Настой мелиссы применение. Опасные свойства мелиссы и противопоказания

Чем полезна мелисса

Первые упоминания об использовании этого растения можно встретить еще у древних греков. Известный лекарь Парацельс настолько высоко ценил лечебные свойства мелиссы, что даже верил, будто она способна оживить человека.

Описание мелиссы

Мелисса лекарственная (Melissa officinalis), или как ее еще называют лимонная мята или лимонная мелисса, – многолетнее травянистое растение, обладающее нежным мятно-лимонным ароматом.
Родиной ее являются Средиземноморье, Иран и Центральная Азия, в настоящее время мелисса культивируется во всем мире. Высота растения достигает 70-150 см. У него длинные тонкие стебли, на которых расположены зубчатые листья, имеющие форму сердца. Цветы у мелиссы мелкие белые или бледно-желтые, они распускаются летом.

Состав мелиссы

Эфирные масла, которые содержатся в мелиссе, обладают седативными свойствами и во многом определяют ее лечебные свойства. Поэтому с древних времен основным предназначением этой травы было врачевание нервной системы.

Мелисса содержит розмариновую, янтарную и урсоловую, кофейную, протокатеховую кислоты; тритерпеноиды, полифенолы, дубильные вещества, флавоноиды, монотерпеновые гликозиды. В ее листьях большое количество эфирных масел: цитраль А и B, цитронеллаль, эвгенол, гераниаля, гераниол, геранил ацетат и др.

Лечебные свойства мелиссы

Мелисса может использоваться как жаропонижающее, успокаивающее и болепонижающее средство. Она является естественным миорелаксантом и спазмалитиком. Может использоваться как потогонное, гипотензивное, стимулирующее менструацию лекарство. Мелисса улучшает периферическое кровообращение и пищеварение, способна бороться с вирусными и бактериальными инфекциями, а также отпугивать насекомых.

Исследования показали, что растение содержит полифенолы, которые способствуют лечению генитального герпеса, борьбе с вирусом простого герпеса, опоясывающего лишая, а также других вирусных инфекций. Применение мелиссы способствовало значительному снижению длительности и тяжести герпеса. Было замечено, что у пациентов, применявших мелиссу, рецидивы этих вирусных инфекций значительно снизились.

Также в результате исследований выяснилось, что нанесение на герпес или генитальные язвы, вызванные вирусом простого герпеса, крема или мази, содержащих мелиссу, значительно ускорило их заживление. Это помогло остановить распространение инфекции и облегчить такие симптомы герпеса, как зуд и покраснение. Ученые объясняют данный эффект действием кофейной и розмариновой кислот, которые содержатся в мелиссе.

Мелисса лекарственная обладает способностью регулировать выработку гормонов щитовидной железы. Это ее лечебное свойство используется в Европе при заболевании этого органа, в частности синдрома хронической усталости и гиперфункции щитовидки.

Едва ли не со времен Древней Греции, отвары мелиссы применяют для успокоения нервов, лечения расстройств сна, снятия стресса и беспокойства. Теперь же выяснилось, что помимо успокоительного воздействия на нервную систему, мелисса помогает сосредоточиться, улучшает внимание и концентрацию.

В исследовании мелиссы, которое было проведено в Британском университете Нортумбрия, двум группам учащихся в течение нескольких недель давали экстракт мелиссы и плацебо. Студенты, принимавшие мелиссу, показали более высокие результаты при сдаче тестов, и продолжали получать улучшенные оценки в течение шести часов после приема травы. У этих студентов наблюдался более низкий уровень стресса во время экзаменов и в целом, они держались спокойнее.

Противопоказания

Мелиссу не рекомендуется принимать людям с пониженным давлением.
С осторожностью нужно пить мелиссу лекарственную в случае, если вы принимаете какие-либо другие успокоительные средства, поскольку она может усилить их эффект. В остальном можно смело использовать природную силу мелиссы и ее лечебные свойства.

Часто встречается в огородах. Ее любят за приятный мятно-лимонный запах, целебные свойства. Да и просто за красоту. Занимает свое место в любом свободном уголке садика-огородика растение и противопоказания, способы использования пряной травки - обо всем стоит рассказать подробно.

Что это за растение?

У нее много названий: медовка, пчелиная мята, пчельник, роевник, маточник (видно, что пчелы к ней неравнодушны!), Полезные свойства и аромат растения по достоинству ценят не только пчелы, но и люди, но об этом чуть позже. Это многолетнее растение, достигающее в высоту 0,5-1 метра. Корни сильные, куст разветвленный. Листья округлые, резные по краям, а цветочки мелкие, желтоватого цвета. Неприхотлива в выращивании: однажды поселившись в уголке огорода, задерживается там надолго, и ее еще придется немного ограничивать: постарается захватить побольше пространства наша любимая мелисса!

Полезные свойства и противопоказания

Перечисление имеет смысл начать с противопоказаний, потому что их гораздо меньше. В первую очередь нужно помнить, что детям давать любые травяные лекарственные средства нужно с большой осторожностью: никогда нельзя предугадать, как отреагирует на такое мощное воздействие детский организм. Не исключение и трава мелисса. Полезные свойства ее проявляются среди прочего и при гипертонии: чаи и настои мелиссы снижают артериальное давление. А значит, она противопоказана людям с пониженным АД. Далее - мелисса успокаивает нервы, расслабляет, улучшает сон. Однако в случаях, когда требуется когда предстоит работа или поездка за рулем - о чае с душистой мелиссой нужно забыть. Поскольку это эфирно-масличное растение, у кого-то возможны аллергические реакции. Одним словом, очень избирательна в своем действии мелисса.

Полезные свойства и противопоказания несоизмеримы, настолько обширен список болезней, от которых помогает эта трава. Целебная сила ее во многом обусловлена высоким содержанием эфирных масел в листьях. Богата мелисса и витаминами, особенно витамином С, каротином, розмариновыми и кофейными кислотами, флавоноидами, дубильными веществами.

Что лечит мелисса

Есть настоящие фанаты этой травы, которые могут сказать: «А что только она не лечит!». Возможно, это преувеличение, но судите сами. Про то, что настои травы успокаивают нервную систему, уже сказано выше. Таким же образом может снять спазмы в мышцах, желудке или кишечнике мелисса. Полезные свойства и противопоказания и в этом случае идут рядом: трава помогает лишь в умеренных дозах, а при чрезмерном употреблении эффект может быть обратным, то есть не седативным, а тонизирующим. Широко используются мочегонные и желчегонные свойства мелиссы. При сахарном диабете чаи из ее листьев мягко снижают уровень сахара в крови, заодно усмиряют нервную дрожь и учащенное сердцебиение, которыми часто сопровождается болезнь. При астме лимонная мята может нормализовать дыхание. При анемии она также показана. При подагрических болях отвары мелиссы облегчают состояние больных. Масло мелиссы нужно всегда иметь дома на случай гриппа и простуды, высокой температуры, герпеса на губах. Нельзя забывать и о домашней кулинарии: многие с удовольствием используют траву мелиссы в качестве пряной приправы к пище.

Еще Авиценна в труде «Каноны врачебной науки» упоминал мелиссу как средство, способное бодрить дух и укреплять организм, помогать при закупорке мозга и избавлять от неприятного запаха изо рта. Медицинская наука наших дней с этим не спорит, наоборот, значительно расширяет перечень болезней, при которых польза от мелиссы очевидна.

Это трава-многолетник, представляющая семейство Яснотковые (Губоцветные) . В народе это популярное эфиромасличное растение называют лимонной мятой, лимонной травой, пчельником, медовкой, роевиком . Официальное наименование рода в латыни – “Melissa ” – является заимствованием из греческого языка и переводится как «пчела ».

Виды мелиссы

В ботанике насчитывают 5 видов мелиссы:

1. 1 Мелисса лекарственная – распространенный представитель флоры, который растет как в диком виде, так и культивируется во многих странах земного шара. Растение с неоценимым лекарственным значением, прекрасный медонос. Существует широкое разнообразие выведенных сортов мелиссы лекарственной, подвидов и разновидностей;
2. 2 Melissa axillaris – вид, который встречается в Китае, Индокитае, в Гималаях, на Яве и Суматре;
3. 3 Melissa flava – ареал произрастания данного вида Тибет, Непал, Бутан, восточная Индия;
4. 4 Melissa yunnanensis – растет в Тибете, Юньнане;
5. 5 Melissa bicornis .

Мелисса лекарственная – многолетняя трава, высотой от 30-50 см до 1,2-1,5 м. Корневище разветвленное, стебель растения прямой, четырехгранный, с многочисленным ответвлениями, опушенный железистыми волосками. Листорасположение супротивное. Листья нижнего яруса сердцевидно-яйцевидные, на длинных черешках; листья среднего яруса – зубчатые и продолговатые, мельче нижних, на коротких черешках; верхние листья без черешка, опушены с обеих сторон, снизу сизо-зеленые, сверху – темно-зеленого цвета. Мелкие белые или розоватые цветки собраны в ложную мутовку. Плоды – орешки. Период цветения мелиссы – июль – сентябрь.

В природной среде растение можно встретить среди кустарников, на лесных опушках, возле сорных мест. Наряду с этим мелисса культивируется человеком на множестве объектов: от ботанического сада до пчеловодческих хозяйств и научных станций.

Условия выращивания

Мелисса хорошо растет на возвышенностях, для которых характерны достаточная освещенность и недоступность северным ветрам. Культивация успешна на рыхлых почвах, щедро сдобренных перегноем. Подходят суглинистые, супесчаные почвы. Плохо переносит мелисса тяжелый, подкисленный и глинистый грунт.

Способы размножения мелиссы: семенной и вегетативный (делением куста и др.). Семена высевают в почву, разрыхленную до глубины 0,3 м. Взошедшие посевы необходимо проредить. Рекомендуемое расстояние междурядий 0,6 м, а между отдельными кустами оно должно составлять около 0,3 м.

Мелиссу также размножают делением кустов, возраст которых не менее 2 или 3 лет, или черенкованием. Последний способ очень удобен на участках первого года, поскольку они обильно покрыты стелющимися стеблями мелиссы. Но подобную пересадку рекомендуют совершать как можно реже, чтобы до конца теплого летнего периода растение успело хорошо укорениться и не пострадало от холода зимой.

Посевы мелиссы нужно тщательно очищать от сорняков и разрыхлять междурядья. Во время вегетационного периода вносят органические и минеральные удобрения (фосфор, калий). Срок плодотворной эксплуатации участка под мелиссу примерно 5-6 лет, при условии надлежащего ухода за растениями.

Заготавливать листья и верхушечные побеги мелиссы начинают незадолго до цветения растения или в самом его начале. Сбор сырья лучше проводить в безветренное и солнечное время. Если мелиссу собирают в два этапа, перерыв между первым и вторым сбором должен составлять не менее месяца. Сушат траву в тени на открытом воздухе, на продуваемом чердаке или в сушилке. Готовое сырье хранят в хорошо вентилируемых и сухих помещениях. Срок хранения мелиссы – один год.

Выращивание мелиссы в домашних условиях

Как вырастить мелиссу дома? В летнее время практичнее всего выращивать мелиссу на балконе, где много солнечного света и нет сквозняков. Семена прорастают при плюсовой температуре (около 10 градусов), лучше всего взрослое растение чувствует себя при 20-25 градусах. Весной и летом мелиссу удобнее держать на балконе, а с началом осени заносить в комнату.

Для посадки в помещении необходим подросший молодой куст с развитыми побегами. Диаметр горшка должен составлять не менее 0,2 м. Если горшок больше, его нужно заполнить на одну четверть толченым кирпичом или некрупными камнями. Требования к высоте горшка: основная часть корневой системы мелиссы достигает глубины до 0,2 м, и если горшок намного выше, излишек земляных масс при поливе будет подкисать, что негативно сказывается на растении. Подкормку мелиссы смесью удобрений рекомендуют делать раз в месяц, интенсивно удобрять грунт в горшке также необходимо весной, а осенью следует приостановить использование удобрений.

Полив летом ежедневный, в холодное время года – раз в 3 дня. Поливать нужно таким образом, чтобы вода выступала на поддон. Эту воду надо сливать, поскольку мелисса не переносит застоя воды (равно как и пересушенной почвы).

Семена начинают созревать на нижних соцветиях, их собирают вручную, стряхивая в коробочку или пакетик. Сбор семенного материала повторяют по мере созревания плодов на мутовках.

Полезные и лечебные свойства мелиссы лекарственной

Химический состав и наличие полезных веществ

Что именно используют и в каком виде

Листья и верхушечные побеги мелиссы идут в ход при приготовления настоев, отваров, настоек, водных напаров, экстракта. Используют сырье как в свежем, так и в сушеном виде. Наружно применяют мелиссу для приготовления ванн, полосканий, припарок, примочек, компрессов. Широко используется для изготовления лечебных средств и в ароматерапии эфирное масло мелиссы.

Лечебные свойства мелиссы

Листья мелиссы содержат летучие масла (терпены цитраль, цитронелал, гераниол, линолол), дубильные вещества, горечи, тритерпены (представленные урсуловой и олеановой кислотами), а также органические кислоты , среди которых кофейная и хлорогеновая.

Мелисса является хорошим успокоительным, спазмолитиком, слабительным, противорвотным средством; усиливает секреторную функцию желудка и стимулирует моторику желчных путей.

Экстракт листьев мелиссы обладает мощным седативным воздействием. Мелисса стимулирует деятельность пищеварительной системы, ей приписывают противовирусный и противовоспалительный эффект. Мелисса используется как бактериостатик, как эффективное средство при нервном перевозбуждении, при вегетососудистой дистонии, нарушениях сна, при сбитом сердечном ритме, при скачках давления вследствие эмоционального перенапряжения; при сбоях в пищеварении, вегетативном неврозе , гастрите и колите , вызванных эмоциональным фактором.

Применение мелиссы в официальной медицине

Для реализации в аптеках производится настойка мелиссы и «Трава мелиссы лекарственной ». Также, вместе с другими натуральными компонентами, мелисса входит в состав таких лекарственных препаратов-успокоительных, как «Ново-Пассит », «Персен ».

Использование мелиссы в народной медицине

• При тахикардии , желудочно-кишечных расстройствах, бессоннице , неврастении, вегетососудистой дистонии, состояниях стресса рекомендуют настой: столовую ложку листьев мелиссы настаивают в течение 10 минут в 400 мл кипятка. Пьют по половине стакана до 3 трех раз в сутки. Воздействие растения на организм объясняется тем, что летучее масло снижает чувствительность центральной нервной системы. Эффективнее действует в подобных случаях спиртовая настойка мелиссы. Бактериостатическими и противовирусными свойствами мелиссы обязана высокому содержанию дубильных веществ.
• В качестве успокоительного средства рекомендуют настой: 3 чайных ложки листьев мелиссы настаивать четверть часа в 200 мл кипятка, пить небольшими глотками, подогретым, перед сном.
• При тошноте, токсикозе у беременных (если нет врачебных противопоказаний), проблемах со сном, неврозах, головокружении, анемии , «ленивом» кишечнике, высыпаниях на коже и болезненных менструациях рекомендуют принимать настой: 2 столовые ложки побегов-верхушек мелиссы лекарственной и ее листьев настаивают 2 часа в 400 мл кипятка. Процеженный настой пьют трижды в сутки по 100 мл незадолго до приема пищи.
• При заболеваниях матки и нарушениях менструального цикла может помочь масло мелиссы. 2 столовые ложки свежих листьев мелиссы настаивать не менее 5 дней на 200 мл растительного масла, процедить и хранить в холодильнике, плотно закрытым. Масло принимают 1-2 раза в сутки по 15 капель.
• При атеросклерозе и повышенном давлении полезен сбор: траву мелиссы (4 ст. ложки), траву руты и тимьяна ползучего (по 3 ст. ложки) настаивают в кипятке около 2 часов. На 200 мл воды брать столовую ложку травяного сбора. Настой необходимо выпить в течение суток.
• При тошноте и рвоте у беременных (и с разрешения врача) советуют сбор из мелиссы (4 ст. ложки измельченной травы), листьев мяты перечной и цветков ромашки (по 3 ст. ложки). 4 столовых ложки смеси этих трав настаивают полчаса на литре кипятка. Пить по 200 мл настоя ежедневно.
• При учащенном сердцебиении на фоне прогрессирующего невроза назначают сбор: листья мелиссы, трава тысячелистника , зверобоя и корень валерианы (всего по чайной ложке). Настой трав выдерживают 3 часа в 400 мл кипятка. Пить по полстакана раз в сутки.
• При аменорее смешать по одной части листьев мелиссы, розмарина, вишневых или черешневых плодоножек и 5 частей травы горца перечного. Столовую ложку такого сбора залить 200 мл воды, закипятить и проварить 5 минут на медленном огне. Отвар остудить, процедить. Принимать по 100 мл, холодным, ежедневно утром и вечером.
• При алкоголизме назначают настой мелиссы: столовую ложку сухих растертых листьев мелиссы запаривают в 400 мл кипятка. Настаивают полчаса в тепле, затем процеживают. Настой нужно выпить в течение суток, маленькими глотками, можно с добавлением лимона. Снимает симптомы длительной алкогольной интоксикации систематический прием настоя из сбора трав в равных пропорциях: мелисса, чабрец , мята перечная.
• При хроническом алкоголизме готовят сбор: сухие, измельченные листья мелиссы, трава мяты перечной, чабрец, зверобой, корень одуванчика (всего по 3 части), полынь горькая, цветки пижмы, тысячелистник (по 1,5 части), золототысячник, корень дягиля, плоды можжевельника (по 1 части). 3 столовых ложки травяной смеси заваривают в 300 мл кипятка, настаивают в тепле полчаса, процеживают. Пить настой по 2 столовых ложки от 8 до 10 раз в сутки. Прием следует осуществлять в течение 2 месяцев. Затем, после перерыва, продолжить курс лечения.

Как приготовить настойку мелиссы самостоятельно?

Настойка из мелиссы

25 г сухих листьев мелиссы измельчить, залить 0,2л водки и выдерживать в затемненном месте при комнатной температуре 14 дней, время от времени встряхивая настой. После выдержки процедить. Принимать можно как внутренне, так и наружно – для растирания и массажных процедур.

Вытяжка из свежей мелиссы

Заполнить стеклянную бутыль свежими (вымытыми и просушенными) листьями мелиссы. Залить травяную массу растительным маслом так, чтобы листья были полностью покрыты. При появлении пузырьков бутыль необходимо встряхивать, чтобы воздух поднялся наверх. Бутыль накрыть крышкой и оставить в месте без доступа света. Через месяц образовавшийся масляный настой процедить. Полученная жидкость используется как вытяжка из мелиссы. Чтобы увеличить концентрацию эфирного масла, нужно повторить процесс на основе уже готовой масляной вытяжки и новой порции свежей мелиссы.

Наружно:

• При физическом истощении, плохом обмене веществ, как общеукрепляющее средство назначают ванну: смешать траву мелиссы, душицу , полынь, тысячелистник, мяту, корень аира и сосновые почки (каждого компонента взять по 20 г). Травяной сбор заварить в литре воды, дать настояться, процедить и добавить в полную ванную. Принимать ванну не более четверти часа, при температуре воды 38.
• При ожогах , плохо заживающих ранах растертые свежие листья (или сухие, распаренные в кипятке) мелиссы прикладывают в тонком слое чистой марли к поврежденной коже.
• При пролежнях рекомендуют промывания охлажденным отваром (3-4 ложки травяного сырья закипятить в 0,5 л воды).
• При геморрое , запоре полезна микроклизма из свежего сока листьев мелиссы и кипяченой воды. На 1 стакан теплой воды взять чайную ложку сока мелиссы.
• При невралгии, ушибах, ревматизме советуют припарки: 2 столовых ложки измельченных листьев мелиссы выкладывают в марлевый «карман», опускают в кипяток, и, затем, терпимо горячим прикладывают к воспаленному участку, закутывая поверх теплым платком или шарфом.
• Для полосканий ротовой полости (при наличии ранок, язвочек, воспалений, больных десен) используют теплый настой: 2 столовых ложки травы мелиссы запаривают 200 мл кипятка, настаивают не менее 60 минут.
• При гайморите помогают паровые ингаляции настоем мелиссы лекарственной, которые делают каждый час (длительность ингаляции 5 минут). Ватку, смоченную в горячем настое мелиссы вводят в нос, время от времени согревая вату в подогретом настое. Такой метод устраняет боль при гайморите, действует как антисептик, ускоряет заживление воспаленных тканей, подавляет рост микробов. Также полезны при гайморите турунды в нос, пропитанные 25%-ной настойкой мелиссы на водке.

Помогает ли мелисса при неврозе? Народная медицина утверждает, что при вегетативном неврозе полезна ванна: приготовить отвар (по 75 г травы мелиссы и листьев мяты перечной и 30 г соцветий ромашки лекарственной варить в 3 л воды в течение 5 минут), смешать его с водой для принятия ванны.

Использование мелиссы в восточной медицине

Авиценна был одним из первых представителей медицинской науки, который указывал на значение мелиссы в лечении депрессивных состояний и меланхолии.

Мелисса в научных исследованиях

Изучение лекарственных свойств мелиссы насчитывает столетия. О целебном значении растения упоминали Диоскорид, Плиний, Парацельс.

Английский литератор и садовод 17-го века Джон Ивлин писал о мелиссе: «Мелисса благотворно сказывается на деятельности мозга, она укрепляет память и избавляет от меланхолии». Мелисса, настоянная на вине, «…нормализует сердечную деятельность и восстанавливает психологическое, эмоциональное равновесие ».

Представители современной науки совершенствуют систему медицинских знаний об этом полезном растении.

Свойства эфирного масла мелиссы лекарственной, произрастающей в северных областях Индии изучали Р.С. Верма, Р. К. Паладиа, А. Чохан.

Состав эфирного масла мелиссы освещен в научном труде К. Сейдлер-Лозиковской, Р. Завирской-Войтасяк, Э. Войтович и Я. Босяновски.

Мелисса лекарственная является темой крупного научного исследования иранских ученых (Х. Морадахи, Э. Сарксян, Х. Бибак, Б. Насери и др.)

В статье Алексеевой А.В. анализируются нейротропные препараты на основе травы мелиссы лекарственной, обосновываются возможности использования настоя мелиссы в практике педиатров.

Применение препаратов мелиссы в лечении детей школьного возраста с диагнозом неязвенная диспепсия проанализировано в работе Алексеевой А.В. и Мазур Л.И.

Фармакогностическое исследование по стандартизации новых лекарственных средств на основе травы мелиссы лекарственной является темой диссертации Болтабековой З.В.

Потенциал использования средств на основе сырья из мелиссы в педиатрии раскрыт в исследовании Алексеевой А.В., Мазур Л.И., Куркина В. А.

В «Вестнике этнофармакологии» (2006 г.) португальским исследователем А. Феррейра приводились данные о возможности использовании мелиссы в терапии болезни Альцгеймера (при уже развивающемся недуге и для его предупреждения).

Характерный и приятный лимонный запах мелиссы сделали ее привычной и популярной составляющей, без которой не обходится приготовление многих кулинарных шедевров: выпечки, десертов, оригинальных соусов и маринадов, напитков.

Соус из мелиссы

Чтобы приготовить соус, понадобится: 2 чашки свежих листьев мелиссы, полчашки оливкового масла , 3-4 зубчика чеснока. Измельчить все ингредиенты в блендере до пастообразного состояния. Подавать с цыпленком или рыбой гриль, или как соус к макаронным изделиям.

Печенье с мелиссой

Потребуется: 2 столовых ложки мелко нарубленных листьев мелиссы, 1 чайная ложка лимонного сока, чашка размягченного сливочного масла, 2\3 чашки сахара, 1 яйцо, 2 и 1/3 чашки муки, чайная ложка соли, свежие листья мелиссы для декорирования готового печенья. Растереть измельченные листья мелиссы с лимонным соком. Взбить масло с сахаром. В масляную смесь, перемешивая, постепенно добавить перетертую мелиссу, яйцо, муку и соль. Вымесить тесто, сформировать шар, накрыть пищевой пленкой и охлаждать в холодильнике не менее 2 часов, пока на затвердеет. Разогреть духовку до 180 градусов, раскатать тесто, вырезать с помощью формочек тонкое печенье и выпекать до золотистого цвета в течении 8-10 минут.

Чай с мелиссой

Для приготовления чая потребуется: четверть чашки свежих листьев мелиссы (и такое же количество свежих листьев мяты), чайная ложка сухих или свежих цветков лаванды , 3 небольших апельсиновых корки, 2 чашки воды. Залить кипятком все составляющие, запарив чай в большом чайнике и настаивать не менее 10 минут. Процедить и подавать охлажденным.

Засахаренные листья мелиссы

Взбить яйцо с небольшим количеством воды добела. Обмакнуть каждый листик мелиссы в взбитую массу, а затем обвалять в сахарном песке. Разложить листья на жаровне, выстланной бумагой для выпекания и подсушить в духовом шкафу при температуре 90 градусов в течение 20-30 минут. Лакомство должно быть слегка золотистого, но не коричневого цвета.

Ликер из мелиссы

1,5 чашки сахара, четверть чашки воды, 2 чашки плотно уложенных молодых стеблей и листьев мелиссы, 1 литр водки или бренди. Всыпать сахар в воду, довести до кипения и держать на малом огне, пока сахар полностью не растворится. Положить стебли и листья мелиссы в глубокую стеклянную посуду, залить мелиссу теплым сиропом, добавить алкоголь (водку или бренди). Тщательно перемешать все ингредиенты, накрыть, и выдерживать в сухом, темном месте не менее месяца. Периодически встряхивать. После окончания срока выдержки процедить и разлить в бутылки. Ликер из мелиссы подают с морепродуктами или птицей, добавляют в соусы к мясу. Хорошо сочетается напиток и с десертами, фруктами.

Мед с мелиссой

Чтобы получить такой пряный и душистый мед, понадобится: 1,5 чашки меда, четверть чашки измельченных свежих листьев мелиссы, плотно уложенных в чашку, 2 столовых ложки лимонного сока, одна полоска кожуры лимона, 10 семян душистого перца, 10 гвоздичных бутончиков. Разогреть мед на водяной бане, всыпать ингредиенты в сухую стеклянную посуду и залить все сверху не очень горячим растопленным медом. Хорошо перемешать, накрыть и выдерживать при комнатной температуре 2 дня. Затем снова разогреть мед с пряностями и процедить в отдельную баночку. Хранить такой мед нужно в холодильнике и употребить в пищу в течение 3 недель.

Вино из мелиссы

Ингредиенты:

1. 1 листья мелиссы (в количестве, равном наполненной двухлитровой емкости);
2. 2 2 крупных апельсина (понадобятся сок и кожура);
3. 3 400 г светлого изюма;
4. 4 1 лимон (сок и кожура);
5. 5 1 кг сахара;
6. 6 1 чайная ложка питательной добавки для винных дрожжей;
7. 7 1 чайная ложка винной кислоты;
8. 8 1 чайная ложка пектинового фермента;
9. 9 упаковка винных дрожжей;
10. 10 дисульфит калия в таблетках (как консервант и антиоксидант в процессе изготовления вина).

Листья мелиссы отделить от стеблей, промыть в холодной воде, просушить, выложить в чистую емкость и залить 2 литрами кипятка. Добавить одну таблетку дисульфита калия, накрыть плотно прилегающей крышкой и настаивать в течение 2 суток.

Слить образовавшуюся жидкость в простерилизованный винный ковш, добавить сок и кожуру из лимона и апельсинов, вымытый и раздавленный изюм, винную кислоту, винные дрожжи, питательную добавку и пектиновый фермент. Оставить бродить на протяжении 4 суток под плотно прилегающей крышкой, помешивая дважды в день.

После брожения процедить в бутыль, добавить сахара, перемешать и выдерживать не менее 3 месяцев. Вкус вина улучшается при сроке выдержки в полгода. Вино из мелиссы можно подавать как в качестве аперитива, так и к основным блюдам.

Использование мелиссы в косметологии

Благодаря комплексу своих свойств, в том числе и антибактериальных, мелисса может быть эффективно употреблена при изготовлении домашних косметических средств. Листья мелиссы подходят для создания тоников для лица, ополаскивателей для волос, лосьонов, мазей, бальзамов для губ, чистки лица с помощью паровой ванночки.

Тоник для лица с мелиссой

Понадобится: 225 г дистиллята мелиссы, 0,5 чайной ложки глицерина или жидкого меда. Все тщательное перемешать и использовать для протирания лица ватный диск. Хранить тоник в холодильнике.

Бальзам для губ с мелиссой

Растопить в ковше 28 г пчелиного воска, добавить 1 чашку масляного экстракта мелиссы. Медленно и тщательно размешать до однородного состояния, разлить по маленьким баночкам. Наносить на губы по необходимости.

Другие виды использования

Из листьев мелиссы можно изготовить множество полезных в быту вещей.

Ароматический воск с мелиссой

Разогреть 10 г пчелиного воска до консистенции мягкого пластилина, соединить воск с эфирным маслом мелиссы (10 г), хорошо размять массу руками. Воск с мелиссой хранить в закрытом флаконе, использовать при необходимости как натуральный ароматизатор воздуха.

Подушка для сна с мелиссой

Мелисса при бессоннице считается одним из самых эффективных средств. Примечательно, что возвращает сон это ароматное растение в самом прямом смысле: с помощью обычной подушки для сна. Для изготовления необычной подушки взять в равных частях сушеные листья мелиссы, котовник, ромашку, хмель и лаванду. Все травы аккуратно перемешать. Добавить в сбор 6 бутончиков гвоздики и чайную ложку измельченной коричной палочки. Наполнить саше чашкой травяной смеси, и тщательно закрытое саше разместить в спальной подушке. Перед использованием необходимо удостовериться в отсутствии аллергии на какой-либо из компонентов травяного сбора.

Мелисса издавна используется как природный репеллент. Растертыми листьями мелиссы натирали кожу, чтобы отпугнуть насекомых.

В Великобритании, еще со времен королевы Виктории, мелиссу использовали для протирания мебели, поверхность которой становилась после полировки мелиссовыми листьями блестящей и гладкой.

Комнату, где находится больной человек полезно обрабатывать с помощью эфирного масла мелиссы: капнув несколько капель в аромалампу или распылив воду, в которую добавлено эфирное масло. Такая процедура убивает микробы, обеззараживает воздух.

• Парацельс называл мелиссу «эликсиром жизни».
• В 9-м веке Карл Великий отдал приказ все действующим монастырям выращивать в своих садах мелиссу, таким образом культивирование полезного и ароматного растения приобрело совершенно новые масштабы.
• На основе листьев мелиссы, с добавлением еще нескольких натуральных и ароматных составляющих, создавалась знаменитая «кармелитская вода » – средство, успешно применяемое монахами-кармелитами при головных болях, в лечении ряда неврологических заболеваний. Рецепт хранился в строжайшей тайне.

Опасные свойства мелиссы и противопоказания

Обладая седативным воздействием, трава мелиссы должна с осторожностью использоваться при управлении транспортом.

Будучи успокоительным средством, мелисса может усилить эффект транквилизаторов и других успокоительных препаратов, поэтому одновременный прием их и мелиссы лекарственной крайне нежелателен. Противопоказано одновременное использование препарата «Валиум » и травы мелиссы. Мелисса при беременности разрешена, если нет противопоказаний в конкретном случае и период, способ и дозы приема препаратов из мелиссы рекомендованы врачом и согласованы с ним.

Компоненты мелиссы способствуют уменьшению выработки гормонов щитовидной железы, поэтому трава противопоказана при гипотреозе , характеризующемся сниженным продуцированием гормонов щитовидки.

Запрещено использование любых материалов без нашего предварительного письменного согласия.

Правила безопасности

Администрация не несет ответственности за попытку применения любого рецепта, совета или диеты, а также не гарантирует, что указанная информация поможет и не навредит лично Вам. Будьте благоразумны и всегда консультируйтесь с соответствующим врачом!

Симпатичные кустики с резными по краям листиками, приятный лимонный запах… Это мелисса, иначе – лимонная мята. Известная и популярная лекарственная трава признана как народной, так и официальной медициной. Растение многолетнее. Высота зависит от условий произрастания, от 40 до 80 см. Неприхотлива, легко размножается сама и при культивировании.

Свойства травы мелисы соответствуют переводу названия с греческого – «пчела»:

• Медоносное растение. Мед, собранный на ней, считается одним из лучших
• Облегчает пересадку роя в улей – насекомые летят на запах рамок, обработанных свежими побегами.
• Запах растертых листьев успокаивает пчел, если натереть этой кашицей руки и открытые части тела – риск получить укус заметно снижается
• Эта же масса успокоит боль и зуд после уже полученных порций пчелиного яда

Состав

Химический состав травы очень сложен, достоин целого доклада. Из основных и значимых выделяются:

• Эфирные масла — около 200 соединений, придающих ей специфический запах лимона.
• Дубильные вещества
• Витамины группы В, аскорбиновая кислота
• Микро- и макроэлементы: кальций, железо, селен, медь, цинк, марганец и другие

Применение травы мелиссы(мелисы)

Кулинария. Используются как свежие листья, так и высушенные. Придает пикантный вкус мясу, рыбе, дичи. Хорошо сочетается с овощными салатами, грибными блюдами. Траву часто добавляют к напиткам: алкогольным (наливкам, ликерам) и без содержания спирта (чаи, компоты, морсы). Для придания оттенка соленьям мелиссу включают в состав маринадов, уксуса. Свежие листочки украшают торты и пирожные.

Парфюмерия и уход за телом. Эфирное масло растения вместе с пеной для ванн успокаивает, в шампуне и бальзаме для волос придает приятный запах. При отсутствии аллергии его используют в аромолампе, втирают кожу при массаже.

Медицина. В аптеке мелисcа входит в состав многих зарегистрированных успокоительных – Новопассит, Персен, специальных лечебных сборов.

Для получения максимального эффекта собирают верхние молодые побеги до начала цветения. В зависимости от широты местности заготовки проходят в июне-августе. Естественно, растение должно находиться вдали от заводов, аэропортов, дорог.

Собранные листья и веточки растения сушат в темном, проветриваемом месте, хранят в банках с притертой крышкой – благодаря чему употребление и применение травы мелисы возможно круглый год.

Трава мелисса(мелиса): лечебные свойства и противопоказания

Для лечения растение применяли с древности, поэтому его свойства хорошо изучены. Вот основные полезные свойства травы мелиссы :

• Успокоительное со слабым снотворным эффектом
• Нормализует настроение, снимает раздражение и уменьшает выраженность депрессии
• Снимает спазмы, расслабляет гладкую мускулатуру. Благодаря этому облегчаются кишечные колики при метеоризме, улучшается выведение газов.
• Мягко снижает давление. Но при выраженной гипертонии полный отказ от лекарств недопустим. Действие мелиссы улучшает их работу, возможно, приведет к уменьшению дозы (только после разрешения врача!)
• Регулирует иммунитет, помогает остаться здоровым в разгул эпидемий вирусных инфекций. При развившейся болезни снижает вероятность осложнений.
• Сок мелисы повышает аппетит, регулирует работу пищеварительных желез
• Легкое мочегонное, желчегонное средство

Лечебные свойства и противопоказания травы мелиссы(мелисы) хорошо изучены, поэтому ее применение безопасно. Она подходит при гипертонии, хронических колитах и холециститах, перепадах настроения.

Противопоказания мелиссы

Отказаться от такого лечения нужно людям с постоянно пониженным давлением. Временные ограничения – работа, требующая внимания и концентрации.

С предельной осторожностью следует использовать масло мелиссы, так как это довольно агрессивное вещество требующее точного соблюдения дозировки, и предварительной пробы на аллергическую реакцию.

Рассмотрим свойства эфирного масла мелиссы:

Мелисса – женская травка

Кроме всех перечисленных полезных свойств растение мелисса – настоящий подарок дамам. Она дает безграничных возможности по уходу за кожей, волосами, улучшает чисто женские функции:

• Нормализует менструальный цикл, при регулярном применении снижает выраженность болей в критические дни
• Настой свежих листьев повышает количество грудного молока. При грудном вскармливании мелисса принимается за полчаса до еды, в виде свежего настоя
• При беременности мелисса, в основном, положительно влияет на женский организм обладая спазмолитическим, болеутоляющим, успокаивающим действием. Способствует нормализации функций ЖКТ. Уменьшает проявления токсикоза. Но стоит отказаться от употребления или применения эфирного масла мелиссы на протяжении всего периода вынашивания ребеночка.
• Для новорожденных мелиса – средство снять излишнюю возбудимость. Слабый настой дается вместо воды, более крепкий – добавляется в воду при купании.

Несколько проверенных рецептов

• 1 часть измельченной мелиссы, 3 части водки (40% спирта). Настаивать неделю, процедить. Пить по 1 ч. л. трижды в день для улучшения отделения желчи, нормализации работы кишечника.
• Для полоскания полости рта и горла 8 ч. л. травы заливают 2 стаканами кипятка, выдерживают в хорошо закрытой посуде в течение часа. Настой освежает дыхание, снимает боль и воспаление.
• Растертые свежие побеги накладывают на раны как болеутоляющее. Можно заменить сухими размоченными листьями.

Вывод: для организма человека не существует серьезных противопоказаний мелиссы и полезные свойства этого растения можно с уверенностью использовать для оздоровительных процедур. Но конечно же, не стоит забывать, что во всем должна быть мера и разумный поход.

Видео

А теперь видео об этой пахучей траве.

Здравствуйте, дорогие читатели блога! Впереди слякотная осень и холодная зима. Время отпусков заканчивается и впереди нас ожидают напряженные рабочие будни. Давайте подготовимся в этому непростому времени года. Мы продолжаем разговор о лекарственных травах и конкретно про полезные свойства мелиссы.

Мелисса - многолетняя ароматная трава. Обычно ее выращивают посевом семян, и это лучший способ ее выращивания. Хотя можно ее размножить делением куста или черенкованием. На одном месте она может расти до 20 лет. Ареал ее произрастания широк. Она неприхотлива, ее можно встретить как в Северной Америке, так и в Африке и в Европе.

Еще ее называют китайским лимонником. Мелисса — это не приметное растение с маленькими бледно-сиреневыми или белыми цветочками. Она обладает не только изумительным душистым запахом, но и целым списком целебных свойств, которые были известны более двух тысячелетий и широко использовались в врачебной практике Авиценной и Парацельсом. Да и в нынешнее время найдется достаточно любителей использовать мелиссу не только для приготовления чая. Употребляя мелиссу, можно сказать, что сама природа заботится о нас и нашем здоровье.

Как правильно заготовить

Для заготовки лекарственного сырья используют наземную часть растения. Лучше это делать в сухую погоду. Срезают растение на 15-20 см от поверхности земли. После сбора травы рекомендуется как можно быстрее высушить траву. Если на растении имеются уже толстые стебли, то для заготовки их лучше не использовать.

Как сушить мелиссу? Сушат ее в тени в проветриваемом помещении. Не рекомендуется сушить мелиссу вблизи нагревательных приборов или около печи, так как в этом случае все полезные вещества теряют свою активность. Можно связать траву пучком или разложить на сухой бумаге и таким образом ее подсушивать. Высушенную мелиссу хранят в сухом прохладном месте в полотняном мешочке или бумажном пакете.

Химический состав мелиссы

Самым ценным составляющим компонентом в мелиссе являются эфирные масла. Благодаря им, чувствуется приятный запах в заваренном мелиссой чае.

В переводе с греческого языка «мелисса» означает - пчела. Запах эфирных масел успокаивает пчелу, поэтому пчеловоды растирают это растение руками и потом могут работают с ульями, в буквальном смысле, голыми руками, пчелы их не кусают.

Кроме эфирных масел мелисса содержит:

• смолы
• флавоноиды
• дубильные вещества
• горечи
• розмариновые и кофейные кислоты

Кроме этого, в молодых листьях мелиссы содержатся каротиноиды и аскорбиновая кислота.

Полезные свойства мелиссы

Регулярное использование мелиссы поможет избавиться от многих проблем со здоровьем, а также улучшит обменные процессы и повысит иммунитет.

Мелисса прекрасно действует на центральную нервную систему, успокаивает, способствует крепкому сну, но в тоже время тонизирует, избавляет от вялости и сонливости.

Систематическое употребление мелиссы способствует сохранению хорошей памяти и ясности мышления. Помогает при головокружениях и снимает боли при приступах мигрени.

Обладает отхаркивающим и противовоспалительным действием, поэтому ее можно смело применять при любых простудных заболеваниях верхних дыхательных путей, в том числе и при бронхиальной астме, так как обладает еще спазмолитическим действием.

Отвары и настойки из мелиссы прекрасно помогают при заболеваниях пищеварительного тракта, а также она повышает аппетит и устраняет запоры.

Мелисса способствует устранения неприятного запаха изо рта. Кашицу из листьев мелиссы можно применять при зубных болях, она обладает обезболивающим действием.

Препараты из мелиссы снимают боли при болезненных менструациях, избавляет от токсикоза при беременности и увеличивают лактацию. А еще ее применяют при повышенной половой активности.

Примочки из настоя или настойки мелиссы способствуют устранению сыпи при кожных заболеваниях, а также быстрейшему заживлению ранок.

Кому не следует ее употреблять — противопоказания

При многообразии ее применения все-таки некоторым категориям людей не следует злоупотреблять употреблением мелиссы. Противопоказаниями к употреблению мелиссы следует считать:

• индивидуальная непереносимость;
• язвенные заболевания желудка и 12-перстной кишки;
• заболевания центральной нервной системы и эпилепсия;

Кроме этого не следует давать чай и препараты из мелиссы детям до трех лет и алкоголикам.

Применение в народной медицине

Мелиссу в качестве лекарственного сырья можно применять как в свежем виде, так уже и высушенную. С мелиссой можно заварить чай, а можно приготовить настой, настойку, а можно ее использовать в виде кашицы из измельченных свежих листьев.

Но не только с лечебной целью можно применять мелиссу. Она прекрасно применяется в кулинарии, улучшая ее внешний вид и вкус пищи. С ней можно консервировать и солить и огурцы. Мелисса придаст не только пикантность блюдам, но регулярно употребляя ее в салатах, в супах, блюдах их овощей и соусах вы окажете неоценимую помощь своему организму.

И в косметологии нашлось ей применение. Но об этом чуть позже.

Настой из мелиссы

Для приготовления настоя берут листья и не толстые стебли. Измельчают свежие листья блендером или на мясорубке, сухие — можно раскрошить руками.

4 ст. л. травы мелиссы залить 1 л крутого кипятка, дать настояться в течение 30 минут, процедить.

Запар из мелиссы

8 десертных ложек мелиссы насыпать в термос, залить 1 стаканом кипятка. Настоять 30 минут, процедить. Запар применяется для компрессов и припарок.

Отвар из мелиссы

1ст. л. мелиссы заливается 1 стаканом кипятка, настаивается 10 минут и можно употреблять сразу.

Спиртовая настойка

50 г измельченных сухих листьев мелиссы залить 500 мл водки, дать настояться в темном месте в течение 1 недели. Принимать настойку не чаще 1 ч.л. 3 раза в день.

Чай из мелиссы

Чай, приготовленный из листьев мелиссы обладает успокаивающим эффектом, но в то же время прекрасно тонизирует. Для приготовления чая 25 г высушенных листьев мелиссы засыпают в чайник, заливают 1 л кипятка, накрывают сверху полотенцем, настаивают в течение 10 минут, затем процеживают. Рекомендуют пить чай из мелиссы не более 3-х раз в день.

Применения мелиссы при различных заболеваниях

• При бронхиальной астме 4 ст.л. измельченных листьев и цветков засыпьте в стеклянную или керамическую посуду, залейте 2 стаканами кипятка, закройте сверху плотно крышкой и дайте настояться 4 часа. Затем процедите. Принимайте по 100 мл 3 раза в день до еды.
• При болях и ранках на коже прикладывайте кашицу из измельченных свежих листьев. Можно сделать примочку из спиртовой настойки.
• При депрессии, плохом сне принимайте настойку листьев мелиссы на водке, по 1 ч.л. не более 3-х раз в день.
• При воспалении десен полощите теплым настоем листьев мелиссы (2 ст.л. на 1 стакан кипятка).
• Для улучшения лактации в течение дня выпейте 1 стакан запара.
• При приступах боли при ревматизме принимайте внутрь отвар мелиссы. Можно на больные суставы наложить кашицу из измельченных листьев, завернутых в марлевый мешочек.
• При геморрое можно сделать клизму из сока листьев, разведенных теплой кипяченой водой.
• При метеоризме пить настой листьев мелиссы, 1 стакан в течение 2-х часов.

Применение мелиссы в косметологии

• Сделайте отвар из листьев мелиссы и протирайте лицо несколько раз в день.
• Для омоложения кожи к кашице из свежих листьев мелиссы добавьте 1 ст. л. меда и 2-3 капли сока лимона. Все смешайте, полученную массу наложите на предварительно очищенную кожу лица на 15 минут, затем смойте теплой водой.
• Для устранения перхоти и ломкости волос ополаскивайте волос настоем листьев. 2 ст.л. залейте 1 л кипятка, дайте настояться, процедите и ополаскивайте волосы после каждого мытья.
• Спиртовый лосьон из листьев мелиссы при протирании способствует заживлению мелких ранок на коже, а также избавляет от ее шелушения.

Главная » Пользователи » Настой мелиссы применение. Опасные свойства мелиссы и противопоказания