Масло гвоздики инструкция по применению. Для питания волос

Незабываемый аромат гвоздичного дерева большинству знаком с детских лет. В качестве душистой пряности используют бутоны гвоздики, которые входят в рецептуру многих маринадов и солений. Приправа имеет пряные, жгучие вкусовые нотки и сильный древесный запах.

Из высушенных нераскрытых бутонов и плодов тропического гвоздичного дерева семейства Миртовые, путем дистилляции паром, получают жидкий текучий эфир желтого цвета. Аромат продукта обжигающе-терпкий, свежее-древесный, пикантно-пряный. Гвоздика относится к сильнодействующим афродизиакам, активно влияющим на чувственную сферу человека.

В составе гвоздичного масла присутствуют витамины (ретинол (А), аскорбиновая кислота (С), токоферол (Е), группы D), жиры, дубильные вещества, ванилин.

Пряное масло гвоздики нашло широкое применение в пищевой промышленности, медицине, стоматологической продукции, косметологии, ароматерапии, производстве парфюмерных и косметических средств.

Применение масла гвоздики в медицинской практике

  • стоматология – кровоточивость десен, гингивит, стоматит, пульпит, все виды зубной боли;
  • гастроэнтерология – отсутствие аппетита, повышенное газообразование, понос, отравление, колики, спазм в желудке, иные нарушения пищеварения;
  • дерматология – акне, алопеция, заражение чесоточным зуднем, укусы кровососущих насекомых, ожоги, инфицированные раны;
  • неврология – тремор конечностей, невралгия, невроз, опоясывающий лишай, ревматизм;
  • гинекология – сбой менструального цикла, фригидность, бесплодие, ослабление родовой деятельности;
  • кардиология – гипотония;
  • пульмонология – ОРВИ, ОРЗ, бронхит, пневмония, бронхиальная астма, катар верхних дыхательных путей, трахеит.

По отзывам профессиональных массажистов, гвоздичное масло – весьма эффективный компонент в массажных бальзамах, растирках и аппликациях против мышечных спазмов, растяжений, суставных и неврологических болей, ушибов и гематом.

Репеллентные качества гвоздичного масла позволяют активно применять продукт для отпугивания кровососущих насекомых, мух и избавления от моли. Для защиты одежды от вредительства моли в нескольких местах шкафа раскладывают ватные или марлевые тампоны с несколькими каплями гвоздики.

Чтобы избежать назойливого присутствия комаров в помещении, достаточно обогатить воздух целебными компонентами гвоздики, добавив 3-4 капли эфира в аромалампу или пропитать салфетку спиртом (водкой) с добавлением масла (5-6 капель) и положить у изголовья кровати.

Для защиты кожи от укусов кровососущих насекомых готовят натуральный репеллент: в 50 мл оливкового или виноградных косточек масла добавляют 30 капель эфира чайного дерева, 5 капель гвоздики, и энергично взбалтывают состав.

Масло подходит для смазывания открытых участков тела. Отпугивает комаров и гвоздичное масло, нанесенное на одежду в чистом виде.

Масло гвоздики от глистов

И сама пряность, и эфирное масло способствуют избавлению от гельминтов. Чтобы вывести глистов, готовят следующий состав: в чайной ложке натурального пчелиного меда разводят 2 капли чистого высококачественного масла гвоздики, растворяют массу в 100 мл кипяченой теплой воды и употребляют утром натощак.

Курс лечения составляет от 5 до 10 дней. Перед использованием масла вовнутрь желательно получить консультацию вашего лечащего врача.

Масло гвоздики для волос

Добавление эфира в питательные маски и обогащение им готовых шампуней, ополаскивателей, спреев и даже средств для укладки локонов приводит к улучшению микроциркуляции в коже головы и стимуляции работоспособности волосяных луковиц.

Благодаря насыщению волос питательными компонентами гвоздичного масла, не только ускоряется их рост, но и в значительной мере преображается внешний вид.

Масло гвоздики для кожи

Уникальный состав гвоздики позволяет применять эфирное масло как для жирной, склонной к угревым высыпаниям, так и для увядающей морщинистой кожи. В зависимости от типа кожи лица готовят ухаживающие средства с добавлением нескольких капель эфира.

Самый легкий и быстрый способ использования гвоздики – добавление масла в косметические средства, подобранные индивидуально, например, в кремы, лосьоны, тоники, маски, увлажнители.

Гвоздика идеально дополняет уход за кожей лица и всего тела, усиливая целебные свойства остальных действующих веществ.

Существует 2 варианта обогащения ухаживающих средств – введение масла гвоздики во флакон или добавление в одноразовую порцию. На 10 мл базового состава требуется 2-3 капли чистого эфира.

Как применять масло гвоздики, дозировки и особенности

  1. Аромалампа: 8 капель на каждые 30 кв. м. помещения.
  2. Аромакулон: 2 капли.
  3. Массажные составы с использованием базовых масел: 10 капель на 20 мл основы.
  4. Вода для полоскания ротовой полости и горла: 2 капли на 200 мл.
  5. Холодные ингаляции: 1-2 капли нанесенные на носовой платок или салфетку (вдыхать испарения в течение 10-15 минут).
  6. Ванны общие: 5 капель на 20 гр основы (соль, мед, сливки, отруби).
  7. Ванны местные (ножные, ручные): 1 капля на столовую ложку жидкого мыла или пены.
  8. Обогащение косметических средств: 1 капля на каждые 5 мл готового продукта (в некоторых рецептах для усиления воздействия на кожу дозировка может быть увеличена).

Приготовление масла гвоздики в домашних условиях

Естественно, что без специализированного оборудования получить чистое эфирное масло невозможно. Однако в домашних условиях можно приготовить масляный настой гвоздики, обладающий большинством целебных качеств растения.

  1. Простерилизуйте литровую банку и высушите ее.
  2. Налейте 0,3 л оливкового масла первого отжима.
  3. Раздавите 4 бутона свежей гвоздики или 6-7 бутонов засушенной и добавьте в масло.
  4. Настаивайте в затененном месте масло, плотно закупорив емкость, 6-7 суток.
  5. Профильтруйте состав, перелив его в другую стерилизованную банку, влейте 100 мл оливкового масла и добавьте туда еще 4 шт. свежей раздавленной гвоздики.
  6. Время экстрагирования масла – неделя.

Приготовленное таким способом процеженное масло используется для растирок, массажа, масок и домашних аппликаций. Для терапевтических целей следует приобретать натуральное эфирное масло гвоздики.

Противопоказания

Гвоздичное масло способствует повышению давления, поэтому его не рекомендуется использовать людям, страдающим артериальной гипертензией.

В некоторых случаях возможна аллергия на гвоздику.

С осторожностью применять масло детям до 12 лет, беременным и кормящим мамочкам, а также людям с диагнозом эпилепсия.

Эфирное масло гвоздики получают путем дистилляции нераскрытых бутонов и плодов гвоздичного дерева, иногда используют для создания эфира кору дерева или листья. В результате получается тягучий эфир яркого желтого цвета, имеет яркий, жгучий аромат. Гвоздичное масло, приготовленное из бутонов и плодов, оказывает положительное влияние на организм человека, благодаря входящему в состав эвенголу. Масляный продукт, произведенный из ствола тропического дерева, используется только в промышленных целях. Эфир, полученный из листьев, используется как растительное средство от комаров и других насекомых.

    Показать всё

    Полезные свойства

    Полезные свойства масла обусловлены его химическим составом. В гвоздичном эфире находятся:

    • витамины А, С, Е, D;
    • жиры;
    • дубильные вещества;
    • ванилин;
    • эвгенол.

    Лечебные свойства эфира:

    • антисептическое;
    • ветрогонное;
    • бактерицидное;
    • противовоспалительное;
    • восстанавливающее;
    • противораковое;
    • седативное;
    • спазмолитическое;
    • общеукрепляющее;
    • тонизирующее;
    • противогрибковое.

    Пряный продукт из коры гвоздичного дерева получил широкое распространение в кулинарии, медицине, стоматологии, косметологии, парфюмерии.

    Показания и противопоказания

    Главными показаниями к применению эфира считают:

    • кровоточивость десен;
    • гингивит;
    • стоматит;
    • зубная боль;
    • отсутствие аппетита;
    • метеоризм;
    • расстройство стула;
    • болезни кожи, акне;
    • расстройства нервной системы;
    • гинекологические заболевания;
    • пониженное давление;
    • заболевания дыхательной системы.

    Гвоздичное масло имеет противопоказания, среди которых повышенное давление, склонность к аллергическим реакциям. С особой осторожностью эфир применяется для лечения детей младше 12 лет, беременных и кормящих женщин.

    От зубной боли

    При сильной зубной боли гвоздичный эфир станет настоящим спасением. Лекарство способно остановить неприятные ощущения за несколько минут. Для устранения зубной боли достаточно капнуть на ватный диск 2-4 капли лекарства и приложить к зубу. Держать, пока боль не утихнет.

    Такое лечебное свойство обусловлено высоким содержанием эвгенола в гвоздичном масле, который блокирует боль благодаря онемению нервного окончания.

    Пока лекарство находится во рту, его компоненты через слизистую проникают в организм, убивая бактерии и снимая воспалительные процессы. В качестве профилактики продукт можно добавлять по 1 капле эфира в зубную пасту или смешивать с зубным порошком. Лекарство эффективно принимается при прорезывании зубов у малышей. Для облегчения состояния крохи достаточно капнуть 1 каплю эфира и смешать ее с 5 каплями оливкового или подсолнечного масла.

    При бактериальных инфекциях

    Можно приготовить лекарство против бактериальных инфекций:

    • золотистого стафилококка;
    • кишечной палочки;
    • синегнойной палочки;
    • при сенной лихорадке;
    • от вульгарных прыщей.

    Для этого достаточно в аромалампу капнуть по капле гвоздики, розмарина, корицы, лимона и включить лампу на 30 минут. Хорошо проводить ароматерапию в доме, где есть дети, чтобы предотвратить рост и размножение болезнетворных бактерий, вызывающих серьезные заболевания.

    При лечении глистов у одного члена семьи профилактику следует проводить для всех проживающих в одной квартире. Перед лечением гельминтоза требуется проконсультироваться со специалистом.

    Применение в гинекологии

    Гвоздичный масляный продукт получил широкое распространение в гинекологии. Благодаря своим мощным антибактериальным свойствам лекарство способно убить болезнетворные бактерии, вызывающие воспаление в репродуктивной системе. Для женщин нередко назначают тампоны с маслом гвоздики при молочнице.

    Применяют лекарство внутрь и в виде тампонов. Для приема внутрь 1 каплю масла капают в любой напиток и выпивают натощак. Чтобы сделать тампон достаточно обмакнуть его в отвар ромашки и капнуть на него 2 капли гвоздики. Вставить тампон и оставить на 2 часа.

    Лечение кожи лица

    При проблемной коже на лице достаточно приготовить маску с добавлением гвоздичного масла. Самый простой способ - капнуть 3 капли в ночной крем, нанести на лицо и утром умыться теплой водой. Для приготовления лекарственной маски достаточно взять пчелиный воск, оливковое масло и эфир гвоздики.

    Смешать 3 капли гвоздики, 5 капель оливкового продукта и пчелиный воск. Нанести на кожу лица и оставить на 30 минут. Затем удалить при помощи салфетки. Такая маска поможет избавиться от надоедливых прыщей, сильных угревых поражениях. Использовать лекарство можно для избавления от рубцов на коже лица.

    Лечение кожи должно проводиться до полного исчезновения проблемы. Добавлять гвоздичный эфир можно в тоник для лица, крем для загара, дневной крем. Постоянная профилактика появления новых акне поможет сделать кожу чистой, гладкой и красивой.

    Для волос

    Улучшить состояние кожи головы, усилить рост новых волос и укрепление старых, избавить от перхоти поможет регулярное применение гвоздичного эфира. Для лечения достаточно просто добавлять 2 капли масла в шампунь при каждом мытье головы.

    При выпадении волос масло гвоздики (3 капли) смешивают с репейным маслом(10 капель) и яичным белком. Такую маску наносят на волосы и оставляют на 20 минут, накрыв голову пленкой и завернув в полотенце. Затем промывают с шампунем.

Одним из самых известных и широко используемых во всем мире растений является гвоздика. Ее применяют в кулинарии с древних времен. Она отличается сильным ароматом цветков, листьев, почек и побегов. Гвоздичное масло получают из дерева, которое растет в Индонезии, на Мадагаскаре и Оно имеет уникальный аромат и обладает регенерирующими, успокаивающими и антибактериальными свойствами.

Масло используют в парфюмерной промышленности, ароматерапии, традиционной медицине, в пищевой промышленности.

Самое качественное и дорогое гвоздичное масло получают из Оно является самым ценным. Только этот продукт допускается к применению в домашних условиях. Оно не раздражает эпидермис так, как другие виды этого масла. Качественное масло отличается специфическим фруктовым ароматом, острым привкусом. Если масло имеет другой запах, вероятно, перед вами подделка. Покупать такой продукт не стоит.

Известно, что гвоздичное масло хорошо воздействует на эмоциональную сферу. Оно создает эффект защищенности и неуязвимости. Оно помогает сконцентрироваться и избавиться от негативных эмоций.

Многие считают, что гвоздика притягивает богатство, процветание, способствует появлению вещих снов и является прекрасным магическим талисманом.

Гвоздичное масло обладает антибактериальными и противовирусными свойствами. Его можно сравнить с самыми лучшими хвойными антисептиками. Оно незаменимо при профилактике инфекций и эпидемий, позволяет ускорить процесс выздоровления при простудных и вирусных заболеваниях. Противовоспалительные свойства масла проявляются в быстром заживлении различных повреждений ротовой полости. Кроме того, гвоздичное масло ослабляет зубную боль.

Масло оказывает оптимизирующее и общеукрепляющее воздействие на работу всех систем организма. Оно помогает справляться с болезненными симптомами, улучшает кровообращение, обладает противосудорожным эффектом при артрите, ревматизме, астме и бронхите. Масло гвоздики способно наладить менструальный цикл и улучшает тонус матки.

Гвоздичное масло, применение которого столь популярно, имеет ряд косметологических свойств. Его используют для поддержания тонуса кожи любого типа. Оно эффективно в лечении ожогов, ран, синяков, фурункулеза, гнойников, угревой сыпи, чесотки, порезов.

В повседневной жизни гвоздику можно поставить в один ряд с лавандой по своей эффективности. Она помогает избавиться от моли и превосходно играет роль ароматизатора для гардероба и шкафов. Запах гвоздики отпугивает муравьев, мух и комаров. Она также идеальна в качестве средства, дезинфицирующего воздух в помещении. В кулинарии гвоздика используется при приготовлении рыбы, дичи, солений и соусов. Как ароматизатор она подходит для самых разных напитков.

В парфюмерии гвоздика используется в качестве основы. Ее можно сочетать с перцем, шалфеем, розой, иланг-илангом, грейпфрутом и бергамотом.

Гвоздика – это ароматная пряность, которая есть на кухне у каждой хозяйки. Эта приправа имеет вид небольшой палочки темного цвета, один конец которой напоминает цветок. Пряность полюбили за ее необычный, насыщенный и горьковатый вкус, придающий необычный аромат разным блюдам.

При этом использовать гвоздику можно не только в кулинарии – данная пряность обладает лечебными свойствами, и при разумном употреблении помогает справиться со многими болезнями. Чтобы приготовить целебный отвар или настой из пряности, нужно просто подобрать подходящий рецепт. Сделать это поможет данная статья.

Применение гвоздики

Кроме кулинарии, приправа, точнее, полезные отвары и настои из нее, применяются в гинекологии, в стоматологии, в косметологии, они также помогают больным с онкологией, справляются с патологиями ЖКТ, нормализуют давление.

Пряность обладает такими свойствами:

  • Антисептическими;
  • Обезболивающими;
  • Тонизирующими;
  • Успокаивающими;
  • Антивирусными;
  • Мочегонными;
  • Потогонными;
  • Спазмалитическими;
  • Ранозаживляющими;
  • Противомикробными.

Польза и вред гвоздики для здоровья

Как растет гвоздика?

Ароматная гвоздика полезные свойства имеет очень широкие, однако, при наличии индивидуальной непереносимости, или при чрезмерном употреблении, она также способна причинить вред организму. Чтобы этого не произошло, принимать лечебные отвары и настои из гвоздики следует осторожно, либо вовсе отказаться от них, если имеются медицинские противопоказания.

Благодаря уникальному составу, гвоздика пользуется огромной популярностью у адептов народной медицины, а также у профессиональных медиков. Пряность можно легко использовать в домашних условиях для приготовления всевозможных полезных снадобий.

В народе часто применяются рецепты для лечения сложных и не очень заболеваний:

Ушная боль

  • избавиться от этой неприятной патологи поможет специальный отвар. Приготовить его можно по такому рецепту: в стакан кунжутного масла холодного отжима добавить 5 палочек пряности, затем кипятить смесь 15 минут. Готовый отвар остудить, капать в больное ухо по три капли трижды в день.

Артрит

  • к аптечному массажному маслу (любому) добавить примерно 7 капель масла гвоздики, размешать. Протирать данной смесью больной сустав несколько раз в день.

Воспаление глаз

  • смешать измельченный порошок приправы с водой, нанести полученную смесь на веко больного глаза. Проводить такое лечение несколько дней, до полного снятия воспалительного процесса.

Проблемы пищеварения

  • 1 чайную ложку свежего меда смешать с небольшой щепоткой черного перца и свежемолотый гвоздики, эту смесь принимать дважды в день. Если есть хронические заболевания желудка, от такого метода лечения следует отказаться.

Насморк, кашель, простуда

  • смешать измельченную приправу с 1 чайной ложкой меда, есть такую смесь нужно медленно, чтобы она всасывалась в слизистую оболочку рта.

Как применять гвоздику для похудения — рецепты



Гвоздика для похудения

Великолепные демонстрирует гвоздика пряность полезные свойства для похудения. Чтобы добиться гарантированного снижения веса, применение специи должно быть строго по рецепту.

Справиться с жировыми отложениями в проблемных зонах поможет чай , приготовить который самостоятельно очень просто:

  • нужно смешать пол чайной ложки измельченной пряности, и столько же молотого имбиря. Добавить 1 чайную ложку зеленого чая, залить смесь 300 мл кипятка и дать ей настояться 40 минут. Получается крепкий концентрированный состав, который следует использовать, как заварку для чая. Пить такой чай следует в течение дня без сахара, можно добавлять лимон по вкусу.

Еще один рецепт для похудения:

  • масло для самомассажа проблемных зон. Приготовить его достаточно просто: нужно смешать с любым маслом для массажа 2 столовые ложки молотой пряности, дать смеси хорошенько настояться в течение суток. Использовать для массажа бедер, ягодиц, живота и боков.

Польза гвоздики для женского здоровья

С давних времен пряное растение используют для лечения всевозможных гинекологических заболеваний – средства на основе приправы помогают повысить тонус матки и нормализовать месячный цикл .

Кроме того, с помощью гвоздичных отваров можно стимулировать роды, а также лечить воспаления мочеполовой системы у женщин.

Для приготовления полезного лечебного средства можно использовать такой рецепт:

  • добавить измельченную специю (1 столовую ложку) в 1 литр воды, дать смеси настояться в течение суток. Принимать настой нужно в течение 10 дней, перед сном, по 50 мл. Данное средство помогает избавиться от многих гинекологических проблем в короткие сроки.

Польза гвоздики для лица и волос

Женщинам давно известны косметические свойства пряности с сильным ароматом. Средства из приправы полезны для лица, так как они обеспечивают антиоксидантный эффект и помогают бороться с первыми признаками старения. Также их используют для волос – для усиления их роста и избавления от перхоти.

Воспользоваться полезными и целебными свойствами пряности помогут рецепты масок:

  1. Чтобы избавиться от перхоти , а также укрепить волосяные луковички, можно просто добавлять эфирное масло растения в свой привычный шампунь.
  2. Чтобы избавиться от угревой сыпи , следует добавить в одну чайную ложку оливкового масла несколько капель эфирного масла пряности. Немного подогреть смесь, смочить в ней ватный диск, и обработать им кожу лица.
  3. Омолаживающая маска для лица – смешать серую глину (5 г) с соком граната (10 мл) и тремя каплями эфирного масла специи. Нанести на лицо, выдержать 20 минут, затем смыть.

Применение гвоздики для зубов и полости рта

Полезные лечебные свойства гвоздики широко применяются в стоматологии. С помощью смесей, отваров и настоев из этой пряности, можно быстро избавиться от зубной боли, снять воспаление десен, нейтрализовать неприятный запах изо рта.

Отличным антисептиком является масло растения, приобрести которое можно в обычной аптеке.

  • Чтобы избавиться от микробов в ротовой полости, нужно просто нанести немного такого масла на десна и зубы. Освежить дыхание поможет обычный бутончик растения, который нужно просто пожевать и выплюнуть. Таким способом также можно избавиться от зубной боли.

Чем полезен чай с гвоздикой?



Рецепт чая с гвоздикой

Чай, приготовленный с добавлением пряности, поможет защитить организм от ангины и ОРВ в холодно время года. Его также рекомендуется принимать просто для профилактики болезней органов дыхания, такой напиток повышает иммунитет, успокоит нервную систему, согреет при ознобе, поможет справиться с головной болью.

Вывести глистов можно с помощью ароматной пряности. Перед началом лечения рекомендуется сделать очистительную клизму, после чего принимать приготовленный отвар.

Рецепт лечебного средства:

  • измельчить в кофемолке несколько цветков гвоздики, залить их кипятком (200 мл), затем настаивать ровно час. Готовый настой процедить, разделить на три равные части. Пить трижды в день, перед едой.

Отвар гвоздики для сосудов



Рецепт отвара гвоздики

Чтобы очистить сосуды, можно принимать отвар или настой из пряности, лекарственный состав которого подходит и для мужчин, и для женщин.

Приготовить средство поможет такой рецепт:

  • 20 штук бутончиков приправы залить стаканом кипятка, накрыть плотно крышкой и оставить настаиваться в течение ночи. Готовый настой процедить, принимать его нужно трижды в день, за полчаса до еды. Вечером уже использованные цветки растения еще раз залить кипятком, который нужно пить на следующий день.

На третий день лечения готовится настой из новых цветков пряности. Лекарство нужно принимать в течение полугода. Он также полезен при диабете, так как понижает в крови уровень сахара.

Полезные свойства гвоздики при сахарном диабете

Чтобы поддержать организм при диабете, также можно употреблять следующий наст ой:

  • настоять в течение ночи 20 бутончиков пряности, залив их стаканом кипятка. Утром процедить, пить дважды в день. Лечение таким настоем должно быть длительным, не менее полугода.

Как принимать гвоздику для потенции?

Врачам дано известна польза гвоздики для здоровья мужчины.

  • Для усиления потенции рекомендуется добавлять несколько капель эфирного масла пряности в обычную ванну с теплой водой, принимать которую нужно около 20 минут.

Также можно приготовить настойку для усиления эрекции:

  • столовую ложку сухих бутонов растения насыпать в термос и залить их 1 стаканом горячего молока. Два часа выдержать, затем процедить. Пить по полстакана утром и вечером.

Масло гвоздики: свойства и применение

Ароматное эфирное масло, свойства которого давно известны, помогает снимать головную боль, избавляет от целлюлита (при добавлении его в массажное масло), обеспечивает антисептический эффект, может также служить обезболивающим средством.

Использовать в лечебных целях можно уже готовое масло, которое продается в аптеках.

Кофе с гвоздикой: полезные свойства

Напиток с этой приправой нормализует мозговое кровообращение, он отлично согревает и тонизирует. Особенно рекомендуется пить такой кофе в холодное время года.

Польза гвоздики с молоком

Для приготовления напитка следует использовать свежее молоко (желательно домашнее), и цельные бутончики пряности.

  • На 1 литр молока можно использовать 1 ст. ложку приправы. Растение заливается горячим молоком и настаивается в термосе около часа. Пить такой напиток можно и женщинам, и мужчинам – он стабилизирует давление, снижает уровень сахара в крови , а если добавить немного меда, то отлично справляется с простудными заболеваниями.

Отвар гвоздики при гипертонии

Рецепт приготовления отвара для лечения гипертонии:

  • 40 бутонов растения залить водой (4 стакана), кипятить смесь на небольшом огне до тех пор, пока в кастрюле не останется примерно 500 мл жидкости. Готовый отвар процедить, пить его нужно по 1 столовой ложке трижды в день.

Настой гвоздики от простуды

Для лечения сезонных и не только простудных заболеваний, а также для горла, можно использовать чаи, заваренные с добавлением ароматной специи — добавляя немного молотой приправы в черный чай, также можно добавлять мед и лимон. Пить такой чай следует часто.

Для полоскания горла можно использовать теплую воду с растворенными в ней несколькими каплями эфирного масла пряности.

Из плодов и бутонов гвоздичного дерева получают эфирное масло, широко используемое в медицине, косметологии и кулинарии. Гвоздичное дерево представляет собой вечнозеленое тропическое растение, достигающее высоты 20-ти метров. У этого дерева гладкий ствол серого цвета и темно-зеленые черешковые супротивные листья. Его ярко-красные маленькие цветки собраны в соцветия-полузонтики. Плод гвоздичного дерева – это ложная ягода яйцевидной формы с одним семечком внутри. Родиной гвоздичного дерева считаются Молуккские острова в Индонезии. Форма бутонов напоминает гвозди, отсюда и название – гвоздичное дерево.

Свойства бутонов гвоздичного дерева еще с давних времен были известны своей полезностью. Древние китайцы с их помощью освежали дыхание и улучшали пищеварение. Еще в Китае гвоздику использовали при различных желудочных и кишечных заболеваниях, а так же при женских недугах. Монахи Тибета считали, что это растение улучшает память и придает открытости уму. А в Древней Индии гвоздика использовалось при тантрическом сексе.

В Средневековой Европе бутоны гвоздичного дерева начала использовать бенедиктская аббатиса Гильдегард де Бинген для лечения водянки, мигреней и глухоты. Во время эпидемий чумы гвоздику применяли, как дезинфицирующее средство при обработке помещений. В 16 веке Амбруаз Паре выяснил, что это растение обладает обезболивающим свойством и начал применять его бутоны при лечении зубной боли. Авиценна отмечал сердечно-укрепляющие свойства гвоздики, а средневековые повитухи использовали гвоздичное масло при родовспоможении.

Получение гвоздичного масла

Эфирное масло гвоздики получают из нераскрывшихся плодов и бутонов гвоздичного дерева путем дистилляции с водяным паром. Для получения 1 килограмма гвоздичного масла необходимо использовать до 8 килограммов сырья. Гвоздичное масло, полученное из листьев и стеблей, не рекомендуется использовать в домашних условиях.

Для получения масла бутоны собирают нераспустившимися и сушат. А плоды начинают собирать с началом сезона дождей, когда они приобретают красный цвет и их аромат по своей интенсивности схож с ароматом бутона.

Состав гвоздичного масла

  1. Эвгенол – главный компонент. Свое название берет от кустарника Евгения, в состав которого входит. Занимает до 85 % от общей массы гвоздичного масла. При окислении эвгенола образуется ванилин. Представляет собой бесцветную жидкость, желтеющую на воздухе с резким специфическим запахом. Эвгенол выделяют из состава эфирных масел при помощи аллилового спирта либо аллилхлорида. В воде не растворяется, но растворим в 50 % этаноле (из расчета 1:5-1:6), в пропиленгликоле, эфирных маслах. Мощный антисептик.
  2. Ацетилэвгенол (или эвгенолацетат) в составе масла занимает до 15 % от объема. Содержится только в бутонах гвоздики. Обладает спазмолитическим действием.
  3. Кариофилен (от 5 до 12 %) – бициклический сесквитерпен, маслянистая, бесцветная жидкость. Обладает острым древесным запахом. Является побочным продуктом при выделении эвгенола. Растворяется в неполярных органических растворителях, не растворяется в воде. Используется в парфюмерии.
  4. Метилсалицилат – это эфир метиловый салициловой кислоты. В чистом виде токсичен, особенно, если применять вовнутрь. Представляет собой бесцветную, либо желтоватую летучую жидкость, имеющую характерный запах. В воде, практически, не растворим, но растворим в спирте и эфире в любых пропорциях. Обладает обезболивающим и противовоспалительным свойством.
  5. Фурфурол – альдегид. Жидкость с запахом миндаля. Антимикробные свойства.
  6. Линалоол – спирт

Применение и свойства эфирного масла гвоздики

При выборе качественного масла необходимо опираться на его свойства и характеристики. Часто вместо дорогого эфирного масла из почек недобросовестные продавцы предлагают дешевый, низкосортный продукт, полученный из листьев и веток гвоздичного дерева.

Качественное масло всегда светло-желтого цвета, со временем приобретающее карамельно-коричневый оттенок. Тогда как коричневое масло из листьев и светло-желтое из побегов со временем не изменяют свой цвет. Эфирное масло из почек и бутонов имеет приятный, фруктово-древесный, пряный аромат. Дешевый аналог будет иметь запах горелого дерева.

Свойства эфирного масла гвоздики:

  • Дезинфицирующее.
  • Противовоспалительное.
  • Противогрибковое.
  • Ранозаживляющее.
  • Противовирусное.
  • Антибактериальное.
  • Общеукрепляющее.
  • Противосудорожное.
  • Согревающее.
  • Стимулирующее.
  • Ветрогонное.
  • Противоязвенное.

Применение в кулинарии

Применение эфирного масла гвоздики в кулинарии обусловлено его особенным терпким пряным ароматом. Но гвоздичное масло, наряду с неповторимым ароматом, придаст блюду сладковатый и вяжущий вкус. Использовать масло можно для ароматизации соусов, мясных и рыбных блюд, а так же при консервировании овощей.

  • При приготовлении глинтвейна можно использовать 4 капли масла на 1 литр напитка вместо натуральной гвоздики.
  • Эфирное масло гвоздики часто используют для выпечки (на 500 г. теста – 2 капли масла). При приготовлении блюд из яблок и фруктовых салатов на 200 г. фруктов используют 1 – 3 капли масла.
  • При изготовлении для солений консервирующего рассола, чтобы повысить срок годности, можно добавить 4 – 12 капель гвоздичного масла на 1 литр рассола.
  • В быту эфирное масло гвоздики может применяться для отпугивания насекомых.

Применение в косметологии

В косметологии при помощи эфирного масла гвоздики происходит лечение кожных заболеваний.

  • Гвоздичное масло придает коже и волосам здоровый вид.
  • Обладая свойствами антисептика, масло гвоздики способно лечить угри, гнойничковые воспаления, фурункулы.
  • Эфирное гвоздичное масло восстанавливает кожу, возвращая ей здоровый вид.
  • Его тонизирующие свойства помогают сохранить упругость зрелой коже лица.
  • Использование гвоздичного масла при уходе за волосами помогает стимулировать кровообращение, питает фолликулы, ускоряя рост волос.

Применение в медицине

При наружном применении используются противовоспалительные свойства масла для лечения таких заболеваний, как волчанка, грибок, гнойные высыпания, дерматиты, бородавки. Чтобы ускорить регенерацию кожи при повреждениях, можно использовать компресс из смоченного водой бинта с добавлением 5-ти капель масла.

  • При лечении бронхитов, гриппа, ОРВИ и других простудных заболеваниях часто применяется эфирное масло гвоздики. Как обезболивающее его используют при мышечной, головной и зубной болях. Масло стимулирует кровообращение и повышает артериальное давление.
  • Известно, что на женском здоровье положительно сказывается применение гвоздичного масла. Масло гвоздики эфирное повышает влечение и половую активность. Чтобы улучшить детородную функцию, нормализовать менструальный цикл, женщинам достаточно несколько капель масла, разбавленных небольшим количеством воды, принимать внутрь.
  • Гвоздичное масло спасет от грибка на стопах и ногтях в чистом виде. Его наносят на поврежденные участки. Если кожа слишком чувствительна, гвоздичное масло разбавляют кокосовым или оливковым.
  • Применение эфирного масла гвоздики внутрь помогает продуцированию желудочного сока, избавляет от кишечных инфекций, повышает аппетит
  • В аромотерапии для улучшения восприятия информации, восстановления после нервного напряжения душевных сил и улучшения памяти используют эфирное масло гвоздики.
  • При лечении трещин и мозолей на пятках в равных долях смешиваются по 5 капель масел, среди которых гвоздичное, лимонное и масло майорана. Затем утром и вечером на пораженные участки кожи наносится полученная смесь.

Противопоказания

  • С осторожностью и только после консультации с врачом, эфирное масло гвоздики может использоваться беременными и кормящими женщинами.
  • Нельзя использовать наружно гвоздичное масло людям с чувствительной кожей.
  • Не применять после лечения корневого канала.
  • Чтобы избежать ожога, нельзя применять масло гвоздичное в чистом виде.
  • Не принимать и не использовать детям до трех лет.

Хранить в прохладном месте, недоступном для детей.