Телевизионная команда из Москвы вновь приехала в Архангельск, продолжая съёмки новой серии проекта о региональной кухне и местных традициях. Съёмочная группа интересуется не только знаменитыми блюдами, но и историями людей, хранящих эти рецепты, — от старых рыбных лавок до современных кафе у набережной. В программу войдут прогулки по рынкам, дегустации свежих морепродуктов и беседы с поварами, которые расскажут о тонкостях приготовления северных угощений.
Особое внимание уделят сезонным продуктам и способам их хранения, благодаря которым арктическая гастрономия сохранила свои уникальные вкусы. Организаторы обещают показать Архангельск не только как город с суровым климатом, но и как место с богатой культурой питания, где сочетание традиций и новых идей создаёт неповторимую кухню. Местные жители и предприниматели надеются, что эфир привлечёт туристов и поможет развитию малых предприятий, связанных с питанием и гостеприимством.
Съёмки продлятся несколько дней; после монтажа выпуски появятся на центральном канале, а точные даты трансляции будет объявлены позже.