать им блеск и устранить перхоть.

Можно вместо воды взять кефир, сыворотку или простоквашу (при волосах, склонных к жирности), молоко (при сухих локонах). Кроме того, в состав можно добавлять пару чайных ложек оливкового масла. Использовать дважды в месяц.

Противопоказания

Необходимо отметить, что лечение волос настойкой красного перца подходит не всем. Использовать ее не рекомендуется при предрасположенности к болям в голове, чувствительной и нежной коже головы, при индивидуальной непереносимости спиртосодержащих продуктов или стручкового

В целом такая настойка является недорогим и мощным инструментом для Ее можно приобрести почти в любой аптеке, а также приготовить своими руками.

Настойка красного перца для волос: отзывы, фото

Нужно отметить, что об этом препарате можно найти огромное количество отзывов. Некоторые люди восторгаются тем, что после его использования перестают выпадать волосы. Другие радуются тому, как быстро они начинают расти. Третьи говорят о том, что их шевелюра после использования средства стала более объемной и блестящей.

Хотя можно найти и недовольные отзывы о применении настойки. Так, многие говорят о том, что выдержать это средство на голове сложно - печет оно очень сильно.

На весь мир известный горький стручковый перец завоевал свою популярность не случайно. Такой размах вызван не только его пикантным вкусом, но еще и пользой, который он скрывает в себе. Эта приправа отличным образом подходит к любому блюду и придает ему особенную пикантность своим острым вкусом.

Любители острого чаще всего очень энергичные и жизнерадостные люди, потому как в остром перце содержатся полезные вещества, которые помогают поддерживать иммунную систему в периоды простуд, а также заряжают организм необходимой дозой эндорфинов. Родиной горького перца считаются тропики на американском континенте, именно здесь созданы все условия для его произрастания. Исторически установлено, что первыми культиваторами острого перца были еще коренные жители Америки – индейцы, именно они стали употреблять его в пищу в качестве приправы к различным блюдам, но в основном к мясу и птице. О пользе горького перца для организма и будет сегодня наш разговор.

Химический состав горького перца

Химический состав этого овоща очень интересен, особенно если учесть то, что мы привыкли воспринимать его лишь как приправу, а не как источник витаминов. Примечательно и то, что в зависимости от цвета перца количество содержащихся в нем витаминов может варьироваться, к примеру, в красном овоще их будет больше, нежели в зеленом. К этим витаминам прежде всего относятся два самых главных витамина – С и А, кроме которых в остром перце также содержатся витамины группы В.

Если вести речь о минералах, которые присутствуют в составе жгучего перца, то это, прежде всего, калий, магний и железо. Также острый перец богат эфирными маслами, сахарами (как ни странно) и каротином.

Польза горького перца

Именно в жгучем перце содержится вещество под названием «капсаицин», которое отвечает за стимулирование волосяных луковиц к росту.

Витаминная группа этого продукта не уступает по своим качествам и другим овощам, к примеру, доказано, что в свежем перце содержится в несколько раз больше витамина С, чем в .

Как ни странно, но острый перец отвечает и за выработку эндорфинов, которые не только поднимают настроение, но еще и являются натуральным антидепрессантом и обезболивающим. Кроме того, они улучшают кровоснабжение и тем самым предотвращают появление тромбов и бляшек.

В любом деле важна мера, так и с острым перцем в умеренных количествах можно заводить дружбу, поскольку он улучшает аппетит и нормализует пищеварение.

Кому горький перец употреблять нельзя

Категорически запрещено употребление жгучего перца даже в самых незначительных количествах тем людям, у которых обнаружены заболевания желудочно-кишечного тракта, например, язва или . Этот запрет вызван реакцией стенок желудка на внешний раздражитель.

Однако принимать меры предосторожности следует не только людям страдающим какими-либо заболеваниями, это касается всех любителей остренького, ведь острый перец приносит пользу только при употреблении его в небольших количествах.

Лечение горьким перцем

Чаще всего при лечении различных видов болезней народные целители советуют использовать горький перец только в качестве наружного средства в составе мазей, настоек и растирок. В таком виде он обладает потрясающим прогревающим эффектом и использует при болях в спине, суставах, при артрите, радикулите и ревматизме.

Однако, существует и точка зрения, что использовать горький перец в качестве средства для приема внутрь ничуть не хуже, чем наружно. К примеру диетологи советуют включить небольшое количество горького перца в свой ежедневный рацион, с целью улучшения обмена веществ, а также ликвидации излишнего веса. Такой подход, прежде всего, основывается на низкой калорийности этого продукта и большом запасе полезных веществ, содержащихся в нем.

Как приготовить настойку горького перца и как её применять для лечения

Для приготовления жгучей настойки из горького перца нам понадобится: литровая банка, немного жгучего перца, и половина литра водки или спирта.

Алгоритм действий крайне прост: наполняем половины банки перцем, добавляем водку или спирт, закрываем крышкой и убираем в темное место на несколько суток. Понять, что настойка готова вы сможете по равномерному окрасу спирта, он должен быть темно-красным.

После этого ее можно применять, смочив в настойке ватный диск и обработав им кожу головы, с уверенностью заверните голову в полиэтилен, а затем в полотенце и оставьте на полчаса. Если жжение будет невыносимым, то тут же смойте настойку, используя шампунь.

Горький перец при беременности

Чем отличается беременная женщина от не беременной, за исключением, конечно же, плода внутри утробы? Она отличается тем, что у нее очень сильно меняются вкусовые предпочтения и, зачастую, хочется чего-то, что не совсем полезно и возможно даже не так и вкусно.

Однако, если вдруг захотелось чего-то острого, то отнеситесь к исполнению своего желания с осторожностью, поскольку острая пища в большом количестве может нанести вред вашему желудку, а также вызвать приступ изжоги или нестерпимое чувство жажды, а большое количество воды в организме беременной женщины может привести к отечности.

Особенно не следует употреблять острую пищу на последних месяцах беременности, поскольку именно в этот период не следует перенапрягать свои организм, который и так готовит себя к непростому делу – рождению ребенка.

Таким образом, при употреблении острого в период беременности, как и в любой другой период необходимо помнить о чувстве меры, а также о возможных неблагоприятных последствиях.

Горький перец в кулинарии

Кулинарные шедевры из разряда вторых и первых блюд практически не обходят стороной горький перец, и это совершенно не случайно. Первыми испытателями этого жгучего продукта были племена индейцев, затем, его активно стали использовать страны Азии, к примеру, традиционные китайские блюда редко обходятся без добавления жгучего перца в качестве приправы. Практически также широко горький перец используется в Индии, Таиланде, Вьетнаме и других странах.

Горький перец выступает действительно уникальной естественной пряностью, которая добавляет блюду пикантности и усиливает вкус. Доказано, что при употреблении острой пищи наши вкусовые рецепторы начинают работать по другому и ощущают вкусовые вариации более ярко.

Поэтому и в российской кухне стал все чаще встречаться жгучий перец, хозяюшки даже стали делать заготовки на зиму, чтобы иметь возможность использовать его в своих кулинарных шедеврах даже в период суровой русской зимы.

Как замариновать горький перец рецепт

В настоящее время существует большое количество рецептов заготовки горького перца на зиму. Его и маринуют, и солят, и даже консервируют. В каждом способе применяется своя технология приготовления и свой набор необходимых ингредиентов.

Самым простым способом из всех является приготовление маринованного острого перца в целом виде. Причем, необходимо помнить, что самой острой составляющей признаны семена и прожилки внутри овоща, таким образом при желании их можно удалить, предварительно почистив перец.

Итак, для приготовления нам понадобится сам острый перец в таком количестве, которое войдет в заранее приготовленную тару, а также ваши любимые приправы и пряности: перец-горошек, лавровый лист, гвоздика, кориандр, , чеснок и другие.

В качестве маринада будет выступать смесь из 1 литра воды, двух столовых ложек сахара, четырех ложек соли и одной чайной ложки уксусной кислоты 9%.

Теперь, после того как все ингредиенты приготовлены, можно приступать к самому главному: тщательно промываем перец, удаляем внутреннее содержимое (по желанию), выкладываем на дно стеклянной банки все приправы и пряности бережно заготовленные в начале процесса, и заполняем все содержимое банки перцем.

В кипящую воду добавляем соль, сахар и заливаем перцы. Даем им остыть, затем, сливаем рассол, доводим его до кипения и заливаем повторно. На третий раз необходимо добавить уксус и закрыть плотными крышками. Оставить остывать банки нужно вверх дном.

Горький перец в косметологии

Как известно из достоверных данных, полученных учеными химиками и биологами, жгучий перец обладает отличной особенностью – он способен растворять жиры. Кроме того, под действием жгучего перца улучшается кровоснабжение и процессы регенерации клеток. В связи с этими фактами на сегодняшний день жгучий перец выступает основным компонентом во многих масках, массажных смесях и гелях рекомендуемых при борьбе с целлюлитом. Он не просто придает ускорение естественному расщеплению излишней жировой ткани, но еще и замедляет ее рост, тем самым действуя в качестве профилактического средства от целлюлита.

Действие перца доказано и в методах лечения излишнего выпадения волос, тут больше всего работает функция горького перца по улучшению кровоснабжения, он «будит» волосяные луковицы и стимулирует новые волосы к росту.

Горький перец будет незаменим при проведении любой косметической процедуры, которая направлена на улучшение кровоснабжения, поскольку этот продукт является натуральным и очень эффективным.

Как применять горький перец для волос

Горький перец очень часто применяют в качестве одного из составляющих маски для волос, это вызвано его свойствами «будить» волосяные луковицы и стимулировать их на ускоренный рост.

Для того чтобы приготовить такую маску смешайте немного настойки из красного перца, которую можно приобрести аптеке с небольшим количеством любого растительного масла, но лучше всего, конечно же, взять репейное, и нанесите полученную смесь на корни волос массажными движениями. Важно проработать всю волосяную часть головы, не оставляя промежутков, а затем обернуть голову полиэтиленом и сверху утеплить полотенцем. Держать смесь на голове следует не более 30 минут, иначе существует риск повредить кожу или получить незначительные ожоги.

Смывать маску лучше всего с помощью шампуня, возможно, его придется использовать дважды, поскольку масло очень сложно поддается ликвидации.

Раннее появление седых волосков - проблема как для мужчин, так и для женщин. Давно замечено, что настойка горького перца против седины - это проверенное народное средство, которое с успехом может заменить постоянные окрашивания шевелюры. Но чтобы применение спиртового раствора жгучей пряности принесло нужный результат, важно правильно его использовать.

Чем полезен горький перец для седеющих волос?

Волосяные фолликулы содержат особые клетки - меланоциты. Именно они вырабатывают пигмент, отвечающий за цвет прядей. С годами меланоциты начинают работать все хуже, и поэтому оттенок волос меняется, а в прическе становятся заметны седые волоски, лишенные пигмента:

1. Это вполне закономерный процесс, сопровождающий старение организма, но в некоторых случаях поседение наблюдается слишком рано - в 25–30 лет, что не является нормой.
2. В такой ситуации следует поддержать работу меланоцитов и помочь им восстановить свои функции.

Спиртовой настой горького перца справляется с этой задачей как нельзя лучше. В состав растения, используемого при приготовлении данного средства, входит капсаицин.

Это особое вещество с активным разогревающим действием, которое улучшает микроциркуляцию крови в кожном покрове головы и волосяных фолликулах и тем самым «пробуждает» клетки, заставляя их более активно вырабатывать пигмент.

Нужно понимать, что спасти уже выросшие седые волоски жгучая пряность не в силах, но предотвратить возникновение новых с ее помощью вполне возможно.

Как применять?

Чтобы остановить появление ранней седины, перцовую настойку необходимо втирать в кожу головы 2–3 раза в неделю. На кончики волос раствор не наносят, так как это не только не принесет никакого эффекта, но и может спровоцировать пересушивание прядей. Средство нужно использовать очень осторожно, так как капсаицин способен вызывать сильные химические ожоги. Чтобы не повредить кожный покров, рекомендуется смешивать спиртовой настой с репейным или касторовым маслом. Кроме того, не рекомендуется оставлять состав на голове более чем на 40 минут. По истечении этого времени средство необходимо обязательно смыть проточной водой.

Нужно иметь в виду, что при нанесении на кожу головы перцовой настойки будет ощущаться легкое жжение, покалывание и тепло. Это совершенно нормально - так работает разогревающий компонент раствора.

Однако при сильном дискомфорте и возникновении болезненных ощущений настойку нужно немедленно смыть большим количеством воды, в противном случае можно получить сильнейшие ожоги кожного покрова.

Спиртовой раствор на основе горького перца можно приобрести в ближайшей аптеке, но также можно приготовить средство и самостоятельно по следующему рецепту:

Прежде чем воспользоваться средством, следует провести тест на чувствительность кожного покрова. Для этого нужно нанести небольшое количество настойки на запястье или внутреннюю часть локтевого сгиба. Смесь не должна вызывать сильного жжения, боли и зуда.

Как правило, достаточно 2–3 недель применения спиртового настоя горького перца, чтобы остановить преждевременное появление седины, но нужно иметь в виду, что средство действует эффективнее всего в комплексе с другими мерами, направленными на нормализацию работы меланоцитов.

Чтобы устранить симптомы раннего поседения, важно правильно питаться, избегать стрессов и тщательно защищать волосы от воздействия внешних повреждающих факторов.

Жгучее лекарство. Применение перца стручкового однолетнего в народной медицине

Хоть перец стручковый однолетний ("красный перец ") и "иностранец" по происхождению, но воспринимается он как наш "соотечественник", потому-то нашел в наших краях благоприятную почву для произрастания и благодарных потребителей. Надо полагать, что попал он в Европу из Южной Америки, видимо во времена Колумба. Некоторые исследователи считают, что эта пряность была знакома латинскому миру сразу в двух лицах - и как еда, и как лекарственное средство. В Мексике отвар его принимают при лихорадке и водянке. Стоит согласиться с испанским врачом и философом 14 века Арнальдо де Вилланова, написавшим в салернском кодексе здоровья о сухой и горячей силе перца. Мы убеждаемся в этом, съедая его или пользуясь перцовым пластырем.

Перец стручковый однолетний, красный перец, жгучий перец (Capsicum annuum L. ) - однолетнее травянистое растение высотой до 60 см. Плод перца - крупная полая, продолговатая или круглая ягода длиной до 20 см. На сегодняшний день известно большое число видов, среди которых встречаются и длинноплодный с крупными мясистыми плодами, и мелкоплодный (до 1 см), так называемый черешневый перец, различные виды сладкого перца, от фруктового до исключительно жгучего перца.

Применение перца в народной медицине

Стручковый перец , благодаря своим полезным и целебным свойствам широко применяется в народной и научной медицине для предупреждения и лечения многих недугов и заболеваний.
В настоящее время широко известны перцовые пластыри, которые прекрасно помогают при , ушибах, ревматизме, артритах, болях в мышцах и суставах. При наружном применении (втирании в кожу) красный перец оказывает согревающее действие, что применяется в лечении многих заболеваний в восточной медицине. При гриппе такая процедура предотвращает появление различных серьезных осложнений.

Красный молотый жгучий перец обладает потогонным, отхаркивающим и жаропонижающим свойством. Молотый жгучий перец смешивают с медом в пропорции один к одному и принимают по одной чайной ложке несколько раз в день, запивая водой.

Жгучий стручковый перец следует употреблять внутрь для нормализации мозгового кровообращения.

Жгучий перец предупреждает развитие атеросклероза, облегчает
состояние при бронхиальной астме, кашле, ангине, гриппе.

Благодаря наличию в красном жгучем перце аскорбиновой кислоты (витамина С) и витамина P, он способствует циркуляции крови, укреплению и очистке сосудов, .

Большое количество витамина A позволяет использовать полезные свойства перца для улучшения зрения и формирования скелета.

Стручковый перец замедляет рост раковых клеток, причем употребление стручкового жгучего перца особенно полезно при раке яичников.

Помимо широкого применения в качестве продукта питания и лекарства, перец используется и в косметических, и диетических целях. Спиртовую настойку добавляют в крема, мази и масла в качестве укрепляющего средства для кожи. Также его можно встретить в составе зубной пасты - он поможет вылечить десны от кровоточивости, ускорить их регенерацию, укрепить их. А еще красный стручковый перец - это прекрасное . Перец и обмен веществ, что благотворно сказывается на расщеплении жировых клеток. Перец содержит очень мало углеводов и калорий, способствует выводу накопившихся токсинов из толстой кишки.

Употребление перца способствует выработке эндорфинов, в результате этого происходит ослабление боли и снижение стресса, также, жгучий перец, оказывая воздействие, не вызывает при этом онемения. Перец благотворно воздействует на пищеварение, улучшает работу печени. При этом следует помнить, что все острое, в том числе и стручковый перец, противопоказано при , других заболеваниях желудочно-кишечного тракта, болезнях печени и почек.

Способы применения и изготовления препаратов перца в фитотерапии и народной медицине

Спиртовая настойка перца (наружно): настойку перца готовят на 90 %-ом спирте (1:10). Стручки перца измельчаются и заливаются спиртом, настаиваются неделю, затем настой процеживается. Можно приготовить перцовую настойку и на водке. Для этого на 1 часть стручкового перца берут 5–7 частей водки и настаивают чуть дольше (2–3 недели). Это прозрачная жидкость красновато-желтого цвета со жгучим вкусом. При насморке рекомендуется обернуть ступни марлей, смоченной настойкой перца, поверх надеть шерстяные носки и лечь в постель.
Спиртовая настойка перца (внутрь): 1:10 на спирте 90 %. Настойку принимают за 15 минут до еды по 10–15 капель, разведенных в 50 мл воды.
Красный перец очищает толстую кишку и потовые железы. Он способствует усвояемости пищи, поэтому его едят с сыром, бобами. Если порошок красного перца завернуть в мякоть хлеба и есть по 2–3 таких дозы в день, то это поможет рассосать тромбы.
При подагре: залить 1 часть красного перца 5 частями 70 %-ного спирта или водкой. Настаивать в течение 7 суток в темноте, процедить. Смазывать пораженные суставы.
Преждевременное старение. Смешать 1 чайную ложку красного перца, 500 г масла и 200 г меда. Принимать 4–5 раз в день по 1 столовой ложке до тех пор, пока приготовленная порция не закончится. Курсы лечения можно при необходимости повторять с интервалом не менее 3 месяцев.
При . А. Поместить в 0,5 л водки 1 маленький стручок красного перца. Настаивать 7 дней в темноте. Принимать по 1 / 4 стакана в самом начале заболевания. Б. Размолоть в мясорубке 10 стручков красного перца, смешать полученную массу с 1 стаканом подсолнечного масла и 1 стаканом керосина. Настаивать в теплом месте 10 дней. Втирать на ночь, утром надеть шерстяное белье.
При радикулите: залить 2 стручка красного перца 1,5 стакана нашатырного спирта, настаивать 2 недели в темном месте, ежедневно взбалтывая. Растирать больные места.

Н.Ф.Орловецкая, А.И. Шрамко, А.Е. Гарбуз

Красный перец — растение, пришедшее в наши широты из Латинской Америки еще во времена Перец быстро распространился в Испании, а вскоре и по всей Европе. Его стали использовать в виде приправы, как это делали индейцы, а в дальнейшем - в качестве лечебного средства.

Благодаря большому количеству эфирных масел и витаминов стручковый перец является одним из полезнейших продуктов для человека. Его горечь, из-за которой плоды перца невозможно употреблять в пищу в качестве самостоятельного блюда, обусловлена наличием алкалоида капсаицин. Именно от его количества зависит жгучесть и горечь В медицине стручковый перец относят к группе раздражающих средств природного происхождения. Перца стручкового настойка — одно из самых популярных средств, используемых в качестве бактерицидного, согревающего, улучшающего кровообращение лекарства.

Плоды красного жгучего перца обладают уникальным составом. Они содержат все необходимые человеку питательные вещества — углеводы, жиры, белки. Кроме того, в состав перца входят: аскорбиновая кислота, каротин, фолиевая кислота. Химический состав продукта содержит кальций, магний, калий, фосфор, алюминий, железо, кремний и хлор. По количеству каротиноидов красный перец можно сравнить с морковью. Также в состав входят эфирные масла и флавоноиды различных групп.

Чаще всего перца стручкового настойка применяется в качестве наружного средства. При остеохондрозе, невралгии, миозите и болях в суставах спиртовая настойка жгучего перца втирается в кожу, используется для изготовления компрессов. Для предотвращения появления раздражения на коже рекомендуется спиртовую настойку смешивать с в равных пропорциях.

Внутрь настойка перца применяется для улучшения пищеварения, повышения аппетита (10-20 капель за полчаса до еды). Средство показано также и при отравлениях. Однако при приеме необходимо строго соблюдать указанные врачом дозы, так как слишком большое количество настойки может привести к серьезным ожогам пищевода и желудка.

Перца стручкового настойка часто используется в качестве средства от выпадения волос. Благодаря раздражающему воздействию, средство способствует резкому приливу крови к обрабатываемому участку и, соответственно, снабжению его кислородом. Это благотворно влияет на состояние волосяных луковиц, улучшая рост волос и предотвращая их выпадение. Кожу головы необходимо обработать спиртовой настойкой, разбавленной с водой в пропорции 1:10, оставить на полчаса, затем тщательно промыть волосы без использования шампуня. Курс лечения может составлять не более двух недель с периодичностью процедур раз в 3-4 дня.

В народной медицине перца стручкового настойка используется также в качестве лекарства от простуды. Употребляется она как наружно, так и внутрь. Например, знаменитая перцовка (водка с настойкой перца) способна снять простудные симптомы буквально за один день. Однако злоупотреблять ею не стоит во избежание алкогольного отравления - вполне достаточно выпить 50-100 граммов. Наружно настойка перца употребляется для растирания, как при первых признаках простуды, так и для лечения осложнений в виде сухого кашля, бронхитов, головных болей.

Гомеопаты часто прописывают употребление настойки перца для лечения цистита, пиелонефрита. Используется средство и для избавления от псориаза, герпеса, лишая, дерматитов аллергического или вирусного происхождения.

Необходимо помнить, что настойка перца - это очень сильнодействующее лекарственное средство, обладающее не только полезными свойствами, но и определенными противопоказаниями. Поэтому перед ее употреблением как наружно, так и внутрь необходимо получить консультацию специалиста.

В качестве приправы жгучий перец используется очень широко. Обычно это высушенные, измельченные в порошок зрелые плоды. Красный перец обладает ярко выраженным ароматом и жгучим вкусом. Его принято добавлять в различные маринады, а также использовать при консервировании. В последнее время распространено употребление красного перца в качестве средства, стимулирующего обмен веществ, способствующего похудению и улучшению самочувствия.

Главная » ЧП, БП и иже с ними » Польза настойки горького перца от седины. Настойка стручкового перца — инструкция к применению