Семена укропа лечебные свойства и противопоказания. Чем полезен настой из семян? Описание растения и его полезные свойства
Практически на любом дачном участке можно встретить ароматные растения, верхушки которых похожи на зонтики. Это всем известный укроп. Семена укропа, польза или вред для здоровья человека от которого могут быть, будут являться темой данной работы.
Укроп выращивают для придания кулинарным блюдам пряного привкуса. В растении содержится множество полезных веществ, его зеленые стебли отлично сочетаются с овощами, рыбой и мясом.
Хозяйки также используют зонтики укропа, в которых содержатся семена, в . Семена, придающие продуктам непревзойденный вкус, еще и полезны.
Народная медицина предлагает лечить некоторые заболевания полезными семенами укропа. Воспользуйся данными советами, только сначала познакомься с пользой и вредом данного растения.
Полезные свойства укропа
В крошечных семенах укропа столько пользы!
Семена укропа относятся к натуральному средству гипотензивного действия. Их помощь заключается в расширении кровеносных сосудов и улучшении кровотока.
За счет этого нормализуется кровеносное давление, человек перестает страдать от его резких скачков.
Семена оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую систему. Настойка из семян укропа укрепляет сердечную мышцу, ее рекомендуется употреблять людям, страдающим аритмией, стенокардией и атеросклерозом.
Укропные семена оказывают седативное воздействие на организм.
Человек перестает нервничать, становится более устойчивым к стрессовым ситуациям, его сон нормализуется.
Настойку семян укропа с красным вином можно принимать перед сном взрослым людям.
Для ЖКТ семена становятся отличным бактерицидным средством. Их употребление снижает влияние гнилостных образований в пищеварительной системе.
Микрофлора кишечника насыщается полезными бактериями, а опасные — выходят из организма.
Семенами укропа в порошкообразном виде можно устранить причины запоров и повышенного метеоризма. Это качество давно используют родители для снятия болевых ощущений от коликов у новорожденных детей.
Кроме этого, порошок из семян укропа входит в рецепты для лечения печени и желчного пузыря.
Из вышеописанного можно сделать вывод о возможности лечения семенами укропа различных заболеваний:
1. Гипертония.
2. Нарушения сердечно-сосудистой системы.
3. Мочеполовой системы.
4. Пищеварительного тракта.
В дополнении укропное семя применяется как отхаркивающее средство при заболеваниях верхних дыхательных путей. Настойка растения используется наружно при кожных высыпаниях различного характера, а также для снятия воспаления глаз. Кормящие матери могут использовать укропную жидкость для увеличения количества молока и профилактики вздутия живота у новорожденных.
Рецепты и применение семян укропа при заболеваниях
В зависимости от заболевания разнится способ приготовления укропного лекарства.
1. Цистит. Размолоть сырье в порошок, 1 ч. л. залить 200 мл кипятка. Настаивать 12 часов в темном месте. Принимать натощак в течение 7 дней.
2. Дизурия. Залить 2 стаканами кипятка 2 ст. л. измельченных семян. Через 10 минут настойка готова. Принимать перед едой 3 раза в день по 100 мл.
3. Заболевания почек и мочевыводящих путей. Пить настойку, приготовленную любым способом, 5-6 раз в день небольшими порциями.
4. Бронхит. Залитые кипятком семена настаивать 2 часа, лекарственную жидкость процедить и принимать по 1 ч. л. при возникновении кашля.
5. Сердце и сосуды. Ежедневно принимать 1 грамм порошка укропа, запивая большим количеством воды.
6. Улучшение зрения. Смочить ватный диск укропной жидкостью, протирать глаза после и перед сном.
Правильный сбор семян укропа
Важно высушивать сырье в прохладном месте с хорошей вентиляцией. Через время семена укропа отделяться от зонтиков, их следует собрать и поместить в керамический горшочек с крышкой. Но перед сбором необходимо удостовериться в отсутствии вредителей и плесневых грибков на растении. Их наличие не позволит сохранить семена, а применение некачественного сырья может навредить организму человека.
Лекарственные семена могут храниться до 5 лет, но при этом важно не допускать их намокания и нахождение под прямыми солнечными лучами.
Противопоказания по применению семян укропа
Даже самое полезное растение может нанести вред для здоровья при неправильном применении.
Нельзя превышать дозировку настойки укропа и самостоятельно корректировать прием, если для этого нет необходимых знаний в медицине.
Перед использованием семян лучше проконсультироваться с врачом, ведь при определенных хронических заболеваниях семена укропа противопоказаны. Человек с гипотонией после приема настойки может ощутить слабость, помутнение в глаза, шум в ушах и голове.
Это происходит от чрезмерного понижения давления. Также есть вероятность появления индивидуальной непереносимости растения и возникновения аллергических проявлений. Если после употребления семян укропа появились симптомы аллергии, следует прекратить лечение народным средством и принять любой антигистаминный препарат.
В период беременности женщине следует с осторожностью использовать семена укропа. Конечно, натуральная настойка помогает устранить ранний токсикоз и отечность, а также бороться с распространенной проблемой беременных – запором.
Но все же есть вероятность нанесение вреда организму. Поэтому без назначения гинеколога укропный настой лучше не использовать.
Семена укропа – натуральное и недорогое средство улучшить состояние здоровья и не использовать при этом химические препараты. А если при этом использовать в ежедневном рационе свежую зелень этого растения, то о многих проблемах в организме можно забыть.
Главное не переусердствовать, и правильно подбирать дозировку в зависимости от вида и тяжести заболевания.
Хотя в декабре укропа с грядки не найти, тем не менее речь сегодня пойдет именно об этой пряности. Впрочем, и не скажешь, что укроп и его полезные свойства — такой уж секрет для хозяек. Но кулинарные свойства — это не свойства лечебные, поэтому приглашаю вас в мир народной медицины.
Укроп душистый – травянистое растение, которое растет только один год, обладает тонким стержневым корнем. Стебель пряности прямой или ветвистый, высота где-то от полуметра до 130 см. Родной страной растения можно считать Средиземноморье. Впрочем, сейчас эта пахучая пряность распространилась по всему миру.
Укроп душистый, иногда его называют пахучим, огородным, относится к семейству зонтичных. Чисто по виду зелени растение похоже на .
Плод, когда созревает — разделяется на две половинки. Это растение характеризуется стойким пряным ароматом. Цветочки не большие, бледно-желтого цвета, соединенные в зонтики, цветет с мая или июля, а плоды можно собирать в августе.
Состав укропа
Листья укропа содержат аскорбиновую и никотиновую кислоту, а также витамины С, А, B2, B6, P, PP, пектины, минеральные соли калия, кальция, железа, фосфора, каротина и клетчатки. Это растение обладает богатым химическим составом и представляет высокую пищевую ценность. Плоды укропа содержат 15 – 18% эфирного масла.
Полезные свойства укропа
Так, чем же полезен укроп для организма?
- Укроп огородный часто используют для исцеления и употребляют для лечения все его части. Например, настой из листьев и стеблей используют при , также это неплохое желчегонное и мочегонное средство. Благодаря этому свойству более эффективно происходит очищение организма.
- В косметике используют настой листьев в виде примочек для уставших и покрасневших глаз.
- Укроп душистый , повышает секрецию материнского молока, благотворно влияет на нервную и дыхательную систему человека.
- Укроп снимает боль в желудке, кишечнике, головную боль, (особенно этим славится сок растения), помогает одолеть бессонницу.
- А для улучшения слуха рекомендуют укропный чай.
- Удачное соединение солей железа и магния способствует усилению кроветворных процессов в организме.
- Регулярное употребление укропа увеличивает мужскую силу и способствует зачатию у мужчин и женщин.
- Порошок их зелени укропа поможет при приступе морской болезни (уменьшается головокружение, тошнота), уменьшает кашель и удушье при астме.
- Это растение способно облегчать симптомы цистита и заболеваний почек.
Также его используют, как прекрасный ароматизирующий ингредиент во многих кулинарных блюдах. Его сушат, солят, замораживают, маринуют и при этом он не теряет целебных качеств.
Полезные свойства семян укропа
- Семена укропа применяют при для отхождения газов.
Даже самым маленьким деткам, буквально только что из роддома, рекомендуют укропную водичку для облегчения отхода газиков и ликвидации младенческих колик.
- Семена укропа и эфирное масло из этой пряности используют как хорошее успокоительное средство.
- Настой семян укропа — прекрасное разжижающее мокроту и снимающее воспаление в дыхательных путях средство, поэтому его с успехом применяют при , пневмониях, бронхиальной астме.
- Прием порошка из семян укропа способствует улучшению состояния при стенокардии, коронарной недостаточности. Настой семян укропа способствует усилению выработки молока.
Применение укропа в рецептах
- Отеки под глазами.
Смочить в водном настое травы укропа марлевые тампоны и прилаживать к глазам.
- Если понижен кишечный тонус.
Нужно использовать в одинаковых пропорциях укропные семена и плоды можжевельника, порубить, добавить высушенное алое. Потом столовую ложку смеси залить 250 мл горячей воды, выстоять 30 мин. Пить по 1 ст. ложке перед каждым приемом пищи.
Противопоказания укропа и побочные действия
- Передозировка настоев из укропа способствует понижению артериального давления (не стоит увлекаться гипотоникам), а также большие дозы не рекомендуются для беременных женщин.
- Укроп пахучий способствует разжижению крови, поэтому и применяется эта травка при проблемной беременности (склонности к невынашиванию) с осторожностью. Особо чувствительные дамы могут даже при менструациях замечать при одновременном употреблении укропа, усиление кровотечения.
- Так же не стоит есть укроп при атонии кишечника.
Укроп – травянистое однолетнее растение из семейства Зонтичных, в природе существует только один его вид – укроп пахучий (огородный). Распространен повсеместно. Данное растение широко используется в кулинарии, а также в косметологии и медицине. Лечебные свойства укропа были известны еще в Древней Греции и Риме, где он использовался при лечении головной боли.
В этом растении полезны все его части – листья, стебли, корни и семена. В летне-осенний сезон мы стараемся как можно больше употреблять укроп в пищу и заготавливаем его на зиму.
Полезные свойства укропа
Данное растение обладает многими целебными свойствами из-за своего богатого состава. Прежде всего, укроп является источником витаминов (А, В, С, Е, PP) и минералов. Также очень полезными свойствами обладает эфирное масло, которое больше всего содержится в семенах укропа. Запах этого масла пряный и острый, оно широко используется народной и официальной медицине, косметологии и кулинарии.
Укроп обладает ветрогонным, мочегонным, отхаркивающим, гипотензивным, слабительным действием. Он помогает улучшить работу желудочно-кишечного тракта, расширяет сосуды, нормализует обмен веществ. Лечение укропом помогает при заболеваниях почек, печени, желчевыводящих путей, при ишемической болезни сердца, артериальной гипертензии, атеросклерозе и многих других патологиях.
Антисептические и бактерицидные свойства характерны для эфирного масла этого растения, его также используют для выведения токсинов и шлаков из организма. Укроп помогает при метеоризме, болях в животе спастического характера, колите, запоре. Данное растение наружно применяется для лечения заболеваний глаз.
Если вы собираетесь использовать данное растение в лечебных целях – обязательно проконсультируйтесь с врачом, вред укропа несколько преувеличен, но все же существует.
Применение укропа в народной медицине
Лечение укропом помогает при атонических запорах. Для этого используют настой семян, который можно приготовить следующим образом: 2 столовые ложки семян заливается 500 мл кипятка, и настаивается в течение 30 минут. Принимать настой следует по 80-90мл 3 раза в сутки за 15-20 минут до приема пищи.
При гастрите (с повышенной кислотностью) рекомендуется принимать смесь из сока укропа и меда (по 1 чайной ложке).
Настой семян укропа показан при гипертонической болезни. Готовится он так: 2 столовые ложки растертых семян заливается 500 мл кипятка, настаивается в течение часа, процеживается. Принимать настой следует 3-4 раза в день до еды по 1-2 столовой ложке. Кроме этого рекомендуется регулярное употребление зелени укропа для профилактики атеросклероза.
Также настой семян укропа помогает при запорах, колитах. 4 чайных ложки растертых семян заливают 500 мл кипятка, настаивают в течение часа. Принимать настой нужно дважды в день по 1/3 – ½ стакана.
При младенческих коликах хорошо помогает «укропная вода», которая приготовляется из семян этого растения. Для этого 1/2 чайную ложку измельченных семян заливают 100 мл кипятка, настаивают в течение 1 часа, затем процеживают, охлаждают. Каждый день нужно готовить свежий настой, хранить его не рекомендуется. Принимать «укропную воду» грудничкам следует перед кормлением по 1 чайной ложке (всего 4-5 раз в день). В современной фармакологии под «укропной водой» подразумевают раствор на основе другого растения – фенхеля, так как именно он более эффективен в борьбе с коликами и повышенным газообразованием у новорожденных.
У взрослых при метеоризме также помогает настой семян укропа. Для его изготовления 2 столовые ложки семян следует залить 1 литром кипятка, и настоять в течение 1 часа, затем процедить. Настой принимают внутрь 3 раза в сутки по 120 мл перед едой.
Лечение укропом помогает при ночном энурезе, для этого 4 чайных ложки измельченных семян заливают 250 мл воды и настаивают в течение ночи в термосе. Принимать по 1/3 стакана утром в течение 10 дней, при желании можно подсластить настой медом.
При анемии можно использовать листья и семена укропа. 1 столовую ложку измельченных листьев (или семян) заливают 250 мл молока и кипятят на медленном огне, на протяжении 10 минут. Выпить отвар необходимо в течение 1 дня в 3 приема.
Полезные свойства укропа помогут при бессоннице и нервном возбуждении. Для лечения этих состояний назначается порошок семян укропа по 1 г 3 раза в сутки до еды.
Отвар семян данного растения используют наружно для промывания глаз при конъюнктивитах и других заболеваниях. Для приготовления отвара 2 чайных ложки семян кипятят в течение 10 минут в 250 мл воды, затем остужают и процеживают. Промывать глаза и делать примочки нужно только свежим раствором, хранить его нельзя.
Лактогонные свойства укропа делают его незаменимым помощником для кормящих мам. Настой семян данного растения пьют 2 раза в день по ½ стакана. Кроме этого укроп входит в состав готовых чаев для усиления лактации (например, Лактовит).
С целью улучшения работы почек, печени и кишечника рекомендован укропный чай.
Так как укроп обладает антисептическими и омолаживающими свойствами его широко применяют при приготовлении кремов, масок и лосьонов. Можно приготовить специальный омолаживающий отвар из укропа (1 столовая ложка), листьев малины, хмеля, смородины (по 1 чайной ложке) и сухой яблочной кожуры (1 столовая ложка). Все компоненты заливают 1 литром воды, доводят до кипения на медленном огне и варят в течение 10 минут. После этого отвар процеживают и употребляют по 1 стакану дважды в день (лучше всего между приемами пищи).
Свежую зелень укропа можно использовать для приготовления отбеливающей маски. Для этого 100г сметаны смешивают с 1 столовой ложкой измельченной свежей зелени и наносят на 20-30 минут.
При угревой сыпи можно использовать маски из свежей зелени укропа и яичного белка. Маска наносится на лицо на 15-20 минут, смывать нужно прохладной водой. Курс лечения составляет 2 недели.
Можно принимать и ванны с данным растением с целью омоложения и придания тонуса коже. В ванну с горячей водой следует опустить 1 пучок укропа и оставить его на 15-20 минут.
Вред укропа может появиться из-за чрезмерного увлечения самолечением с использованием данного растения, особенно в сочетании с другими средствами. Обязательно проконсультируйтесь у педиатра, если вы собираетесь давать младенцу укропную воду. Чтобы не ощутить вред укропа на себе не используйте его, если у вас пониженное давление.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Семена укропа — полезные свойства и противопоказания
С давних времен укроп культивируется на своей родине — Азии, а также в Европе и на севере Африки. Египетские врачеватели начали использовать его больше пяти тысяч лет назад, а в Великобритании останки этого растения были найдены на римских руинах.
Еще в античные времена были замечены полезные свойства семян укропа. Авиценна использовал их для улучшения лактации у кормилиц, избавления от икоты и изжоги, советовал применять при геморрое для профилактики кровотечений, а золой растения лечить гнойные раны. В своих трудах он упоминал укроп, как одну из «похотливых» трав, которая при правильном использовании дает мужчине силу на целую ночь, а женщине помогает регулировать наступление беременности. Ученые других времен применяли укроп, как лекарство от глазных болезней, мочекаменной болезни и инфекционных заболеваний мочевых путей, бронхита.
Химический состав семян укропа
Семена укропа на 15-18% состоят из жирного масла, в составе которого олеиновая, петрозелиновая, пальминтовая и линолевая кислоты, и на 14-15% из белка, содержат от 2,5 до 4 процентов эфирного масла, применяемого в медицине и парфюмерии. Кроме того, семена содержат массу флавоноидов, среди которых львиную долю занимает кверцетин, малое количество никотиновой и аскорбиновой кислот, рибофлавина, тиамина, каротина, а также набор минералов, преимущественно состоящий из железа, калия и фосфора.
Полезные свойства семян укропа
По сравнению с другими частями растения, семена содержат максимальное количество эфирного масла. По мнению специалистов и народных знахарей, полезны семена укропа при повышенном кровяном давлении, поскольку обладают способностью расширять кровеносные сосуды и снимать с них спазмы.
Кроме того, доказана польза семян укропа для кишечника и других внутренних органов: средство используется в качестве ветрогонного при метеоризме, мочегонного при заболевании мочевого пузыря и почек, а также желчегонного, послабляющего, противорвотного, усиливающего лактацию, успокоительного, противосудорожного, болеутоляющего, заживляющего и общеукрепляющего.
Семена укропа в обычном либо молотом виде продаются в аптеке, однако заготовить их можно и самостоятельно. Для этого срезают подсыхающие метелки вместе с частью стебля, оборачивают бумагой или надевают бумажный пакет и подвешивают «вниз головой» на несколько дней. После этого семена собирают, очищают и хранят также в бумажном пакете в сухом и прохладном месте. Собранные таким образом, они сохраняют максимальное количество полезных соединений и всегда готовы к применению.
Рецепты в домашнюю аптечку
Настой из семян укропа
В домашних условиях чаще всего используют настой из семян укропа. Для его приготовления две чайных ложки измельченных семян заливают двумя стаканами кипятка и настаивают около 15 мин. Настой можно хранить в холодильнике или другом прохладном месте до двух суток. Простое и незамысловатое средство принимают при вздутии живота, гипертонии, неврозе, частой головной боли, воспалениях мочевыводящих путей, аллергии и других проблемах дважды в день по половине стакана.
Укропная водичка (разбавить настой кипяченой водой в соотношении 1 к 3) в любых количествах — действенное и безвредное средство от коликов у грудничков. А в горячем свежезаваренном виде настой эффективен для усиления лактации и в качестве противопростудного отхаркивающего средства.
Свежий отвар можно использовать как промывку для глаз при инфекциях, а также как компресс при переутомлении глаз.
Отвар для молодости и здоровья
Готовят из столовой ложки молотых семян, такого же количества молотой сухой яблочной кожуры, щепотки листьев смородины, малины и хмеля. Смесь заливают литром воды и варят в течение 10 минут. Принимают ежедневно по одному стакану натощак утром и стакану перед сном.
Противопоказания семян укропа
Как бы ни были полезны семена укропа, нельзя принимать их бездумно. Препараты на их основе противопоказаны при низком давлении, а чрезмерное употребление семян может спровоцировать общий упадок сил, стать причиной временного ухудшения зрения и внезапного обморока.
Укроп – знакомый незнакомец. Лечение различных заболеваний
Всем хорошо знакомое огородное растение является еще и хорошим лекарством. Укроп обладает спазмолитическим и успокоительным свойством, поэтому его хорошо использовать при гипертонии, стенокардии, а так же при неврозах и бессоннице. К тому же, он имеет хорошо выраженные мочегонные, желчегонные, ветрогонные и отхаркивающие свойства, и с успехом используется при заболевании печени, цистите, метеоризме, кишечных коликах. Употребляя в пищу салаты, приправленные зеленым укропом, вы поможете себе в лечении сердечной астмы, поспособствуете улучшению пищеварения и улучшите деятельность молочных желез. Регулярное употребление укропа в пищу останавливает рост опухолей. Полезен укроп и для укрепления потенции у мужчин.
На сегодняшний день существует несчитанное количество от самых разнообразных заболеваний. Но в последнее время все больше людей обращаются за помощью к народной медицине, отдавая предпочтение медицинским препаратам, разработанным на основании использования трав. Например, начинают заваривать семена укропа. Еще с давних времен укроп был известен своими лечащими свойствами. С его помощью можно избавить от колик у младенцев, облегчает протекание цистита, метеорита, избавляет от приступов стенокардии, а также широко применяется в косметологии в виде различных компрессов и средств для умывания. Как заваривать семена укропа, читайте далее в статье.
Почему полезно заваривать семена укропа?
В составе семени укропа имеется наличие витамина С, каротина, витамина В, никотиновой и фолиевой кислоты, а также микроэлементов, в том числе и солей Са, К, Fe, F. имея такой состав, семенами укропа можно отрегулировать функционирование желудочно-кишечного тракта. Применения семян укропа способствует понижению артериального давления и благотворно влияет на сердечнососудистую систему. Кроме того, они проявляют себя как мочегонное и желчегонное средство, а также усиливает секрецию молока у матерей, кормящих своих детей грудью.
Как заваривать семена укропа правильно?
Помимо своих вкусовых качеств, семена укропа, как уже говорилось, обладают превосходными лечащими свойствами. Но, прежде чем применять их в качестве лекарства, советуем вам прочесть информацию о том, как заваривать семена укропа. Для начала необходимо не ошибиться с выбором семян укропа. Они должны быть яркими, что способствует получению насыщенного цвета в результате их заваривания. Если семена длительно время лежали, они теряют блеск и имеют серый оттенок. Но, тем не менее, их можно заваривать в отличие от семян с плесенью. Чтобы не навредить здоровью, лучше всего отказаться от их применения.
Чтобы вывести с организма лишние газы из кишечника младенцев и спасти его от колик, и таким образом избавиться от дискомфорта, рекомендуется заварить чайную ложку семени укропа, залив его стаканом горячей кипяченой воды. Полученную жидкость накрываем крышкой и ждем 60 минут, пока она настоится. Полученный отвар необходимо процедить и давать принимать ребенку. Отвар, приготовленный в домашних условиях, имеет более мягкое действие, нежели укропная вода, которую можно купить в аптечном киоске.
Как заваривать семена укропа для применения взрослыми?
Заваривать семена укропа можно для лечения взрослых людей, но для этого готовиться настой или отвар большей концентрации, соответственно увеличиваются и дозы употребления. Если вас тревожит метеоризм, хорошим способом избавиться от него будет заваривание двух чайных ложек семени укропа стаканом кипятка. Потом необходимо закрыть посудину с отваром крышкой и настаивать около 60 минут.
Если у вас имеются проблемы с таким заболеванием как цистит, можно тоже заварить семена укропа. Их необходимо измельчить с помощью кофемолки до состояния порошка. Берем чайную полку полученного порошка и высыпаем в термос, вливаем туда стакан кипятка и настаиваем полученную сметь 1,5 часа. Что касается применения, то готовый настой необходимо употреблять в течение недели, при этом выпивая его с утра, на голодный желудок. По истечению 7 дней, вы должны почувствовать значительное улучшение своего состояния и самочувствия.
Если вы страдаете бессонницей и не можете уснуть, нам понадобится чайная ложка сухих семян укропа, которые завариваются стаканом кипятка и настаиваются 40 минут. После этого необходимо процедить готовый настой. Добавив в полученный отвар 2 чайных ложки меда, перемешиваем все это и выпиваем на ночь.
Лечебные свойства семени укропа
Несомненно, все знакомы с таким растением как укроп. Вот уже много лет, как он считается культурным растением и используется в качестве пряной специи к различным блюдам с птицы, рыбы, мяса, супов и соусов. А вот о том, что в семени укропа имеются полезные вещества, которые можно использовать в лечебных целях и как заваривать семя льна, к сожалению, знают не многие. Сегодня предлагаем вашему вниманию эту статью, в которой мы и поговорим обо всех полезных качествах семян укропа.
Семя укропа обладает сосудорасширяющими, мочегонными, антисептическими и противовоспалительными свойствами, а также участвует в следующих процессах:
берет участие в стимуляции отделения желудочного сока;
применяется при таких заболеваниях как пиелонефрит, почечнокаменная болезнь;
служит отличным отхаркивающим и потогонным средством при простудных заболеваниях и болезнях дыхательных путей;
помогает в лечении гастрита, заболеваний почек, пищеварительных расстройств;
избавляет от метеоризма и болей в животе;
применяя семя укропа в виде примочек и различных компрессов, можно избавиться от таких заболеваний как конъюнктивит, иридоциклит, ирит и других различных воспалительных процессов глаз.
Кроме того, применение семян укропа способствует понижению кровяного давления, расширению сосуд, а также расслаблению кишечника и увеличению диуреза.
Как заваривать семя укропа - рецепты
Чтобы получить максимальный эффект от лечения семенем укропа, нужно владеть информацией о том, как заваривать семя укропа согласно методике, сохраняя при этом все полезные свойства этих семян.
Если у вас запор, избавиться от него поможет приготовленная смесь с семени укропа. Завариваем 2 части, добавляем 2 части можжевеловых ягод, измельчаем все и смешиваем с 1 частью порошка, приготовленного с сухих листьев алоэ. Берем одну ложку полученной смеси и завариваем стаканом кипятка. Все это должно настояться в течение 40 минут. Что касается применения, то необходимо употреблять готовую жидкость по 1 ст. ложке 3 раза в день, что, в свою очередь, также будет способствовать нормальной регулировке функционирования желудка.
Если вы страдаете задержкой мочи, на помощь вам придет следующий рецепт. Необходимо заварить семя укропа - 2 ст. ложки, 3 ст. ложки порошкового корня бузины, 1 ст. ложку порошкового алоэ и 1 столовую ложку верблюжьего сена порошковой консистенции. Завариваем 1 столовую ложку полученных перемешанных компонентов в 1 стакане горячей кипяченой воды, настаиваем 40 минут, и процеживаем через сито. Дозировка приготовленного отвара составляет 1 ложку трижды в день.
Чтобы избавиться от шума в голове, простудных заболеваний, а также в качестве профилактики после гриппозного состояния организма, рекомендуется заварить семя укропа и капать в каждое ухо по 1-2 капли отвара, полученного с укропных семян.
Мы надеемся, эта информация станет полезной для вас и понадобится, если вы заходите избавиться от какого-то заболевания с помощью народной медицины, не прибегаю к употреблению медикаментов с непонятным химическим составом.
Как заваривать семя укропа в косметических целях?
Помимо медицины, семена укропа пользуются огромным спросом и применением в косметических целях. На его основании готовят различные средства для умывания и делают специальные компрессы, которые помогают сохранить упругость и молодость кожи, а также предотвратить ее увядание. Чтобы заварить семя укропа для подобного применения, берем 1 столовую ложку семян укропа и заливаем ее стаканом воды. Потом необходимо поставить емкость на огонь и в течение 2-ух минут кипятить. В течение 30 минут готовый отвар должен остудиться. Потом его процеживаем, и можно им умываться утром и вечером.
Свежая зелень растения широко применяется в качестве приправы к пище, зеленые плоды - для отдушки маринадов. В народной медицине многих стран хорошо известны лечебные свойства и противопоказания семян укропа, его листьев. Эфирное масло растения также используется в терапии заболеваний, в парфюмерии. Рассмотрим основные варианты медицинского применения семян универсальной травы.
Семена укропа: лечебные и полезные свойства
Ботанический вид делится на три подвида, которые условно можно назвать «садовый», «индийский» и «полевой». Пахучий укроп возделывается как огородное растение. Ближе к осени созревают его мелкие двусемянные плоды, имеющие сероватый или светло-коричневый цвет.
Полезные свойства укропа:
- расслабляющие (спазмолитические);
- противовоспалительные;
- бактериостатические;
- антисептические;
- успокаивающие;
- молокогонные;
- ветрогонные;
- мочегонные.
Для семян укропа научно доказан бактериостатический эффект против 14 микроорганизмов, в том числе золотистого стафилококка, хеликобактер пилори, кишечной палочки, сальмонеллы.
Укроп и его препараты возбуждают аппетит, усиливают секреторную активность желудка, кишечника, бронхов и молочных желез у женщин в период грудного вскармливания. Отвар семян ослабляет перистальтику ЖКТ и уменьшает метеоризм. Средство улучшает пищеварение, мягко устраняет симптомы диспепсии. Слабее выражены желчегонные свойства.
Химический состав семян укропа
Зернышки обладают пряно-горьким вкусом, сильным, ароматным запахом, обусловленным высоким содержанием эфирного масла. Его основной компонент - D-карвон - терпеноид с характерным острым ароматом тмина + цедры апельсина. Также имеются терпинены, в частности D-лимонен, обладающие цитрусовым запахом. Монотерпены: альфа-фелландрен с остро-мятным и альфа-пинен с сосновым ароматом.
Состав зрелых семян укропа:
- эфирное масло (от 2,5 до 5%);
- белковые вещества;
- жирное масло;
- кумарины;
- фенолкарбоновые кислоты;
- флавоноиды (рутин, кверцетин, кемпферол);
- витамины В1, В2, никотиновая и фолиевая кислоты;
- соли калия, кальция, фосфора и железа.
Плоды молочной зрелости содержат летучее вещество карвон, танин, слизи, смолы, жирные кислоты, витамины, минеральные соли.
Показания к применению
Лечебные свойства семян укропа полезны при многих заболеваниях. Наиболее известное применение отвара - устранение кишечной колики у младенцев. Средство эффективно действует при спазмах, изжоге, метеоризме(вздутии живота).
Разнообразие показаний к применению препаратов семян укропа:
- воспалительные заболевания органов пищеварения;
- патологии сердечно-сосудистой системы;
- заболевания органов дыхания;
- воспаления кожного покрова;
- болезни мочеполового тракта;
- нарушения желчеотделения;
- колики у грудных детей;
- атеросклероз;
- болезни глаз;
- бессонница;
- метеоризм;
- запоры.
Бактериостатические свойства укропных семян делает их полезными для терапии инфекционных заболеваний дыхательной, пищеварительной и мочевыделительной систем. Оздоровительное действие средства на ЖКТ проявляется в подавлении гниения и брожения в кишечнике.
Использование семян укропа в народной медицине
Дачники, сельские жители заготавливают целые стебли или верхушки с недозрелыми плодами для засолки урожая, лечебного применения. Срезанный укроп оставляют для просушки в сухом и теплом месте на неделю. Затем семена обмолачивают, хранят в стеклянной банке под крышкой.
Порошок из плодов укропа применяется в кулинарии как добавка к пище. Издавна в народе замечали, что приправа облегчает пищеварение, избавляет от боли в животе в области желудка и печени. Спазмолитическое действие проявляется в уменьшении вздутия кишечника. Перечисленные симптомы характерны для гастрита, воспалительных процессов в кишечнике, желчном пузыре и печени.
Настой для лечения заболеваний ЖКТ готовят из 4–8 г семян и 1 л кипящей воды. Настаивают в термосе и принимают по 200 мл после еды 3 раза в день. Это хорошее ветрогонное средство, препарат для улучшения пищеварения и мочеотделения. Можно смолоть укроп в кофемолке, жевать три раза в день по 3 г порошка, добавлять его в пищу при симптомах диспепсии (тошноте, расстройстве стула, рвоте).
Отвар семян укропа применяется в народной медицине для лечения заболеваний органов дыхания. Средство помогает разжижению и отхождению мокроты. Для усиления эффекта семена заваривают молоком и добавляют мед.
Издавна кормящим женщинам для усиления лактации рекомендуют пить настой семян. Если молочные железы набухают, то можно делать компрессы из этого раствора.
Гнойничковые поражения кожи лечат примочками с отваром укропа. Используют средство для промывания плохо заживающих ссадин, царапин. Народная медицина также рекомендует промывать укропной водой глаза при воспалительных заболеваниях. Настоем семян полощут рот для того, чтобы бороться с неприятным запахом.
Польза для новорожденных и грудных детей
Родители в первые месяцы жизни ребенка сталкиваются с проблемой кишечных колик у младенца. Дети рождаются с несовершенной пищеварительной системой, ее формирование продолжается до 7 лет и дольше. Повышенное газообразование у новорожденного и грудничка сопровождается болью.
Воздух, скопившийся в кишечнике, можно вывести с помощью газоотводной трубочки. Однако лучше не допускать колик. Помогает аптечный фиточай «Укропная вода», содержащий фенхель и анис.
Аналогичным ветрогонным эффектом обладает настой семян укропа. Готовят раствор из 1 ч. л. сырья и 250 мл кипятка. Настаивают жидкость в течение часа под крышкой, процеживают и дают раствор младенцу за 15 минут до очередного кормления. Дозировка - от ½ до 1 ч. л. настоя.
Лечебные свойства укропных настоек
Воспаление стенок кровеносных сосудов происходит при флебите и варикозе, проходимость ухудшается при атеросклерозе и тромбозе. Эти процессы приводят к гипертонии, шуму в ушах, бессоннице.
Настойка укропа снимает воспаление, помогает очищению сосудов. Готовят средство из 3 ст. л. семян и 0,5 л хорошего вина из красных сортов винограда.Смешивают ингредиенты в кастрюле и слабо нагревают в течение 15 минут. Жидкость пропускают через ситечко или марлю, сливают в бутылку из темного стекла. Принимают вечером 50 мл средства.
«Укропное» вино для лечения расстройства сна готовят из 10 г семян укропа и 250 мл белого вина. Готовят средство так же, как настойку на красном вине. Выпивают 50–100 мл перед сном.
Для лечения бронхита применяется настойка измельченных семян укропа (50 г), ягод можжевельника (2 ст. л.), молотого перца (2 г), корня хрена (1 ст. л.) в 1 л водки. Все ингредиенты смешивают в банке или бутылке. Настаивают 2 недели в темном месте. После процеживания настойки ежедневно употребляют раствор 15–20 капель в половине стакана воды.
Применение семян при похудении
Препараты укропа нормализуют работу ЖКТ, что является важнейшим условием для улучшения метаболизма. Настой семян помогает отрегулировать выделение пищеварительных соков и всасывание питательных веществ. Мочегонное действие способствует выведению избытка жидкости, снижению отечности живота и ног.
Польза укропа и его основное преимущество для избавления от лишних килограммов - естественное протекание этого процесса, оздоровительный эффект.
Зелень укропа в свежем и сушеном виде тоже применяется худеющими женщинами в качестве приправы к блюдам. Однако рецепты с семенами являются наиболее популярными. Берут 2 ст. л. зернышек на 0,5 л кипятка, заваривают в термосе и оставляют настаиваться в течение 2 часов. Затем процеживают и принимают по 100 мл раствора за полчаса до завтрака и ужина.
Еще один действенный способ - жевать семена перед едой. «Перебивается» чувство голода, поэтому за трапезой съедается меньше пищи. В отзывах многие девушки и женщины отмечают, что это простой и эффективный метод похудения.
Противопоказания
Укроп изредка вызывает аллергические реакции у людей, организм которых необычно реагирует на обычные продукты или лекарства. Встречается перекрестная аллергия на родственные растения: укроп, фенхель, морковь, сельдерей, кориандр.
Нельзя принимать укропное масло беременным и кормящим женщинам, давать это средство детям в возрасте до одного года. С осторожностью назначается средство при низком артериальном давлении.
Укроп - народное средство против вздутия живота и других проблем пищеварительной системы. Сравнительно недавно были проведены исследования, доказавшие противомикробные свойства листьев, семян и эфирного масла растения. Это открывает новые горизонты применения укропного порошка и жидких экстрактов в медицине.
