Чем полезен горец птичий (спорыш)? Горец птичий (спорыш): описание, лечебные свойства и противопоказания. Применение горца птичьего в народной медицине Птичий горец трава от чего

(спорыш) – Polygonum aviculare L.

Описание
Горец птичий (спорыш) – Polygonum aviculare L.
Однолетнее травянистое растение семейства гречишных. Корень стержневой, маловетвистый. Стебли многочисленные, длиной 10– 60 см, распластанные по почве или восходящие, часто ветвистые от основания. Листья от эллиптической до линейно-ланцетовидной формы, туповатые или короткозаостренные, при основании суженные в короткий черешок, длиной 1–3 см и шириной 0,5–1 см. Цветки расположены в пазухах листьев по 2–5. Околоцветник глубокорассеченный, пятичленный, в нижней части зеленый, в верхней – белый или розовый. Плод – трехгранный, изредка каштановый орешек. Цветет и плодоносит с мая до глубокой осени. В медицине используют траву растения для приготовления настоев и отваров.

Распространение и местообитания
На территории области горец птичий встречается во всех районах. Запасы его сырья не определялись. Горец птичий растет по обочинам дорог, тропинок, канав, по улицам, дворам, песчаным и гравийным насыпям, по берегам рек и пойменным лугам, на сильно выбитых выпасом пастбищах; как сорняк встречается в посевах, на огородах, в молодых посадках леса. Засухоустойчив, выносит уплотнение почвы. Хорошо отрастает после многократного скашивания. Переносит сильное вытаптывание и стравливание скотом. При отсутствии конкуренции со стороны других растений хорошо возобновляется семенами и образует чистые заросли на уплотненных почвах.

Заготовка сырья и его характеристика
Сбор сырья проводят во время цветения, практически в течение почти всего лета. Облиственные побеги длиной 40 см в сухую погоду срезают ножом или серпом, удаляя из сырья попавшие корни и побуревшие части растения. Заготовку сырья на одном и том же месте можно проводить ежегодно. Для успешного возобновления необходимо оставлять для обсеменения около 25% хорошо развитых растений.
Сушат траву на открытом воздухе, на чердаках или под навесами с хорошей вентиляцией, раскладывая тонким слоем, периодически перемешивая. Если представляется возможность – сушат его в сушилках, при температуре 40–50°С. Сушку прекращают, когда стебли при сгибании с хрустом ломаются. Выход сухого сырья составляют 22-24% от массы свежесобранного.

Согласно требованиям Государственной фармакопеи СССР (11-е изд.) сырье горца птичьего состоит из цельных или частично измельченных облиственных побегов, длиной до 40 см. Стебли тонкие, ветвистые, цилиндрические, коленчатые. Листья простые, очередные, короткочерешковые, цельнокрайние, широколопатчатые, широкоэллиптические, обратнояйцевидные, реже узкопродолговатые или почти линейные, тупые или островатые, длиной до 3 см, шириной до 1 см. У основания листьев находятся два прилистника, сросшиеся в раструб. Раструбы серебристо-белые, пленчатые, рассеченные. Цветки расположены в пазухах листьев по 1–5. Околоцветник глубоко подрезанный, почти до 2/3, пятичленный. Цвет листьев и стеблей зеленый или сизовато-зеленый, околоцветника – в нижней части бледно-зеленый, в верхней – белый или розовый. Запах слабый, вкус слегка вяжущий. Сырье должно содержать суммы флавоноидов (в пересчете на авикулярин) не менее 0,5%; влажность не более 13%; золы общей не более 13%; побуревших и почерневших частей горца птичьего не более 3%; корней не более 2%; органической примеси не более 2%; миниральной – не более 2%. Сырье упаковывают в тканевые тюки массой не более 40 кг нетто или в тканевые, льняные, джутовые и кенафные мешки массой не более 20 кг нетто. Измельченное сырье фасуют по 100 г в пакеты с последующим вложением в картонные пачки. Срок годности сырья 3 года.

Химический состав В траве горца птичьего обнаружены дубильные вещества – 3%; флавоноиды – 1,48–1,97% (авикулярин, кверцетин, изорамнетин, мирицетин, кемпферол, лютеолин), кремниевая кислота (около 1%), витамин С, горечи, смолы, воск, следы эфирного масла и алкалоидов. В условиях Якутии в траве горца птичьего установлено наличие 520 мг% витамина С и 46,76 мг% каротина.

Применение
Галеновые препараты, приготовленные из травы этого растения, повышают диурез, выводят с мочой избыток ионов натрия и хлора. Трава горца птичьего препятствует образованию мочевых камней, что связывают с содержанием в ней растворимых соединений кремниевой кислоты.
Галеновые препараты горца птичьего и сборы, в которых это растение является основным компонентом, применяют при хронических заболеваниях мочевыводящих путей, ослаблении фильтрационной функции почечных клубочков и появлении в моче большого количества минеральных солей, особенно солей щавелевой кислоты. В качестве вспомогательного средства назначают в начальных стадиях мочекаменной болезни, в послеоперационном периоде после удаления мочевых камней, при мочекислом диатезе и некоторых кожных заболеваниях (угрях, фурункулах, некоторых дерматитах).

Благодаря наличию дубильных веществ трава горца эффективна при гастроэнтеритах, поносе различного происхождения, повышенной проницаемости стенок сосудов и кровотечениях из поврежденных сосудов слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта. Растение применяют при функциональной недостаточности печени и заболеваниях, связанных с задержкой в организме токсических продуктов обмена. Кроме того, настои и отвары горца птичьего применяют при маточных кровотечениях на почве атонии матки, а также при кишечных и геморроидальных кровотечениях.

Для приготовления настоя травы горца птичьего (спорыша) 10 г (1–2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стаканом) кипятка, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 15 мин. Затем охлаждают, процеживают и оставшееся сырье отжимают. Полученный настой разбавляют кипяченой водой до первоначального объема (200 мл). Настой хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают по 1/2–1/3 стакана 2– 3 раза в день перед едой.

20:57

Спорыш - растение-космополит. Растет повсюду, кроме арктических районов и Южного полюса.

Из его стеблей и корней делают красители для кожи, он хорош в качестве корма для домашней птицы, но больше всего востребованы его ценные фармакологические свойства.

В этой статье расскажем (и покажем на фото, как выглядит растение) о полезных и лечебных свойствах травы спорыш, противопоказаниях к применению для мужчин, женщин и детей, а также о том, когда собирать горец птичий, как правильно применять его в лекарственных целях.

Как выбрать и заготовить самостоятельно

Горец птичий (спорыш) - травянистый однолетник высотой от 10 до 80 сантиметров. Его называют травой-муравой, кильником, грыжником, свинухой, башкирской капустой, но чаще всего спорышем — в честь славянского символа плодородия.

Травяные сборы можно купить в любой аптеке . Выбирая продукт, обращают внимание на качество упаковки, производителя, место сбора. Наиболее востребованы травы, собранные в предгорьях Кавказа.

Растение входит в состав различных аптечных смесей и БАДов, в магазинах здорового питания встречаются зерновые каши с грыжником, специальные чайные смеси. Там же можно купить и сушеный спорыш в различной расфасовке.

Пред покупкой стоит взглянуть на сертификат продукта , но лучше воспользоваться услугами крупной аптечной сети.

Заготовить лечебную траву впрок можно и самостоятельно . Заготавливать ее можно в течение всего лета, но следует помнить: когда вы будете собирать спорыш для лечебных целей, нельзя делать заготовки в местах пастбищ, рядом с автодорогами, в городах.

Траву целесообразнее срезать на длину не больше 40 сантиметров.

Подготовленную траву нужно очистить от примесей и поместить в сушилку. Температуру в сушилке следует поддерживать в пределах 50-60 градусов и не забывать периодически переворачивать сырье. Оно будет считаться сухим, когда стебли станут ломкими.

Не имея сушилки, можно сушить траву на чердаке, в тени на открытом воздухе, в хорошо проветриваемом помещении.

Хранить сырье можно в мешках из бумаги или ткани, картонных коробках, стеклянных банках при комнатной температуре и влажности не выше 70%.

На аптечных сборах срок годности указан на упаковках. Собственные заготовки можно хранить до двух лет , в герметичных банках — до трех.

Фитотерапевт Ефименко Н.Ю. расскажет о полезных свойствах и применении спорыша:

Состав и пищевая ценность

Исследованиями выявлено наличие в растении:

Спорыш - кладезь растительного белка . В 100 граммах сырья содержится:

Калорийность и гликемический индекс продукта в открытых источниках не указаны.

Польза растения для организма

Свежие и сушеные листья и стебли растения повсеместно используют в медицинской практике. Спорыш обладает следующими целебными свойствами:

  • оказывает кровоостанавливающее действие;
  • увеличивает мочеотделение;
  • повышает иммунитет, свертываемость крови;
  • заживляет язвы и раны;
  • растворяет камни в почках и печени;
  • помогает при диарее;
  • снижает артериальное давление;
  • обладает противомикробным, дезинфицирующим, противовоспалительным, отхаркивающим, тонизирующим, общеукрепляющим и вяжущим действием.

Отвары, настои находят применение при лечении заболеваний мочевыводящих путей в хронических стадиях, кишечника, язвы. Они играют важную роль в комплексном лечении маточных кровотечений, туберкулеза и малярии.

Свежие листья используются, как наружное средство при кожных заболеваниях, для лечения язв, ран, угревой сыпи, ушибов.

Экстракт растения (авикулярин), выпускаемый в порошке и таблетках, применяется в качестве кровоостанавливающего средства в послеродовой период у женщин, обладает мочегонным действием.

Эссенцию из свежей травы используют для лечения гомеопаты. Спорыш входит в состав микстуры Здренко, которую прописывают при , болезнях мочевого пузыря.

Чем полезна трава

Для лечения применяют различные смеси горца с другими лекарственными растениями или в чистом виде. С его помощью можно избавиться от многих болезней.

Для взрослых мужчин и женщин

Спорыш поможет при многих женских заболеваниях, его лечебные свойства активно применяются в гинекологии .

Отвар его помогает при бесплодии . Принимают его до еды четыре раза в день. Доза — 2 ст. л.

А готовят его из 10 г травы и 100 мл воды. Смесь прогревают н водяной бане не менее получаса, настаивают.

Эффективны отвары из растения при болезненных месячных, сильных менструальных кровотечениях.

Сборы, в состав которых входит и наша трава-мурава, используют для лечения импотенции . Рекомендуют следующий рецепт:

Столовую ложку смеси заливают 400 мл кипятка, настаивают до остывания, процеживают, принимают по 50 мл четырежды за день. Курс продолжается не менее двух недель.

Поскольку спорыш не является в этом сборе главным действующим компонентом в отличии, например, от лимонника, то говорить о его непосредственном влиянии на потенцию не следует .

Для кормящих и беременных

Спорыш нельзя употреблять при беременности . Он способен повышать тонус матки и вызывать выкидыш.

Чай из спорыша принесет пользу, может поддержать ослабленный организм кормящей женщины, пополнить его дубильными веществами, витамином С, но злоупотреблять чаепитиями не следует.

Для детей

Горячие отвары и чаи из спорыша помогут детям при простуде . Окажут общеукрепляющее, тонизирующее действие.

При диарее можно поддержать ребенка отваром из равных долей , спорыша, плодов терна, корня алтея. Половину столовой ложки сбора заливают стаканом кипятка, выдерживают полчаса, дают ребенку перед завтраком, ужином и обедом по полстакана.

При кожных заболеваниях у детей можно применять ванны с отваром растения. Подростковые угри лечатся чаем из горца птичьего. Лечебный курс лучше проводить весной и осенью, употребляя средство 2-3 недели ежедневно.

Для чая 1 ст. ложку травы заливают 100 мл воды и доводят до кипения. Перед употреблением чай процеживают.

В пожилом возрасте

При истощении, дистрофии, как общеукрепляющее средство для пожилых людей лучше всего использовать настой из 8 ст. ложек растения.

Их заливают литром кипящей воды, настаивают около четырех часов. Следует употреблять по половине стакана за полчаса до еды. Утром в обед и вечером.

Обладающий мочегонным действием напиток выведет из организма излишки солей мочевой кислоты.

Для особых категорий

Широко используют отвары и соки растения в спортивной медицине при травмах и ушибах, порезах и ссадинах, в качестве восстанавливающего и укрепляющего препарата.

Однако с большой осторожностью следует употреблять отвары спорыша аллергикам , людям с сердечно-сосудистыми проблемами.

Потенциальный вред и побочные эффекты

При ряде заболеваний употребление составов, отваров из травы-муравы может создать серьезные проблемы здоровью:

  • не следует употреблять гордец птичий при острых проявлениях болезни мочевого пузыря, проблемах с почками;
  • нельзя употреблять при постоянном приеме кроворазжижающих препаратов (аспирин, кардиомагнил), людям перенесшим инфаркт, инсульт, при склонности к тромбофлебиту;
  • гипотоникам надо помнить, что трава снижает давление;
  • с осторожностью следует употреблять ее при варикозе, при бронхите с избыточной мокротой;
  • категорически запрещено применять препараты со спорышем при беременности. Это может привести к выкидышу.

При использовании травы у отдельных больных могут проявиться аллергические реакции, почечные колики.

Спорыш употребляют в нескольких видах.

Настои . Один из вариантов можно приготовить, залив 50 граммов сухого растения двумя стаканами кипяченой воды комнатной температуры.

Накрытый крышкой настой выдерживают в течение часа, процеживают, принимают за 20 минут до еды по 1 ст. ложке не менее трех раз в день.

Настой поможет при слабости, язве, гастрите, маточном кровотечении, повысит кислотность желудка.

Отвары . Отвар готовят из 1 ст. ложки спорыша и 100 мл кипятка. Залив траву кипятком, отвар нагревают на медленном огне около 15 минут.

После процеживания пьют перед едой. Норма - 1 ст. ложка. Курс не следует продолжать более двух недель.

Этот отвар способен помочь при заболеваниях печени, пиелонефрите, проблемах с мочевым пузырем.

Настойки . Настойки употребляют при желчекаменной болезни, гепатитах, проблемах с печенью.

Настойку можно приготовить из чайной ложки травы и 100 мл спирта. Смесь настаивают в темноте не менее десяти суток. Принимают по 15 капель, смешивая с 1/2 стакана воды, перед едой.

Компрессов и примочек из настоев травы, помогающих при ушибах, соков и измельченной кашицы свежих растений. Их наружное применение залечивает ожоги, раны, нарывы.

Инструкция по применению

В кулинарии

Спорыш повсеместно используется, как пищевое растение . Белка в нем содержится не меньше, чем в мясе птицы, крахмала - не меньше, чем в бобах, а витамина С - в два раза больше, чем в куриных яиц , 300 г крупно порезанного и 100 г молодых листьев спорыша;

  • разогреть сковороду, добавить растительное масло, выложить начинку на сковороду, посолить и слегка обжарить в течение двух минут;
  • добавить сливочное масло (50 г);
  • раскатанный пласт теста уложить на противень, слегка присыпанный мукой;
  • аккуратно уложить на тесто остывшую начинку;
  • второй раскатанный пласт уложить сверху и защипать края будущего пирога;
  • проколоть в нескольких местах пирог вилкой, смазать верхушку сырым яйцом;
  • выпекать в духовке при 180 градусах около 30 минут.
  • Пирог вкусен в горячем и холодном виде.

    Для желающих похудеть

    В сети часто встречаются некомпетентные советы о том, как похудеть с помощью птичьего горца . Их авторы уверены, что растение, обладая мочегонным эффектом, поможет стать стройнее.

    Растение с давних времен востребовано травниками и народными целителями. Существуют десятки проверенных временем рецептов от , колитов, заболеваний почек. Многие снадобья несложно приготовить в домашних условиях.

    1 ст. ложку сбора размешивают в стакане кипятка, настаивают около 1 часа, процеживают. Пьют в течение дня мелкими глотками.

    Сбор от диареи готовится из одной части коры дуба и одной части спорыша. 1 ст. л. смеси заливают двумя стаканами кипятка и настаивают около получаса.

    Пьют до еды по 0.5 стакана, стараются употреблять не чаще трех раз за день.

    В косметологии

    Отвар растения используют для умываний при проблемной коже , при фурункулах, сыпи, угрях. Для укрепления корней волос, избавления от перхоти готовят специальные ополаскивания. Их рецепт прост:

    • 25 граммов сухой травы измельчить на кофейной мельнице;
    • залить 2,5 литрами кипятка;
    • выдержать 10 минут на водяной бане.

    При угревой сыпи поможет кашица из свежего растения . Достаточно прикладывать ее несколько раз в день к проблемным местам. Она же прекрасно поборется с фурункулами.

    Перед началом лечения следует получить консультацию врача, пройти обследование .

    Спорыш Горец птичий лечебные свойства и противопоказания фото трава семена применение в медицине народной лечение

    Народные названия: спорыш, травка-муравка, птичья гречишка, пустырная трава, гусиная трава.

    Латинское название Polygonum aviculare L. s. l.

    Спорыш Горец птичий

    Род Polygonum L. -

    Описание

    Горец птичий или спорыш однолетнее растение с лежачими или восходящими ветвистыми стеблями высотой 10-30 см, либо со стелющимися стеблями длиной до 60 см. Корень небольшой вертикальный, малоразветвленный.

    Корень вертикальный, малоразветвленный.

    Листья у спорыша черешковые, овально-продолговатые или линейно-ланцетные (1), мелкие длиной 1-2 см, серовато- или сизо-зеленые, с 2-лопастным раструбом при основании.

    Цветки очень мелкие, 3-4 мм в диаметре, желовато-зеленые, иногда розоватые, расположены по 2-5 цветков в пазухах листьев (2). Околоцветник надрезан до половины на 5 долей (3).

    Плод - темно-бурый 3-гранный орешек.

    Цветет с июня до осени, плодоносит также все лето. Созревает с июля до осени.

    Распространение

    Спорыш Горец птичий широко распространен по всей территории России; северная граница распространения заходит далеко за полярный круг.

    Это растение необычайно выносливо к вытаптыванию, растет по сорным местам, во дворах, на лугах, по обочинам дорог и железнодорожным насыпям, на выгонах, пастбищах, залежах, утрамбованных площадках, стадионах и т. д.

    Хорошо развивается на бедных песчаных почвах.

    Тебердинский заповедник. По обочинам дорог, на сорных местах и около жилья, 1300-1800 м (incl. P. arenastrum Boreau). Повсеместно.

    Химический состав

    Трава содержит флавоновый гликозидавикулярин, много аскорбиновой кислоты, витамин К, каротин, кремниевую кислоту, танины, воск, смолы, горечи, слизь, дубильные вещества и следы эфирного масла.

    Горец птичий, спорыш Применение

    Спорыш Горец птичий

    Природная косметика

    Отваром моют голову для лучшего роста волос.

    Лекарственное применение

    Наличие в спорыше биологически активных веществ позволяет с успехом использовать настой этого растения при многих заболеваниях.

    Сбор и обработка лекарственного сырья

    Лекарственным сырьем служит вся надземная часть растения.

    Траву собирают в сухую погоду в период цветения, срезая на длину 40 см. Не рекомендуется заготавливать в сильно загрязненных местах и в местах выпаса скота. Траву отделяют от примесей и укладывают в мешки. Сушат в проветриваемом помещении, на чердаке с хорошей вентиляцией, на открытом воздухе в тени или в сушилке при температуре 50...60°С, переворачивая 2-3 раза. Сырье считается сухим, когда стебли становятся ломкими. Хранят в тканевых или бумажных мешочках 3 года.

    Спорыш Применение в официальной и народной медицине

    Ценное лекарственное растение, применяется в народной и научной медицине в качестве кровоостанавливающего средства при внутренних, главным образом маточных кровотечениях. Обладает мочегонным, противоглистным вяжущим, противовоспалительным, антимикробным свойствами, уменьшает кровоточивость слизистых оболочек, умеренно снижает кровяное давление, ускоряет заживление ран.

    }