Kako shujšati na beljakovinski hrani. Pravila beljakovinske prehrane, jedilnik, izdelki

Beljakovinska dieta je v prehranskem smislu ena najučinkovitejših diet, ki resnično pomaga pri izgubi teže. Toda v razpravah se zainteresirani radikalno razhajajo v dve glavni smeri: nekateri obožujejo dokaj hiter učinek posebne beljakovinske diete, pa tudi enostavnost njenega upoštevanja, drugi pa so polni skepticizma zaradi možnih različnih zdravstvenih težav, zaradi povečane stabilne porabe beljakovin v hrani. Obe možnosti se na svoj način lahko štejeta za pravi, vendar pa je beljakovinska dieta za hujšanje lahko tudi odlično orodje za drastično hujšanje, vendar pod pogojem, da se uporablja pravilno in racionalno.

Beljakovinska dieta za hujšanje: kaj je najpomembnejše

Beljakovine so zelo pomembno makrohranilo, tj. To je eno najosnovnejših in najpomembnejših hranil, ki so potrebna za popolno delovanje katere koli osebe. Številni polipeptidi se štejejo za beljakovine, ker so v svoji molekularni sestavi alfa aminokisline povezane z zelo stabilno peptidno vezjo.

V celicah katerega koli živega bitja so vloge navadnih beljakovin precej raznolike. Vsi encimski proteini so lahko odgovorni za metabolizem in biokemijo; druge vrste beljakovin se uporabljajo pri ohranjanju in oblikovanju celovitosti citoskeleta (tako imenovanega "ogrodja" citoplazme pri večceličnih organizmih). Beljakovine so aktivno vključene v različne imunske reakcije, med procesom izmenjave podatkov med celicami v telesu. Večina beljakovin je "večnamenskih" beljakovin, ki hkrati prinašajo velike koristi na različnih področjih človeškega telesa.

Za popoln razvoj, zdravje in rast človeško telo nenehno potrebuje ogromno najrazličnejših aminokislin in vseh ni mogoče pravilno sintetizirati samo. Med prebavo beljakovine fermentirajo in nato pretvorijo v različne aminokisline, ki bodisi tvorijo del lastnih beljakovin človeškega telesa bodisi se nadalje razgradijo, pri čemer se sprosti energija, ki je bistvena za hujšanje.

Bistvo beljakovinske diete

Bistvo beljakovinske diete je nenehno nasičenje telesa z živili z visoko vsebnostjo beljakovin in omejevanje živil z ogljikovimi hidrati.

Med takšno dieto se v telesu pojavi energijski primanjkljaj. Pri dopolnjevanju zalog energije v odsotnosti vhodnih ogljikovih hidratov začne telo črpati skrite zaloge glikogena. Shranjuje se v maščobnem tkivu in mišični masi. Najprej pride do izgube teže zaradi velike izgube tekočine, nato maščobno tkivo začne sproščati energijski material.

Občutek lakote na beljakovinski dieti skoraj ni čutiti, saj so beljakovinska živila bolj nasitna in se prebavljajo veliko dlje.

Zaradi beljakovinske diete lahko izgubite povprečno 5 kg na teden.

Pozor: Skupno trajanje beljakovinske diete ne sme presegati 2 tednov.

Prekoračitev obdobja upoštevanja beljakovinske diete zdravniki ne odobrijo - takšne prehrane ni mogoče imenovati uravnotežena. Priporočljivo je, da ga ponovite ne prej kot eno leto po koncu prejšnjega.

Ključne prednosti beljakovinske diete

• Beljakovinska dieta je lahko zelo pestra. Omogoča vam, da jeste po svojem okusu.
• Kilogrami na beljakovinski dieti gredo dovolj hitro, vendar ni občutka lakote (beljakovine se prebavljajo dolgo časa, dajejo sitost).
• Po končani dieti si človek redkokdaj povrne vse izgubljene kilograme.
• Prebava beljakovin zahteva več kalorij kot prebava ogljikovih hidratov. Posledično se kalorije porabijo za samo prebavo, kar izboljša rezultat.

Beljakovinska hrana: seznam izdelkov

Na podlagi 100 gramov izdelka/gram beljakovin

Kje začeti? Tukaj je seznam 5 živil, ki so najbolj primerna za beljakovinsko dieto. Z visoko vsebnostjo beljakovin ti izdelki vsebujejo najmanj maščob in ogljikovih hidratov.

piščančje prsi

Najbolj priljubljena hrana med beljakovinsko dieto. Ena dojka vsebuje približno 200 g teže in 40 g beljakovin, 2 g maščobe, 200 kcal. Pri hujšanju je preprosto nenadomestljiv.

Lososov file

Dietni izdelek: visoka vsebnost beljakovin in zdravih omega-3 maščobnih kislin. 100 g izdelka vsebuje 20 g beljakovin, 8 g maščobe in 153 kcal.

Govedina

Prav tako zdrava kot piščančje prsi, vendar je vsebnost maščobe nekoliko višja od slednje.

V 100 g govejega mesa: 24 g beljakovin, 15 g maščobe, 228 kcal.

jajca

Rumenjak v jajcu je precej kaloričen. Če pojeste recimo 5 jajc na porcijo, priporočamo, da zavržete 2-3 rumenjake. Če jih sploh ne jeste, bodo beljakovine iz jajc slabše prebavljive - rumenjak pomaga prebaviti beljakovine. 1 jajce vsebuje 12,5 g beljakovin, 11 g maščobe, 157 kcal.

Proteinski napitki

1 kozarec beljakovinskega napitka vsebuje približno 40 g beljakovin. Poleg tega različni praški vsebujejo precej veliko količino vitaminov: B1, B2, B6, B9, B12, A, C, PP. Nekaterim vrstam koktajlov dodajajo kalijeve in natrijeve soli, fruktozo in saharozo.

Pozor! Vseh živil, bogatih z beljakovinami, ni mogoče uživati ​​brez omejitev. Veliko beljakovinskih živil je tudi zelo mastnih!

Sled

Vsebuje 19 g beljakovin in 17 g maščob.

Jetra trske

4 g beljakovin in 65 g maščob.

Beljakovinska dieta: meni za 7, 14 dni

Proteinska dieta: 7 dni

VZOREC JEDILNIKA

ponedeljek
Zajtrk: nesoljena kaša z vodo (4 žlice) in paradižnikom
Drugi zajtrk: skuta z nizko vsebnostjo maščob (100 g)
Kosilo: 200 g rib na pari, solata iz listnate zelenjave, sveže iztisnjen zelenjavni sok
Popoldanski prigrizek: kefir
Večerja: dušene gobe in kuhan piščančji file

torek
Zajtrk: toast s skutnimi testeninami
Drugi zajtrk: jogurt ali kislo mleko
Kosilo: zrezek, listnata zelenjava
Popoldanska malica: pest oreščkov
Večerja: grenivke in morski sadeži

sreda
Zajtrk: kefir in 150-200 g skute
Drugi zajtrk: beljakovinski napitek
Kosilo: 200 g kuhanega piščanca brez kože, listnata zelenjava
Popoldanska malica: grenivka (več rezin)
Večerja: ribja enolončnica (200 g)

četrtek
Zajtrk: beljakova omleta na pari
Drugi zajtrk: kislo mleko
Kosilo: 200 g govedine, 1 sveža kumara
Popoldanska malica: jabolko
Večerja: parjena riba in kumare

Petek
Zajtrk: skutna enolončnica (200 g skute, 1 žlica otrobov, cimet in 2 beljaka)
Drugi zajtrk: jogurt
Kosilo: piščančja juha (brez krutonov, z 1 jajcem)
Popoldanska malica: pest oreščkov
Večerja: parjena omleta s špinačo

sobota
Zajtrk: kuhana nesoljena ajda (100 g)
Drugi zajtrk: po 100 g jogurta in skute
Kosilo: ribji zrezek, dušena zelenjava
Popoldanski prigrizek: 100 g jagodičja in 200 ml kefirja
Večerja: 200 g piščančjega fileja, zelenjava

nedelja
Zajtrk: toast in beljakova omleta
Drugi zajtrk: kislo mleko
Kosilo: zrezek, listnata zelenjava
Popoldanska malica: mandlji (30 g)
Večerja: porcija kuhanega fižola in sveže zelenjave

Beljakovinska dieta: meni za 14 dni

*Velikost porcij se izbere posamično

ponedeljek

Zajtrk: kava ali čaj.
Drugi zajtrk: solata iz jajc in zelja.
Kosilo: 100 g kuhanega rjavega riža, 100 g piščančjih prsi.
Popoldanska malica: 200 g skute z nizko vsebnostjo maščob.
Večerja: parjena riba 100 g (polok, iverka, trska, tuna) ali kuhana riba z zelenjavno solato (100 g).
2 uri pred spanjem: kozarec paradižnikovega soka.

torek

Zajtrk: kava ali čaj.
Drugi zajtrk: zeljna solata z zelenim grahom 150 g, krekerji.
Kosilo: 100 g riža, 150 g kuhane ribe.
Popoldanska malica: zelenjavna solata (paradižnik, kumare, paprika) v oljčnem olju.
Večerja: 200 g kuhane ali parjene puste govedine.
Pred spanjem: kozarec kefirja.

sreda

Zajtrk: kava ali čaj.
Drugi zajtrk: jajce, jabolko ali pomaranča ali dva kivija.
Kosilo: 1 trdo kuhano jajce, solata iz korenja in zelja z rastlinskim oljem.
Popoldanski prigrizek: zelenjavna solata 200 g (zelje, korenje, paprika).
Večerja: 200 g kuhane ali na pari puste govedine ali piščanca na pari.

četrtek

Zajtrk: čaj ali kava.
Drugi zajtrk: jajce, 50 g sira.
Kosilo: dušene bučke, 300 g.
Popoldanska malica: majhna grenivka.
Večerja: zelenjavna solata 200 g.
Pred spanjem: jabolčni sok 200 g.

Petek

Zajtrk: čaj ali kava.
Drugi zajtrk: zelenjavna solata 150 g.
Kosilo: 50 g rjavega riža, 150 g kuhanega mesa
Popoldanska malica: 150 g korenčkove solate.
Večerja: eno jabolko.

sobota

Zajtrk: čaj ali kava.
Drugi zajtrk: jajčna in zelenjavna solata 150 g.
Kosilo: kuhan rjavi riž, 50 g, 150 g piščančjih prsi.
Popoldanska malica: 150 g zelenjavne solate.
Večerja: solata iz jajc in 150 g korenja v oljčnem olju.
Pred spanjem: čaj ali kozarec kefirja.

nedelja

Zajtrk: čaj ali kava.
Drugi zajtrk: jabolko ali pomaranča.
Kosilo: 200 g mesa (brez jagnjetine)
Popoldanska malica: 150 g skute.
Večerja: zelenjavna solata 200 g.
Pred spanjem: čaj ali kozarec kefirja.

ponedeljek

Zajtrk: čaj.
Drugi zajtrk: jabolko.
Kosilo: 100 g kuhane ajde brez soli, 150 g piščanca
Popoldanska malica: 50 g sira.
Večerja: zelenjavna solata 200 g.
Pred spanjem: čaj ali kozarec kefirja.

torek

Zajtrk: kava.
Drugi zajtrk: zeljna solata 200 g.
Popoldanska malica: 150 g korenčkove solate.
Pred spanjem: čaj ali kozarec kefirja.

sreda

Zajtrk: čaj.
Kosilo: 50 g rjavega riža, 150 g piščanca
Popoldanska malica: paradižnikov sok 200 g.
Večerja: majhna grenivka.
Pred spanjem: čaj, črni ali zeleni.

četrtek

Zajtrk: kava.
Drugi zajtrk: eno jajce.
Kosilo: 200 g solate iz paradižnika, kumar, čebule, paprike.
Popoldanska malica: 50 g sira.
Večerja: jabolko ali pomaranča ali 2 kivija.

Petek

Zajtrk: čaj.
Drugi zajtrk: jabolko.
Kosilo: 50 g rjavega riža, 150 g piščanca.
Popoldanska malica: 150 g zeljne solate z oljčnim oljem.
Večerja: 2 jajci.
Pred spanjem: kozarec kefirja ali čaja.

sobota

Zajtrk: kava.
Drugi zajtrk: zelenjavna solata 200 g.
Kosilo: 50 g ovsenih kosmičev, 150 g piščanca
Popoldanski prigrizek: kozarec pomarančnega soka.
Večerja: 100 g kuhane ribe, 50 g riža.
Pred spanjem: kozarec kefirja ali čaja.

nedelja

Zajtrk: čaj.
Drugi zajtrk: skuta 150 g.
Kosilo: 50 g rjavega riža, 150 g kuhane ribe.
Popoldanska malica: 150 g zelenjavne solate.
Večerja: 2 jajci in kos kruha.
Pred spanjem: kozarec paradižnikovega soka.

Mešane beljakovinske diete

Obstajajo diete in metode, pri katerih se beljakovinski komponenti doda še kakšna druga sestavina. Na primer:

• Beljakovinsko-vitaminska prehrana. Nežna prehranska možnost za hujšanje. Nanaša se na delne obroke. Kot vitaminsko komponento vsebuje nekatere vrste zelenjave in sadja.
• Beljakovinsko-zelenjavna dieta. Po tem sistemu se vnos beljakovin izmenjuje z vnosom zelenjave. Ta sistem je zasnovan za obdobje, daljše od 1 tedna. Po zaključku bo izguba teže približno 5-7 kg.
• Proteinsko-sadna dieta. Sistem, ki temelji na menjavanju beljakovinskih in sadnih obrokov. Temelji na načelih ločene prehrane. Poraba živil z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov je omejena.

Priljubljene beljakovinske diete

Dukanova dieta

Dieta Pierra Dukana je danes ena najbolj priljubljenih beljakovinskih diet. Njegovo načelo je, da se z doseganjem določenih rezultatov seznam sprejemljivih izdelkov poveča. Dieta je sestavljena iz 4 stopenj. Prvi 2 stopnji sta zasnovani za doseganje določene teže, drugi 2 stopnji pa za njeno stabilizacijo.

Vsaka stopnja ima svoje ime in svoje cilje. Vsaka stopnja ima svoj seznam dovoljenih izdelkov.

Pomembno pravilo Dukanove diete: Lahko jeste, kolikor želite. Ni potrebe po štetju kalorij.

1. stopnja - napad: kratka in super učinkovita faza. Dovoljeno samo beljakovinski izdelki. Trajanje - od 2 do 10 dni. Značilnosti - nenadna izguba teže.

2. stopnja - menjava: osnovno hujšanje. V tej fazi je dosežena želena teža. Številna zelenjava je dodana na seznam dovoljenih živil.

3. stopnja - konsolidacija: Za utrditev pridobljenega rezultata se telo navadi na nov prehranjevalni sistem. Jedilnik se še širi. Trajanje: 10 dni za vsak izgubljen kilogram.

Faza 4 - Stabilizacija: zadnji fazi diete. Dokončna utrditev teže z ukrepi, ki jih je predlagano upoštevati do konca življenja. 6 dni na teden obroki brez omejitev, en dan na teden po izbiri - beljakovine.

Jajčna dieta

Jajčna dieta je mono-dieta, ki temelji na enem izdelku - piščančjem jajcu. Dovoljena je tudi zelenjava, citrusi in drugo sadje. Zahvaljujoč tako bogati sestavi prehrane ni treba jemati dodatnih vitaminskih kompleksov.

Pravila jajčne diete:

• obroki samo trikrat na dan (brez prigrizkov)
• Privzeto je jajce kuhano mehko, brez soli.
• če količina izdelka ni navedena, ga lahko vzamete v neomejeni količini
• vse solate so pripravljene brez soli in olja

V prvih dveh tednih so glavni izdelek diete jajca, naslednja dva tedna, namenjena utrjevanju rezultata, vključujejo dodajanje zelenjave.

• Dnevni zajtrk: 1-2 jajci, pol citrusa

ponedeljek:

• Večerja: kuhano meso (piščanec, zajec, puran)

torek:

• Kosilo: kuhan piščanec ali puran brez kože
• Večerja: zelenjavna solata (kumare, paradižnik, čebula, paprika), 2 jajci, 1 toast, 1 citrus.

sreda:

• Kosilo: katera koli vrsta sira z nizko vsebnostjo maščob, toast, neomejeno število paradižnikov.
• Večerja: kuhano meso (razen jagnjetine).

četrtek:

• Kosilo: ena vrsta sadja (pomaranče, lubenice, melone, hruške, jabolka) v neomejenih količinah. Grozdje in banane niso dovoljeni.

petek:

• Kosilo: kuhana zelenjava (pesa, korenje, bučke), 2 kuhani jajci
• Večerja: kuhano meso (razen jagnjetine), zelenjavna solata.

sobota:

• Kosilo: ena vrsta sadja (pomaranče, lubenice, melone, hruške, jabolka) v neomejenih količinah. Grozdje in banane niso dovoljeni.
• Večerja: kuhano meso (razen jagnjetine), zelenjavna solata.

nedelja:

• Kosilo: kuhan piščanec ali puran, kuhana zelenjava, 1 srednje velik citrus
• Večerja: kuhana zelenjava.

Kremeljska dieta

Možnost beljakovinsko-zelenjavne diete, priljubljena v Rusiji v zgodnjih 2000-ih. Ideja diete je popolna izločitev ogljikovih hidratov. Dovoljena so samo beljakovinska živila, vendar jih lahko jeste kadar koli, pri čemer upoštevate določeno normo. Vsak izdelek ima svoje število točk. Dnevna prehrana ne sme presegati 40 točk. Lahko jih porabite, kakor želite.

Kremeljska dieta - tabela točk

Kot je razvidno iz tabele, vsi beljakovinski izdelki (meso, klobase, mast) vsebujejo 0 točk (seveda to ne pomeni, da jih je treba jesti popolnoma brez omejitev). Enako velja za alkoholne pijače. Priporočljivo je jesti hrano, kuhano na pari. Kruh je dovoljen le iz sojine moke.

Prednosti "Kremlevke" so, da ima zelo bogato zastopanost vseh mesnih jedi, ki jih imamo vsi zelo radi. Vendar se vam ni treba osredotočati na dejstvo, da je vaša najljubša klobasa na kremeljski dieti označena z 0! Njegove prednosti so, da popolnoma izključuje moko in sladkarije. Prvo mesto po številu dodatnih točk ima torta s smetano. Dieta je zelo učinkovita tudi kratkoročno – ko morate shujšati za pomemben dogodek, na primer poroko.

Toda dieta ima več znanih pomanjkljivosti. Na primer, presežek maščobnih kislin in holesterola vodi v aterosklerozo, hepatozo maščobnih jeter in nastanek žolčnih kamnov.

Kontraindikacije in mnenja zdravnikov

Klinične kontraindikacije za beljakovinsko dieto so:

• hipertenzija
• holelitiaza
• načrtovanje nosečnosti, nosečnost, dojenje
• otroštvo
• ateroskleroza
• protin
• črevesna diskinezija
• razjeda na želodcu
• razjeda na dvanajstniku
• holecistitis
• bolezni ledvic

Prav tako je beljakovinska dieta nezaželena pri sladkorni bolezni, kroničnem zaprtju, črevesni atoniji, gastritisu in alergijah. Ljudje, ki so nagnjeni k depresiji, in tisti, katerih poklic vključuje pozornost in stres, morajo biti še posebej previdni pri beljakovinski dieti.

Kaj pravijo zdravniki? Pomanjkanje ogljikovih hidratov slabo vpliva na delovanje živčnega sistema, zato lahko med takšno dieto občutite šibkost, slabost, vrtoglavico, nespečnost in utrujenost. Pomanjkanje ogljikovih hidratov lahko povzroči zastrupitev z acetonom. Živalsko hrano telo slabo absorbira, zato so možne težave s prebavili in trebušno slinavko. Zato je treba posebno pozornost nameniti roki za uskladitev beljakovinska dieta.

Beljakovinska dieta je vrsta hujšanja brez stradanja: jeste lahko veliko, vendar le omejeno vrsto hrane. Spodaj boste našli podroben meni beljakovinske diete.

Klinična slika

Kaj pravijo zdravniki o izgubi teže

Doktor medicinskih znanosti, profesor Ryzhenkova S.A.:

Že vrsto let se ukvarjam s težavami pri hujšanju. Pogosto pridejo k meni s solzami v očeh ženske, ki so poskusile že vse, a rezultatov ni ali pa se kilogrami vračajo. Včasih sem jim rekel, naj se umirijo, vrnejo na dieto in delajo naporne vadbe v telovadnici. Danes obstaja boljša rešitev - X-Slim. Lahko ga preprosto jemljete kot prehransko dopolnilo in shujšate do 15 kg v mesecu popolnoma naravno brez diet in vadbe. obremenitve To je popolnoma naravno zdravilo, ki je primerno za vsakogar, ne glede na spol, starost ali zdravstveno stanje. Trenutno Ministrstvo za zdravje izvaja kampanjo "Rešite prebivalce Rusije pred debelostjo" in vsak prebivalec Ruske federacije in CIS lahko prejme 1 paket zdravila BREZPLAČNO

Izvedite več >>

Elegantna postava je pokazatelj privlačnosti in zdravja katere koli ženske. Toda kako ostati vitek vse življenje! Mnoge predstavnice lepšega spola trpijo resne omejitve, da ne bi pridobile odvečnih kilogramov. Pri tem jim pomaga intenzivna telesna aktivnost in različni prehranski sistemi. Eden od nežnih, a učinkovitih načinov za ohranjanje želene oblike je beljakovinska dieta. Lahko se izračuna za različna obdobja: 3, 7, 10, 14, 28 dni.

Značilnosti beljakovinskih diet

Po mnenju nutricionistov je za uspešno hujšanje z dieto pomembno, da čim bolj zmanjšamo količino ogljikovih hidratov in maščob ter povečamo količino beljakovin. Hrana, ki vsebuje slednjo komponento, aktivira človeško telo, pospeši njegovo delo in zahteva več notranje energije za prebavo beljakovin. Ti dejavniki pozitivno vplivajo na vašo postavo.

Menijo, da je beljakovinska dieta eden najbolj nežnih načinov hujšanja. Z njim ženske ne doživijo močnega občutka lakote. Mišice ne izgubijo svoje oblike. V kombinaciji z minimalno telesno aktivnostjo figura pridobi lep relief in želeni volumen.

Beljakovinska dieta za hujšanje ima še druge prednosti:

1. hujšanje poteka pred našimi očmi;
2. rezultat traja dolgo časa;

Pomembna značilnost vseh beljakovinskih diet je njihovo trajanje. Za doseganje največjega učinka traja od 14 do 28 dni. Obstajata sedem in desetdnevna metoda.

Naši bralci pišejo

Zadeva: Izgubila 18 kg brez diete

Od: Lyudmila S. ( [e-pošta zaščitena])

Za: Administracija taliya.ru

pozdravljena Moje ime je Lyudmila, želim izraziti svojo hvaležnost vam in vaši spletni strani. Končno mi je uspelo izgubiti odvečno težo. Vodim aktiven življenjski slog, poročil sem se, živim in uživam v vsakem trenutku!

In tukaj je moja zgodba

Že od malega sem bila precej debeluška, v šoli so me ves čas zbadali, tudi učitelji so me klicali malo puhasto ... to je bilo še posebej grozno. Ko sem vstopil na univerzo, so popolnoma prenehali posvečati pozornost name, spremenil sem se v tihega, razvpitega, debelega nabijača. Poskusila sem vse, da bi shujšala... Diete in vse sorte zelene kave, tekoči kostanj, čokolada za hujšanje. Zdaj se niti ne spomnim, koliko denarja sem porabil za vse te neuporabne smeti ...

Vse se je spremenilo, ko sem po naključju na internetu naletel na članek. Nimate pojma, kako zelo mi je ta članek spremenil življenje. Ne, ne razmišljajte o tem, ne obstaja nobena strogo zaupna metoda hujšanja, s katero je poln ves internet. Vse je preprosto in logično. V samo 2 tednih sem izgubil 7 kg. Skupaj 18 kg v 2 mesecih! Dobila sem energijo in željo po življenju, zato sem se vpisala v fitnes, da bi utrdila svojo zadnjico. In ja, končno sem našla mladeniča, ki je sedaj postal moj mož, me ima noro rad in tudi jaz njega. Oprosti za tako kaotično pisanje, vsega se spominjam samo iz čustev :)

Dekleta, za tiste, ki ste preizkusile že kup različnih diet in shujševalnih tehnik, a se nikakor niste uspele znebiti odvečne teže, si vzemite 5 minut časa in preberite ta članek. Obljubim, da vam ne bo žal!

Pojdi na članek>>>

Obstaja mnenje, da lahko beljakovinski napitki na tej dieti nadomestijo hrano. Ta izjava je le napol resnična. Beljakovine lahko nadomestijo hrano, ko ne morete jesti, ne morejo pa je popolnoma nadomestiti.

Kljub številnim pozitivnim stranem ima dolgotrajna beljakovinska dieta negativne strani. 10, 14, 28 dni telo doživlja pomanjkanje ogljikovih hidratov, ki jih potrebuje za aktivno delovanje možganov, normalno hematopoezo in druge namene. Če presežete štiritedensko obdobje beljakovinske prehrane, lahko:

• močno oslabi imunski sistem;
• izguba pomembnih vitaminov in mikroelementov;
• motnje normalnega delovanja prebavnega trakta;
• poveča tveganje za maligne tumorje;
• oslabijo živčni sistem in povzročijo psihološki stres.

Vsaka omejitev v prehrani, vključno s proteinsko dieto za hujšanje, spremlja kontraindikacije in ni priporočljiva za ljudi s kroničnimi boleznimi. Ne morete se zateči k temu:

1. v starosti in otroštvu;
2. med nosečnostjo in dojenjem;
3. za debelost III in IV stopnje;
4. za diabetes mellitus;
5. pri boleznih ledvic, razjedah želodca in dvanajstnika, gastritisu in kakršnih koli težavah s prebavili;
6. z alergijsko reakcijo na živalske beljakovine.

Da bi beljakovinska dieta postala učinkovita in da bi rezultati trajali čim dlje, je pomembno, da vodite aktiven življenjski slog, se izogibate slabim navadam (kajenje, pitje vina), ne prenajedate se in ne glejte v hladilnik pred uporabo. postelji in ponoči.

Beljakovinske diete po pravilih

Prehranski sistem, ki temelji na uživanju beljakovinskih živil, je zelo priljubljen med zvezdniki, ki skrbijo za svojo postavo. Njihove ocene in resnični rezultati izgube teže navdihujejo ženske, da ga uporabljajo v osebne namene. Toda vsaka beljakovinska dieta je dobra, če se je držimo v skladu s pravili.

Izdelki, ki se uporabljajo v beljakovinskem meniju (glej), morajo vsebovati minimalno količino maščob. Zato za kuhanje izberejo:

• perutnina (piščanec, puran, raca), zajec, teleta;
• mleko, ki ne presega 2,5% maščobe;
• piščančja jajca;
• pusto ribe (tuna, trska, krap, ščuka itd.);
• morski sadeži (lignji, školjke, kozice).

Za nadomestitev pomanjkanja ogljikovih hidratov in vitaminov se uporablja sladko in kislo sadje in zelenjava, ki ne vsebuje škroba.

• kruh in poljubno pecivo;
• sladice z visoko vsebnostjo sladkorja;
• kaša;
• kuhan in ocvrt krompir;
• začinjeni prigrizki in omake;
• majoneza;
• kumarice in vložena zelenjava;
• alkohol in sladke gazirane pijače.

1. Morate piti navadno vodo in zeliščne infuzije kamilice, komarčka, mete in ingverja. Dovoljeni so čaji in kava brez sladkorja, največ 1 skodelica na dan.
2. Priporočljivo je, da surovo hrano, ki zahteva toplotno obdelavo, kuhate v dvojnem kotlu ali počasnem štedilniku, pečete na žaru ali v pečici.
3. Sol, sladkor, kis in pekoče začimbe je treba popolnoma izključiti ali uporabljati v strogo omejenih količinah. Jedem je priporočljivo dodajati zelišča (rožmarin, timijan, koriander), mleti ali naravni ingver.

Preberi več:

Vse podrobnosti kefirjeve diete

Pravila, ki jih od vas zahteva dolgotrajna beljakovinska dieta, lahko preidejo v navado in se spremenijo v vsakodnevni življenjski slog. Tukaj je nekaj izmed njih:

Zgodbe naših bralcev

Brez diete in treninga sem v enem mesecu izgubila 15 kg. Kako lepo se je spet počutiti lepo in zaželeno. Končno sem se znebila bokov in trebuha. Oh, toliko stvari sem poskusil - nič ni pomagalo. Kolikokrat sem poskušal začeti telovaditi v fitnesu, pa mi je zdržalo največ en mesec, teža pa je ostala enaka. Poskusila sem različne diete, a vedno sem padla na nekaj okusnega in se zaradi tega sovražila. Toda vse se je spremenilo, ko sem prebral ta članek. Kdor ima težave s prekomerno težo, naj ga prebere!

1. jejte majhne količine hrane vsake 3 ure - načelo delnih obrokov;
2. Zadnji čas jesti vsaj 2 uri pred spanjem;
3. pijte čisto vodo glede na potrebe telesa: 1,5-2 litra na dan;
4. Pri toplih napitkih je treba dati prednost zelenemu čaju ali decokciji šipka;
5. prehranjevanje spremljajte z vadbo, hojo, tekom in drugimi dejavnostmi.

Ocene uporabnikov potrjujejo, da program beljakovinske prehrane, zasnovan za 10, 14, 28 dni, spodbuja razvoj discipline. V procesu takšnega prehranskega sistema se oblikuje stabilna dnevna rutina.

Nasvet nutricionista: Najhitrejša in najbolj optimalna shujševalna shema je izmenjavanje beljakovinskih dni z dnevi na kašah. Tisti. en dan ješ samo ribe in meso, drugič samo kašo z vodo, tretjič spet beljakovine in tako naprej. Ne pozabite pa na sadje in vitamine.

Beljakovinska 10 dnevna dieta

Beljakovinska dieta za 10 dni je odličen način, da izgubite 7-10 kg, ne da bi pri tem ogrozili svoje zdravje. Posebnost tega programa je, da je treba uživanje hrane kombinirati s pitjem vode za razbremenitev ledvic. Ker je dieta dolgotrajna in je možna izguba za telo pomembnih mineralov, je potrebno sočasno jemanje vitaminskih dodatkov. To bo podpiralo srce in ožilje ter ugodno vplivalo na stanje nohtov, las in kože.

Desetdnevni dietni meni vključuje izdelke s priporočenega seznama. Ob pravilni prehrani jih je treba izmenjevati in pripravljati na različne načine. Kot primer lahko ponudimo to možnost za beljakovinski meni.

• v ponedeljek za zajtrk jejte mehko kuhana jajca;
• v torek skuhajte ribjo juho za vso družino in uživajte ribe iz nje;
• V sredo, ko jeste skuto, ji dodajte žličko medu;
• v četrtek zamenjajte piščanca z zajcem ali raco;
• v petek uporabite pečen krompir;
• v soboto od vseh vrst mesa jejte samo teletino;
• v nedeljo si privoščite zelenjavo in sadje (banane in grozdje so izključeni).

Pri tej dieti je pomembno, da zjutraj na tešče in 15-20 minut pred vsakim obrokom popijete kozarec navadne vode. To vam bo omogočilo vzdrževanje normalne vodno-solne bilance in zagotovilo boljšo absorpcijo izdelkov, vključenih v meni.

Dieta za dva tedna

14-dnevna beljakovinska dieta je eden najbolj nežnih in učinkovitih načinov podobne prehrane. Pregledi žensk, ki so ga poskušale uporabiti, kažejo, da se izguba teže pojavi postopoma, izguba teže pa v povprečju doseže 8 kg. Ne čutijo lakote, ne izgubijo delovne sposobnosti in ne doživljajo živčnih zlomov.

Jedilnik za 14-dnevno dieto je raznolik. Prevladujejo izdelki, ki vsebujejo beljakovine, in uporablja sestavine ogljikovih hidratov z nizkim glikemičnim indeksom. Ta jedilnik pozitivno vpliva na vaše zdravje. V 14-dnevnem obdobju ženska razvije navado, da uživa samo zdravo hrano.

Visokokakovostni ogljikovi hidrati za zajtrk, lahko in hranljivo kosilo, obilna beljakovinska večerja z grobimi vlakninami iz stročnic ali zelenjave - na teh načelih je zgrajena beljakovinska dieta za hujšanje. Jedilnik za teden, [...]

Visokokakovostni ogljikovi hidrati za zajtrk, lahko in hranljivo kosilo, obilna beljakovinska večerja z grobimi vlakninami iz stročnic ali zelenjave - na teh načelih je zgrajena beljakovinska dieta za hujšanje. V tem prispevku boste našli tedenski jedilnik, seznam beljakovinskih živil in nasvete o dobri prehrani.

Kaj je beljakovinska dieta za hujšanje?

Glavna načela beljakovinske diete

Klasična beljakovinska dieta za hujšanje in izboljšanje postave traja 2 tedna. Kratka različica - 1 teden. V najboljšem primeru lahko izgubite od 4 do 8 kg. Dieta temelji na delnih obrokih. Morali boste jesti malo po malo, vendar vsake 3 ure. Pomembno se je izogibati odvečnim kalorijam v prehrani in stradanju. Vsaka porcija je zmerna. Če ne poznate svoje norme, vas vodi glasnost vaših rok. Naenkrat lahko brez škode za svojo postavo pojeste natanko toliko hrane, kolikor je v vaših dlaneh. Priporočljivo je jesti 5-6 krat na dan in ne jesti ponoči. To je najboljši urnik za hujšanje in zdravje.

Prehranske sponke

Ko so beljakovine prisotne v delnem meniju, se tveganje za težave s prenajedanjem zmanjša. V vaši prehrani je priporočljivo jesti meso z nizko vsebnostjo maščob, ribe in morske sadeže, naravno skuto, tofu sir, mlečne izdelke in jajca. Brez ogljikovih hidratov ne morete živeti. Omejiti morate le preproste ogljikove hidrate. Imenujejo jih tudi hitri ogljikovi hidrati. Na jedilniku morajo biti prisotni pravi ogljikovi hidrati. Poleg tega je bolje dati prednost tistim ogljikovim hidratom, ki imajo najnižji GI (glikemični indeks).

Kako organizirati beljakovinsko prehrano?

Ustrezen primanjkljaj maščob in ogljikovih hidratov v prehrani zagotavlja učinek izgorevanja maščob. V meniju ni priporočljivo vključiti izdelkov iz moke, slaščic in krompirja. Dobro je jesti jasno po urniku, ne jejte ponoči. Pomembno je vzdrževati pravilen režim pitja. Dobrodošli so nesladkani čaji, zeliščni napitki in čista voda. Poskusite jesti vse ogljikove hidrate pred kosilom, po 18. uri - samo nizkokalorično hrano. Po kosilu - boljša neškrobna zelenjava, citrusi, jabolka.

Koristno je kuhati na pari, pečiti hrano ali uporabljati počasni kuhalnik. Namesto kečapa in majoneze se navadite na sol, poper, sojino omako, balzamični kis in dišavnice. Jedi začinite z limoninim sokom.

Beljakovinska dieta brez občutka lakote

Vsekakor boste izkusili vse prednosti beljakovinske diete. Eden od teh je odsotnost napadov lakote. Ko ima oseba požrešen apetit, je to posledica sprememb ravni insulina v telesu. Hormon inzulin ima pomembno vlogo pri razgradnji glukoze, ki jo dobite iz enostavnih sladkorjev, kot so pekovski izdelki in razni slaščičarski izdelki, pa tudi iz kompleksnih ogljikovih hidratov, kot so zelenjava, žita in žitni izdelki. Kadar inzulin nima dela za razgradnjo, ga trebušna slinavka ne proizvaja. Raven krvnega sladkorja je optimalna, zato ni hudih napadov lakote.

Trajanje beljakovinske diete

Pomembno je vedeti, da se prehranski sistem z visoko vsebnostjo beljakovin ne sme raztezati dolgo časa. Seveda je to hranljiva in učinkovita dieta v smislu sušenja telesa, vendar je ne morete izvajati dlje kot 2-4 tedne. Stroga različica beljakovinske diete je povezana s kritičnim pomanjkanjem ogljikovih hidratov v telesu. Vloge ogljikovih hidratov ni mogoče podcenjevati; pomembni so tudi za zdravje.

Možna škoda beljakovinske diete

Pogoste napake pri dieti z visoko vsebnostjo beljakovin

Z analizo izkušenj drugih se lahko izognete številnim težavam. Te pomanjkljivosti pogosto naredijo neizkušeni ljudje:

• nezadostna poraba zelenjave in sadja - ne omejujte jih preveč, saj boste iz teh izdelkov dobili dragoceno vlakno;
• nizka poraba maščob - brez njih je absorpcija lepotnih vitaminov, in sicer vitaminov A in E, zapletena (to ne pomeni mastne hrane, temveč uživanje maščob v obliki rastlinskega olja, čokolade, oreščkov);
• neomejena velikost porcije (če vsakič postrežete enake porcije, lahko spreminjate količino hrane in spremljate vnos kalorij, s čimer zlahka dosežete cilj vzdrževanja ali izgube teže);
• nepravilna prehrana (disciplina in prehranjevanje po uri zagotavljata pravilnost prehrane in odpravljata tveganje za okvare);
• v prehrani ni raznolikosti (meni mora biti zasnovan tako, da telo prejme celotno paleto vitaminov in mineralov);
• navada uživanja sladkarij (bolje je, da se takoj naučite, da je treba željo po okusnih stvareh zmanjšati, sicer se bodo stare slabe navade postopoma vrnile na svoje mesto).

Kakšne so nevarnosti beljakovinske diete?

Večinoma se z zapleti srečujejo osebe z zdravstvenimi okvarami ali zaradi nepravilne organizacije prehrane. Navajamo glavna tveganja za zdravje:

• prebavne težave, nelagodje v prebavnem traktu - zaradi pomanjkanja vlaken;
• učinek dehidracije telesa, slab ton kože - zaradi izčrpanja zalog glikogena, ki je odgovoren za nasičenje tkiv z vlago;
• splošna šibkost, zmanjšana učinkovitost delovanja možganov - bolezni zaradi pomanjkanja glukoze, ta snov je pomembna za duševno aktivnost;
• povečana kislost urina, rast ledvičnih kamnov - posledice presežka beljakovin v prehrani;
• zmanjšana proizvodnja inzulina, presnovne težave in nagnjenost k pridobivanju prekomerne telesne teže kljub nizki porabi ogljikovih hidratov.

Norma beljakovin

Telo potrebuje beljakovine. Ne govorimo o čistih beljakovinah, ampak o beljakovinskih živilih. Vsak dan morate zaužiti vsaj 40 g, največ 120 g beljakovin. Na dieti se beljakovine uživajo po naslednjem principu. Pod pogojem sedečega načina življenja je potrebnih 0,97-1,07 g beljakovin na 1 kg. Če je telesna aktivnost visoka z vadbo za moč, se številke povečajo - na 1 kg teže je treba zagotoviti 1,2-1,7 g beljakovin. Na primer, za povprečno žensko, ki tehta 55 kg, je optimalna dnevna količina 55 g beljakovin.

Proteinski izdelki za hujšanje

Navajamo najboljša beljakovinska živila za učinkovito sušenje telesa:

• piščančje prsi so ena izmed najljubših živil bodybuilderjev, dober vir beljakovin;
• govedina in teletina z nizko vsebnostjo maščob - vključujejo tudi beljakovine;
• različne vrste rib in morskih sadežev;
• jajca (nekateri svetujejo zaužitje več ločenih beljakov kot celih jajc z rumenjakom);
• siri z nizko vsebnostjo maščob;
• fermentirani mlečni izdelki;
• skuta z nizko vsebnostjo maščob;
• sirotkine beljakovine;
• živalski stranski proizvodi - jetra, srce, jezik;
• nemasten jogurt, kefir, mleko, tofu, skuta.

Poleg beljakovinskih izdelkov potrebujete tudi druge:

• zelena solata, zelena, kumare, paprika, zelje, paradižnik;
• mandlji, arašidi;
• rastlinska olja (primeri - olivno, sezamovo, laneno olje, priporočljivo je vzeti 1-2 žlici lanenega olja na dan);
• pravi polnozrnati krušni izdelki.

Omejitve beljakovinske prehrane

Na beljakovinski dieti ni priporočljivo uživati:

• sladkarije - piškoti, torte, zelo sladko sadje;
• maslo, krompir, težke priloge;
• testenine, običajni krušni izdelki, ocvrta hrana;
• kečap, majoneza;
• konzervirana hrana in polizdelki;
• maščobni mlečni izdelki;
• sladkor in sladila.

Dodatni ukrepi za beljakovinsko dieto

Da bi se izognili nevarnemu pomanjkanju vitaminov, izberite popoln vitaminski kompleks in uživajte ribje olje. Prav tako je za lepo, napeto postavo pomembna vadba in opustitev vseh slabih navad. Bodite pozorni na ilustracije, ki prikazujejo beljakovinsko bogato hrano za sušenje telesa.

Beljakovine v jajcih in mlečnih izdelkih

Beljakovine v oreščkih

Beljakovine v mesu

Beljakovine v žitih

Beljakovine v stročnicah

Beljakovine v ribah in morskih sadežih

Ideje za pripravo tedenskega menija beljakovinske diete

Zajtrk na beljakovinski dieti

Zjutraj je dobro jesti naslednje jedi in živila:

• jajčni beljak, špinača;
• ovsena kaša, cimet;
• skuta z nizko vsebnostjo maščob, suhe marelice;
• jogurt;
• ovseni piškoti, kefir;
• beljakova omleta;
• rjavi riž, piščanec, zelenjava;
• piščančja omleta, toast;
• ajda z mlekom;
• zeljna solata, kuhan piščanec;
• paradižnik, ajdova jed, omleta;
• kumare, solata, lososova riba;
• govedina, fižol;
• kitajsko zelje, jed iz ajde, jetra;
• mlečni čaj, toast, jajca;
• jajčna solata, zelje, piščanec, rjavi riž;
• sirniki;
• ajda, mesna omaka;
• zelenjavna solata z zajčjim mesom;
• omleta s skuto, rjavi riž;
• jabolko, jogurt, gobe;
• kruh, jajca;
• beljakovinska solata, jed iz rjavega riža;
• ovsena kaša s suhim sadjem in oreščki;
• zelena solata, paradižnik;
• omleta s šunko;
• govedina, grah, kislo zelje;
• skuta, jabolko;
• pomaranča in jajca;
• sadna solata, jogurt;
• jabolko in ovsena kaša;
• omleta s paradižniki;
• govedina in korenje;
• kava ali čaj - pijače brez dodatkov;
• mlečni čaj, kava z mlekom;
• jabolko, skuta, kisla smetana;
• kefir z otrobi, jagodami;
• ovsena kaša, jabolko;
• jabolko, puran;
• posneto mleko, piškoti;
• umešana jajca z zelišči, mleko;
• omleta, rahlo soljen losos;
• omleta, sir;
• omleta z zelišči, jabolkom, grenivko;
• sir z nizko vsebnostjo maščob, zelenjavna solata;
• jabolko, avokado, jajca;
• jabolko, jajce, jajčevci s sirom;
• piščančja jetra, čebula, jabolko;
• govedino in grenivko.

Beljakovinski meni za kosilo

Te možnosti so primerne za drugi zajtrk:

• parjene ali kuhane piščančje prsi;
• oreški;
• listnata solata s feta sirom;
• kislo zelje;
• citrusi ali drugo sadje, na primer jabolko;
• sirniki;
• paradižnik;
• sadna solata;
• sveže jabolko;
• ovseni piškoti, čaj;
• pečeno jabolko;
• sveže jabolčno-pomarančne, ovsene piškote;
• skutin sufle;
• piškoti z mlekom;
• riževa kaša;
• korenčkova solata;
• krekerji in jajce.

Obilno kosilo na beljakovinskem meniju

Za kosilo pripravite te jedi:

• zelenjavna juha, meso;
• piščanec, kruh;
• zelenjava, goveje meso;
• roza losos, šparglji;
• rjavi riž, puran;
• šparglji, piščančji file;
• kruh, ribe;
• zelenjava in pečen fižol;
• goveja zelenjavna juha, kruh;
• zelenjavna juha, kruh;
• puran, dušeno zelje;
• mesna juha, zelenjavna jed;
• goveja in zelenjavna enolončnica;
• solata iz teletine, kumar in paradižnika;
• telečje meso, vinaigrette;
• ribja juha, zelenjavna jed;
• kislo zelje, goveje meso;
• piščančja juha, zelena;
• jajce, puranja juha, brokoli;
• skutna enolončnica, goveje meso, zelenjavna solata;
• solata, zelenjavna juha;
• bučke, zelišča, goveje mesne kroglice;
• ribja juha, jajce;
• mesna enolončnica;
• dušeno zelje, telečje meso;
• paradižnik, puran, ajda;
• zelenjavna solata, juha s sliko;
• ribe na žaru, dušeni jajčevci;
• morski sadeži, zelenjavna solata;
• zelenjavna enolončnica, puranji file.

Popoldanski prigrizek na beljakovinski dieti

Za popoldanski čaj izberite naslednje možnosti:

• pečeno jabolko;
• skuta;
• fižol;
• pusto ribe;
• jogurt;
• kefir in sira;
• skutini siri;
• mleko;
• fermentirano pečeno mleko;
• sveže jabolko;
• kuhana jajca;
• skutin sufle;
• pomaranče, sirove torte;
• grški jogurt;
• kava z mlekom, jajce;
• ovseni piškoti, mleko;
• vinaigrette;
• jabolko;
• zeleni čaj in sirov kolač;
• oranžna.

Možnosti lahke večerje na beljakovinski dieti

Za večerne obroke vzemite:

• zelenjavna solata, ribe;
• zeljna solata, govedina;
• zelenjava in ribe;
• zelenjavna solata, govedina;
• puran, zelenjava;
• kuhana jagnjetina;
• morske ribe;
• kefir;
• zelenjavna juha;
• ribe z zelišči;
• beljakovinska solata;
• skutina enolončnica;
• piščanec, čebula;
• kumare, losos;
• dojke, zelenjava;
• ribje kroglice, zelenjava;
• pečeno jabolko, kolački s sirom;
• kumare, kuhana govedina;
• ribji kotleti;
• omleta, cvetača;
• govedina, paradižnikov sok;
• morski sadeži, fižol;
• teletina, korenje, zelje;
• piščančji kotleti.

Previdno zapustite beljakovinsko dieto in postopoma obnovite svojo prehrano. Obstaja tudi sadno-beljakovinska ločena prehrana, tedenska beljakovinsko-zelenjavna dieta, ki je danes nepriljubljena, in lahka beljakovinsko-vitaminska dieta. Če vam je všeč dieta z visoko vsebnostjo beljakovin, poskusite dieto Dukan in dieto Roberta Atkinsa.

Lepotni standardi narekujejo, da je prekomerna teža nemodna in neprivlačna, zdravniki pravijo, da prekomerna teža ogroža zdravje. Zato si mnogi prizadevajo doseči cenjene parametre telesne prostornine in se v ta namen zatečejo k najrazličnejšim dietam.

Med drugimi izstopa beljakovinska dieta: resnično pomaga shujšati, osovraženi izgubljeni kilogrami imajo vse možnosti, da se nikoli več ne vrnejo, držati se te diete pa ni težko, zlasti za ljubitelje mesa.

Posebnost beljakovinske diete je, da pri uživanju živil z visoko vsebnostjo beljakovin telo praktično ne vnese ali v majhnih količinah živil, ki prispevajo k kopičenju maščob. Hkrati je prebava beljakovin dolgotrajen proces, zato občutek lakote ne bo nenehno preganjal osebe, ki si prizadeva za vitkost.

Torej, podrobno preučimo beljakovinsko prehrano za hujšanje, podroben meni in bodimo pozorni tudi na kontraindikacije za uporabo te diete.

Ugotovite, kako enostavno je izgubite 10 kg v enem tednu na dieti z lubenico!

Beljakovinska dieta za hujšanje vključuje naslednja pravila:

• Osnova prehrane med to dieto so beljakovine.
• Najmanjši vnos maščobe, norma na dan ni večja od 30 gramov. (po prostornini je to lahko enako 2 žlicama).
• Pred 14.00 je dovoljeno zaužiti kompleksne ogljikove hidrate, na primer različne žitarice, vendar njihova količina ne sme presegati 6 žlic. žlice
• Ko ste na shujševalni dieti, lahko beljakovinska živila vključujejo zelenjavo, ki vsebuje malo ali nič škroba, kot so kumare, paradižnik, zelje ipd. (priporočene porcije si lahko ogledate v podrobnem meniju). Krompir je v tem času prepovedan!

• Previdni bodite tudi pri sadju, najbolj koristni za vašo prehrano bodo citrusi in nesladkana jabolka (priporočena količina na dan je največ 2 kosa).
• Obroki naj bodo delni, do 7 obrokov na dan, v enakih časovnih presledkih, po možnosti ob istem času. Ne smete jesti pozno zvečer, to ne bo koristilo osebi, ki izgublja težo.
• Beljakovinska dieta pomaga odstraniti vodo iz telesa. Zato, da preprečite dehidracijo, morate piti več vode - do 2 litra. na dan. Pred obroki je priporočljivo popiti kozarec vode.
• Za dodajanje okusa hrani lahko uporabite začimbe v obliki zelišč, česna, limoninega soka ali sojine omake.
• Med dieto sta alkohol in sladkarije prepovedani.
• Trajanje beljakovinske diete ni daljše od 2 tednov.
• Rezultati beljakovinske diete bodo veliko boljši v kombinaciji s telesno aktivnostjo. Ta dieta se dobro ujema s tekom, aerobiko in drugimi aktivnimi športi. Tudi redni večerni sprehodi bodo izboljšali rezultat.

Pozor! Najtežji dnevi za tiste, ki želijo shujšati, bodo 3. - 5. in zadnja 2 dni. To je posledica dejstva, da v teh dneh telo bolj aktivno kuri maščobne obloge. Zato morate biti v takih obdobjih potrpežljivi in, če je mogoče, raztreseni.

Obstaja več možnosti za podroben jedilnik beljakovinske prehrane za hujšanje.

Preberite priljubljen članek v kategoriji: Dieta z lubenico: minus 10 kg na teden

Vzorčni meni za dan

Dnevni vnos kalorij naj bo približno 1200 kilokalorij.

Zajtrk

Ta obrok mora biti nasiten(približno 30% dnevne prehrane).

Kot je navedeno zgoraj, morate predhodno piti vodo. Po približno 15 min. Potekal bo glavni jutranji obrok, ki vključuje: skodelico kave, ki ji lahko po želji dodate mleko. Namesto kave lahko pijete čaj.

Poleg tega je zjutraj priporočljivo jesti manj mastno skuto ali nizkokalorični jogurt. V prvih dneh, ko se je precej težko držati novih prehranskih načel, lahko jeste dvojno porcijo mlečnih izdelkov, postopoma povečujete količino hrane do priporočene količine.

Pomembno!Če ste zelo lačni, naj pomaga zeleni čaj, še posebej z dodatkom mete.

Za drugi zajtrk (približno 3 ure kasneje) je priporočljivo zaužiti 1 od zgoraj priporočenega sadja.

Večerja

Kosilo je veliko bolj raznoliko kot zajtrk. Ne pozabite piti vode!

Možnost kosila 1: krožnik ribje juhe in 2 kosi kruha, 2 paradižnika, 1 mandarina, nekaj suhega sadja in zeleni čaj.

Možnost kosila 2: majhna porcija teletine ali govedine (približno 150 gramov), pečena brez olja ali soli, in divji riž, kumare, zelena solata. Če je meso preveč pusto, uporabite zgoraj priporočene začimbe.

Možnost kosila 3: ribe, kuhane v dvojnem kotlu s katero koli od predhodno priporočenih prilog.

Za popoldansko malico je primerno jabolko ali sveža zelenjava, lahko pa popijete nemasten kefir. Če se občutek lakote vrne, se je vredno spomniti čaja z meto.

Večerja

Ne pozabite piti vode pred obroki.

Možnost večerje 1: solata iz lignjev (približno 100 g), koruze in jajc, s prelivom iz limoninega soka, olivnega olja in česna ali čebule

Možnost večerje 2: nesoljene kuhane kozice (cca.5 kg) z dodatkom lovorovih listov in divji riž. Uporabite lahko enak preliv kot pri možnosti 1, brez česna in čebule.

Možnost večerje 3: Pečene piščančje prsi in grenivke (to je eden najbolj zdravih sadežev za hujšanje).

Možnost večerje 4: Pečena teletina s česnom ter brokoli in cvetača popečena na oljčnem olju in sojini omaki (pol zavitka), na koncu kuhanja lahko dodate jajce.

Za večerjo lahko možnosti menija dopolnite tako, da pojeste majhen kos kruha, po možnosti črnega kruha.

Za sladico si lahko privoščite več (do 3 kose!) vrčkov ananasa.

Želite hitro shujšati? Preberite zapis: Kako shujšati z uživanjem nizkokaloričnih obrokov iz najpreprostejših živil.

Vzorec beljakovinskega menija za hujšanje za en teden

Spodaj je podrobna beljakovinska prehrana za hujšanje jedilnik za sedemdnevno kuro kot primer:

• ponedeljek Kuhano goveje meso - 300 gr. (2-krat), kislo zelje s konzerviranim grahom - 100 g, majhen kos kruha, zeljna solata s poprom in zelišči - 100 g, kuhana riba - 150 g, čaj, solata iz pese - 100 g.
• torek. Kuhana govedina - 100 gr., korenčkova solata - 100 gr., čaj - kozarec, kuhana riba - 300 gr. (2-krat), jabolko, kruh - en kos, solata - 100 g., jabolčni sok - kozarec.
• sreda. Kuhana riba - 100 gr., stročnice - 200 gr., pusto svinjina in zelenjava - 150 gr., jabolko, kislo zelje s konzerviranim grahom - 150 gr., čaj.
• četrtek. Skuta – 100 gr., zeleni čaj, dušena govedina s korenjem – 150 gr., paradižnik s čebulo, začinjen z oljem – 150 gr.
• Petek. Kuhana riba - 200 gr., pusto svinjina - 200 gr., jabolko, piškoti - 2 kosa, kefir in jabolčni sok - kozarec.
• sobota Kuhane ribe - 150 g, stročnice, skuta z nizko vsebnostjo maščob, korenje z majonezo in vinaigrette - po 100 g, zeleni čaj.
• nedelja Malo mesne juhe, kuhane z zelenjavo, kuhana jagnjetina - 300 gr. (razdelite 2-krat), zelenjavna solata - 100 g, kruh - majhen kos, piškoti - 2 kosa, kozarec mleka.

Morda vas bo zanimal članek o: Delni obroki za hujšanje. Jedilnik za mesec

Če se držite določene diete in vsak dan izvajate preproste telesne vaje za hujšanje, lahko hitro izgubite odvečno težo. Tako vam bo pravilno sestavljena beljakovinska dieta pomagala shujšati. Za hujšanje je tako podroben meni približen.

Za dosego cilja zmanjšanja telesne teže ni potrebno striktno spoštovanje le takšne diete. Izdelke lahko nekoliko zamenjate, vendar se morate držati jedilnika kot celote.

Kako spremeniti hrano

Beljakovinska prehrana za hujšanje prepoveduje uživanje številnih živil, kot je razvidno iz podrobnega menija. Zaradi tega se sprašujete, kaj lahko jeste med hujšanjem na ta način?

Meso ostaja glavni izdelek beljakovinske prehrane, prikazuje tako živalsko meso (izberite pusto meso) kot perutnino (prednost purana in piščanca, kožo je bolje odstraniti).

Tudi pomemben del prehrane tistih, ki hujšajo, bi morale biti ribe. Jedilnik lahko popestrite s kuhano klobaso, šunko, telečjimi jetri so dobri;

Uživate lahko tudi veliko mlečnih izdelkov, vendar morate spremljati njihovo vsebnost kalorij in maščob. Na primer, jogurti, tudi tisti z nizko vsebnostjo maščob, imajo pogosto visoko vsebnost kalorij in jih zato ne priporočamo pri beljakovinski dieti.

Režim pitja: občasno lahko pijete sokove - paradižnikov, jabolčni in zeleni sok.

Da bi dosegli najboljši učinek, živila je najbolje jesti kuhana ali na pari, včasih je dovoljeno jesti majhne porcije ocvrte hrane, ki jo je najbolje ocvrti na oljčnem olju.

Če želite popestriti svoj dietni meni, lahko na internetu najdete veliko zanimivih receptov iz dovoljenih izdelkov.

Trajanje beljakovinske diete

Trajanje beljakovinske prehrane je praviloma lahko 7, 10 ali 14 dni, kar je povezano s precej monotonim menijem (samo poglejte podroben meni za hujšanje, predlagan zgoraj, kjer se zelo pogosto ponavljajo isti izdelki). To je razmeroma kratka dieta.

Če hujšate 14 dni, nato v drugem tednu ponovite dieto prvih 7 dni, le zaporedje diete bo obrnjeno - od 7. do 1. dne.

Pozor! Da ne bi poškodovali telesa, morate beljakovinsko dieto ponoviti največ enkrat na šest mesecev.

Mimogrede, na spletnem mestu je članek o: Želeno telo v 2 tednih: dieta. Ocene

Kontraindikacije za beljakovinsko prehrano

Beljakovinska prehrana ni priporočljiva za hujšanje za vse, ki se ji želijo držati, zato morate natančno pretehtati kontraindikacije za takšno dieto. Pred uporabo je najbolj smiselno, da se posvetujete z zdravnikom., ki ob upoštevanju bolnikovih zdravstvenih značilnosti priporoča ali prepoveduje to dieto.

Beljakovinska dieta ni indicirana:

• starejši ljudje zaradi povečanega tveganja za nastanek krvnih strdkov;
• ljudje z boleznimi notranjih organov, kot so ledvice, srce, jetra, pa tudi prebavne motnje, ker se s takšno prehrano poveča obremenitev teh organov ali pa se v črevesju pojavi fermentacija;
• ljudje s protinom;
• Nosečnice in doječe ženske morajo biti previdne - pred začetkom diete se posvetujte z zdravnikom.

Beljakovinska dieta ima pomembne prednosti pred mono dietami, vendar lahko omejena in neuravnotežena prehrana negativno vpliva na zdravje. Najprej se lahko poslabša stanje las in nohtov. Zato, da bi se izognili takšnim težavam, Med prehranskimi omejitvami je vredno jemati vitaminske komplekse.

Treba je dodati, da beljakovinska dieta ni najboljša izbira za ljubitelje moke in sladkarij. Prvič, to bo zelo težko upoštevati. Drugič, po kratkotrajni izgubi teže in prekinitvi diete se bo teža hitro povrnila, če se bo ljubezen do sladkarij izkazala za močnejšo od želje po vitkem videzu.

Torej, če upoštevamo beljakovinsko prehrano za hujšanje: podroben meni, je mogoče priti do naslednjih zaključkov: takšna prehrana bo pomagala prilagoditi težo s hitrim odstranjevanjem maščobnih oblog. V tem primeru se izgubljena teža običajno ne vrne ali pa se vrača zelo počasi.

Vendar pa ima, tako kot vse druge diete, beljakovinska dieta kontraindikacije, ki jih je treba upoštevati, preden se jih začnete držati. Upoštevanje vseh priporočil vam bo zagotovilo, da boste pridobili vitkost in hkrati ohranili zdravje.

Želim vam lepoto in uspeh pri doseganju želene oblike.

Kako izgubiti 5 kg v enem tednu - pri tem vam bo pomagala beljakovinska dieta:

Naslednji videoposnetek predlaga jedilnik beljakovinske diete za teden:

Kako shujšati z beljakovinsko dieto - oglejte si ta video:

Beljakovinska dieta Anna

Ocena beljakovinske diete

Učinkovitost

Varnost

Raznolikost izdelkov

Skupaj: Dobra učinkovita dieta vam omogoča, da izgubite 3-5 kg ​​na teden. Prednosti: produktivni in niso lačni. Slabosti: neuravnotežena, veliko beljakovinskih živil obremenjuje jetra, obstajajo kontraindikacije.

3.7 Dieta ni slaba, lahko poskusite

Da se znebite odvečnega balasta in ohranite normalno postavo, morate uživati ​​aminokisline. To je močna beljakovinska struktura, ki izgleda kot dolga veriga. Med procesom prebave se ta veriga razdeli na posamezne aminokisline, ki jih kri aktivno absorbira.

Prebava hrane je dolg in intenziven proces, med katerim beljakovine pomagajo potešiti lakoto ter krepijo mišice in zagotavljajo presnovne procese. Zato se beljakovinska dieta pogosto uporablja za hujšanje.

Idealne za beljakovinsko dieto so lahko jedi iz prehranskega purana in piščanca, teletine in zajcev, morskih rib, katerih meso je belo, tuna, roza losos in losos. Ne pozabite na manj masten sir, posneto mleko in jogurt ter beljak. Čeprav je telo hranjeno z beljakovinsko hrano, mu primanjkuje ogljikovih hidratov. Zato začne stradati in prazniti skrite zaloge ogljikovih hidratov ter redno odvajati vodo. Toda za sintezo glukoze se uničijo zaloge beljakovin v mišicah, nakar se maščoba v podkožju začne razgrajevati in se tudi izloča. Povečana vsebnost beljakovin v beljakovinski dieti lahko nadomesti porabo beljakovin v mišicah. Zato bo teden na beljakovinski dieti omogočil znebite se presežka - 3-5 kg teža.

Jedilnik beljakovinske diete je bolj primeren za mesojedce z aktivnim življenjskim slogom: moške, športnike in bodybuilderje ter v manjši meri za ženske. Ta tehnika vzporedno s telesno vadbo povečuje (ohranja) mišično maso in razgrajuje maščobo s pomočjo minimalne količine ogljikovih hidratov. Diete lahko uporabljajo nosečnice in porodnice, tiste, ki so se močno zredile, in osebe, ki so predebele.

• Za tiste s sladkim zobom, ker bo želja po sladkem zmanjšala vse napore na nič, se bo teža vrnila in povečala.
• Za starejše ljudi.
• Zelo debeli ljudje in prisotnost bolezni prebavnega sistema: kronični pankreatitis, kolitis, disbakterioza, sindrom razdražljivega črevesja, pa tudi okvarjeno delovanje ledvic.
• Pri hipertenziji povečan tonus krvnih žil (povečan krvni tlak), saj k temu prispevajo amini mesa.
• Ob prisotnosti protina, saj se razvije zaradi visoke vsebnosti purinskih baz in nukleinskih kislin v mesu, kar je pogostejše pri starejših ljudeh.

Kako izbrati meso za beljakovinsko dieto

Pri izbiri industrijskih mesnih izdelkov in polizdelkov, prekajenega mesa je treba paziti na njihovo kemično sestavo in ločiti okusne od zdravih izdelkov. Vsaka klobasa ima več maščobe kot meso. V kuhanih klobasah in hrenovkah, ki vsebujejo tudi do 30 % maščobe, je enostavno ni. In v pustih sortah mesa je le 10%.

Prekajeno meso je okusno, nežno, okusno in aromatično, vendar je vse strupeno in ni primerno za prehrano. Večina ljubiteljev mesne prehrane si pripravi sendviče, katerih kalorična vsebnost je približno 400 kcal. . Če nikakor ne morete brez klobas, jih morate jesti z zelenjavno prilogo, da nevtralizirate strupene snovi, in ne s kruhom. To je tudi značilnost beljakovinske diete. Že od antičnih časov so ljudje jedli meso, kuhano na ognju, jedli zelenjavo, korenine in zelišča samo zato, da bi nevtralizirali produkte razgradnje beljakovin in jih odstranili iz telesa.

Prehranske lastnosti

Obstaja več možnosti za beljakovinsko dieto, nekatere od njih predvidevajo 3 obroke na dan, druge - za delne in večkratne obroke. Pri delnih obrokih se med obroki vzpostavijo 2-3-urni intervali. Porcije naj bodo majhne in živila naj vsebujejo veliko beljakovin. Jedi so pripravljene iz pustega mesa in rib, morskih sadežev, skute in tofuja, jajc (po možnosti brez rumenjaka) in mlečnih izdelkov. Dovoljeno je zaužiti majhen odstotek živil s kompleksnimi (počasnimi) ogljikovimi hidrati: zelenjava in sadje, različna žita, stročnice in polnozrnate testenine.

Vloga beljakovin

Beljakovine, znane tudi kot beljakovine, so ena od treh glavnih sestavin, ki jih telo potrebuje za obstoj. Sodeluje v vseh življenjskih procesih. Obstajata dve vrsti beljakovin: rastlinske in živalske. Živalske beljakovine so bolj dragocene. Vsebuje esencialne elemente in ga telo absorbira 92-98%. Beljakovine rastlinskega izvora vsebujejo samo beljakovine in so 60-80% prebavljive, ne vsebujejo pa nevarnih živalskih maščob.

Za ljudi na dieti je zelo pomembno, da pravilno načrtujejo svojo prehrano, tako da je uravnotežena. Optimalna prehrana bi bila 60 % živalskih in 40 % rastlinskih beljakovin.

Glavne funkcije beljakovin:

• Zgradba: beljakovine so gradbeni material za telesne celice;
• Hormonski: odgovoren za sintezo hormonov;
• Katalitično: pospešuje potek kemičnih reakcij v telesu;
• Motor: je vir energije za telo;
• Transport: zagotavlja dostavo hranil v vse sisteme;
• Zaščita: izboljša imuniteto, bori se proti okužbam.

Osnovna pravila beljakovinske diete

• Da preprečite dehidracijo, pijte navadno vodo ali mineralno vodo 20-30 minut prej, 1-2 litra vode na dan.
• Skupno število kalorij mora biti najmanj 1200 za ohranjanje zdravega telesa.
• Morate se držati istega ritma prehrane, ob istem času, ne da bi dovolili sprostitev ali umik.
• Večerja naj bo pred 18. uro ali 4 ure pred spanjem.
• Priporočljivo je jesti 3-5 krat na dan, v majhnih porcijah, jesti počasi, brez naglice.
• Ne zanemarjajte telesne aktivnosti za ohranjanje mišične mase in odstranjevanje maščob.
• Diete se je bolje držati na dopustu ali med počitnicami
• Jemljite vitamine in multivitamine s kalcijem.

Osnovni metabolizem - kaj je to?!

Običajno se beljakovinska dieta vzdržuje 7 dni ali 10-14 dni. S popolno zavrnitvijo ogljikovih hidratov se lahko pojavi zastrupitev s ketonskimi telesi - ketoza, saj se težki beljakovinski izdelki razgradijo v aminokisline, prebava je motena. Zato se porabi določena količina ogljikovih hidratov, porabljajo pa se tudi lastni viri. Kalorična vsebnost prehrane za dan je načrtovana, kar je odvisno od teže osebe.

Osnovna stopnja metabolizma je treba izračunati za vsakega posameznika, saj se z njim izbira količina hrane, ki zagotavlja moč in porabo maščobnih oblog.

Bazalnemu metabolizmu dodajte 400-800 kcal/dan s sistematičnim treningom, 200-300 kcal/dan s pasivnim načinom življenja.

Osebni bazalni metabolizem se izračuna po formuli:

• Svojo težo (kg) delite z 0,454.
• Dobljeno število pomnožite z 0,409.
• Rezultat pomnožimo z 24 in dobimo bazalni metabolizem (kcal/dan), torej njegovo hitrost.

Povprečna vrednost daje bazalna presnovna formula:

Ženske = 0,9 x teža (kg) x 24

Moški = 1,0 x teža (kg) x 24

Izračunajte dnevno porabo energije za bazalni metabolizem ob upoštevanju teže, višine in starosti do Harris-Benedictova formula:

Za moške: 66 + (13,7 · teža) + (5 · višina/cm) – (6,8 · starost);

Za ženske: 655 + (9,6 · teža) + (1,8 višina/cm) – (4,7 · starost).

Katere pijače lahko pijete?

Če sledite beljakovinski dieti en teden, 10 dni ali 2 tedna, morate poleg čaja, kave brez sladkorja piti tekočino: negazirano mineralno vodo, navadno filtrirano vodo, zeliščne poparke, zeliščne čaje, kisle in sladko-kisle. sokovi, na primer paradižnikov, jabolčni, iz zelene.

Alkoholne pijače, pivo in sladki sokovi, kot sta banana ali grozdje, so izključeni. Med dieto se poveča obremenitev ledvic, jeter in želodca ter zmanjša odpornost telesa. Zato lahko alkohol blokira nastajanje pepsina, živilskega encima, ki sodeluje pri razgradnji živalskih beljakovin, upočasni hujšanje in povzroči prebavne motnje.

Dovoljena živila za beljakovinsko dieto

• Pusto meso: govedina in jagnjetina, jagnjetina in piščanec, puran, gos in raca (brez maščobe).
• Ribe in morski sadeži.
• Stranski proizvodi, vključno z govejimi jetri, jezikom, ledvicami, piščančjimi drobovjem, puranom, raco in gosjo: jetra, pupki in srca.
• Zelenjava, vključno s kumarami, paradižniki in zeljem, zelenjavo, papriko, bučkami in jajčevci.
• Mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob, vključno z jogurtom, kefirjem, mlekom in skuto, v kombinaciji z nesladkanim sadjem.
• Siri trdih in mehkih sort.
• Jajčni beljak (kuhan ali pečen).
• Rastlinsko olje (v majhnih odmerkih - 4 žlice / dan), po možnosti olivno olje.
• Suho sadje, kislo in sladko in kislo sadje in jagode.
• Žita kot dodatek juham (polnozrnata žita).
• Dieta dovoljuje uživanje žit (riž, ajda, ovsena kaša) - 4-6 žlic. na dan, vendar jih je mogoče jesti le do 14. ure.

Tabela dovoljenih izdelkov

Pri načrtovanju prehrane izberite živila, ki so bogata z beljakovinami in hkrati vsebujejo najmanj maščob in ogljikovih hidratov.

Prepovedana živila za beljakovinsko dieto

• Svinjina, mast, maščobe: govedina, svinjina, maslo.
• Prekajeno in konzervirano meso, mesni izdelki: klobase (kuhane in mastno prekajene), hrenovke in klobase.
• Maščobne ribe, vključno s morsko ploščo.
• Maščobni mlečni izdelki in siri.
• Sladkarije, pecivo, torte in pecivo, bonboni, sladkor, čokolada.
• Sladko sadje in sokovi.
• Krompir, kruh, žemljice.
• Majoneza, kis, velika količina omake s soljo, veliko rastlinskega olja.
• Alkohol

Prve jedi je treba pripraviti tudi brez krompirja, na primer: ribja juha, okroška, ​​zelenjavna juha. Za druge jedi lahko pripravite na primer zelenjavo s postrvjo, zelenjavo s kozicami na nabodalih, ribe: na žaru, v obliki parnih kotletov, pečene s sirom. Za ljubitelje perutnine je primerna pečena raca ali piščanec z jabolki, pečen ali dušen file z brusničnim sokom. Gurmani si lahko privoščite pečeno govedino s česnom, jagnjetino, dušeno s suhimi slivami ali govedino z jajčevci.

Pravila za pripravo in uživanje beljakovinskih živil

Da bi bila dietna hrana okusna, sploh ni potrebno uporabljati že pripravljenih omak, soli ali arom.

• solate. Za preliv ni treba uporabiti že pripravljenih omak. Majonezo nadomestite z limoninim sokom ali sojino omako. Za preliv lahko uporabite kefir ali naravni jogurt.
• zelenjava. Pri pripravi zelenjavnih enolončnic dodamo začimbe. Malo mletega ingverja, karija ali origana. Začimbe uporabljajte v majhnih količinah - začimbe naj poudarijo okus zelenjave in ne nadomestijo.
• meso. Kuhano in kuhano meso ima precej specifičen okus. Med kuhanjem dodajte začimbe, lovorjev list, sladki grah, česen. Pri peki ga premažemo z gorčico in medom.
• Sadje, jagode. Glavno pravilo pri tem je temeljito pranje. Priporočljivo je jesti sadje surovo.
• pijače Izbira pijač, ki ne ovirajo hujšanja, je ogromna. Sveže iztisnjeni sokovi, sadne pijače, kompoti, čaj in kava. Ne dodajajte jim sladkorja in ne kupujte že pripravljenih!

Meni beljakovinske diete

Jedilnik za 5 dni

Glavno načelo 5-dnevne diete je popolna zavrnitev ogljikovih hidratov in maščob. Izberite živila z največjo vsebnostjo beljakovin. Obroke razdelite na 6-krat, zadnjega 3 ure pred spanjem. Naredite meni tako:

Jedilnik za teden (7 dni)

Sestavite svojo prehrano tako, da dnevna vsebnost kalorij ne presega 1000 kcal. Razdelite jih na 5 obrokov, tako da je zadnji 3-4 ure pred spanjem. V enem tednu lahko izgubite 5-7 kg.

Jedilnik za 10-14 dni

Izdelke v meniju lahko varno zamenjate z enakovrednimi iz tabele dovoljenih, predlagane jedi pa lahko nadomestite s podobnimi po vsebnosti kalorij in sestavi. Glavna stvar je upoštevati pravila: jejte majhne obroke 5-6 krat na dan, pijte vsaj 2 litra tekočine na dan in ne uživajte prepovedanih živil.

Seznam dovoljenih živil je tako raznolik, da vam ne bo težko razviti natančnega menija beljakovinske diete, domišljiji je na voljo prosto pot. Postopno upoštevanje beljakovinske diete vam bo omogočilo postopen in učinkovit izhod iz diete.

Prednosti in slabosti beljakovinske diete

Prednosti beljakovinske diete:

• Hitra izguba teže.
• Stabilno ohranjanje rezultatov, pridobljenih zaradi sposobnosti, da se držijo zdrave prehrane po prenehanju diete.
• Sposobnost uživanja raznolike hrane, kar odpravlja občutek lakote in negativen vpliv na psiho.
• Diete trajajo največ 2 tedna enkrat letno.

Slabosti beljakovinskih diet:

• Neravnovesje: povečan vnos beljakovin, ki iz telesa odstrani elemente v sledovih in kalcij, potrebne za skeletni sistem telesa. To poveča krhkost kosti, cepi nohte in zmanjša zdravo moč las.
• Nizka vsebnost ogljikovih hidratov, kar lahko povzroči zaspanost, šibkost in razdražljivost.
• Obremenitev ledvic, jeter in prebavil, kar vodi do izgube tekočine in dehidracije, izgube vitalnosti in apatije.
ena najbolj priljubljenih ne samo v Rusiji, ta tehnika daje poudarek zmanjšanju ogljikovih hidratov na minimum, le beljakovine, za izboljšanje prebave in čiščenje telesa pa so v prehrano vključeni otrobi. Metoda je dolgotrajna, vsebuje 4 polne stopnje, ki imajo individualno dolžino, vendar rezultati ne bodo prijetni - minus 3-5 kg ​​​​v 5 dneh. Naslednje stopnje vam bodo omogočile, da v svojo prehrano uvedete ogljikove hidrate, medtem ko nadaljujete s hujšanjem.

Meso in ribe so količinsko uravnoteženi z zelenjavo in sadjem, telo pa prejme veliko manj ogljikovih hidratov, medtem ko se beljakovine in maščobe porabijo brez omejitev. Sama dieta ima 4 različno dolge stopnje, vendar v prvih 2 tednih lahko izgubite do 3-5 kg. Preberite več o Atkinsovi dieti v ločenem razdelku, ki podrobno opisuje način udobnega hujšanja.

Pravila za opustitev beljakovinske diete:

Če končate dieto in ste zadovoljni s številko na tehtnici, to ne pomeni, da naslednji dan začnete jesti, kar želite. Pri tej stopnji je treba vrniti kilogram. Da se tako težko izgubljeni kilogrami z beljakovinske diete ne povrnejo treba postopoma ven.

Če želite utrditi rezultate, se morate naučiti piti čaj in kava brez sladkorja, jejte čim manj sladkarij in škrobnatih živil ter se ne navajajte na mastno hrano. Navadite se, da pred zajtrkom popijete kozarec vode, zajtrkujete pa ovsene kosmiče ali nemastno skuto. Juhe z nizko vsebnostjo maščob so kot nalašč za kosilo, ribe ali meso pa lahko pečete, dušite, pečete na žaru, vendar le ne cvrete v olju. Jejte zelenjavo v kateri koli obliki, razen ocvrte. Sprva se tudi vzdržite krompirja, saj vsebuje veliko škroba. Postopoma uvajajte znana živila v svojo prehrano. Ne pozabite jesti 3-5 majhnih obrokov na dan, tako bo želodec lažje delal.

Če se beljakovinske diete lotite ustvarjalno in z dobrim odnosom, se ukvarjate s športom, plavate, pogosteje hodite v naročje narave, obiskujete masažne sobe, spa salone, savne, skrbite za svoje telo in kožo, nadaljujete z zdravo prehrano – učinek izgube teže bo koristen, trajal bo dolgo časa. Oseba se bo počutila pomlajeno in zdravo.

Video pregledi in rezultati hujšanja

domov » Elena Berezovskaya » Kako shujšati na beljakovinski hrani. Pravila beljakovinske prehrane, jedilnik, izdelki