Что в воде из под крана. Из-под крана или из бутылки: можно ли пить московскую воду

Водопроводная вода в Москве и Петербурге соответствует всем нормам, поскольку проходит несколько этапов очистки. Но важно отметить, что контроль производится только на выходе воды из очистной станции - у вас дома её никто не проверяет. А основное загрязнение происходит именно при транспортировке по трубам, большая часть которых изношена. Поэтому наличие вредных тяжёлых металлов в составе такой воды - распространённая проблема. Чтобы её решить, на очистных станциях в воду добавляют жидкий хлор или более безопасный гипохлорит натрия,и в большом количестве. Конечно, от одного-двух глотков хлорированной воды вам вряд ли станет плохо, но пить её регулярно точно не стоит - рискуете заполучить проблемы с желудочно-кишечным трактом, сердечно-сосудистые заболевания и аллергию.

Как проверить качество воды

По данным Роспотребнадзора, самая грязная вода течёт по трубам в Приморском крае и Якутии, а также в Смоленской и Амурской областях.

Если вы сомневаетесь в качестве воды, обратитесь в муниципалитет, подайте заявку в службу ЖКХ или сдайте воду на лабораторный анализ. Например, если в вашем доме трубы старого образца - железные (сейчас в основном их делают из нержавейки или пластика) и их давно не меняли, очень вероятно, что в воде будет повышено содержание железа и других металлов. Что касается содержания пестицидов и нитратов в водопроводной воде, то это скорее миф: подобное возможно только при подаче воды из скважины - например на даче или в коттеджном посёлке за городом - и во многом зависит от месторасположения участка, наличия поблизости фабрик, полигонов, животноводческих ферм и т. п.

3 вида питьевой воды

Вода в бутылках или канистрах

Бутилированная вода, которая прошла сертификацию, считается безвредной и пригодной для употребления. Обращайте внимание на то, чтобы условия её хранения в магазине соблюдались: бутылки и канистры с водой не должны попадать под воздействие прямых солнечных лучей, а сама упаковка - иметь трещины или царапины. Ориентируйтесь не только на стоимость воды и популярность бренда, но и учитывайте технические условия (ТУ). Если изучить этикетку бутылки, можно найти надпись «ТУ 9185 - …» или «ТУ 0131 - …». Первый вариант означает, что в процессе очистки химический состав воды не изменился и она сохранила свои природные свойства. Во втором случае процесс очистки повлёк за собой изменение состава жидкости. Другими словами, эта могла быть добыта из скважины или водопровода, а значит, её качество ниже. Сделав выбор, старайтесь покупать питьевую воду в одном и том же месте.

Кипячёная вода

Когда вы кипятите воду, то убиваете бактерии, но не справляетесь с химическим загрязнением, например с тяжёлыми металлами. К тому же в чайнике образуется накипь - отложение солей кальция и магния. От них вода становится «жёсткой». Её частое употребление может привести к развитию мочекаменной болезни и другим проблемам со здоровьем. Но по данным Всемирной организации здравоохранения, вредное воздействие «жёсткой» воды на не доказано научно, поэтому такая вода считается пригодной для питья.

Часто звучат споры о том, безопасна ли вода из водопровода для питья. Узнать это несложно, нужно только подвергнуть жидкость анализу в лаборатории. Но поскольку в разных городах состояние воды отличается, поговорим подробнее, .

Из этой статьи вы узнаете:

    Можно ли пить воду из-под крана

    Можно ли пить воду из-под крана в других странах

Можно ли пить воду из-под крана

С ранних лет мы помним: вода – источник жизни. С этим утверждением не поспоришь, согласитесь, вода бывает разная: морская богата солями, минералами, колодезная проходит через множество слоев почвы, что обеспечивает фильтрацию, артезианская изобилует ценнейшими микроэлементами, а из-под крана? Здесь как повезет. Печально, но качество воды, употребляемой жителями городов ежедневно, колеблется в зависимости от очень большого числа факторов: от методик очистки на водоочистной станции и до состояния труб и фильтров в определенной квартире.

Вопрос, нужно ли кипятить воду, поступающую в квартиры, и можно ли пить воду из-под крана, довольно спорный. Федеральный закон № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» предписывает водопроводной воде быть «безопасной в эпидемиологическом и радиационном отношении, безвредной по химическому составу и иметь благоприятные органолептические свойства». Правда, немногие из нас готовы верить документам, зато опираются на собственный опыт и картину у себя на кухне и в ванной. В общем, граждане считают, лучше кипятить.

Оценивая качество воды, Государственная санитарно-эпидемиологическая служба отталкивается от СанПиН 2.1.4.1074-01. Здесь на 60 листах подробно прописывается, что может и не должно содержаться в воде – начиная от фосфора и заканчивая спиртом. Подобные требования определяют состояние бутилированной воды, которую развозят по офисам и квартирам (СанПиН 2.1.4.1116-02).


Основное отличие между поставщиками состоит в месте забора воды. Одни забирают воду непосредственно на очистных станциях, откуда она выходит чистой и проходящей по всем нормам, а другие из-под крана, куда такая же вода приходит по старым, заросшим грязью и ржавчиной трубам. Однако при второй ситуации на бутылке должно содержаться сообщение, что вода взята из «централизованного источника водоснабжения».

Как очищают воду из-под крана

Чтобы разобраться, можно ли пить воду из-под крана, посмотрим на принцип очистки. Специализированные станции отслеживают данный процесс и контролируют качество воды, попадающей к нам в дома. Отметим, что очистные сооружения являются невероятно серьезными объектами, где жидкость проходит через многослойную систему фильтрации. После нее вода действительно становится чистой, поскольку кроме физической очистки здесь используется и химическая. Персонал очистных станций пристально следит за дозировкой и качеством хлорки. Далее у выпускных шлюзов воду тестируют на специальных раках, к которым прикреплены датчики. Интересно, что раки проявили себя как отличные проверяющие, ведь они могут жить только в чистой воде и чувствуют любое отклонение от своих собственных стандартов.

Обсудим ход процесса очистки, чтобы убедиться, можно ли пить воду из-под крана:

    Насосы первого уровня загоняют воду в громадные резервуары для проведения первой ступени очистки. Тут отстаиваются мусор и взвеси.

    Следующий шаг состоит в удалении из воды тяжелых металлов.

    Теперь вода проходит через песчаные системы фильтров.

Безопасность хлора является спорной. У санитарно-эпидемиологических служб существуют нормы содержания этого и иных веществ в питьевой воде. Однако совершенное совпадение с требованиями СЭС не превращает жидкость в абсолютно безопасную. Аллергики почувствуют на себе влияние хлора. Кроме того, у этого элемента существуют вредные побочные продукты, образующиеся со временем, они называются тригалометаны. Они опасны как для беременных женщин, так и для еще не рожденного ребенка.

Интересно, что доза хлорки зачастую колеблется в зависимости от времени года. Весной, когда начинаются паводки, талая вода уходит в водозаборы вместе с грязью и микробами, из-за чего дозировку поднимают в 1,5–2 раза и больше. Летом, осенью и зимой ответ на наш вопрос: «Можно ли пить воду из-под крана?», – окажется, чисто теоретически, положительный.

Медики предлагают воздержаться от употребления такой воды без проведения очистки лицам с целым рядом болезней.

Что может содержаться в воде из-под крана

От очистных сооружений до нашей кухни водопроводной воде необходимо пройти по трубам десятки километров. Этим трубам тоже много лет, они покрылись ржавчиной, накопили на своих стенках отложения из опасных соединений. Поэтому, решая, можно ли пить воду из-под крана, помните: в ней могут содержаться опасные химикаты, такие как бор, мышьяк, свинец, провоцирующие сыпь, аллергию. Мышьяк относится к канцерогенам и способен вызывать рак при употреблении в больших количествах. Как вы понимаете, не стоит брать такую воду во время готовки еды для детей.

Качество воды, содержание полезных и вредоносных элементов зависит от расположения местности и характеристик природных водоемов.

Большие города сбрасывают каждый день невероятное количество вредных отходов. Старания природы и людей не всегда помогают: некоторая доля тяжелых металлов и ядовитых веществ имеет доступ к водопроводу. Тот самый многолетний осадок на трубах, о котором мы уже упоминали, также не поможет воде стать чище.

Кажется, не может быть, но безупречно чистая дистиллированная вода опасна для нас. Ведь в ней нет каких-либо полезных элементов, а значит, ее употребление способно привести к проблемам со здоровьем. В питьевой воде должны содержаться йод и соли калия, кальция, натрия.

Жители регионов, удаленных от морей, часто имеют проблемы с щитовидной железой по причине малого количества йода. Недостаточное содержание калия, кальция вызывает заболевания костей, зубов, сбои в функционировании сердечно-сосудистой системы.

Помимо химических веществ в воде можно обнаружить огромное количество живых существ, а ведь они тоже с ней попадут в наш организм, и об этом важно помнить, думая, можно ли пить воду из-под крана. Люди за свою историю не раз сталкивались с заражениями и гибелью целых населенных пунктов из-за бактерий в воде, употребляемой в пищу:

    1957 г. В одном из итальянских городков разразилась эпидемия брюшного тифа. В плохо работавшем водопроводе оказались канализационные воды.

    1952 г. Во Львове питьевая вода была заражена по причине близости канализационных ржавых труб.

    В Америке 13 тысяч человек пострадало от криптоспоридиоза из-за банальных проблем в функционировании очистительных систем.

    1930–1936 гг. Там же отмечено свыше 100 случаев вспышек инфекционных заболеваний. Близость производственных систем и бытовых водоканалов часто приводит к порче очищенной воды.

    В 1970-х гг. в Саратове было массовое заражение холерой, а возбудитель попал из Волги.

Заражение бывает, главным образом, из-за нормального размножения микроорганизмов, сброса нечистот в домах и на производствах. Чтобы вода стала безопасной, ведется ее очистка. Но она эффективна во всех случаях? Можно ли пить воду из-под крана?

Выявлены причины, которые делают воду, поступающую к нам домой, низкокачественной, даже вредной:

    загрязнение систем питьевого водоснабжения;

    несоблюдение правил очистки;

    аварийность водопровода;

    плохое обеззараживание;

    проникновение ядовитых выбросов с производств.

Рядовой потребитель водных ресурсов не обладает даром предвидения аварии на водопроводе, времени сбросов соседним заводом. Мы можем позаботиться о себе при помощи дополнительных методов очистки воды из-под крана.

Можно ли пить воду из-под крана в России и других странах

Россия

Можно ли пить воду из-под крана у нас в столице? По мнению экспертов, можно. Ежесуточно на Мосгорводоканале происходит забор и проверка воды. Поэтому во всех районах города водичка бактериологически безопасна, а объемы примесей лежат в нормальном диапазоне. Но нужно учитывать, что московская вода богата железом – на сантехнике остаются ржавые следы. Пить можно, если нет другого варианта, заверяют специалисты.

В Санкт-Петербурге вода из Невы проходит двухэтапное очищение. Сначала реагентами – гипохлоритом натрия, затем ее обрабатывают ультрафиолетом. На начальном этапе гибнут бактерии, на втором – вирусы, вода здесь становится абсолютно безопасной. То есть местные жители могут утвердительно ответить на вопрос, можно ли пить воду из-под крана в их городе. Но в большей части районов города она характеризуется большим содержанием железа. Причина в мягкости невской воды, от нее коммуникации из стали подвергаются коррозии. Пить эту жидкость не очень вредно, но и не рекомендуется.

Хотя система «Водоканала» все время работает над улучшением состояния воды, существует ряд городов, где оно только ухудшается. Так, в Сочи местные жители смело отвечали «да» на вопрос, можно ли пить воду из-под крана. Сегодня они выбирают бутилированную. Все дело в новом принципе очистки, где хлор заменяется другими реагентами, а они влияют на вкус воды, делают ее жесткой.

В целом по стране лишь крупные города могут похвастаться достойным качеством воды, тогда как мелкие испытывают сложности. Так, третий в России по величине город Новосибирск входит в ТОП-10 городов страны с лучшей водой. Новосибирцам нечего задумываться, можно ли пить воду из-под крана у них дома. А в Элисте положение критично – степная зона характеризуется дефицитом, низким качеством воды и изношенностью коммуникаций. Гораздо более удачливыми оказались те, у кого поблизости нет больших естественных водозаборов – в Тульской области в дома поступает артезианская вода.

Европа

Отдыхая здесь, можете не волноваться, особенно в больших городах: по мнению официальных источников, вода безопасна для нашего здоровья. Правда, с водой нет проблем только практически на всей территории Центральной, Северной и Южной Европы. А в Восточной вы рискуете, например, в Албании, Молдове, Сербии, Боснии и Герцеговине, Словакии. Также печальное состояние воды характерно для Черногории и Болгарии.

Многие путешественники переживают, можно ли пить воду из-под крана на Кипре. Жители уверяют, можно. Учтите, что тут бывают сложности с пресной водой, поэтому водоочистные сооружения опресняют жидкость из моря, что оставляет свой отпечаток на ее состоянии. Мыться можно, а пить не рекомендуется.

Как мы уже говорили, в крупных городах Западной Европы вода подходит для употребления. Можете безбоязненно пить ее некипяченой в Праге, Вене, Берлине. Она точно такая же, что и в бутылках: средней жесткости, не оставляет налета и совершенно безопасна. Говоря о том, можно ли пить воду из-под крана в Амстердаме, ответим: «Конечно!». В столице Нидерландов к очистке относятся ответственно. А вот французские медики, соглашаясь, что вода неопасна, для малышей ее не рекомендуют – лучше прокипятить.

Лучшая вода в Северной Европе, здесь ее пьют из крана общественного туалета, наливают в ресторанах и поят детей. В поликлинике больному могут дать совет пить больше воды из-под крана, в ней содержится необходимое соотношение солей и минералов.

США

В Штатах используются самые совершенные технологии очистки воды, практически во всей стране о ее качестве можно не беспокоиться. Но существуют исключения, это небольшие населенные пункты, где в воде можно обнаружить немало опасных примесей: свинец, медь. А в Сан-Франциско, наоборот, уникальные природные источники обеспечивают практически самую чистую и полезную воду в государстве. Необычно, что местные жители сталкиваются с другой сложностью в этом вопросе – они вкладывают большие деньги в бутилированную воду, а та оказывается не лучше водопроводной, а хуже. Дело в том, что пластиковая тара выделяет вредные элементы и долго разлагается.

Можно ли пить кипяченую воду из-под крана

Физика понимает под кипением переход жидкости в состояние пара при +100 °С с появлением пузырьков. Условно такую обработку воды можно разделить на следующие части:

    На дне емкости образуются небольшие одиночные пузырьки, которые поднимаются к поверхности воды и группируются у стенок посудины.

    Пузырьков становится больше, из-за чего возникает помутнение и в последующем жидкость белеет. Это называется «белый ключ», поскольку процесс похож на бег воды в роднике. Поклонники чая часто выключают чайник на этом этапе, не позволяя воде закипеть.

    Теперь мы видим интенсивное бурление, сопровождающееся лопанием больших пузырьков и активным парообразованием. Вода разбрызгивается из посуды.

При ответе на вопрос: «Можно ли пить воду из-под крана?», учтем, что положительные и отрицательные стороны кипяченой воды по сей день провоцируют споры. Кипячение водопроводной воды выполняет такие функции:

    уничтожает микроорганизмы;

    снижает жесткость воды;

    сокращает долю хлора.

В этом состоит польза кипячения воды: жесткие соли оседают на дне емкости, а большинство бактерий погибает. Наиболее актуальна такая обработка в жаркое время года, когда количество микроорганизмов возрастает, несмотря на обработку хлором.

К сожалению, кипячение неспособно справиться с вирусом гепатита А, палочкой ботулизма. Чтобы уничтожить вероятность заражения вирусом гепатита, требуется кипятить воду 30 минут. Палочка ботулизма пропадет только после пятнадцатиминутной обработки, а ее споры станут безвредны минимум через пять часов! Очевидно, так долго воду кипятить никто не станет. Помимо этого, в такой жидкости остаются активные пестициды, нитраты, тяжелые металлы, фенолы, нефтепродукты. А полезные компоненты, например, соли кальция и магний, оседают на стенках чайника.

А если вода долгое время стоит, бактерии проникнут в нее снова. Хотя, конечно, это займет немало времени, и мы точно успеем попить чай. Иначе говоря, кипяченая вода не должна храниться по несколько дней. Также отметим, что кипячение повышает мягкость, а содержание некоторых солей становится больше из-за испарения жидкости.

Немаловажно и то, что длительная обработка этим способом влияет на снижение объема воды. В остающейся жидкости возникает осадок. Если к осевшей воде долить сырую и прокипятить, доля тяжелой воды возрастет, что действительно опасно для здоровья. По этой причине специалисты говорят, что нельзя смешивать кипяченую и некипяченую воду.

Бытует мнение, как ответ на вопрос, можно ли пить воду из-под крана, что плюс кипяченой воды в отсутствии хлора. Однако, как показали исследования, этот микроэлемент начинает взаимодействовать с другими соединениями в процессе кипячения, из-за чего могут формироваться опасные тригалометаны. Также во время нагревания из воды выходит кислород.

Говоря о пользе кипяченой воды, большая часть специалистов утверждает, что она становится «мертвой», а значит, нисколько не полезной. Она не дает организму ценные минералы и необходимую влагу. Очевидно, кипячение не является идеальным способом очистки воды от всего опасного для нашего организма.

Интересно, что употребление воды, кипятившейся лишь раз, повышает умственную и физическую активность, выводит токсины, способствует лучшей циркуляции крови.

Есть народные целители, которые советуют пить теплую кипяченую воду натощак. По их мнению, в таком виде она якобы помогает обменным процессам и влияет на скорость расщепления жиров. В реальности, так работает любая подогретая чистая вода, ведь суть здесь не в кипячении.

Так полезна кипяченая вода или наоборот? Такая обработка действительно приспосабливает ее для организма, по сравнению с жидкостью из водопровода или колодца, где содержится много бактерий и агрессивных частиц. Но кипячение не превращает воду в полностью полезную и безопасную. Его рекомендуют применять только, если требуется понизить риск отравлений и прочих последствий, а иных вариантов не остается. В этом случае процесс кипячения поможет.

Но кипятить лучше в течение 8–10 минут, но на это не рассчитаны наши электрические чайники. Употребляя кипяченую воду, учтите: ее не стоит хранить в той же емкости, где она подвергалась кипячению. Перелейте в стеклянный графин, например. Из чайника обязательно удаляйте накипь перед включением.

Еще один насущный вопрос, помимо нашего главного о том, можно ли пить воду из-под крана: «Вредно ли кипятить воду неоднократно?». Уточним здесь следующее:

    Кипячение убирает вкус у воды, то есть после многоразовой обработки она станет вовсе невкусной. Может появиться неприятный металлический привкус.

    Кипячение не справляется с примесями и солями. Чем больше раз вода кипятится, тем больше кислорода она теряет, то есть повышается концентрация солей. Напиток превращается в токсичный. Конечно, токсичность мала, но она может накапливаться – усиливается отрицательное воздействие.

    Мы кипятим хлорированную воду. А хлор, повторимся, при этом образует опасные токсины. Чем чаще вода кипятится, тем больше их количество. Основываясь на этом факте, скажем: кипятить повторно вредно.

Подытожим эту часть разговора о том, можно ли пить воду из-под крана. Несколько раз кипяченая вода сохраняет в себе минимум пользы, необходимой человеку. И чем больше ее кипятить, тем более опасной она становится. Как мы поняли, лучшим вариантом будет однократное кипячение.

более опасной она становится. Как мы поняли, лучшим вариантом будет однократное кипячение.

Какую воду все-таки лучше пить из-под крана

Если вода, которая приходит к вам по трубам сегодня, не вызывает у вас уверенности, прокипятите ее, чтобы предостеречь себя от отравления и других малоприятных итогов. Ведь в споре, какая вода лучше – кипяченая или сырая – безусловным победителем становится первый вариант (правда, если второй не очищен). Поэтому употреблять воду из-под крана вредно, зато можно кипятить, а это иногда серьезно упрощает жизнь и защищает. Наблюдайте за состоянием воды, которую вы употребляете.

Чтобы принести максимальную пользу здоровью, идеальным вариантом будет не кипяченая, а специально очищенная водичка. Для этого сегодня продают множество фильтров. Они удаляют из воды тяжелые металлы, хлор, бактерии и другие вредные компоненты. Предлагаются фильтры-кувшины и модели, которые устанавливаются на водопроводную трубу, чтобы из крана сразу текла очищенная вода.

Наша компания Biokit предлагает широкий выбор систем обратного осмоса, фильтры для воды и другое оборудование, способное вернуть воде из-под крана ее естественные характеристики.

Специалисты нашей компании готовы помочь вам:

    подключить систему фильтрации самостоятельно;

    разобраться с процессом выбора фильтров для воды;

    подобрать сменные материалы;

    устранить неполадки или решить проблемы с привлечением специалистов-монтажников;

    найти ответы на интересующие вопросы в телефонном режиме.

Доверьте очистку воды системам от Biokit – пусть ваша семья будет здоровой!

Некоторые эксперты настаивают на том, что проточную воду все же следует кипятить или очищать через фильтры.

Корреспонденты телеканала «360 Подмосковье» решили принять участие в лабораторных исследованиях, чтобы понять, какая из сторон права.

«Московскую воду можно пить из-под крана без дополнительной очистки. Она соответствует всем нормативным требованиям», - сказала ведущий инженер управления водоснабжения АО «Мосводоканал» Екатерина Иванова. Чтобы подтвердить или опровергнуть это заявление, съемочная группа «360 Подмосковье» отправилась к независимым экспертам. Вместе с ними корреспонденты изучили образцы столичной воды в лаборатории.

Ведущий специалист-эколог лабораторного центра Сергей Сысоев взял немного воды на обычной кухне для анализа. Для объективности анализа она набирается в специально подготовленную тару. Далее эксперт слил часть воды и набирал снова. Это делалось для того, чтобы не было пузырьков воздуха. Затем тару плотно закрыли и отправили на анализ.

Когда вода окрасилась в розовый цвет, и лаборант с помощью специальной шкалы определил, сколько в ней содержится железа. Этот показатель составил 0,1 миллиграмма на кубический литр, при том что допустимая норма - 0,3 миллиграмма. Значит, по содержанию железа вода безопасна для здоровья. Можно ли все-таки такую воду пить без термической или какой-либо другой обработки, съемочная группа спросила у специалиста-эколога Сергея Сысоева.

Такая предосторожность требуется потому, что вода, поступающая в московские квартиры, проходит через грунт. Она течет из так называемых поверхностных грунтовых вод из Москвы-реки, Волги и водохранилищ. 20 лет назад ее обеззараживали обычным хлором, теперь это делается с помощью гипохлорита натрия. В Мосводоканале утверждают, что это безопаснее, однако кандидат биологический наук Татьяна Фарафонова считает, что без фильтрации постоянно употребление сырой воды может навредить здоровью.

«При хлорировании воды образуются хлорорганические соединения, такие как хлороформ, они обладают очень канцерогенным действием на печень, поэтому если все время употреблять воду без доочистки, заработаете цирроз печени», сказала Фарафонова.

При этом воду кипяченую специалист назвала мертвой. Так же, как и ту, что льется из так называемых фильтр-систем - тех, что устанавливаются под раковину.

«Некоторые люди ставят фильтры от всего, но вода получается мертвая, там только H2O, а там нужен и кальций и магний, поэтому дочищать воду до нуля я не рекомендую», - отметила эксперт в области сертификации питьевой воды.

Взамен специалист порекомендовала поставить дома угольный фильтр. Но главное - не забывать его вовремя менять. Иначе в нем при комнатной температуре и постоянной влажности создаются идеальные условия для бактерий, которые также небезопасны для человеческого организма. опубликовано

Вода лучше всего утоляет жажду и выводит вредные вещества из организма. Не у каждого есть возможность покупать очищенную воду в магазине. Но все чаще в новостных лентах можно прочитать информацию о том, что вода в наших кранах очень плохого качества, и ее лучше не пить. Сначала все-таки стоит убедиться, так ли это на самом деле или же это хитрый маркетинговый ход.

Прочитав статью вы узнаете:

Качество воды

Качество воды в первую очередь будет зависеть от региона. Например, в Ростовской области в данный момент вода достаточно жесткая. Это можно объяснить тем, что в регионе проходит очень много пластов известняка, он и дает о себе знать. Сразу возникает вопрос – можно ли измерить жесткость воды, что для этого нужно и какие приборы лучше всего использовать?

Вода в городах, конечно, проходит очистку. Если водозаборная станция и очистительная система работают нормально, то на выходе получается достаточно хорошая вода, которую можно пить. С другой стороны, прежде чем говорить о хорошей или плохой воде, нужно иметь некий эталон. Что можно взять за образец? Если кто-то скажет, дистиллированную воду, он будет не прав, потому что это мертвая вода.

Вообще, вода – это отличный растворитель, в ней равномерно распределяется практически все. Когда она проходит через землю, то она растворяет различные соли. Вода имеет два показателя: временная и постоянная жесткость. Зависит жесткость от насыщения воды солями. Чем больше солей содержится в воде, тем выше будет электропроводность, тем больше жесткость. Постоянная жесткость – это та жесткость, которую невозможно никак устранить. Временную же жесткость можно понизить, например, путем кипячения.

Проверка жесткости воды

Первый способ проверки водопроводной воды – с помощью простых приборов

Как же проверить воду из-под крана? Для этого понадобится обычный кувшин со съемным фильтром, такой можно купить в супермаркете или в аптеке. Нужно наполнить его обычной холодной водой из водопровода.

А также понадобятся простые приборы:

  1. TDS-метр , который измеряет жесткость воды и температуру. На вкус вода из кувшина хорошая, ничем не пахнет, без привкуса. При измерении TDS-метром может быть получено значение 135 промилле на литр, то есть 135 мг на литр воды. Минимальное содержание природных солей в воде составляет 100-150 промилле на литр, при таком содержании вода считается хорошей и пригодной для питья. Когда показания измерителя колеблются в пределах 170-200 мг – это средняя жесткость воды, 250-300 мг – это уже предел, такую воду, конечно, пить не рекомендуется.
  2. pH-метр . С помощью этого прибора можно проверить pH воды, то есть насколько вода чиста с точки зрения кислотности содержащихся в ней солей. Есть соли кислые, есть нейтральные, есть соли, образующие среду щелочную. В хорошей для питья воде pH-баланс должен быть слабощелочным, ни в коем случае не кислым и не нейтральным.

Когда показание pH-метра равно 7, то это вода с нейтральной средой, выше 7 – с щелочной, а если ниже – соответственно, с кислой. Слабощелочная среда будет иметь показание от 7 до 8. «Кислой» может быть, например, болотная вода. Если вода слишком щелочная, то ее тоже нельзя употреблять. Она насыщена карбонатами. Такая меловая вода встречается в Воронежской области.

Эти два прибора стоят недорого, производят их обычно в Китае, поэтому легко можно заказать через Интернет. Второй способ проверки воды из-под крана – подручными средствами

TDS-метр Xiaomi Mi TDS Метр TDS-метр (солемер) TDS-3

Проверка на наличие вредных веществ

Чтобы выявить наличие вредных веществ в водопроводе, можно использовать раствор марганцовки: нужно в один литр водопроводной воды насыпать 0,4 грамма калия перманганата. Для проверки надо взять воду (100 мл), налить в прозрачную бутылку, добавить серную кислоту – 1 ч. л. (можно использовать электролит для автомобильных аккумуляторов), а затем влить пять миллилитров марганцового раствора, затем подогреть.

Если при подогревании она теряет цвет, то в ней содержатся компоненты органического происхождения, чем более прозрачная, тем большее содержание небезопасных веществ в ней. Если же розовый цвет воды не меняется при нагревании, то посторонних примесей не имеется в составе, такую воду можно пить. Третий способ проверки водопроводной воды – самый простой

Можно определить наличие вредных компонентов в воде еще более простым способом. В чистую прозрачную бутылку 0,3 л налить воды и растворить в ней ложку сахарного песка, хорошо закрыть и положить на батарею на двое суток. Если вода станет мутной или будет содержать хлопья, то в ней есть вредные вещества, и пить ее неочищенной не желательно. Если же вода осталась прозрачной, значит, она чистая.

Как очистить водопроводную воду?

  1. Самый простой метод – поставить воду отстаиваться. Когда вода постоит некоторое время, то все вредные соли и вещества осядут на дно.
  2. Еще один несложный метод – отфильтровать. Вариантов фильтров в наше время множество. Можно купить как съемные в комплекте со специальным кувшином, так и установить встраиваемые непосредственно в водопровод.
  3. Очистить воду можно при помощи добавления специальных средств на основе действующего вещества – кремния.

Вода – важный элемент в жизни каждого, поэтому необходимо, чтобы питьевая вода была безвредной, чистой и полезной для организма, ведь она влияет на здоровье человека.

Из этой статьи вы узнаете:

  • Каковы основные причины, по которым не стоит пить воду из-под крана
  • Как улучшить воду из-под крана, чтобы можно было ее пить
  • Какая есть полезная альтернатива воде из-под крана

Существуют разные мнения насчет вреда и пользы водопроводной воды. Чтобы выяснить свойства такой воды наверняка, необходимо ее лабораторно исследовать. Несмотря на то что в разных населенных пунктах качество водопроводной воды может существенно отличаться, есть ряд веских причин, по которым на вопрос «можно ли пить воду из-под крана?» ответ однозначно отрицательный. Раскроем эту тему подробнее.

Факты и цифры о воде из-под крана

Сначала приведем статистические данные. Они неутешительны. Объем потребляемой человеком за 50 лет воды составляет 45 тонн. Вместе с ней в организм поступают далеко не полезные примеси. Так, в этом количестве воды содержится 15-16 килограммов хлоридов. Это два ведра хлорки! Также в организм попадает примерно 2 килограмма нитратов. Доза железа за этот период составляет около 14-15 граммов, это количество эквивалентно гвоздю средних размеров. Человек получает с водой и 23-24 грамма алюминия (примерно ложку).

Специалистами ассоциации водоснабжения и водоотведения проводились исследования, результаты которых выявили изношенность водопровода более чем на 50 %. Поскольку водопроводные трубы, как правило, прокладывают очень близко от канализационных, то велика вероятность того, что результатом их сильной коррозии и гниения стенок может стать попадание канализационных стоков в водопровод. Наиболее велик риск такого загрязнения воды в старых домах, степень износа коммуникаций в которых очень высока.

Интересный факт: в ряде стран вода из-под крана очень чистая и пригодна для питья. К таким государствам относятся Швейцария, Франция, Норвегия, Италия, Швеция, Исландия. Почему же в нашей стране не так?

Какие системы очистки воды из-под крана существуют в России

В России воду в основном очищают с помощью реагентов, то есть хлором. Он губительно действует на все болезнетворные бактерии и не дает развиваться им непосредственно в трубопроводе. Многие с опаской относятся к хлорированной воде, но содержание хлора в ней не превышает допустимых норм. Оно постоянно контролируется, поэтому такая вода не вредна. Кроме того, хлору свойственна летучесть, и избавиться от него можно простым отстаиванием воды в каком-либо сосуде. Используют для очистки и инновационные реагенты, к примеру, оксихлорид алюминия.

В 2008 году в нашей стране начали очищать воду ультрафиолетом. Впервые такой способ очистки был применен в Санкт-Петербурге. Его недостаток в том, что бактерии после обработки воды УФ-лучами не погибают. Поэтому для получения нужного эффекта такую очистку проводят совместно с хлорированием.

В европейских странах (например, в Финляндии), а также в Канаде обеззараживание воды проводят озоном. Озон вызывает окисление вирусной оболочки, в результате чего вирус прекращает делиться и не может присоединяться к клеткам человека. Но от бактерий озонирование тоже не избавляет.

Отечественные системы очистки воды довольно современны и имеют хорошее техническое оснащение, достаточное для того, чтобы поддерживать качество подаваемой населению воды на должном уровне и обеспечивать ее безопасность. По крайней мере, нас в этом уверяют. При этом источником воды для крупных городов являются реки, озера и водохранилища. В паводковый период не исключено попадание в них удобрений или нечистот с полей. Летом вода цветет, и ее вкус и цвет меняются. То есть постоянным качество воды быть не может, а вот безопасность ее гарантирована всегда. Вода не содержит патогенных микроорганизмов.

Еще одна проблема, наиболее острая для небольших городов и старых районов – очень изношенные коммуникации. Вследствие того, что трубы старые, а на некоторых участках вода застаивается, в ней появляются различные примеси. Многое определяют и природные особенности водоемов. К примеру, в Неве вода мягкая, и из кранов жителей северной столицы течет жидкость, почти не содержащая полезных для организма микроэлементов. А в Калмыкии вода имеет солоноватый привкус, поскольку в местных водоемах содержится много соли. Ее потребление негативно сказывается на состоянии почек.

Можно ли пить воду из-под крана в городах России и за рубежом

Можно ли пить воду из-под крана в Москве? Мнение экспертов единодушно – можно. Каждые сутки на Мосгорводоканале отбирают и проверяют воду. Во все районы она поступает безопасная в бактериологическом отношении, а содержание примесей в ней не превышает допустимых пределов. Но в московской воде слишком много железа, а потому на сантехнике откладывается ржавчина. Избыток железа в организме нежелателен, однако он сильно и не навредит..

Воду для петербуржцев берут из Невы, и она проходит два этапа очистки. Сначала ее очищают гипохлоритом натрия, а затем обрабатывают ультрафиолетом. Химическая очистка позволяет обеззаразить воду, а УФ-обработка – убить вирусы. Соответственно, вода в Санкт-Петербурге абсолютно безопасна. Поэтому можете не сомневаться, можно ли пить воду из-под крана. Стоит отметить, что во многих районах города, как и в Москве, в воде может содержаться большое количество железа. От этого страдают коммуникации. Пить такую воду не особо опасно, но и злоупотреблять ей не стоит.

Хоть система Водоканала и старается поддерживать на должном уровне качество воды и даже повышать его, в некоторых городах оно снижается. К примеру, раньше на вопрос, можно ли пить воду из-под крана в Сочи, жители единогласно отвечали утвердительно, а сейчас они в этом сомневаются и предпочитают покупать бутилированную воду. А причиной этого явилось изменение способа ее очистки – хлор заменили другим реагентом. В результате вкус воды изменился, повысилась ее жесткость.

В регионах страны водой высокого качества могут похвастаться лишь крупные города, чего не скажешь о мелких. К примеру, третий по величине город Российской Федерации Новосибирск постоянно попадает в десятку городов нашей страны с самой хорошей водой. Новосибирцам не стоит мучить себя вопросом, можно ли пить воду из-под крана.

А вот в Элисте ситуация с водопроводной водой плачевная. Поскольку регион степной, ее не хватает, а качество оставляет желать лучшего. Кроме того, коммуникации в городе изношенные. Немного более повезло тем, у кого рядом нет крупных водоемов, из которых можно забирать воду. Например, в Тульской области из кранов течет артезианская вода.

Оказавшись в Европе, за качество воды можно не переживать, особенно в крупных городах. Безопасность ее гарантирована, по крайней мере, так утверждают официальные источники. Однако водой высокого качества могут похвастаться лишь страны Центральной, Северной и Южной Европы. А вот в восточноевропейских государствах водопроводную воду лучше не употреблять, особенно в Албании, Молдове, Сербии, Боснии и Герцеговине, Словакии. Также вода не особо пригодна для питья в Болгарии и Черногории.

Часто туристы интересуются, можно ли пить воду из-под крана на Кипре. Местное население уверено, что можно. Тем не менее на Кипре ощущается нехватка пресной воды. Чтобы обеспечить ею жителей, водоочистные сооружения опресняют морскую воду, вследствие чего страдает качество. Она вполне пригодна для мытья, а пить ее нежелательно.

В западноевропейских странах качество водопроводной воды высокое, особенно в больших городах. Поэтому даже не раздумывайте, можно ли пить воду из-под крана в Праге, Вене или Берлине. Она такая же, как и в бутылках: не особо мягкая, жесткость в норме. На чайнике при кипячении налет не образуется. Вода там абсолютно безопасна.

Можно ли пить воду из-под крана в Амстердаме? Воду там очищают очень хорошо. Что можно сказать про Францию? Можно ли пить воду из-под крана в Париже? Французские врачи уверены, что она совершенно не вредит здоровью, однако рекомендуют младенцам давать ее все же после кипячения.

Самый высокий уровень безопасности водопроводной воды обеспечивается в странах Северной Европы. Качественная вода течет абсолютно из всех кранов: можно не опасаясь пить из раковины общественного туалета, из-под крана в любом кафе. Ее без опаски дают грудничкам. Иногда медики назначают ее в лечебных целях, поскольку такая вода содержит необходимые организму минералы.

В Соединенных штатах воду очищают с помощью самых современных систем, поэтому она качественная практически во всех населенных пунктах. Бывают исключения. В некоторых маленьких городах вода содержит вредные примеси, к примеру, свинец или медь. Самая хорошая и чистая вода в Сан-Франциско, поскольку там есть уникальные природные источники.

Где не следует пить воду из-под крана? Существуют страны, в которых водопроводную воду нельзя не только употреблять, но и использовать для ополаскивания рта во время чистки зубов. К таким государствам относятся бедные страны (Афганистан, Индия, Бангладеш), страны Юго-Восточной Азии (Камбоджа, Лаос, Вьетнам), а также многие африканские страны (Эфиопия, Чад, Гана и др.). В этих странах рекомендуется пить исключительно бутилированную воду. В ресторанах надо обращать внимание на то, закрыта ли бутылка, чтобы не выпить налитую в нее из крана жидкость.

Можно ли пить воду из-под крана в принципе

Безусловно, при выпуске с предприятий городского водоканала вода абсолютно безопасна и соответствует всем санитарным и эпидемиологическим нормам. Однако, попадая в распределительную водопроводную сеть, она вторично загрязняется. Если вода мутная, значит, она содержит взвешенные частицы, если имеет цвет – соединения железа, неприятный запах и привкус – хлорсодержащие соединения и железоокисные бактерии.

Если трубопровод ржавый и имеет налет из вредных соединений, то проходящая через него вода загрязняется бором, свинцом и мышьяком. Ее употребление чревато аллергическими проявлениями. Кроме того, мышьяк – это опасный канцероген, который может вызвать рак, а биоокисляемый растворенный органический углерод негативно действует на иммунную систему, повышая риск развития раковых опухолей.

Все это объясняет, почему нельзя пить воду из-под крана. Но не только по этим причинам. Все знают, что питьевую воду обязательно хлорируют. Органы, осуществляющие контроль за содержанием в водопроводной воде хлора, утверждают, что оно соответствует нормам, а потому вода из-под крана безвредна. Тем не менее люди, страдающие астмой или аллергией, испытывают ее негативное влияние даже при незначительном потреблении. Помимо этого, хлор в воде реагирует с различными органическими соединениями. В результате образуются вредные вещества, например, трихлорметан. Доказано, что он способен вызывать рак у животных.

Некоторым интересно, можно ли пить воду из-под крана, предварительно прокипятив ее? Надо сказать, что кипячение поможет обеззаразить воду, но не избавиться от хлора. Высокие температуры вызывают снижение концентрации нелетучих соединений и повышение концентрации летучих. Еще одна причина, по которой не рекомендуется пить воду из-под крана – она способствует формированию камней в органах мочевыделительной системы. Часто она содержит антибиотики, обезболивающие и гормональные препараты, попадающие в резервуары с водой из канализационных систем и со сточными водами фермерских хозяйств.

Основные причины, по которым не стоит пить воду из-под крана

Почему воду из-под крана пить вредно? Есть несколько причин:

  1. Как правило, очищают воду, хлорируя ее. Оптимальным содержанием хлора в водопроводной воде считается 0,2-0,4 мг/л (предельно допустимое – 0,5 мг/л). Однако концентрация его не всегда соответствует нормам. Кроме того, регулярное употребление такой воды в больших количествах приводит к накоплению хлора в организме, что негативно сказывается на здоровье человека. Хлор разрушает слизистые оболочки органов желудочно-кишечного тракта и повышает риск развития онкологических заболеваний пищеварительных органов. Негативное влияние оказывается и на сосуды, сердце, ткани органов дыхательной системы. Хлор может стать причиной развития ишемии, атеросклероза, астмы. Вода с высоким его содержанием может вызывать аллергические реакции и раздражать кожу.
  2. В водопроводной воде содержится железо. Если концентрация его превышает допустимую, то оно откладывается в почках, плохо влияя на их работу, способствует формированию камней.
  3. В воде из-под крана могут содержаться нитраты. Они являются причиной кислородного голодания мозга и всех тканей организма, плохо сказываются на деятельности центральной нервной и сердечно-сосудистой систем. Употребление воды с высоким содержанием нитратов беременными женщинами чревато задержкой развития эмбриона и возникновением патологий.
  4. Присутствуют в воде и соли металлов, как правило, магния и кальция. Они образуют известковый налет на бытовых приборах, трубах и сантехнике, плохо влияют и на организм, участвуя в формировании камней в почках и желчном пузыре, а также отложений в суставах, в результате чего те воспаляются и становятся менее подвижными.
  5. Алюминий может накапливаться в печени и вызывать разрушение ее клеток, а также проникать в головной мозг, нарушая работу центральной нервной системы.
  6. Если трубы старые, проржавевшие и местами прогнившие, то велик риск попадания в них канализационной воды, в которой содержатся патогенные и болезнетворные бактерии. Употребление такой воды может привести к развитию опасных инфекций (дизентерии, тифа, сальмонеллёза и пр.).

Если вы не боитесь всего вышеперечисленного и предпочитаете все же пить воду из-под крана, то вам надо уметь хотя бы определять степень ее загрязненности.

Как можно определить качество воды из-под крана

Многие считают, что для определения качества воды достаточно проверить ее органолептику. Однако это не так. Конечно, всем понятно, что питьевая вода не должна иметь цвета: она прозрачна. И если вода из крана течет мутная или желтоватая, коричневая, то употреблять ее однозначно нельзя. Она либо совершенно не подвергалась очистке, либо содержит много посторонних примесей.

В России вода такого качества может течь из крана лишь кратковременно в небольших городах: после длительного отключения, проходя по трубам, она смывает ржавчину, поэтому имеет красноватый цвет. Однако она быстро сбегает. Во всех остальных случаях наличие вредных веществ и болезнетворных бактерий так просто не определить. Вкус воды они не изменяют. Хотя очень большое содержание железа, меди, нитратов, нефтепродуктов, хлора и сероводорода все же сказывается на вкусе. Летом, в период цветения водоемов, вода из-под крана может пахнуть сыростью (как бы парадоксально это не звучало) или болотом. Если вам кажется, что вода на вкус странная, лучше откажитесь от ее употребления, доверьтесь своему организму.

Итак, определить наличие примесей в воде с помощью органов чувств не так-то просто. Какие же есть способы узнать, можно ли пить воду из-под крана? Самый простой способ – сдать образец на анализ в специальную лабораторию. Но воспользоваться им можно только там, где вы живете постоянно.

Как же выяснить, безопасна ли вода, если вы находитесь в отпуске или в командировке? В первую очередь, уточните у туроператора, можно ли пить воду из-под крана в стране, в которую поедете. Если к услугам турагентств вы не прибегаете, то, прилетев, спросите об этом местных жителей, к примеру, сотрудников отеля. Кроме того, существуют специальные информационные ресурсы, например, проект Is the water safe to drink. На его сайте можно получить информацию о том, пригодна ли вода для питья, введя название города. Сведения предоставляет американский центр по контролю и профилактике заболеваний. База городов достаточно большая и включает в том числе 28 российских.

Более полную и актуальную информацию по отечественным городам можно получить на сайтах Роспотребнадзора и Водоканала интересующих населенных пунктов. Они есть у всех крупных городов и региональных центров.

Безусловно, наиболее эффективно оценивать качество водопроводной воды путем лабораторных анализов. Если вас интересует состав воды из-под крана, наберите ее и отвезите в лабораторию. Специалисты исследуют жидкость и предоставят вам подробные результаты. Вы узнаете, какие вещества попадают в ваш организм вместе с водой.

Хотя существуют и явные признаки, указывающие на низкое качество воды и ее непригодность для употребления:

  • Вода мутная. Если после заполнения водой через стеклянный сосуд ничего нельзя рассмотреть, то это говорит о низком ее качестве.
  • Вода имеет оттенок (желтоватый, рыжий, зеленоватый, коричневый и т.д.). Качественная вода прозрачна.
  • Вода плохо пахнет. Запах может быть гнилостным, тухлым, кислотным.
  • После отстаивания воды образуется значительный осадок. На дно оседают различные примеси, как правило, металлы и их соли.
  • Вода имеет горьковатый, металлический, кислый или химический привкус.

6 способов улучшить воду из-под крана, чтобы ее можно было пить

Есть различные способы, позволяющие повысить качество водопроводной воды и сделать ее безопасной для детей и взрослых:

Полезная альтернатива воде из-под крана

К сожалению, нельзя быть уверенным в том, что воду из-под крана у нас можно употреблять, дополнительно не очищая ее хотя бы с помощью фильтров. Безусловно, водопроводной воде есть альтернатива – вы можете покупать для питья минеральную воду в магазине. Однако это будет обходиться недешево. И даже если вопрос денег вас не беспокоит, отсутствие возможности попить воды из-под крана радовать не будет. К тому же, регулярная закупка питьевой воды в супермаркетах может стать делом хлопотным.

Стоит упомянуть об еще одной достойной альтернативе употреблению водопроводной воды. Это услуга доставки питьевой воды в бутылях. Сегодня она приобретает все большую популярность. Причина тому – удобство и относительно небольшая стоимость.

К примеру, если вы хотите пить воду действительно высокого качества, вам достаточно зайти на один из специализированных сайтов и оставить заявку на доставку.

Услугой доставки питьевой воды пользуются уже очень многие, получая при этом немало преимуществ:

  • им больше не нужно каждый день отслеживать запасы питьевой воды;
  • они освобождаются от походов в магазин за бутилированной водой;
  • большинство супермаркетов предлагает воду, которую нельзя использовать для готовки, тогда как доставляемую специализированными организациями воду можно без опасений использовать на кухне;
  • такая вода очень качественная и отвечает требованиям всех экологических стандартов;
  • поднимать тяжелые емкости с водой заказчикам не нужно, доставка осуществляется непосредственно на место;
  • вода, прошедшая тщательную очистку, придает бодрость, освежает, повышает тонус и настроение, она приятна на вкус.

Зачем же подвергать себя риску, употребляя воду из-под крана, если прямо сейчас можно оставить заявку на доставку чистой воды и за довольно небольшие деньги получить ее в нужном вам количестве?

Если качество воды оставляет желать лучшего…

Проблему грязной воды в доме можно частично решить, установив качественный фильтр, но постепенно может возникнуть необходимость замены комплектующих в таких системах, ведь от этого напрямую зависит качество очистки воды для питья.

В то же время остается нерешенным вопрос: как добиться того, чтобы вода наилучшего качества была на нашем рабочем месте или у ребенка в школе? Решением будет купить воду с доставкой.

Компания «Айсберг» предлагает выгодные условия для обслуживания своих клиентов:

  • бесплатная доставка воды на дом или в офис: покупатели оплачивают только стоимость товара;
  • скважины, из которых набирается наша вода, имеют документы регистрации в Государственном водном кадастре РФ;
  • для добычи и бутилирования воды используются передовые технологии, что помогает сохранять и преумножать ее качество и природную чистоту;
  • мы также реализуем современные кулеры для воды и другое оборудование, изготовленное известными европейскими брендами с учетом существующих стандартов качества. Размеры помп и стеллажей для бутылей варьируются, позволяя установить приборы даже в небольших помещениях;
  • доставка питьевой воды на дом или в офис осуществляется по минимальной цене, благодаря постоянным акциям от нашей компании;
  • вместе с водой вы можете приобрести одноразовую посуду, чай, кофе и прочую вспомогательную продукцию.

Чистая вода – это ценность, но она не должна быть на вес золота. Наша миссия – обеспечить каждый дом и рабочее место качественной питьевой водой, поэтому мы приготовили для наших клиентов самые выгодные условия.